燻製醤油のブリ照り焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
サザエのガーリックバター焼
ブリの照り焼き
金華鯖の麹漬け焼き
愛南クエのアクアパッツァ
焼鯛の炊き込みご飯
すだちぶり幽庵焼き
カキグラタン
北海道産真だち(白子)のムニエル
ヒラメのチーズ焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
真鯛の炭火焼
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
大トロカジキマグロの照り焼き
ブランダードのラビオリ
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サーモンと色々きのこのドリア
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
カンパチの照焼
穴子のひつまぶし
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鰆 幽庵焼き
ぶりのグリル照り焼き風
鰆の菜種チーズ焼き
平目のソースカツサンド
シマアジ味噌漬け
カンパチの照り焼き
サザエの春
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鯛のムニエル トマトソースがけ
平目のバター醤油焼 レモン風味
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
クラブケーキ バーガー
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カワハギの盛り合せ
真鯛のポワレ バンブランソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
媛スマ炙り
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
灸ガツオの藁焼き
車海老の串焼き(2本)
シマアジの香草パン粉焼き
サザエの洋風田楽
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
さざえのアヒージョ
かんぱちの田楽、大根添え
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
サーモンのオーバーライス
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
サバーグ
本マグロ レアステーキ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛のピッツァ マリナーラ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
金目鯛のきのこあんかけ
焼きサバ寿司
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鮪ソースステーキ
ほたてムニエルのチーズリゾット
クエのシュー生地挟み
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
姫スマのライスコロッケ
サザエの壺焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ツブのつぼ焼き
トラフグチーズチヂミ
ヒラメのアクアパッツア
ノドグロの塩焼き
ヒラメのチーズ巻串
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
鮪のステーキ 香味野菜添え
鯵のインボルティーニ
真ガキ利久焼
縞あじ レモンステーキ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
勘八の若草焼
鯖のけんちん包み焼
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カンパチのグリル
鰆かぶら蒸し
トロッサーモンキッシュ
真鯛のパン粉焼チリソース
でんでんの塩麹焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
しまあじの西京みそ焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ホタテのチヂミ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのトマトチーズ焼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
シマアジのムニエル バジルソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鰆の酒粕漬け焼き
ブリの照り焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鯛とボッタルガのビーゴリ
サバの塩レモンパスタ
イカのクネル たこ焼き風
ホタテの明太子グラタン
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鰆の醤油麹焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
カンパチのアクアパッツア
黒ムツのグリル
ホッキ貝のホワイトグラタン
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンの鉄板ホイル焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮭のガーリックバターホイル焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
新巻鮭のバター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
スズキのムニエル オレンジソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ヒラマサのステーキ
シマアジと豆富の山葵焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
クリガニ甲羅焼き
しまあじの幽庵焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ホッキ貝のグラタン
皮ハギのうに焼
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鯛のカマ 香草焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
サーモンレモン焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
車エビとタイのひつまむし
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
マコガレイのサルティンボッカ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鯛のからし粥床漬け焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチのマヨネーズ焼き
さわらの香草パン粉焼き
特大ホッケの網焼き
イサキの塩焼
たらチーズいももち
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
スズキの和風ムニエル
鮃の焼き煮つけ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ホタテと水のリゾット
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のソテー レモンソース添え
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
キンキの蒸し焼き バター醤油
ホタテと木の子の和風グラタン
パリグラ
タコとえびのスープパスタ
マナガツオの照り焼
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチのパイ包み焼
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
媛スマとワカモレのピンチョス
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鯛茶漬
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ブリの西京焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
イサキの香草パン粉焼き
メカジキのステーキ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
甘エビのカリッふわっパスタ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ブリの柚庵焼き
いさきのパイ包み焼き
平目のムニエル
サーモンと白菜のクリーム煮
愛南真鯛のプロバンス
大葉香るカンパチの2色ピザ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鯖の味噌チーズガレット
鰈のヴァプール 磯の香り
鰤照り丼
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
富士山サーモンのそばがき包み
殻付きホタテのガーリックバター焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
さざえのガーリックバター焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ブリ有馬焼
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ホタテの磯辺焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチのマスタードチーズ焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カンパチのピリ辛焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
鮪のねぎ塩ステーキ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
マナガツオの自家製灰干し
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カキとルーコラのリゾット
