真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鰤の和風ムニエル
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
帆立のブイヤベース仕立て
イサキのナージュ仕立て
サワラの幽庵焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
焼きぶりの白菜あん掛け
ピーマンの鰤詰め
ヒラメ コン ポルチーニ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛のエスカベッシュ
マグロ叉焼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ヒラメのムニエル
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
トロッサーモンキッシュ
平目のムニエル レモンバターソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
メヒカリのオーブン焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カキとルーコラのリゾット
ブリの照り焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
平目のムニエル
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
燻製醤油のブリ照り焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯛のカマ 香草焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
金目鯛焼き煮付け
しまあじ味噌漬け
金目鯛のきのこあんかけ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
カンパチ塩焼き梅みぞれ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯛茶漬
ほっけの一夜干し
のど黒一夜干
マダイのジャンバラヤ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鰤と大根の焼き物
カンパチの照り焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ツブ貝のバインミー風バーガー
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
かんぱちのグリルハーブの香り
サーモンたっぷり 和風パエリア
ブリときのこのバター醤油焼き
マグロのカツレツ
北海道函館産ツブ貝のグリル
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鰤の簡単燻製風味
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチの照り焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
クエの蕪ピューレ添え
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
媛スマのニース風サラダ
かきのお好み焼き
ハマチのてり焼
鰆のみりん干し
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サザエの壺焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
カンパチ しゃぶ鍋
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ホタテの味噌チーズ焼き
鮃の焼き煮つけ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
ヒラメのラザニア
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
真鯛とほうれん草のアラビアータ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サワラのソースベルネーズがけ
マハタのアクアパッツァ風
スズキの和風ムニエル
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
帆立の旨煮
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
平目のムニエル レモンバターソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
チヂミ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
平目のムニエル レモンバターソース
鮭しそご飯
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ホタテのレモンバター焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カンパチの照り焼き
牡蠣の松前焼き
黒むつの照り焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
スズキのアクアパッツア
サバカレー
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
サーモンのホイル焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
メヒカリのベッカフィーコ
赤足海老の羽根付ムニエル
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カンパチ
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
宮城サーモンの麹味噌焼
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ブリの塩焼き
サザエの春
天然鯛のリゾット
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サザエのつぼ焼き
さわらのムニエル
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
マナガツオの自家製灰干し
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ヒラメのチーズ焼き
のどぐろの霜作り
ブリの柚庵焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
くえの塩焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鯛のブレゼ ガルムソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鰆の塩麹焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ブリの味噌漬け焼
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
平目のムニエル
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
サワラのピリ辛焼
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
熟成まかじきのおうどん
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鰤のねぎ味噌焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鯛の梅しそ焼き串
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンのホイル焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鯛の田楽
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯛の和風グラタン
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
媛スマ炙り
サワラの麦味噌漬け
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ブリの塩焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
イサキとじゃがいものオーブン焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
マグロのリング焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
フグと焼きくもこの釜飯
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鯛の鯛出し地酒蒸し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテ貝たまご味噌焼き
ホタテのバターソテー
蛸たっぷり、磯の香りトースト
さわらの香草パン粉焼き
真鯛トマトチーズ焼
鱧の塩タタキ
ヒラメのチーズ焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
パリグラ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
殻付きホタテのガーリックバター焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
かんぱちかま塩焼き
焼き河豚
タコの一味醤油焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
サバの麻婆あんかけ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
カンパチと天恵菇のホイル焼き
活車海老の雲丹焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鰈のヴァプール 磯の香り
