真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
牡蛎と野菜のグラタン
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
たっぷり鱈のお好み焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
本マグロの塩タタキ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
牡蠣の肉巻き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
間八カマ一夜干し一夜干し
サワラの西京焼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サザエの壺焼きピルピル
帆立貝焼き味噌
ヒオウギ貝のバター焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
くにさきオイスターのグラタン
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
媛スマとワカモレのピンチョス
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
メカジキステーキ 赤酢ソース
車海老の串焼き（2本）
寒ぶりの洋風たたき炙り
ホタテと木の子の和風グラタン
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
サーモンと白菜のクリーム煮
真鯛トマトチーズ焼
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カンパチのガーリックソース焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
くろむつ照焼
鰆のムニエル 白味噌ソース
鰤のくわ焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
カンパチ照焼
カンパチの照り焼き
かんぱちカツ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
スズキのアクアパッツア
徳島県産天然クエとハモのステーキ
タコの一味醤油焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鯛のムニエル トマトソースがけ
地ハマグリのビスク
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鱧の塩タタキ
かんぱちの藁焼たたき
カキグラタン
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ホタテのバターソテー
炙りサーモンユッケ
イカ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ヒラメのムニエル
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
タマクエのソテー 青ねぎのソース
イカのゴロ焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ブリ有馬焼
鰆の醤油麹焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
寒鰆の幽庵焼き
富士山サーモンのピカタ
ハマグリの和風グラタン
愛南真鯛のプロバンス
甘エビとカリフラワーのパスタ
真鯛 粕漬 茶づけ
カツオのガーリックステーキ
スズキとキノコのホイル焼き
Buriso（ブリーゾ）
鰆の酒粕漬け焼き
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
白子のしょうゆ焼
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ホッキ貝のシーフードグラタン
メダイのポワレ
北寄貝のエスカルゴ風
カンパチの黒糖南蛮漬け
メカジキのステーキ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチ味噌幽庵焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
シマアジの太陽焼き
白子のソース
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
トリュフの鯛めしキッシュ
ヒラメのチーズ巻串
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
牡蠣のアヒージョ
カンパチのマスタードチーズ焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
特大！ブリかま焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サケ親子の炊き込みご飯
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰆の麦みそ焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
サザエのスパイシーバター焼き
ブリの照り焼
サーモンアボカド焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
縞鯵の塩麴味噌焼き
緋扇貝香りバター醤油
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛 酒蒸し焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ホタテのオイスターオイル漬け
ブランダードのラビオリ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
うなぎの白焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
カンパチのたたき バターソテー
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
はまぐりのガーリックパン粉焼
しまあじ塩釜焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ホタテのバター焼き
スマタクロール
カンパチ幽庵焼き
炙り鯖寿司
車エビとタイのひつまむし
鮭のホイル焼き
さざえのアヒージョ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチの香草ポワレ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
平目のペペロンチーノ窯焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
カンパチのピリ辛焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
うちなー風 ミーバイバター焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
蛸の陶板焼き
サバ明太
さざえ唐墨チーズ焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
スズキのアクアパッツア
鱈と白子の親子ムニエル
シマアジのポワレ エスカルゴバター
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
金目鯛焼き煮付け
ブリの柚庵焼き
平目のソテー ジェノバ風
マッ餃
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
マグロの照り焼きステーキ
特大ホッケの網焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サワラの柚子みそ焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
本マグロのステーキ
サーモンの鉄板ホイル焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
真鯛のラガレイロ
身欠フグの西京焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
ブリの焼酎照り焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
鰤のねぎ味噌焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カキの土手鍋風 包み焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ブリねぎま
マダイのジャンバラヤ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サーモンのホイル焼き
マハタのグリル ビルバオ風
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鰆の菜種チーズ焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
藻塩仕立て浜焼きさわら
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
クロマグロのトマトチーズ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
真たちと真鱈のチゲ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
皮ハギのうに焼
鰆の西京焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
タイの塩焼き
炙りたら白子酒粕風味
サワラのピリ辛焼
かんぱちかま塩焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カンパチの照り焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