平目のグラタン風
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鯛釜飯
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ホタテバター 青さのせ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
炙りサーモンユッケ
寒鰆の幽庵焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
真鯛のホイル焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
マスのムニエル ブルーブランソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
マグロのカツレツ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鯛のソテー レモンバターソース
北寄貝のエスカルゴ風
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
帆立バター醤油焼き丼
甘鯛幽庵焼き
甘鯛の幽庵焼き
サワラの久米島味噌漬け
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ヒラメのラザニア
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
イサキのポワレ マリニエールソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
マグロのみそ漬け焼
ヒラメのチーズ焼き
カレイの自家製 一夜干し
ヒラメのチーズ焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
マグロのステーキ
かんぱちの藁焼たたき
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鰆の西京焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
焼き鯖の南蛮漬け
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホタテのブール・ノワゼット
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
金華鯖の香草焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
かきのお好み焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
真鯛の燻製ピッツァ
カキの柚子味噌グラタン
カンパチの塩生地包み焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サザエの串焼
藁焼ブリとゆず釜
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
真鯛のふっくら蒸し焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
かんぱちのバターソテー
鮭のホイル焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
尾長鯛のアクアパッツア
蛸たっぷり、磯の香りトースト
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
豚巻オイスターの柚子七味焼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鮭、イクラの共存
ほたてのバター焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
真鯛のソテー クリームソース掛け
カンパチの稲荷
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
スズキのアクアパッツア
黒ムツのグリル
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
はまぐりのガーリックバター焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
媛スマのパイ焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
めだいの藁焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
クエのムニエル 焦がしバターソース
つぶ貝のガンガン焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鱸の二色焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
焼さばの南蛮漬け
炙りたら白子酒粕風味
サザエのガーリックバター焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
つぶ貝のバター醤油
鰆のポワレ バルサミコ風味
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
づけマグロのレアカツ
鯖の王冠グラタン
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ネギ鮪椀
牡蠣の肉巻き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
マグロのリング焼き
ホタテの酒盗バターソテー
媛スマ・小松菜
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鯛のポワレ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ホタテと舞茸のバター焼
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
香川産真鯛のアクアパッツァ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
のど黒一夜干
ホタテのオイスターオイル漬け
鰻と紅八朔の白掛け
中華風焼きサバ
媛スマサンド
ブリのステーキ グラタンソース風
オリーブ鰤の塩釜焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
かんぱちのわらやき
サワラの麦味噌漬け
ホタテ貝の海藻バター焼き
ホタテのグラタン
鯛のチーズ入りハンバーグ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
かんぱちのかんずり焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サーモン西京漬焼き
ヒラマサ照り焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鰆のクリームリゾット カレー風味
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
カンパチの香草ポワレ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
愛南クエの富士山溶岩焼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
大粒帆立のしあわせバター醤油
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鰤のくわ焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンたっぷり 和風パエリア
うなぎの三五八漬け
ヒオウギ貝のバター焼き
サザエの塩焼きそば
ハマチの照り焼き
シマアジのサラダ仕立て
ブリの照り焼き
カンパチのムニエル エスニック風
鯛のポワレ 白ワインのソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
がっつりマグロステーキ
スズキのアクアパッツア
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
まぐろステーキ
タラと白子のアクアパッツァ
金目鯛 酒蒸し焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ホタテ貝たまご味噌焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サワラの塩焼き カルパッチョ
鱸(すずき)の塩焼
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
殻付きかきのグラタン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
エビたっぷりクリームグラタン
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ヒラマサのサイコロステーキ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
天然平目 昆布締め焼
かんぱちマスタード焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
平目の松の実衣焼き レモン風味
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
かんぱちカツ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鯵の酒盗干
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
イサキのムニエル
クエのポワレと野菜添え
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
本マグロのステーキ
カマスの炊き込みご飯
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
魚串のサワラの西京焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鱈と白子の親子ムニエル
ホタテの味噌マヨ焼き
マダイのジャンバラヤ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
伊佐木香草焼
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチのアクアパッツァ
愛南真鯛の西京焼き!!