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
クエのさまざまな火入れ バターソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
白子のしょうゆ焼
シマアジのアヒージョ
鯛釜飯
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
藁焼ブリとゆず釜
トリュフの鯛めしキッシュ
メカジキのタコライス風
鰆の蕗のとう味噌焼き
さざえのアヒージョ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
さわらのパードブリック包み
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鰆の二味焼き
トラフグチーズチヂミ
ブリの照り焼き
カンパチの照り焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
鯛のポワレ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
縞あじ レモンステーキ
鯛のオランデーズソース添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
穴子のひつまぶし
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
平目のグラタン風
サンラーサワラ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
スズキのムニエル オレンジソース
真ガキ利久焼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
真鯛の塩麹焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
〆トビウオ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ドンコとキノコのホイル焼き
シマアジロールパン
メカジキのムニエル（レモンソース）
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
愛南真鯛の西京焼き！！
マスのみそバターホイル焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
ホタテの鯛だし包み焼
真鯛のソテー クリームソース掛け
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
カンパチ柚香焼き 京芋添え
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
牡蠣のマヨクリーム焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ホタテリゾット風かさね
鯛の香草ムニエル
北海道産 活帆立のバター焼き
メカジキのステーキ
ブリと小松菜のみぞれ煮
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
すだちブリ照り焼き
焼鯛の炊き込みご飯
カンパチの香草ポワレ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カワハギの盛り合せ
媛スマ・小松菜
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
タラと白子のアクアパッツァ
甘鯛の幽庵焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鰤の藁焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテの明太子グラタン
徳島県産天然クエとハモのステーキ
シマアジの太陽焼き
タコとえびのスープパスタ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
真鯛のパン粉焼チリソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ヒラメソテー日本酒ソース
いかのバター焼
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ハーブ鯖を使ったパスタ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
金目鯛とあさりのリングイネ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
タマクエのホイル焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鱸の二色焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
殻付きかきのグラタン
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチ柚庵焼
ホタテの豆乳温麺
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
真鯛の香草トマトチーズ焼き
メダイのポワレ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
サワラの柚子みそ焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
熟成マグロステーキ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
真鯛の炙り ゆのすソース
かんぱちの藁焼たたき
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鱈と白子の親子ムニエル
ホタテのオイスターオイル漬け
クエのバター焼
本マグロのたたき漬け
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
マグロのステーキ
シマアジの梅じそ焼き
カンパチのバター醤油炒め
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
寒ブリ香味焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
車エビとタイのひつまむし
鰻と紅八朔の白掛け
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ホタテのチーズクリームグラタン
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
貝柱のコッチジャン焼
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
黒ムツのグリル
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
イサキのスパイス焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
マグロの照り焼きステーキ
活鯛の塩コウジ焼き
サワラの西京焼
鮃と茸のパイ包み焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
かんぱちのグリル ハーブオイル
ツブのつぼ焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
鰆のクリームリゾット カレー風味
サザエの串焼
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ヒラメのムニエル
スマタクロール
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
ヒラメのチーズ焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
うなぎの三五八漬け
サクラマスのバター焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
焼きぶりしゃぶ
ブリのトマトチーズ焼
平目のムースリンヌ ソースリースリング
クエのグリル酒粕仕立て
サザエのガーリックバター焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
サザエの磯マヨバケット
媛スマと里イモのテリーヌ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サーモンの鉄板ホイル焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
キンキの白ワイン蒸し
カキグラタン
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
媛スマのパイ焼き
炙りたら白子酒粕風味
ヒオウギ貝のバター焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロの和風ステーキ
ホタテのバター焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
タラのケーク・サレ
クエのムニエル
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のジョン
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鰆の炭焼き
ぶりのグリル照り焼き風
ホタテの味噌マヨ焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
たらチーズいももち
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
富士山サーモンのブーケ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鰤のバター醤油焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サワラの塩焼き カルパッチョ
サザエの塩焼きそば
鯛のソテー マスタードクリームソース
カンパチのグリル
タラ白子 包み煮
媛スマサンド
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
本マグロの漬け