ユッケ風ミーバイ刺し
ホタテの味噌チーズ焼き
ブリのみかん幽庵焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
富士山サーモンのそばがき包み
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
北寄貝の汐焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サーモンのバジル風味グラタン
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
真鯛の味噌焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチの照り焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
カンパチの照り焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
赤カレイの一夜干し 真子だれ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
まぐろの3種どんぶり
さわらの柚子味噌焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ヒラメのチーズ焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カンパチの照り焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
スズキの和風ムニエル
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
白子のフランとムニエル
鮭ときのこのクリームパスタ
カンパチの稲荷
パイで作る！ロマーニャの薔薇
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サザエの春
鮭のガーリックバターホイル焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
カキのコキールグラタン
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
アカムツの塩焼き
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
シマアジのたたき丼ぶり
本マグロのバター醤油焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
真鯛の炭火焼
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
新巻鮭
本鮪のレアハンバーグ
宮崎県産シマアジの焼き魚
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
魴鮄の東寺焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
クエのローストバターソース
ミーバイの西京焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ホタテと野菜炒め
マナガツオの自家製灰干し
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
帆立バター醤油焼き丼
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ヒラメのムニエル
あんこうと生のりのリゾット
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
さわら西京焼
カンパチと天恵菇のホイル焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
メダイの香り包み焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ヒラメのピカタ
ホタテのグラタン
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
金目鯛西京焼
のど黒一夜干
サーモンのホイル焼き
サバの塩レモンパスタ
ホタテのチヂミ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サワラの麦味噌漬け
鰤の幽庵焼
かんぱち照り焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
はまぐりの香草パン粉焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
イサキのスパイス焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
平目のムニエル
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鯖の王冠グラタン
カンパチ
焼き鯛のお吸い物
熟成マグロステーキ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
カンパチのムニエル エスニック風
あまだいの若竹蒸し
カマスの炊き込みご飯
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
くえのバタフライ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
白子のムニエル バルサミコソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
北海道産 活帆立のバター焼き
焼きサバサンド
鰤と海老のグラタン
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
媛スマの香草パン粉焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
甘エビのカリッふわっパスタ
媛スマのニース風サラダ
ブリの照り焼き
すだちぶり幽庵焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
キンキの蒸し焼き バター醤油
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鯛のからし粥床漬け焼き
黒ムツのグリル
サーモンとさつまいものチーズパイ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
帆立の殻付きバター醤油焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
タイとソバ茶
活ウナギの蒲焼丼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
平目のムニエル レモンバターソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
活鯛の塩コウジ焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
つぶ貝のガンガン焼き
メカジキのステーキ
サザエの洋風田楽
ホタテ貝たまご味噌焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
ホッケのブランダード
鯵の酒盗干
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
クエのグリル酒粕仕立て
平目のカツレツ
鰆の蕗のとう味噌焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチのみりん焼き
クエのバター焼
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ブリの西京焼き
ヒラメのインボルティーニ
藁焼ブリとゆず釜
サザエの塩焼きそば
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
さざえのガーリックバター焼き
殻付きかきのグラタン
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
春菊とホタテのにんにくソース掛け
マグロのみそ漬け焼
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
牡蠣のマリネ
カンパチの塩焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
イカのクネル たこ焼き風
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
サバの麻婆あんかけ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
シマアジのアヒージョ
サーモンのホイル焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
平目のムニエル レモンバターソース
桜鯛の変わり焼
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
イサキの塩焼
愛南のクエの香草パン粉焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
伊達銀 西京焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鱸(すずき)の塩焼
カンパチ幽庵焼き
黒そい柚庵焼き
カキグラタン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鰤のバター醤油焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
車えびのバターソテー
ヒラメソテー日本酒ソース
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
カンパチのパイ包み焼
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ビンチョウマグロのねぎま串
