トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ホッキ貝のシーフードグラタン
本鮪のレアハンバーグ
サーモンのホイル焼き
さぬき かきのパエリア
鰤のバター醤油焼き
クエのバター焼
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
鯛茶漬
マハタのグリル ビルバオ風
宮城サーモンちゃんちゃん焼
焼きぶりの白菜あん掛け
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ほっけの一夜干し
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
平目のムニエル
青森風ホタテ貝のみそ焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
富士山サーモンのブーケ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ホッキ貝のグラタン
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
スズキのアクアパッツア
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
まぐろの3種どんぶり
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
縞あじ レモンステーキ
マグロ叉焼
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
蛸の味噌漬
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
大粒帆立のしあわせバター醤油
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
平政の西京ムニエル
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
さわらの柚子味噌焼き
メヒカリのベッカフィーコ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
つぶ貝のガンガン焼き
ノドグロの塩焼き
ホタテリゾット風かさね
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ホタテのバター焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ホッケのブランダード
富士山サーモンのそばがき包み
わら焼きマグロ丼
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ホタテと舞茸のバター焼
媛スマのミキュイ バルサミコソース
カンパチの塩焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サーモンのオーバーライス
ブリの炙りユッケ
媛スマのニース風サラダ
天然鯛のリゾット
カンパチ照焼
帆立バター醤油焼き丼
ホタテの明太子グラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のレフリット
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
まぐろのつくね串
鯛の藁焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
甘鯛の松笠焼き
帆立の旨煮
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
サーモンアボカド焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
真鯛のラガレイロ
ホタテのチヂミ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ブリの西京焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鱸の二色焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
特大!ブリかま焼
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰆とグリーンピースのおにぎり
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ヒラメのラザニア
マナガツオの自家製灰干し
宮城サーモンの麹味噌焼
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
スズキとキノコのホイル焼き
クエのポワレと野菜添え
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
新巻鮭のバター焼き
灸ガツオの藁焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
サバのソテー トマトソース添え
鰆のムニエル 白味噌ソース
カンパチの照り焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛のソテー クリームソース掛け
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鰆 幽庵焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
スルメイカと肝のけんちん焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
マグロのピンチョス サルサソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ハリイカの黄身焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
魚串のサワラの西京焼き
さざえの壺焼き
魴鮄の東寺焼
ホタテの味噌マヨ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鰆の酒粕漬け焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
マダイのジャンバラヤ
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ツブのつぼ焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
アジのネギ味噌焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ハマチのてり焼
真鯛のづけ握り寿司
ほうぼうのムニエル
北寄貝の汐焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
クエとカブ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
鮪の胡麻味噌葱間焼
ぶり大根
真鯛 粕漬 茶づけ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
甘海老グラタンスープ
マスの紙包み焼
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
本マグロタルタルアドカドバーガー
ヒオウギ貝のバター焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
スズキのアクアパッツア
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鮭のホイル焼き
鯖の味噌チーズガレット
鰆かぶら蒸し
サーモンとマイタケのポパイグラタン
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鯛のブレゼ ガルムソース
ぶりの照り焼き
殻付きかきのグラタン
ワラサの皮のカリッと焼
サーモンたっぷり 和風パエリア
真ハタの西京焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
クロマグロのトマトチーズ焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ヒラメのチーズ焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サワラの西京焼
鯛の西京焼き
金目鯛焼き煮付け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
皮ハギのうに焼
北海道産 活帆立のバター焼き
さざえのアヒージョ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
平目のムニエル
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛のアクアパッツァ
マグロのカツレツ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
金目鯛の塩焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
カンパチ味噌幽庵焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
ほっけ焼き弁当
媛スマのマリネ タブレと
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鰆の二味焼き
カキの柚子味噌グラタン
ホタテの出汁バター焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
車海老の串焼き(2本)
愛南真鯛のプロバンス
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
オリーブぶり鉄板ステーキ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