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
マダラ真子醤油漬けステーキ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ヒラマサの照り焼
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
甘鯛の唐揚げ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチのロティ サバイヨンソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチ
あぶりまぐろのカルパッチョ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ブリのハーブソテー
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
イカ焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
マグロのピンチョス サルサソース
煮穴子のちらし寿司
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
真鯛のラガレイロ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
ホッケのブランダード
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サーモンの塩焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ヒラメの燻製タルタル添え
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鰤のバター醤油焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
タイの塩焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチのみりん焼き
真鯛のエスカベッシュ
サザエの壺焼きピルピル
メダイの香り包み焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
オリーブぶり鉄板ステーキ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
真鯛トマトチーズ焼
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サワラ 西京みそ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
まぐろの3種どんぶり
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
マダラのブイヤベース
ホタテのバターソテー
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
さざえ壺焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
ブリカレー風味
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
イサキの酒粕味噌焼き
鯛の香草ムニエル
ブリのみかん幽庵焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
身欠フグの西京焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
北海道産 活帆立のバター焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
タラのケーク・サレ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
カンパチのごま照り
白子のしょうゆ焼
天草マグロの豪快焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
サワラのムニエル
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ブリの塩焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
地ハマグリのビスク
平目のカツレツ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ほっけ焼き弁当
サバカレー
ホタテのタルタルチーズ焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
真鯛 粕漬 茶づけ
ふわふわトビウオの塩焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛の西京焼き
ぶりの照り焼き
焼きサバサンド
ほっき貝のバターソテー
マハタのグリル グリーンソース
ホタテのバター焼き
活鯛の塩コウジ焼き
真たちと真鱈のチゲ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鰆の二味焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
マダイのクリームグラタン
赤足海老の羽根付ムニエル
マスの紙包み焼
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
カキの土手鍋風 包み焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
ウナギの柳川風
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
真鯛のづけ握り寿司
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛西京焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
のどぐろの風干し
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
北寄貝と生姜ご飯
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
サバ明太
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
渥美サーモンのみそ焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ヒラメのピカタ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
甘鯛の松笠焼き
マグロ串
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
サーモン120g × ブロッコリー200g
ぶりのじゃがいも包み焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
メカジキの南蛮漬け
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
さわら西京焼
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
帆立の旨煮
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ホッキ貝のシーフードグラタン
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ホタテのバター焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
天然ブリのイタリアン照り焼き
サーモンときのこの豆乳煮
鰆の西京味噌焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
タイのムニエル レモンクリームソース
蛤のグラタン
クエのムニエル
鮭の幽庵スモーク焼き
さわらの柚子味噌焼き
カンパチ照り焼き
焼きぶりしゃぶ
さざえの壺焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ヒラメのムニエル
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
黒ムツのトマトのラザニア風
サザエのアヒージョ
サザエの磯マヨバケット
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
かんぱちのグリルハーブの香り
伊達銀 西京焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鰆とグリーンピースのおにぎり
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サケ親子の炊き込みご飯
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ハマグリの和風グラタン
あまだいの若竹蒸し
車えびのバターソテー
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ぶりのしょうゆ漬け
メヒカリのオーブン焼き
緋扇貝香りバター醤油
サーモンのホイル焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
煎り牡蠣
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
〆トビウオ
ホタテソテー 柚子あんかけ
ブリの包み焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
サワラのタルトレット
帆立の殻付きバター醤油焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