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
づけマグロのレアカツ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ブリの西京焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鯵のインボルティーニ
ブリ味噌炭火焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
赤ムツの自家製一夜干し
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
シマアジのサラダ仕立て
サザエ利休焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
さわらの馬鈴薯焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
バターレモンカンパチ
シマアジの久米島味噌焼き
尾長鯛のアクアパッツア
媛スマの香草パン粉焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチのたたき バターソテー
ヒラメのガーリックバタームニエル
北寄貝の汐焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
のどぐろ3種
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サワラタタキ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
スモークサーモンのオムレツ
シマアジのムニエル バジルソース
クレイジートマト
クエのムニエル 焦がしバターソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
車えびのバターソテー
つぶ貝のバター醤油
クリガニ甲羅焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
しまあじの幽庵焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
金目鯛の西京焼き
鯛のソテー
鰆とグリーンピースのおにぎり
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真ハタの西京焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サクラマスのムニエル
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホタテ貝の海藻バター焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
クエの蒲焼き
スズキとキノコのホイル焼き
まぐろの3種どんぶり
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ホタテの磯辺焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰤照り丼
サーモンのオーバーライス
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
マスのムニエル ブルーブランソース
まぐろたたき乗せ中日そば
鮭のホイル焼き
サーモンの香草パン粉焼き
カンパチの塩焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ネギ鮪椀
ヒラメとモッツァレラチーズ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ほたてのバター焼き
鰤のくわ焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛のホイル焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛西京焼き
新巻鮭
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ブランダードのラビオリ
オリーブ鰤の塩釜焼き
マグロのカツレツ
カンパチ照焼
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鱸(すずき)の塩焼
平目のじゃがいもカリカリ焼き
うなぎの出汁茶漬け
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鯛の藁焼き
にしんの自家製一夜干し
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ほっき貝のバターソテー
本マグロの塩タタキ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
サーモンのバジル風味グラタン
サーモン120g × ブロッコリー200g
ホッキ貝のホワイトグラタン
ブリの照り焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
スルメイカと肝のけんちん焼き
車海老塩焼き（2本）
クエのシュー生地挟み
さざえ唐墨チーズ焼き
カンパチ
しまあじの西京みそ焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
炙りホタテの和風カルパッチョ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
かんぱちの田楽、大根添え
ホタテ貝柱付き バター焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サザエの洋風田楽
白子とタラときのこのホイル焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
カンパチの醬油麴焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
灸ガツオの藁焼き
マダラのブイヤベース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
カンパチの照焼
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
サバーグ
車海老のソテー バルサミコソース
ヒラメのチーズ焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
メカジキのホイル焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
石鯛の香草パン粉焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
カンパチのごま照り
金目鯛 酒蒸し焼き
クラブケーキ バーガー
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鯛の西京焼き
めだいの藁焼き
イサキのムニエル
阿波尾鶏とすだちブリごはん
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
甘鯛の松笠焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
タラの柚子マヨ焼き
ホッキ貝の焼きカレー
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
サザエのオーブン焼き
焼きサバサンド
ヒラマサ照り焼き
伊達銀 西京焼き
媛スマのマルミタコ
カンパチ味噌幽庵焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
甘海老グラタンスープ
甘鯛幽庵焼き
マグロのピンチョス サルサソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチのピリ辛焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
カンパチのグラチネ・チーズソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
カンパチ幽庵焼き
金目鯛の塩焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鰤の塩麹焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
中華風焼きサバ
伊佐木香草焼
カキの柚子味噌グラタン
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
エビたっぷりクリームグラタン
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鰆の菜種チーズ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ホタテの酒粕バター焼き
イサキの塩焼
カンパチのアクアパッツア
鰆 幽庵焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鰆のソテー 和風マスタードソース
カンパチの照り焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
媛スマとワカモレのピンチョス
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ふわふわトビウオの塩焼き
活ウナギの蒲焼丼
カキのグラタン
車海老の串焼き（2本）
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サザエのアヒージョ
サーモン西京漬焼き
カツオのガーリックステーキ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯛のポワレ タプナードソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
クエのポワレと野菜添え
ホタテのグラタン
宮崎県産シマアジの焼き魚
マッ餃
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチ香草焼き
マグロの炭いぶし焼
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