甘エビのカリッふわっパスタ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サーモンのバジル風味グラタン
ヒラメのチーズ焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サーモンの鉄板ホイル焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ヒラメのガーリックバタームニエル
ほたてのバター焼き
かんぱち照り焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
本マグロ葱生姜炙り焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
甘鯛の唐揚げ
さざえのガーリックバター焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
メカジキの南蛮漬け
さくらチップ薫るスモークカンパチ
北海道産真だち(白子)のムニエル
赤ムツの自家製一夜干し
かんぱちカツ
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カキとルーコラのリゾット
メカジキのネギガーリックバターソテー
真たちと真鱈のチゲ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サーモンと木の子のアクアパッツァ
穴子のひつまぶし
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテと水のリゾット
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
車海老のソテー バルサミコソース
メダイのポワレ
サザエのつぼ焼き
マハタのアクアパッツァ風
クエのサルサヴェルデ
真鯛のゆずこしょう焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ラザーニャでサルモーネ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
カンパチのマスタードチーズ焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
イサキのポワレ マリニエールソース
くろむつ照焼
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
マハタのベーコン巻き 白子のソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
カンパチの柚庵焼き
ホタテの酒盗バターソテー
真鯛の炙り ゆのすソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
イサキのアクアパッツァ
ブリの焼酎照り焼き
鰤のくわ焼き
鱧の塩タタキ
特大ホッケの網焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ドンコとキノコのホイル焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鯛とボッタルガのビーゴリ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
カキの土手鍋風 包み焼き
でんでんの塩麹焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
白子とタラときのこのホイル焼き
甘鯛の幽庵焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
ブリの包み焼き
チヂミ
熟成マグロステーキ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
イカのクネル たこ焼き風
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
寒ブリ香味焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
さわらのムニエル
あんこうと生のりのリゾット
Buriso(ブリーゾ)
鱸(すずき)の塩焼
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ホタテのレモンバター焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
マナガツオの照り焼
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
スルメイカのファルシイ セート風
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
媛スマ炙り
ヒラマサ和風テリヤキ
豚巻オイスターの柚子七味焼
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチのバター醤油炒め
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鯛のピッツァ マリナーラ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯖のけんちん包み焼
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
カンパチの照り焼き
ホッキ貝の焼きカレー
ブランダードのラビオリ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
金目鯛西京焼
蛸たっぷり、磯の香りトースト
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ヒラマサの照り焼
シマアジと豆富の山葵焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
丸ごとホタテのグラタン
のどぐろ3種
黒むつの照り焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サザエのアヒージョ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鮪のねぎ塩ステーキ
煎り牡蠣
平目のグラタン風
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鯛のソテー
金目鯛の炭焼ねぎま
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鰆カラスミ粉焼き
ブリのみかん幽庵焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ホタテのタルタルチーズ焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
カンパチ しゃぶ鍋
ホタテのバターソテー
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ホタテの磯辺焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
メカジキステーキ 赤酢ソース
鯛のからし粥床漬け焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
本マグロの漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ヒラメのピカタ
鮃の焼き煮つけ
あまだいの若竹蒸し
鱸のポテサラ 幽庵焼き
帆立貝焼き味噌
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ブリの照り焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
サザエの壺焼きピルピル
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
スマタクロール
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
マグロの炭いぶし焼
媛スマのマルミタコ
スモークしたサーモンのミキュイ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
カンパチの照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
イカ焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ヒラメのアクアパッツア
タイとソバ茶
メジマグロのスモーク タブレ添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
青森産ホタテのしょっつる貝焼
うなぎの三五八漬け
真鯛の燻製ピッツァ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
鯛のキノコ餡かけ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ブリの照り焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鰤だいこん
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
マグロのカツレツ
しまあじの西京みそ焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
天然ブリの照り煮
真鯛のソテー(トマトソース)
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ブリねぎま
サワラ 西京みそ焼き
アジの和風ハンバーグ
黒ムツとカブの和風パスタ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
タコとえびのスープパスタ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
平目のバター醤油焼 レモン風味