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ヒラメの生姜焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
にしんの自家製一夜干し
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
天然鯛の塩焼き あら炊き
オリーブブリのガーリックバターソテー
サバーグ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
カンパチの塩焼き
マグロ叉焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ツブのつぼ焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
カンパチとほうれん草のバター醤油
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サザエのつぼ焼き
サーモン西京漬焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
甘鯛幽庵焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
でんでんの塩麹焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
真ガキ利久焼
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
帆立の焼き半ぺん
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
マコガレイのサルティンボッカ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
尾長鯛のアクアパッツア
炙りホタテの和風カルパッチョ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ぶり大根
鰤の和風ムニエル
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
カキとルーコラのリゾット
カンパチのアクアパッツア
ヒラマサの塩焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
いかのバター焼
平政の西京ムニエル
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
オリーブぶり鉄板ステーキ
焼きぶりしゃぶ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
スズキのアクアパッツア
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ホッキ貝のホワイトグラタン
サーモンの香草パン粉焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
わら焼きマグロ丼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鯵のインボルティーニ
黒ムツのグリル
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ツブ貝のバインミー風バーガー
スズキのムニエル オレンジソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
真だちグラタンしじ美正油風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
穴子のひつまぶし
焼き鯖の南蛮漬け
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホタテの一口ピンチョス
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテ貝柱付き バター焼き
マダイのクリームグラタン
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ヒラメ コン ポルチーニ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ブリのホイル焼き
ウナギの柳川風
バターレモンカンパチ
媛スマのパイ焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
赤足海老の羽根付ムニエル
マグロのカツレツ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真鯛の炙り ゆのすソース
秋鮭ハラス（照り焼き）
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチ照り焼き
北寄貝と生姜ご飯
真鯛のづけ握り寿司
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ホタテのレモンバター焼き
甘鯛幽庵焼き
さざえの壺焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
鯛のオランデーズソース添え
サバカレー
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
クエのムニエル
平目のソースカツサンド
カキのたたき
ホタテの出汁バター焼き
パリグラ
平目のムニエル レモン醤油ソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鰆の昆布〆焼
ヒラメのチーズ焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
マダラ真子醤油漬けステーキ
本マグロタルタルアドカドバーガー
サザエの壺焼き
くえの塩焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
マグロのシークワサーカルパッチョ
鰆ホイル焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
鰤の簡単燻製風味
帆立貝の焼き霜造り
尾長鯛みそ幽庵焼
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鰆のみりん干し
活車海老の雲丹焼き
焼タコ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛ステーキ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
タイのムニエル レモンクリームソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
サザエのガーリックバター焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
焼さばの南蛮漬け
クエのさまざまな火入れ バターソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
金目鯛の西京焼き
鯛の藁焼き
サワラタタキ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
めだいの藁焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
キンキの白ワイン蒸し
ヒラメのアクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ほっけ焼き弁当
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
サザエの串焼
ホッキ貝のトマトグラタン
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
〆トビウオ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鯛のじゃがいもおやき
タラの柚子マヨ焼き
鯛のアクアパッツァ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
メヒカリのオーブン焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
勘八の若草焼
鰆 幽庵焼き
マグロのリング焼き
ブリのハーブソテー
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
甘鯛の幽庵焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
クエのサルサヴェルデ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
エビのピリ辛焼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ほうぼうのムニエル
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サーモンのオーバーライス
シマアジのムニエル バジルソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
黒むつの照り焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
クエのシュー生地挟み
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サワラ 西京みそ焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
クリガニ甲羅焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
イサキのアクアパッツァ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
マハタのアクアパッツァ風
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
サクラマスのバター焼