蛸の陶板焼き
サザエの壺焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
富士山サーモンの炭火西京焼き
鰤だいこん
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
焼きサバ寿司
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
黒そい柚庵焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
タコのガーリックソテー
魴鮄の東寺焼
本マグロのバター醤油焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
平目のソテー ジェノバ風
カンパチとチーズの香味焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
蛤のグラタン
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カツオの朴葉焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
Buriso（ブリーゾ）
ホタテのタルタルチーズ焼き
ぶり大根
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カンパチのマヨネーズ焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
スペイン風 ブリ大根
ブリの焼酎照り焼き
マナガツオの照り焼
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
金目鯛の炭焼ねぎま
渥美サーモンのみそ焼き
すだちぶり幽庵焼き
真鯛のムニエル
カキグラタン
ホタテとキノコの焦がしバター焼
サーモンのクリームスープ仕立て
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
平目のソテー レモンソース添え
マハタのグリル ビルバオ風
うちなー風 ミーバイバター焼き
真鯛の燻製ピッツァ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
カキの土手鍋風 包み焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
マスの紙包み焼
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
煎り牡蠣
富士山サーモンのそばがき包み
サバ120g × ブロッコリー200g
くにさきオイスターのグラタン
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
サーモンとさつまいものチーズパイ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
くろむつ照焼
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
カキのたたき
イサキのポワレ マリニエールソース
真鯛ステーキ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロマグロのトマトチーズ焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鰆の西京味噌焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
北寄貝のエスカルゴ風
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
緋扇貝香りバター醤油
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
イカのゴロ焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
平目のムニエル ～３種のソース～
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鱈のバター醤油ムニエル
真鯛のふっくら蒸し焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ブリ、オマールのブールブランソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ヒラマサ和風テリヤキ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
牡蠣のマリネ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鰤と海老のグラタン
かんぱちのわらやき
皮ハギのうに焼
ブリの炙りユッケ
サバの香草焼
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
クエのサルサヴェルデ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
スズキのアクアパッツア
ヒラメの燻製タルタル添え
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
燻製ヒラメの茶巾包み
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
牡蛎と野菜のグラタン
ズワイガニのとろろのグラタン風
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
まぐろのつくね串
本マグロ レアステーキ
ローストオイスター 燻製バター醤油
マダラ真子醤油漬けステーキ
サバの塩レモンパスタ
真鯛の麦味噌漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
マグロのみそ漬け焼
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
青森産ホタテのしょっつる貝焼
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
焼タコ
メダイの香り包み焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
くえのバタフライ
北寄貝と生姜ご飯
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ユッケ風ミーバイ刺し
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ブリと自家製キムチのチヂミ
ほっけ焼き弁当
金目鯛塩糀焼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
マコガレイのサルティンボッカ
カンパチのガーリックソース焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
スモークしたサーモンのミキュイ
ツナ100g × ブロッコリー200g
鱧の塩タタキ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
金華鯖の麹漬け焼き
ハマチの照り焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
なめたかれいのアクアパッツァ
マダイのクリームグラタン
ブリの照り焼
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
あまだいの若竹蒸し
天然ブリの照り煮
カレイの燻製塩焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
サケ親子の炊き込みご飯
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ラザーニャでサルモーネ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
さぬき かきのパエリア
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ヒラメのピカタ
黒ムツとカブの和風パスタ
サワラ 西京みそ焼き
ブリのレモンステーキ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
愛南真鯛のプロバンス
サワラのムニエル
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
さざえのガーリックバター焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
かんぱちのバターソテー
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエのガーリックバター焼
はまぐりのガーリックパン粉焼
北海道産特大ホッケ塩焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
さざえ壺焼き
メカジキの南蛮漬け
ホタテの出汁バター焼き
かんぱちのかんずり焼き
カンパチのパイ包み焼
鰆の醤油麹焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
メダイの香り包み焼き
ブリの西京焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
地ハマグリのビスク
ホタテのバター焼き
鯵の酒盗干
鰆かぶら蒸し
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
まぐろステーキ
媛スマのマリネ タブレと
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
銀鮭とベーコンのキッシュ
ヒラメのアクアパッツア
いさきのパイ包み焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラの久米島味噌漬け
海鮮クリームシチュー
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
寒鰆の幽庵焼き
でんでんの塩麹焼き
愛南クエのアクアパッツァ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