スズキのムニエル オレンジソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛のポワレ タプナードソース
鯖のペンネアラビアータ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
愛南のクエの香草パン粉焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
車海老塩焼き(2本)
タコのガーリックソテー
ユッケ風ミーバイ刺し
本マグロ レアステーキ
サバカレー
サーモン西京漬焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
地ハマグリのビスク
オリーブブリのガーリックバターソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
活ウナギの蒲焼丼
ヒラメのアクアパッツァ
カンパチ幽庵焼き
カンパチとチーズの香味焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
鮭、イクラの共存
ブリの塩焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鰆の醤油麹焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
さわら西京焼
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
くえの塩焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
サワラのカレーグラタン風
サザエのガーリックバター焼き
天草マグロの豪快焼き
カンパチ香草焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
ぶりのじゃがいも包み焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サザエのつぼ焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
伊達銀 西京焼き
鰆の菜種チーズ焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
炙りトロサーモンのカルパッチョ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
クエの蕪ピューレ添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
サーモンとさつまいものチーズパイ
鰤の藁焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
さわらの香草パン粉焼き
ほっき貝のバターソテー
本マグロの塩タタキ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
すだちぶり幽庵焼き
サワラのピリ辛焼
クエの蒲焼き
サーモンときのこの豆乳煮
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
パジャンで食べるヒラメのジョン
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鱈と白子のチーズリゾット
クエのさまざまな火入れ バターソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
イカのゴロ焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
カレイの燻製塩焼き
すだちブリ照り焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
甘鯛のカラスミ粉焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
本マグロのバター醤油焼き
真鯛のアクアパッツァ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
トラフグチーズチヂミ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
カンパチの黒糖南蛮漬け
黒そい柚庵焼き
サーモンのホイル焼き
カンパチのグリル
カンパチの醬油麴焼き
ヒラマサ照り焼き
カキグラタン
ホタテ貝柱の醤油麹バター
炙りかんぱちぽん酢
平目とオマールエビの大和芋グラタン
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鮪ソースステーキ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
タラのケーク・サレ
炙り鯖寿司
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛の麦味噌漬け
鰤照り丼
媛スマと里イモのテリーヌ
のどぐろの風干し
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サバ120g × ブロッコリー200g
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
しまあじ塩釜焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
まぐろたたき乗せ中日そば
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
白子のフランとムニエル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
カキのたたき
天然鯛の塩焼き あら炊き
ツナ100g × ブロッコリー200g
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチの照り焼き
マコガレイのサルティンボッカ
サーモンレモン焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
真鯛の炭火焼
サワラの柚子みそ焼き
勘八の若草焼
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ジャパニーズ パッタイ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
北寄貝と生姜ご飯
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
黒ムツのグリル
サザエのガーリックバター焼
しまあじの幽庵焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
炙りたら白子酒粕風味
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
帆立の殻付きバター醤油焼き
石鯛の香草パン粉焼き
鯛のじゃがいもおやき
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
真鯛の味噌焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ブリの塩焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチの照り焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
クエのムニエル
焼きサバサンド
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリの味噌漬け焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
シマアジのアヒージョ
シマアジの梅じそ焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
タイのムニエル レモンクリームソース
スズキのアクアパッツア
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
甘鯛幽庵焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチのムニエル エスニック風
かんぱちのみぞれあん掛け
メカジキのねぎ塩レアソテー
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カンパチのパイ包み焼
藁焼ブリとゆず釜
ブリ味噌炭火焼
カンパチの塩焼き
めだいの藁焼き
カンパチ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カンパチの照焼
黒ムツのグリル
焼きサバ寿司
ハマグリの和風グラタン
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
のど黒一夜干
天然平目のクレープグラタン
ホタテの一口ピンチョス
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
真アジの塩焼き
鰆のみりん干し
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
イサキのスパイス焼き
本マグロのステーキ
サザエの壺シチュー
阿波はじめカキ 大葉焼き
サバ明太
ホタテのグラタン
香川産真鯛のアクアパッツァ
鰤と海老のグラタン
メダイの香り包み焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ミーバイの西京焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鰆の炭焼き
にしんの自家製一夜干し
和製アクアパッツァ
鰆の蕗のとう味噌焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
帆立貝の焼き霜造り
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
カンパチ