サワラの幽庵焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
金目鯛のきのこあんかけ
マスのムニエル ブルーブランソース
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
かんぱちの田楽、大根添え
鮪ソースステーキ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
かんぱちのわらやき
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ヒラマサの照り焼
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ノドグロの塩焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
トラフグチーズチヂミ
鯛の香草ムニエル
サワラのムニエル
ブリのトマトチーズ焼
かきのレブエルト
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鯖のけんちん包み焼
真鯛のポワレ バンブランソース
平目のカツレツ フォアグラソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鯛の西京焼き
平目のムニエル レモンバターソース
かんぱちマスタード焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
熟成まかじきのおうどん
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
帆立ときのこのバター醤油ソテー
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サバのソテー トマトソース添え
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
メカジキのタコライス風
ホタテのガーリックバター醤油焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ブリの照り焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
スペイン風 ブリ大根
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鱈と白子のチーズリゾット
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鯛のソテー レモンバターソース
クエの蒲焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
づけマグロのレアカツ
牡蠣の松前焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
富士山サーモンのブーケ
ブリの包み焼き
マダラのブイヤベース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
本マグロのたたき漬け
ホタテと春野菜のテリーヌ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平目のムニエル ～３種のソース～
鰆菜の花木の芽みそ焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
姫スマのライスコロッケ
鮭とクリームチーズの春巻き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
鱈のバター醤油ムニエル
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ブリ大将のサルスエラ
鰆の塩麹焼き
タコとえびのスープパスタ
ホタテのバター焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
天然平目 昆布締め焼
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
カンパチの照り焼き
サーモンときのこの豆乳煮
タマクエのホイル焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
漬けマグロの利休焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
伊佐木香草焼
北海道産真だち（白子）のムニエル
まぐろのつくね串
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
うなぎの出汁茶漬け
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鯛のカマ 香草焼き
メダイの香り包み焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
メバチマグロ松前昆布焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
のどぐろ3種
サワラのムニエル ミックスベリーソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
海鮮クリームシチュー
鮃とかぼちゃのパイ包み
ホタテの酒盗バターソテー
平目のソテー レモンソース添え
鮪の胡麻味噌葱間焼
石鯛の香草パン粉焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ピーマンの鰤詰め
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鯛のリゾット
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
大葉香るカンパチの2色ピザ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじの幽庵焼き
炙りかんぱちぽん酢
鯛茶漬
カキグラタン
媛スマ炙り
ジャパニーズ パッタイ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サザエの壺シチュー
鯛西京焼き
まぐろステーキ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
さわらの馬鈴薯焼き
真鯛のムニエル
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
メジマグロのスモーク タブレ添え
縞あじ レモンステーキ
ホタテリゾット風かさね
サーモン西京焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
銚子産 金目鯛のリゾット
真鯛のレフリット
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ヒラメのラザニア
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カワハギの盛り合せ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
カンパチの塩生地包み焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヒラメのアクアパッツア
かんぱちのバターソテー
ハマチの照り焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
アジの和風ハンバーグ
焼きブリ大根
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
サンラーサワラ
カキのグラタン
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ドンコとキノコのホイル焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
牡蠣のバター醤油の網焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆カラスミ粉焼き
しまあじの西京みそ焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
くにさきOYSTERのライムマリネ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ブリのレモンステーキ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
金華鯖の香草焼き
渥美サーモンのみそ焼き
中華風焼きサバ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
まぐろたたき乗せ中日そば
サザエのガリバタしょうゆ焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
平目のムースリンヌ ソースリースリング
マハタのグリル グリーンソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ヒラマサのムニエル トマトソース
銀鮭とベーコンのキッシュ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鰆かぶら蒸し
クエのポワレと野菜添え
天然平目のクレープグラタン
鱧の塩タタキ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
金目鯛塩糀焼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
クエとカブ
タラと白子のアクアパッツァ
金華鯖の麹漬け焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カンパチのバター醤油炒め
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
タラのケーク・サレ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カンパチ柚庵焼
ヒラメの燻製タルタル添え