天然ブリのイタリアン照り焼き
カキグラタン
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
本マグロ葱生姜炙り焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ホタテと舞茸のバター焼
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
アカムツの塩焼き
シマアジの香草パン粉焼き
サザエの壺シチュー
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛の炭火焼
オリーブブリのガーリックバターソテー
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ヒラマサの塩焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
甘鯛幽庵焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
白子のフランとムニエル
鰆の酒粕漬け焼き
ヒラメのアクアパッツァ
金華サバの味噌幽庵焼き
クエの酒粕焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
わら焼きマグロ丼
生カキの酒粕チーズグラタン
キンキ ふわふわ焼
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
カキのバター醤油焼き
ホタテバター 青さのせ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鯛のキノコ餡かけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鯖の味噌チーズガレット
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
サバ明太
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ヒラメのフライパン焼き
蛸の味噌漬
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鯖の王冠グラタン
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
富士山サーモンのピカタ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ヒラメのチーズ焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
ヒラマサの照り焼
本マグロのステーキ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
天然平目とブロッコリーのリングイネ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
カキのオーブン焼 盛り合わせ
平目のムニエル レモンバターソース
メバチマグロ松前昆布焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
アジのネギ味噌焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鯛のムニエル トマトソースがけ
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホタテのチヂミ
銚子産 金目鯛のリゾット
鱈と白子のチーズリゾット
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サワラのタルトレット
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
煮穴子のちらし寿司
ヒラマサのステーキ
ホタテと野菜炒め
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ホタテと春野菜のテリーヌ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ヒラメのインボルティーニ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ひらまさの丸串焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
のどぐろといくらの釜飯
スルメイカのファルシイ セート風
ハマグリの和風グラタン
わら焼き鰹たたきの漬け丼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
メカジキのステーキ
天草マグロの豪快焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
イサキの酒粕味噌焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カンパチのみりん焼き
ブリのハーブソテー
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
スズキのアクアパッツア
鰆のムニエル 白味噌ソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
真鯛のポワレ バンブランソース
鰆カラスミ粉焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ワラサの皮のカリッと焼
鰆の麦みそ焼き
鯛のソテー レモンバターソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
炙りかんぱちぽん酢
カンパチ幽庵焼き
漬けマグロの利休焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ホタテ真丈のお椀
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
鯛のチーズ入りハンバーグ
特大！ブリかま焼
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
焼さばの南蛮漬け
帆立貝の焼き霜造り
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
マグロのスパイシーマリネ焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
天然平目 昆布締め焼
サザエのつぼ焼き
鰆の西京焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
鯛のガレット 4種豆と共に
メジマグロのスモーク タブレ添え
帆立貝焼き味噌
魚串のサワラの西京焼き
ぶりのしょうゆ漬け
鮭のコーンタルタル
メカジキステーキ 赤酢ソース
黒ムツのグリル
金目鯛西京焼
かんぱちカツ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ハリイカの黄身焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
オリーブぶり鉄板ステーキ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
豚巻オイスターの柚子七味焼
さわら西京焼
ホッキ貝のグラタン
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ブリのステーキ グラタンソース風
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
身欠フグの西京焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鰆ホイル焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鯖のけんちん包み焼
サーモンのホイル焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ホタテの酒盗バターソテー
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
平目の松の実衣焼き レモン風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さわらの柚子味噌焼き
ブリ有馬焼
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
平目のソースカツサンド
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
マナガツオの自家製灰干し
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
カンパチのアクアパッツァ
ヒラマサのサイコロステーキ
鮭のガーリックバターホイル焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
ウナギの柳川風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
クエのローストバターソース
シマアジと豆富の山葵焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
アジの和風ハンバーグ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ホタテ貝柱の醤油麹バター
シマアジの山椒焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ヒラメの生姜焼き
カンパチの稲荷
水ダコのガリバタ焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サーモンレモン焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鯛のリゾット
さくらチップ薫るスモークカンパチ
香川産真鯛のアクアパッツァ
平目のカツレツ フォアグラソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
特大ホッケの網焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
カンパチの柚庵焼き
