鯛の香草ムニエル
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
平目のグラタン風
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
サザエの春
平目のじゃがいもカリカリ焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
天然ブリの照り煮
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
大粒帆立のしあわせバター醤油
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯛の梅しそ焼き串
白子とタラときのこのホイル焼き
ホッキ貝のグラタン
海鮮クリームシチュー
サザエのつぼ焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ブリときのこのバター醤油焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
平目のソースカツサンド
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ズワイガニのとろろのグラタン風
大葉香るカンパチの2色ピザ
ブリ、オマールのブールブランソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
しまあじキャラメリーゼ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
しまあじの西京みそ焼き
のどぐろ3種
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
メダイのポワレ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
まぐろステーキ
媛スマ・小松菜
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
くにさきオイスターのグラタン
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
マグロの和風ステーキ
鯛のリゾット
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
エビのピリ辛焼
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
もちっと香草サーモンガレット
鯛ときのこの和風スープ仕立て
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ホタテの味噌マヨ焼き
づけマグロのレアカツ
すだちブリ照り焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
まぐろの3種どんぶり
熟成まかじきのおうどん
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
〆トビウオ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチの香草ポワレ
尾長鯛の江戸味噌焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ヒオウギ貝のバター焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
タイの塩焼き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カンパチ幽庵焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりのじゃがいも包み焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
カツオの朴葉焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
カキの土手鍋風 包み焼き
ブリの柚庵焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
甘鯛の松笠焼き
いさきのパイ包み焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サワラの幽庵焼き
トロッサーモンキッシュ
カンパチの稲荷
シマアジの梅じそ焼き
さざえのアヒージョ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ヒラマサ和風テリヤキ
サーモンたっぷり 和風パエリア
カマスの炊き込みご飯
蛸の味噌漬
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
カンパチの照り焼き
カレイの燻製塩焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鱸の二色焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
マグロの照り焼きステーキ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
サザエのガーリックバター焼き
牡蠣のアヒージョ
メカジキのタコライス風
帆立バター醤油焼き丼
鱈と白子のチーズリゾット
カンパチ味噌幽庵焼き
鯖の味噌チーズガレット
Buriso（ブリーゾ）
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ホタテのレモンバター焼き
わら焼きマグロ丼
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カレイの自家製 一夜干し
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
メカジキのねぎ塩レアソテー
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
サザエ利休焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
サバーグ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰆のみりん干し
カキグラタン
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ブリの炙りユッケ
藻塩仕立て浜焼きさわら
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
かんぱちの田楽、大根添え
桜鯛の変わり焼
黒むつの照り焼き
鰤の塩麹焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
ヒラメのチーズ焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチのロティ サバイヨンソース
白子のソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
特大ホッケの網焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
マハタのアクアパッツァ風
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鰆カラスミ粉焼き
スマタクロール
和製アクアパッツァ
チヂミ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サーモンとズッキーニの香草焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サワラのカレーグラタン風
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
焼き河豚
スペイン風 ブリ大根
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
媛スマの香草パン粉焼き
特大！ブリかま焼
活車海老の雲丹焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
大きな大きな金目鯛の一夜干し
水ダコのガリバタ焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチ
渥美サーモンのみそ焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
尾長鯛みそ幽庵焼
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
赤足海老の羽根付ムニエル
ホタテのチヂミ
ホタテのバターソテー
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
甘鯛の幽庵焼き
サクラマスのバター焼
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
平目のムニエル レモンバターソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ヒラメのチーズ焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鰈のヴァプール 磯の香り
鰆の西京焼き
タラ白子 包み煮
本マグロのたたき漬け
カンパチ香草焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
燻製ヒラメの茶巾包み
カンパチの醬油麴焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
緋扇貝香りバター醤油
サンラーサワラ
かんぱちのかんずり焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