メバチマグロ松前昆布焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
ハマチの照り焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
カンパチの照り焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
焼き河豚
ヒラメのインボルティーニ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
しまあじ味噌漬け
焼きブリ大根
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ブリのハーブソテー
鯛の田楽
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
マスのみそバターホイル焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ブリときのこのバター醤油焼き
いさきのパイ包み焼き
鰆の西京味噌焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
いかのバター焼
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
姫スマのライスコロッケ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カワハギの盛り合せ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
エビたっぷりクリームグラタン
貝柱のコッチジャン焼
間八カマ一夜干し一夜干し
もちっと香草サーモンガレット
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
メカジキのムニエル(レモンソース)
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
メカジキのホイル焼き
サーモンの塩焼き
鯛釜飯
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
富士山サーモンのピカタ
真鯛のパン粉焼チリソース
生カキの酒粕チーズグラタン
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鯛のカマ 香草焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ブリの柚庵焼き
鯛の梅しそ焼き串
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
さわらの馬鈴薯焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
サンラーサワラ
カキグラタン
鯛の和風グラタン
ヒラメソテー日本酒ソース
サクラマスのムニエル
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
白子のソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
のどぐろの霜作り
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
平目のソースカツサンド
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ブリのホイル焼き
サケ親子の炊き込みご飯
ビンチョウマグロのねぎま串
くにさきオイスターのグラタン
メカジキの和風炙りカルパッチョ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鱈のバター醤油ムニエル
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
牡蠣の肉巻き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮭とクリームチーズの春巻き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
マグロのスパイシーマリネ焼
炙りサーモンユッケ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯛のオランデーズソース添え
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
かきのお好み焼き
イサキの塩焼
平目のムニエル レモン醤油ソース
カンパチのみりん焼き
鰆ホイル焼き
うなぎの白焼き
牡蛎と野菜のグラタン
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
鰻と紅八朔の白掛け
北海道産特大ホッケ塩焼き
カンパチ柚庵焼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ブリのトマトチーズ焼
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
マッ餃
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
真ガキ利久焼
パリグラ
車えびのバターソテー
ホタテと春野菜のテリーヌ
カンパチのピリ辛焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
牡蠣の松前焼き
カンパチのアクアパッツア
マダラ真子醤油漬けステーキ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチのごま照り
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ホッキ貝の炭焼きリゾット
媛スマの香草パン粉焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
サワラのソースベルネーズがけ
カンパチの香草ポワレ
ヒラメのチーズ巻串
〆トビウオ
ヒラメのチーズ焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
クエのシュー生地挟み
鰤の和風ムニエル
平目のカツレツ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
甘鯛幽庵焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
かんぱちのわらやき
エビのピリ辛焼
サーモンのくんせい、親子サラダ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ホタテバター 青さのせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
海鮮クリームシチュー
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カツオの朴葉焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ヒラメのムニエル
カンパチの塩生地包み焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ヒラメのフライパン焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
秋鮭ハラス(照り焼き)
シマあじの青唐葱味噌焼
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
サーモンのホイル焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
シマアジのたたき丼ぶり
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
オリーブ鰤の塩釜焼き
メカジキのタコライス風
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サワラの久米島味噌漬け
カンパチとほうれん草のバター醤油
殻付きホタテのガーリックバター焼き
焼き鯛のお吸い物
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
新巻き鮭のつくね
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
クエの酒粕焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
くにさきOYSTERのオイル漬け
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ヒラマサの塩焼き
メカジキのステーキ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
トリュフの鯛めしキッシュ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
サザエの串焼
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
サワラの幽庵焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ブリの照り焼
メヒカリのオーブン焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ブリと自家製キムチのチヂミ
煮穴子のちらし寿司
マスのムニエル ブルーブランソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
シマアジロールパン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ぶりのしょうゆ漬け
真だちグラタンしじ美正油風味
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
媛スマ・小松菜
マグロ串
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
愛南真鯛の西京焼き!!