カンパチの塩焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
鯛のじゃがいもおやき
ハーブ香る、サワラのムニエル
なめたかれいのアクアパッツァ
平目のムニエル ~3種のソース~
鮭のチャンチャン焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
タコの一味醤油焼き
さわらのパードブリック包み
金目鯛西京焼
蛸の味噌漬
北海道産特大ホッケ塩焼き
鰤と大根の焼き物
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
くろむつ照焼
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
しまあじキャラメリーゼ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
桜鯛の変わり焼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
富士山サーモンのブーケ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
海鮮クリームシチュー
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
クレイジートマト
鯖のペンネアラビアータ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
帆立の焼き半ぺん
マグロの照り焼きステーキ
車海老塩焼き(2本)
シマアジの太陽焼き
まぐろのつくね串
クエの酒粕焼き
アジの和風ハンバーグ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
白子のフランとムニエル
アカムツの塩焼き
鰆の麦みそ焼き
スペイン風 ブリ大根
焼きブリ大根
蛸の陶板焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カンパチ香草焼き
鯛の藁焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
真ハタの西京焼き
シマアジのたたき丼ぶり
富士山サーモン温州味噌焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カンパチの塩焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
カンパチ塩焼き梅みぞれ
縞鯵の塩麴味噌焼き
サワラの幽庵焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
媛スマのニース風サラダ
活車海老の雲丹焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ホタテの出汁バター焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
熟成マグロステーキ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
カンパチ柚香焼き 京芋添え
間八カマ一夜干し一夜干し
帆立貝の焼き霜造り
カキグラタン
タラの柚子マヨ焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鰤の塩麹焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
たっぷり鱈のお好み焼き
カンパチ幽庵焼き
シマアジロールパン
くえの塩焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ホッキ貝のトマトグラタン
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
カレイの燻製塩焼き
焼き河豚
かんぱちかま塩焼き
熟成まかじきのおうどん
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
かんぱち照り焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
ユッケ風ミーバイ刺し
宮城サーモンの麹味噌焼
本マグロの塩タタキ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
平政の西京ムニエル
ホタテと野菜炒め
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カキのバター醤油焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
カツオのガーリックステーキ
カンパチの醬油麴焼き
本マグロのバター醤油焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
帆立ときのこのバター醤油ソテー
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鰆のみりん干し
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
のどぐろの霜作り
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
平目のジョン
ホタテのガーリックバター醤油焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
マハタのグリル ビルバオ風
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの豆乳温麺
ブリの西京焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
スズキのアクアパッツア
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛の梅しそ焼き串
平目のムニエル レモンバターソース
サザエのオーブン焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
タイとソバ茶
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鯛のアクアパッツァ
サーモンのバジル風味グラタン
金目鯛塩糀焼
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鯛の西京焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
秋鮭ハラス(照り焼き)
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラメの生姜焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
キンキ ふわふわ焼
真鯛と季節野菜のオイル焼き
新巻鮭
燻製ヒラメの茶巾包み
サーモンのホイル焼き
ブリの照り焼
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
クエのローストバターソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ホタテと春野菜のテリーヌ
ツナ100g × ブロッコリー200g
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鱈のバター醤油ムニエル
かきのレブエルト
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
新巻き鮭のつくね
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯛のリゾット
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ホタテの味噌チーズ焼き
石鯛の香草パン粉焼き
鯛のポワレ タプナードソース
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
鰤の簡単燻製風味
イカのゴロ焼き
帆立のブイヤベース仕立て
タマクエのホイル焼き
スマタクロール
マハタのベーコン巻き 白子のソース
カキグラタン
真鯛ステーキ
ブリのホイル焼き
魴鮄の東寺焼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
イサキのナージュ仕立て
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
タイのソテー ハニーバルサミコソース
漬けマグロの利休焼き
イサキのスパイス焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
生カキの酒粕チーズグラタン
マグロのシークワサーカルパッチョ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
鯛の和風グラタン
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
しまあじ塩釜焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
サバの香草焼
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
さざえ唐墨チーズ焼き
白子のムニエル バルサミコソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
車海老のソテー バルサミコソース
鱈の中華三種盛り
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鰆の炭焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
カンパチとチーズの香味焼き
サザエのつぼ焼き
Buriso(ブリーゾ)