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの久米島味噌焼き
寒ブリ香味焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
真鯛のパン粉焼チリソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛のエスカベッシュ
和製アクアパッツァ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ぶりの照り焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
鮃の焼き煮つけ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホッキ貝の焼きカレー
鯛のソテー マスタードクリームソース
ブリの炙りユッケ
イサキのムニエル
キンキ ふわふわ焼
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
鰤照り丼
ホタテのチーズクリームグラタン
本マグロ レアステーキ
サワラのタルトレット
サザエの壺焼き
車海老のソテー バルサミコソース
ホタテの豆乳温麺
甘鯛の唐揚げ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
サザエのつぼ焼き
フグと焼きくもこの釜飯
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ホタテ貝の海藻バター焼き
新巻鮭のバター焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
マナガツオの自家製灰干し
焼き河豚
ヒラマサ照り焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
ホタテのタルタルチーズ焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鯛の鯛出し地酒蒸し
灸ガツオの藁焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
マスの紙包み焼
サーモンのムニエル クリームソース添え
丸ごとホタテのグラタン
ほたてムニエルのチーズリゾット
クエの蕪ピューレ添え
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯛のキノコ餡かけ
カレイの自家製 一夜干し
真鯛のソテー（トマトソース）
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
チヂミ
北海道函館産ツブ貝のグリル
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
媛スマサンド
シマアジのサラダ仕立て
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
つぶ貝のバター醤油
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ヒラマサのステーキ
富士山サーモン温州味噌焼き
魚串のサワラの西京焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯛とかぶらの山椒餡
天草マグロの豪快焼き
ぶりのしょうゆ漬け
スルメイカのファルシイ セート風
イサキのポワレ マリニエールソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ブリ、オマールのブールブランソース
鯛のブレゼ ガルムソース
マグロの和風ステーキ
金目鯛の炭焼ねぎま
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
さわらの香草パン粉焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ホタテバター 青さのせ
マスのみそバターホイル焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
愛南クエの富士山溶岩焼
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
サーモンと木の子のアクアパッツァ
媛スマのマルミタコ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
クエの酒粕焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
カンパチの醬油麴焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
煎り牡蠣
カンパチの塩焼き 春野菜添え
かんぱちのグリルハーブの香り
ブリの照り焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ラザーニャでサルモーネ
ホタテの磯辺焼き
カンパチのグリル
真鯛の麦味噌漬け
すだちブリ照り焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
タラ白子 包み煮
ヒラメのチーズ焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
カンパチとチーズの香味焼き
マナガツオの照り焼
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ブリと自家製キムチのチヂミ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ふわふわトビウオの塩焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロの漬け
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
カンパチ しゃぶ鍋
鰤と大根の焼き物
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
マグロの炭いぶし焼
マグロのステーキ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホタテソテー 柚子あんかけ
カンパチカマの西京焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
天然ブリの照り煮
ぶりのグリル照り焼き風
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カキの柚子味噌グラタン
真鯛のホイル焼き
さわらのムニエル
富士山サーモンの炭火西京焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
香川産真鯛のアクアパッツァ
サザエの壺焼き
新巻き鮭のつくね
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
イサキの酒粕味噌焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
焼鯛の炊き込みご飯
三種のソースとカンパチの竜田プレート
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
がっつりマグロステーキ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
カレイの燻製塩焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
トロッサーモンキッシュ
鯛の梅しそ焼き串
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
サザエのアヒージョ
媛スマのマリネ タブレと
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
帆立の旨煮
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
金目鯛の塩焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サワラの久米島味噌漬け
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サザエのガーリックバター焼
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ほっき貝のバターソテー
シマアジの梅じそ焼き
蛸の味噌漬
車海老塩焼き（2本）
イサキのナージュ仕立て
しまあじキャラメリーゼ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯛のソテー
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
さざえ壺焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ブリの塩焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
クエのムニエル 焦がしバターソース
ブリの味噌漬け焼
煮穴子のちらし寿司
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
メカジキのホイル焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
真アジの塩焼き
鯖のペンネアラビアータ
マグロのピンチョス サルサソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯛の和風グラタン
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
媛スマ・小松菜
さくらチップ薫るスモークカンパチ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サーモンのくんせい、親子サラダ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ホタテと水のリゾット