イカ焼き
ウナギの柳川風
牡蠣のマヨクリーム焼き
マナガツオの自家製灰干し
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
黒そい柚庵焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
カンパチのガーリックソース焼き
イサキのムニエル
うなぎの三五八漬け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
富士山サーモンの炭火西京焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
平目のムニエル レモンバターソース
縞あじ レモンステーキ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ブリの塩焼き
クエのポワレと野菜添え
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
タイのムニエル レモンクリームソース
牡蠣のマリネ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
真鯛と季節野菜のオイル焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
真鯛のパン粉焼チリソース
寒鰆の幽庵焼き
サザエのガーリックバター焼
媛スマのニース風サラダ
鯛のじゃがいもおやき
サーモン西京漬焼き
クラブケーキ バーガー
シマアジのムニエル バジルソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鱈のバター醤油ムニエル
マグロのカツレツ
ホタテの鯛だし包み焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯛のキノコ餡かけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのピリ辛焼き
帆立の焼き半ぺん
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ヒラマサの塩焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ヒラメのインボルティーニ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
くえの塩焼き
鮭のホイル焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ホタテのタルタルチーズ焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
フグと焼きくもこの釜飯
ブリの塩焼き
カキグラタン
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
うちなー風 ミーバイバター焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
縞鯵の塩麴味噌焼き
のどぐろの風干し
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
シマアジの太陽焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
たらチーズいももち
真鯛のソテー クリームソース掛け
ブリの西京焼き
がっつりマグロステーキ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
はまぐりのガーリックパン粉焼
中華風焼きサバ
サワラのピリ辛焼
スルメイカと肝のけんちん焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鰆の醤油麹焼き
ブリ味噌炭火焼
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カキのコキールグラタン
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鮭のコーンタルタル
鰆かぶら蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
焼鯛の炊き込みご飯
本マグロのバター醤油焼き
マッ餃
鰤と海老のグラタン
ぶりのグリル照り焼き風
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
甘鯛幽庵焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
真鯛の香草トマトチーズ焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カンパチのグリル
車海老の串焼き（2本）
サケ親子の炊き込みご飯
ヒラメの燻製タルタル添え
帆立ときのこのバター醤油ソテー
かきのレブエルト
ヒラメの生姜焼き
サーモンと色々きのこのドリア
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
富士山サーモンのピカタ
煮穴子のちらし寿司
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
さわらのムニエル
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鱸(すずき)の塩焼
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
平目のムニエル レモンバターソース
スモークしたサーモンのミキュイ
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
かんぱちの藁焼たたき
焼タコ
ほたてのバター焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
あまだいの若竹蒸し
金目鯛の西京焼き
ホタテの磯辺焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
甘海老グラタンスープ
媛スマ炙り
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
カンパチのたたき バターソテー
帆立の旨煮
かんぱちのみぞれあん掛け
にしんの自家製一夜干し
真鯛とほうれん草のアラビアータ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
丸ごとホタテのグラタン
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
サワラの麦味噌漬け
真鯛のガーリックバター醤油焼き
サザエの磯マヨバケット
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鰆の麦みそ焼き
天草マグロの豪快焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
マグロのリング焼き
鱧の塩タタキ
媛スマのパイ焼き
黒ムツのグリル
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
メヒカリのベッカフィーコ
カンパチのムニエル エスニック風
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
真鯛のレフリット
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
平目のソテー レモンソース添え
マグロのスパイシーマリネ焼
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
くにさきOYSTERのライムマリネ
ホタテバター 青さのせ
金目鯛とあさりのリングイネ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
サーモンレモン焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
蛤のグラタン
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
シマアジ味噌漬け
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鯛のカマ 香草焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サワラのタルトレット
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛のピッツァ マリナーラ
ネギ鮪椀
マスのみそバターホイル焼き
つぶ貝のガンガン焼き
新巻き鮭のつくね
ホタテのバター焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ひらまさの丸串焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サワラのソースベルネーズがけ
シマアジの山椒焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ホタテのグラタン
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
愛南クエのアクアパッツァ
カキのグラタン
鯛のアクアパッツァ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
はまぐりの香草パン粉焼き
ミーバイの西京焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
車海老のソテー バルサミコソース
鱸のポテサラ 幽庵焼き
カンパチの塩焼き
鰆ホイル焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛のムニエル