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鰆の塩麹焼き
鱈と白子の親子ムニエル
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
マグロのみそ漬け焼
ブリのレモンステーキ
かんぱちかま塩焼き
サクラマスのバター焼
ホタテのチーズクリームグラタン
くにさきOYSTERのライムマリネ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテ真丈のお椀
ヒラメのムニエル
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
本マグロのたたき漬け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鰤のねぎ味噌焼き
ネギ鮪椀
ひらまさの丸串焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
さわらのムニエル ガーリックバターソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
イサキのムニエル
中華風焼きサバ
ブリ大将のサルスエラ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
真鯛のふっくら蒸し焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
金華鯖の香草焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
カキグラタン
カンパチ照り焼き
鯛のポワレ
なめたかれいのアクアパッツァ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サワラのムニエル
カツオのガーリックステーキ
サザエの洋風田楽
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
スモークサーモンのオムレツ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
北寄貝のエスカルゴ風
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
クラブケーキ バーガー
はまぐりのガーリックバター焼き
桜鯛の変わり焼
サザエの壺焼き
サザエの塩焼きそば
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
車エビとタイのひつまむし
サワラの麦味噌漬け
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
カキのコキールグラタン
サザエのオーブン焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
活鯛の塩コウジ焼き
シマアジのサラダ仕立て
ほたてムニエルのチーズリゾット
カマスの炊き込みご飯
ヒラマサのステーキ
サーモンとズッキーニの香草焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鯛西京焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ホタテの鯛だし包み焼
真鯛のポワレ バンブランソース
かきのレブエルト
天然平目 昆布締め焼
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
キンキ ふわふわ焼
富士山サーモンの炭火西京焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
焼きさわらと春野菜のあんかけ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
媛スマサンド
クリガニ甲羅焼き
サザエのスパイシーバター焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
スズキのアクアパッツア
鯛ときのこの和風スープ仕立て
イサキの香草パン粉焼き
カニキッシュ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
牡蠣のマリネ
蛸の陶板焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サーモン西京焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
焼さばの南蛮漬け
鮪のステーキ 香味野菜添え
真鯛の塩麹焼き
マダラのブイヤベース
ホタテのバター焼き
寒鰆の幽庵焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ヒラメの生姜焼き
アカムツの塩焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
新巻鮭
クエのローストバターソース
媛スマのパイ焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
たっぷり鱈のお好み焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
平目のソテー レモンソース添え
鯛の香草ムニエル
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ホタテと野菜炒め
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
くえのバタフライ
トロッサーモンキッシュ
ヒラメ コン ポルチーニ
牡蠣のバター醤油の網焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
サーモンのクリームスープ仕立て
ホタテの豆乳温麺
さわらのパードブリック包み
マナガツオの自家製灰干し
カンパチのロティ サバイヨンソース
鰤の幽庵焼
シマアジの久米島味噌焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鯛の鯛出し地酒蒸し
ヒラメのチーズ焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
ピーマンの鰤詰め
タラ白子 包み煮
ブリの西京焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
つぶ貝のバター醤油
蛤のグラタン
鰆の昆布〆焼
尾長鯛のアクアパッツア
鮭しそご飯
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
スペイン風 ブリ大根
真鯛の香草トマトチーズ焼き
うなぎの出汁茶漬け
シマアジ味噌漬け
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
燻製醤油のブリ照り焼き
帆立の焼き半ぺん
トウダイツブのバター焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鰆の麦みそ焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
金目鯛のきのこあんかけ
ウナギの柳川風
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
タマクエのホイル焼き
イサキのナージュ仕立て
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鰤と大根の焼き物
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ホタテの味噌チーズ焼き
鱈の中華三種盛り
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サーモンと色々きのこのドリア
真鯛のエスカベッシュ
さざえ壺焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
かんぱちのグリルハーブの香り
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
焼きぶりしゃぶ
ホタテの酒粕バター焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サザエの壺焼き
身欠フグの西京焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
タラの柚子マヨ焼き
牡蠣のアヒージョ
フグと焼きくもこの釜飯
サザエ利休焼き
サバの香草焼
かんぱちマスタード焼き
鮭のコーンタルタル
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
スズキの和風ムニエル
タコの一味醤油焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ぶりのグリル照り焼き風
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サバの塩レモンパスタ
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
焼タコ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
かんぱちの田楽、大根添え
イサキの酒粕味噌焼き