愛南クエのアクアパッツァ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鰆の炭焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鯛の田楽
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サバ120g × ブロッコリー200g
鰆のクリームリゾット カレー風味
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
真鯛のアクアパッツァ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
カンパチ
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチの柚庵焼き
のどぐろの霜作り
帆立のブイヤベース仕立て
いさきのパイ包み焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
鰆の西京味噌焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サーモンレモン焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
牡蠣のマヨクリーム焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
ホタテの鯛だし包み焼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カンパチのアクアパッツァ
焼きサバ寿司
平目のバター醤油焼 レモン風味
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
天然ブリのイタリアン照り焼き
鯛釜飯
阿波はじめカキ 大葉焼き
もちっと香草サーモンガレット
ホタテ真丈のお椀
のどぐろの風干し
わら焼き鰹たたきの漬け丼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ワラサの皮のカリッと焼
クレイジートマト
サーモンと色々きのこのドリア
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
オリーブ鰤の塩釜焼き
ブリ味噌炭火焼
甘鯛の松笠焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
サクラマスのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鮭の幽庵スモーク焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
スズキのアクアパッツア
青森産ホタテのしょっつる貝焼
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ホタテの明太子グラタン
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
マグロ串
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ぶりのじゃがいも包み焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
貝柱のコッチジャン焼
アジのネギ味噌焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテと舞茸のバター焼
ホタテの明太チーズ焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
シマアジ味噌漬け
カンパチのごま照り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のポワレ タプナードソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鰻と紅八朔の白掛け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
真鯛の塩麹焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
さぬき かきのパエリア
焼きぶりの白菜あん掛け
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
しまあじ味噌漬け
ハリイカの黄身焼き
トウダイツブのバター焼き
ブリカレー風味
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
サザエの磯マヨバケット
鰤の藁焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鰆のポワレ バルサミコ風味
蛤のグラタン
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鯖の味噌チーズガレット
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
かんぱちのかんずり焼き
メヒカリのベッカフィーコ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ほたてのバター焼き
うなぎの三五八漬け
ヒラマサのサイコロステーキ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
のどぐろといくらの釜飯
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ブリの西京焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
マグロのカツレツ
ひらまさの丸串焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
カニキッシュ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
さわらのパードブリック包み
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
かんぱちのグリル ハーブオイル
ほっけの一夜干し
鮭のチャンチャン焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮭しそご飯
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
シマアジの山椒焼き
平目のムニエル
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
サーモンとマイタケのポパイグラタン
甘鯛のカラスミ粉焼き
鰆の二味焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鱸の二色焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
サワラのカレーグラタン風
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰤の塩麹焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
サザエのオーブン焼き
タコのガーリックソテー
鰤だいこん
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
サバの香草焼
鯛のポワレ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
クラブケーキ バーガー
サーモンのクリームスープ仕立て
水ダコのガリバタ焼き
サザエ利休焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテのブール・ノワゼット
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
スモークサーモンのオムレツ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鮭のコーンタルタル
ネギ鮪椀
ハマチのてり焼
シマアジの香草パン粉焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
シマアジロールパン
大きな大きな金目鯛の一夜干し
イサキの香草パン粉焼き
カンパチ香草焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ヒラマサ和風テリヤキ
カツオの朴葉焼き
鮭、イクラの共存
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真ハタの西京焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
天然鯛のリゾット
鰆とグリーンピースのおにぎり
メカジキの南蛮漬け
平目のジョン
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホッキ貝のグラタン
サワラのソースベルネーズがけ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鱈の中華三種盛り
平目のグラタン風
かきのお好み焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
真鯛の燻製ピッツァ
サーモンの塩焼き
たらチーズいももち
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
媛スマと里イモのテリーヌ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
カキのバター醤油焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
甘海老グラタンスープ
ブリの塩焼き
カンパチの照焼
鮪のねぎ塩ステーキ
黒ムツとカブの和風パスタ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ホタテの酒粕バター焼き