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
マグロのカツレツ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鰤の簡単燻製風味
真鯛のポワレ バンブランソース
鰤照り丼
天然平目 昆布締め焼
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
オリーブ鰤の塩釜焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
カンパチのマスタードチーズ焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ホタテと水のリゾット
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
クエのサルサヴェルデ
サワラ 西京みそ焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ブリの焼酎照り焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ホタテ貝の海藻バター焼き
鰆の二味焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ほっけ焼き弁当
サーモン西京焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カニキッシュ
サバのソテー トマトソース添え
マハタのグリル ビルバオ風
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
イサキの香草パン粉焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ホタテ貝柱付き バター焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
マコガレイのサルティンボッカ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ホタテ真丈のお椀
牡蠣のバター醤油の網焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛のガレット 4種豆と共に
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
真鯛の燻製ピッツァ
アカムツの塩焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鰤のバター醤油焼き
平目のカツレツ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
青森風ホタテ貝のみそ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ホッキ貝の焼きカレー
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サーモンの塩焼き
かんぱちカツ
ブリのホイル焼き
カンパチのみりん焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
貝柱のコッチジャン焼
天然ブリのイタリアン照り焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
メカジキのソテー サルモリッリオソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
秋鮭ハラス（照り焼き）
あんこうと生のりのリゾット
タコのガーリックソテー
スズキのアクアパッツア
活ウナギの蒲焼丼
北寄貝のエスカルゴ風
カンパチ柚庵焼
真ガキ利久焼
スズキのアクアパッツア
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ホタテと野菜炒め
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
タマクエのホイル焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ヒラメのピカタ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
マダラのブイヤベース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鰆とグリーンピースのおにぎり
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
かんぱちのわらやき
金目鯛西京焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
イサキのアクアパッツァ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鮭ときのこのクリームパスタ
サーモンのムニエル クリームソース添え
甘鯛幽庵焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
炙りサーモンユッケ
ヒラメのチーズ焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
炙り鯖寿司
金目鯛の塩焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
つぶ貝のバター醤油
鯛のポワレ バジルソース仕立て
スズキのアクアパッツア
銀鮭とベーコンのキッシュ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
クエのグリル酒粕仕立て
阿波尾鶏とすだちブリごはん
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鯛の藁焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
真鯛の炙り ゆのすソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鰆のムニエル 白味噌ソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ユッケ風ミーバイ刺し
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
スモークサーモンのオムレツ
ヒラマサの照り焼
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
サザエの壺焼き
くろむつ照焼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
平政の西京ムニエル
ブリのステーキ グラタンソース風
タラの柚子マヨ焼き
真鯛ステーキ
煎り牡蠣
鰆の昆布〆焼
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
カンパチの照焼
スズキのムニエル オレンジソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
サバの塩レモンパスタ
新巻鮭
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
カンパチのアクアパッツァ
真鯛のラガレイロ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
真鯛トマトチーズ焼
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ピーマンの鰤詰め
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ほたてムニエルのチーズリゾット
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
北寄貝と生姜ご飯
牡蠣のバターしょうゆ焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
アジのネギ味噌焼き
サザエのアヒージョ
鱈と白子の親子ムニエル
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
イサキのナージュ仕立て
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ブリの照り焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ローストオイスター 燻製バター醤油
サワラの柚子みそ焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
メカジキのホイル焼き
北寄貝の汐焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
尾長鯛のアクアパッツア
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
北海道産特大ホッケ塩焼き
メダイの香り包み焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
サザエの洋風田楽
パジャンで食べるヒラメのジョン
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サーモンと白菜のクリーム煮
スズキのアクアパッツア
まぐろたたき乗せ中日そば
鯛の和風グラタン
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ぶりの照り焼き
新巻鮭のバター焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ヒラメソテー日本酒ソース
鰤だいこん
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