カキのバター醤油焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
焼き鯖の南蛮漬け
マダイのクリームグラタン
マグロの照り焼きステーキ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
メカジキのステーキ
マハタのグリル グリーンソース
鮃と茸のパイ包み焼き
カンパチのアクアパッツァ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
パイで作る!ロマーニャの薔薇
金目鯛の西京焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
シマアジの香草パン粉焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
平目のムニエル レモンバターソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
カンパチのガーリックソース焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
愛南クエの富士山溶岩焼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
クレイジートマト
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鮭ときのこのクリームパスタ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
真鯛の炭火焼き タプナードソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鮭のチャンチャン焼き
鯵のインボルティーニ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
緋扇貝香りバター醤油
真鯛ステーキ
熟成まかじきのおうどん
たらチーズいももち
真鯛トマトチーズ焼
鰤の塩麹焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
シマアジのムニエル バジルソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
スズキのアクアパッツア
キンキの白ワイン蒸し
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
うちなー風 ミーバイバター焼き
金目鯛塩糀焼
大トロカジキマグロの照り焼き
ブリの照り焼き
平目のジョン
シマアジときのこのホイル焼き
サバーグ
サーモンの香草パン粉焼き
サザエの壺焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サザエの磯マヨバケット
鮭の幽庵スモーク焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
尾長鯛みそ幽庵焼
鯖の王冠グラタン
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
活車海老の雲丹焼き
真鯛のムニエル
かんぱちの藁焼たたき
マグロのシークワサーカルパッチョ
伊佐木香草焼
ブリのステーキ グラタンソース風
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
金目鯛とあさりのリングイネ
ブリ有馬焼
タラと白子のアクアパッツァ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
がっつりマグロステーキ
サバの麻婆あんかけ
サーモン120g × ブロッコリー200g
シマアジのポワレ エスカルゴバター
愛南クエのアクアパッツァ
ホッキ貝のトマトグラタン
カンパチのポワレ マスタード仕立て
白子のしょうゆ焼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ホタテの明太チーズ焼き
帆立のブイヤベース仕立て
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
メダイの香り包み焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチの稲荷
鰆の西京焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
シマアジのピリ辛マヨ焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
サザエの春
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
渥美サーモンのみそ焼き
真鯛のホイル焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
平目のソテー ジェノバ風
鯵の酒盗干
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
うなぎカツと卵のサンドイッチ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
づけマグロのレアカツ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鯛のリゾット
ヒラマサのムニエル トマトソース
ブリ、オマールのブールブランソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチのたたき バターソテー
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯛とかぶらの山椒餡
鮭ときたあかりのペンネグラタン
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
春菊とホタテのにんにくソース掛け
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
のどぐろといくらの釜飯
サワラタタキ
鰤の簡単燻製風味
カンパチカマの西京焼き
ホタテのブール・ノワゼット
ホタテ貝の海藻バター焼き
焼鯛の炊き込みご飯
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
バターレモンカンパチ
タイの塩焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
クエのグリル酒粕仕立て
水ダコのガリバタ焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンのムニエル クリームソース添え
白子のムニエル バルサミコソース
さざえ唐墨チーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
しまあじキャラメリーゼ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
まぐろステーキ
漬けマグロの利休焼き
マグロの和風ステーキ
鰆のポワレ バルサミコ風味
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
尾長鯛の江戸味噌焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
シマアジの太陽焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
マグロのステーキ
ブリカレー風味
徳島県産天然クエとハモのステーキ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
かんぱちのかんずり焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
サーモンと白菜のクリーム煮
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ヒラマサのサイコロステーキ
カンパチ幽庵焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
カレイの自家製 一夜干し
鱧の塩タタキ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
マグロのリング焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰆のクリームリゾット カレー風味
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
カキのグラタン
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
サワラのタルトレット
阿波尾鶏とすだちブリごはん
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
天然ブリのイタリアン照り焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチのグラチネ・チーズソース
かんぱちのバターソテー
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
シマアジの山椒焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
金華鯖の麹漬け焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