カンパチの塩焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サザエの壺焼きピルピル
カニキッシュ
寒ぶりの洋風たたき炙り
あんこうと生のりのリゾット
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛のソテー（トマトソース）
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
炙りサーモンユッケ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サーモンアボカド焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
タイの塩焼き
焼き鯖の南蛮漬け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
かんぱち照り焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
焼きブリ大根
牡蠣のアヒージョ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ノドグロの塩焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
エビのピリ辛焼
サバのソテー トマトソース添え
シマアジ味噌漬け
ブリ大将のサルスエラ
かきのレブエルト
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
甘鯛の唐揚げ
サーモンときのこの豆乳煮
かんぱちのみぞれあん掛け
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
和製アクアパッツァ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
白子のソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
イカのクネル たこ焼き風
クエとカブ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鱈の中華三種盛り
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鯛のからし粥床漬け焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
サーモンと白菜のクリーム煮
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
かんぱちマスタード焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
ホタテと木の子の和風グラタン
カンパチのムニエル エスニック風
がっつりマグロステーキ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
シマあじの青唐葱味噌焼
金華鯖の香草焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カキのコキールグラタン
のどぐろの風干し
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
鮭、イクラの共存
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
あぶりまぐろのカルパッチョ
カレイの自家製 一夜干し
春菊とホタテのにんにくソース掛け
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サーモンの塩焼き
ヒラメのチーズ巻串
白子のムニエル バルサミコソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ホタテの明太チーズ焼き
イサキの香草パン粉焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
帆立バター醤油焼き丼
カンパチの塩生地包み焼き
トウダイツブのバター焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
天然平目のクレープグラタン
くにさきOYSTERのライムマリネ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
新巻鮭のバター焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
ジャパニーズ パッタイ
マグロ串
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平政の西京ムニエル
真たちと真鱈のチゲ
丸ごとホタテのグラタン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
帆立の焼き半ぺん
スズキのアクアパッツア
平目のカツレツ
ブリねぎま
イサキのアクアパッツァ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ミーバイの西京焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ブリの包み焼き
ほうぼうのムニエル
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
牡蠣の肉巻き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
もちっと香草サーモンガレット
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
カンパチカマの西京焼き
鯛のアクアパッツァ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
藻塩仕立て浜焼きさわら
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
さざえの壺焼き
サワラのカレーグラタン風
鮭のチャンチャン焼き
新巻き鮭のつくね
メヒカリのアヒージョ バケット添え
タイとソバ茶
サザエのスパイシーバター焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
焼き鯛のお吸い物
うなぎの白焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
カンパチの照り焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
スマとアボカドのピザ あおさの香り
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
はまぐりのガーリックバター焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
真アジの塩焼き
カンパチ照り焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
真鯛のづけ握り寿司
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじ塩釜焼き
桜鯛の変わり焼
カンパチとほうれん草のバター醤油
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ホタテと水のリゾット
ブリカレー風味
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
金目鯛昆布だし 幽庵焼
炙り鯖寿司
姫スマのライスコロッケ
カマスの炊き込みご飯
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじキャラメリーゼ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
サーモン西京焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯖のペンネアラビアータ
ビンチョウマグロのねぎま串
真鯛のレフリット
本鮪のレアハンバーグ
鰤の幽庵焼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
シマアジのポワレ エスカルゴバター
真鯛の味噌焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ホタテの一口ピンチョス
ブリのみかん幽庵焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ぶりの照り焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
ブリのホイル焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
勘八の若草焼
天然鯛の塩焼き あら炊き
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛のアクアパッツァ
ヒラマサのムニエル トマトソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
マハタのグリル グリーンソース
鮪ソースステーキ
つぶ貝のガンガン焼き
サザエの壺焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
サーモンと色々きのこのドリア
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ホタテソテー 柚子あんかけ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
帆立の殻付きバター醤油焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
甘エビのカリッふわっパスタ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
真鯛のラガレイロ
ホッケのブランダード
鯛のじゃがいもおやき
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
イカ焼き
鰆の昆布〆焼
鮭ときのこのクリームパスタ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