白子のムニエル バルサミコソース
マスのムニエル ブルーブランソース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
シマアジのアヒージョ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
本マグロの漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル レモン醤油ソース
サーモンのホイル焼き
車エビとタイのひつまむし
マナガツオの自家製灰干し
サザエの塩焼きそば
真鯛のソテー（トマトソース）
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
漬けマグロの利休焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
さわらの馬鈴薯焼き
カンパチの照り焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛の麦味噌漬け
藁焼ブリとゆず釜
焼きブリ大根
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鰤と大根の焼き物
魴鮄の東寺焼
ツブのつぼ焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カキのバター醤油焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
ほっけの一夜干し
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
サーモンのホイル焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ラザーニャでサルモーネ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ほっき貝のバターソテー
さぬき かきのパエリア
ヒラマサのステーキ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ホタテの出汁バター焼き
さざえ壺焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
まぐろのつくね串
燻製醤油のブリ照り焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
クロマグロのトマトチーズ焼き
スズキの和風ムニエル
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラマサ照り焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
真たちと真鱈のチゲ
真鯛のホイル焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
牡蛎と野菜のグラタン
メヒカリのアヒージョ バケット添え
キンキの蒸し焼き バター醤油
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鯖のけんちん包み焼
さざえ唐墨チーズ焼き
スズキとキノコのホイル焼き
カキの柚子味噌グラタン
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
北海道函館産ツブ貝のグリル
鯛の田楽
さざえのガーリックバター焼き
カンパチの照り焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ヒラメのチーズ焼き
鰆の炭焼き
真鯛のアクアパッツァ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
鯛西京焼き
イカのゴロ焼き
鮃の焼き煮つけ
かんぱちマスタード焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
伊佐木香草焼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
タイとソバ茶
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鮭の幽庵スモーク焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ホウボウのバーベキュー串焼き
サザエのオーブン焼き
富士山サーモンのそばがき包み
平目のムニエル ～３種のソース～
鰤の幽庵焼
カンパチの塩焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
伊達銀 西京焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラの久米島味噌漬け
クエの酒粕焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ハマグリの和風グラタン
鰻と紅八朔の白掛け
ヒラメ コン ポルチーニ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サーモンのバジル風味グラタン
カンパチ照り焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鱈白子と米茄子の変わり田楽
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
カツオのガーリックステーキ
さわら西京焼
ブランダードのラビオリ
車えびのバターソテー
鯵の酒盗干
サーモンのオーバーライス
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
クエのバター焼
石鯛の香草パン粉焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サザエのつぼ焼き
帆立のブイヤベース仕立て
サーモンとマイタケのポパイグラタン
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カキのオーブン焼 盛り合わせ
殻付きかきのグラタン
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鱈の中華三種盛り
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
マダイのクリームグラタン
愛南真鯛のプロバンス
媛スマとワカモレのピンチョス
焼きぶりしゃぶ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
さわらの柚子味噌焼き
スズキのアクアパッツア
媛スマのミキュイ バルサミコソース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
寒ブリ香味焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛の炭火焼
ヒラメのアクアパッツア
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
うなぎの白焼き
カンパチ幽庵焼き
ブリの照り焼
甘エビのカリッふわっパスタ
甘鯛の唐揚げ
媛スマのマルミタコ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鱧の塩タタキ
鰆の塩麹焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
真鯛のエスカベッシュ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
クエのムニエル
カンパチのバター醤油炒め
スマとアボカドのピザ あおさの香り
マグロの炭いぶし焼
ホタテの酒盗バターソテー
ハマチのてり焼
サワラタタキ
平目のジョン
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチの柚庵焼き
鰤の和風ムニエル
ブリ大将のサルスエラ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
メカジキステーキ 赤酢ソース
鯛の西京焼き
クレイジートマト
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鯛釜飯
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ぶり大根
富士山サーモンのチャンチャン焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
イサキの酒粕味噌焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
天然鯛の塩焼き あら炊き
地ハマグリのビスク
カキとルーコラのリゾット
オリーブブリのガーリックバターソテー
かんぱちのグリルハーブの香り
鯛のポワレ タプナードソース
ブリの西京焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ホタテの明太子グラタン
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
活鯛の塩コウジ焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
サーモン120g × ブロッコリー200g
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
本鮪のレアハンバーグ
のど黒一夜干
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
サザエのスパイシーバター焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
金華鯖の麹漬け焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
金目鯛のきのこあんかけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
マグロ叉焼
サーモンの香草パン粉焼き
タラのケーク・サレ
寒ぶりの洋風たたき炙り
ツブ貝のバインミー風バーガー
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
マダイのジャンバラヤ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
イサキの塩焼
マダラ真子醤油漬けステーキ
マグロ串
ジャパニーズ パッタイ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ブリのレモンステーキ
真鯛 粕漬 茶づけ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
白子のしょうゆ焼
カンパチの照り焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
アジの和風ハンバーグ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
シマアジときのこのホイル焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
エビたっぷりクリームグラタン
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鰆の菜種チーズ焼き
鰤のねぎ味噌焼き
ホタテと舞茸のバター焼
平目のソテー ジェノバ風
シマアジのピリ辛マヨ焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ブリと自家製キムチのチヂミ
帆立貝の焼き霜造り
サザエの壺焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
平目のムニエル
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
めだいの藁焼き
ホッケのブランダード
ホタテと木の子の和風グラタン
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鯖の王冠グラタン
鰆の西京味噌焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
金目鯛昆布だし 幽庵焼
牡蠣の松前焼き
すだちぶり幽庵焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
平目の松の実衣焼き レモン風味
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
トウダイツブのバター焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
イサキのスパイス焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
天然平目のクレープグラタン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
香川産真鯛のアクアパッツァ
でんでんの塩麹焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ぶりのしょうゆ漬け
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
鯖のペンネアラビアータ
サーモンのホイル焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
サーモンアボカド焼き
本マグロの塩タタキ
鯛のチーズ入りハンバーグ
灸ガツオの藁焼き
ブリのみかん幽庵焼き
サバ明太
うなぎカツと卵のサンドイッチ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチのマヨネーズ焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鯛のポワレ
サバの香草焼
シマアジのたたき丼ぶり
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鰆の蕗のとう味噌焼き
マスの紙包み焼
鮭しそご飯
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
メバチマグロ松前昆布焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
タコとえびのスープパスタ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
皮ハギのうに焼
ヒラメのムニエル
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
さわらのパードブリック包み
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
本マグロタルタルアドカドバーガー
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
富士山サーモン温州味噌焼き
キンキの白ワイン蒸し
かきのお好み焼き
しまあじ塩釜焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホタテの豆乳温麺
本マグロ レアステーキ
くえのバタフライ
カンパチのグラチネ・チーズソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
タイのソテー ハニーバルサミコソース
金華鯖の香草焼き
ヒラメのラザニア
カンパチとほうれん草のバター醤油
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
勘八の若草焼
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カンパチの照り焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サクラマスのムニエル
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鯛のオランデーズソース添え
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
クエのシュー生地挟み
タコの一味醤油焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
さざえの壺焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
キンキ ふわふわ焼
メカジキの南蛮漬け
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鯛のからし粥床漬け焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ブリ有馬焼
パリグラ
ホタテのチーズクリームグラタン
サーモンの鉄板ホイル焼き
マハタのグリル グリーンソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
大トロカジキマグロの照り焼き
ブリねぎま
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鰤のくわ焼き
カンパチの照り焼き
姫スマのライスコロッケ
クエの蕪ピューレ添え
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ノドグロの塩焼き
焼きサバ寿司
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
媛スマサンド
鰆 幽庵焼き
シマアジの香草パン粉焼き
ブリの包み焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
いかのバター焼
かんぱちのバターソテー
鯛のソテー
カンパチ しゃぶ鍋
ホタテのバター焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
さわらの香草パン粉焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃とかぼちゃのパイ包み
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
カキのたたき
マハタのベーコン巻き 白子のソース
かんぱち照り焼き
ブリのトマトチーズ焼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ハマチの照り焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
真鯛の塩麹焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ヒラマサのムニエル トマトソース
金華サバの味噌幽庵焼き
ヒラメのチーズ巻串
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
カンパチと天恵菇のホイル焼き
シマアジの久米島味噌焼き
メカジキのステーキ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
本マグロのステーキ
金目鯛塩糀焼
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラメのフライパン焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
メカジキのムニエル（レモンソース）
クリガニ甲羅焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
メカジキのステーキ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
のどぐろといくらの釜飯
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鯛のブレゼ ガルムソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
真アジの塩焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
鮪ソースステーキ
金目鯛の炭焼ねぎま
ほうぼうのムニエル
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
平目のバター醤油焼 レモン風味
メジマグロのスモーク タブレ添え
あぶりまぐろのカルパッチョ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
真ハタの西京焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鰆の酒粕漬け焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
焼きサバサンド
鯛茶漬
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ブリの味噌漬け焼
イカのクネル たこ焼き風
タラと白子のアクアパッツァ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ワラサの皮のカリッと焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
車海老塩焼き（2本）
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サバカレー
スルメイカのファルシイ セート風
クエとカブ
サザエの壺焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
カンパチとチーズの香味焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
焼さばの南蛮漬け
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
マグロのステーキ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
牡蠣の肉巻き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
身欠フグの西京焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
サザエの串焼
鮭、イクラの共存
ヒラメのムニエル
ホタテリゾット風かさね
穴子のひつまぶし
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテの一口ピンチョス
カンパチのごま照り
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サバ120g × ブロッコリー200g
ヒラメのチーズ焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
カンパチの塩生地包み焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ホタテ貝たまご味噌焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ホタテのオイスターオイル漬け
鰆のクリームリゾット カレー風味
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サワラのムニエル
のどぐろの霜作り
金目鯛焼き煮付け
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鰆のポワレ バルサミコ風味
マナガツオの照り焼
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
サバの麻婆あんかけ
カンパチカマの西京焼き
カワハギの盛り合せ
しまあじ味噌漬け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
カンパチのパイ包み焼
真鯛のづけ握り寿司
トラフグチーズチヂミ
トリュフの鯛めしキッシュ
クエの蒲焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ヒラマサのサイコロステーキ
ドンコとキノコのホイル焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
富士山サーモンのブーケ
ブリカレー風味
カンパチのアクアパッツア
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
熟成マグロステーキ
メヒカリのオーブン焼き
鮭のチャンチャン焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
サザエの壺焼きピルピル
鯛のソテー レモンバターソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛の鯛出し地酒蒸し
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジロールパン
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
蛸たっぷり、磯の香りトースト
生カキの酒粕チーズグラタン
帆立貝焼き味噌
サーモンのくんせい、親子サラダ
媛スマのマリネ タブレと
焼きぶりの白菜あん掛け
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鰤の藁焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
クエのローストバターソース
真鯛の味噌焼き
炙りかんぱちぽん酢
ヒラメのアクアパッツァ
サザエの壺シチュー
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
徳島県産天然クエとハモのステーキ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
サワラの西京焼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
魚串のサワラの西京焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
しまあじの幽庵焼き
マグロのみそ漬け焼
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ブリのハーブソテー
カンパチ照焼
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カキグラタン
蛸の陶板焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
サーモンときのこの豆乳煮
ホッキ貝のトマトグラタン
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
炙りたら白子酒粕風味
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
鯵のインボルティーニ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
メダイの香り包み焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ブリの照り焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ハリイカの黄身焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
平目のカツレツ フォアグラソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
バターレモンカンパチ
うなぎの出汁茶漬け
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
平目のムニエル
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホタテの酒粕バター焼き
焼き鯖の南蛮漬け
鯛のポワレ 白ワインのソース
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
焼き鯛のお吸い物
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ホタテの明太チーズ焼き
天然鯛のリゾット
サーモンのクリームスープ仕立て
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
かんぱちかま塩焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ブリの照り焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホッキ貝のシーフードグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
黒ムツのグリル
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ハーブ鯖を使ったパスタ
白子のフランとムニエル
マグロのピンチョス サルサソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カンパチ
ホタテのブール・ノワゼット