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
メカジキのホイル焼き
うなぎの白焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
うなぎの出汁茶漬け
白子とタラときのこのホイル焼き
鰤のねぎ味噌焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
媛スマのマリネ タブレと
くにさきOYSTERのオイル漬け
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
パジャンで食べるヒラメのジョン
真だちグラタンしじ美正油風味
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ひらまさの丸串焼き
マグロの炭いぶし焼
甘鯛とジャガイモの香草焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
シマアジのアヒージョ
鱈と白子のチーズリゾット
活ウナギの蒲焼丼
鮭しそご飯
真鯛のカツレツ風 3色ソース
天然ブリの照り煮
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カツオの朴葉焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
チヂミ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
媛スマの香草パン粉焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチ味噌幽庵焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
スモークしたサーモンのミキュイ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラマサの塩焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
帆立貝焼き味噌
寒ブリ香味焼き
平目のムニエル
サーモンとマイタケのポパイグラタン
真鯛のアクアパッツァ
カキのコキールグラタン
カンパチの照り焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
甘海老グラタンスープ
和製アクアパッツァ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サーモンのくんせい、親子サラダ
マグロのスパイシーマリネ焼
スズキとキノコのホイル焼き
本鮪のレアハンバーグ
すだちブリ照り焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
真鯛の麦味噌漬け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鰆ホイル焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
焼きぶりの白菜あん掛け
ほうぼうのムニエル
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
わら焼きマグロ丼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
マグロ叉焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
キンキの白ワイン蒸し
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カンパチ幽庵焼き
ヒラメのアクアパッツァ
メヒカリのベッカフィーコ
いかのバター焼
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ヒラメのインボルティーニ
甘鯛幽庵焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鱧の塩タタキ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メダイの香り包み焼き
スモークサーモンのオムレツ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチのバター醤油炒め
サワラのカレーグラタン風
マグロの和風ステーキ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
寒ぶりの洋風たたき炙り
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛の田楽
炙りかんぱちぽん酢
カンパチの照り焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
にしんの自家製一夜干し
サワラの柚子みそ焼き
ホタテ真丈のお椀
ブリときのこのバター醤油焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチと天恵菇のホイル焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
真アジの塩焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
もちっと香草サーモンガレット
カンパチ照焼
ドンコとキノコのホイル焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
スルメイカと肝のけんちん焼き
ホタテのレモンバター焼き
ホタテの鯛だし包み焼
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サワラタタキ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
サザエ利休焼き
カンパチ しゃぶ鍋
ブリ、オマールのブールブランソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
牡蠣のバター醤油の網焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
赤ムツの自家製一夜干し
マナガツオの自家製灰干し
サワラのピリ辛焼
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
サーモン西京焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
富士山サーモンのピカタ
カニキッシュ
さわらのムニエル
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
真鯛の味噌焼き
さわらの馬鈴薯焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのフライパン焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
丸ごとホタテのグラタン
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サザエの壺焼き
金目鯛の塩焼き
メダイのポワレ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
平目のムースリンヌ ソースリースリング
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
クエの蕪ピューレ添え
サーモンの香草パン粉焼き
水ダコのガリバタ焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
マッ餃
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
のどぐろ3種
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
ハリイカの黄身焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鮭ときのこのクリームパスタ
金目鯛焼き煮付け
牡蠣のアヒージョ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サーモンとズッキーニの香草焼き
マグロのカツレツ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
カンパチのたたき バターソテー
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ブリのレモンステーキ
ヒラメのムニエル
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチの黒糖南蛮漬け
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ズワイガニのとろろのグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ミーバイの西京焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カンパチ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マハタのアクアパッツァ風
平目のカツレツ フォアグラソース
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ブリの炙りユッケ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
スルメイカのファルシイ セート風
はまぐりの香草パン粉焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
サクラマスのバター焼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
カンパチの柚庵焼き
サバのソテー トマトソース添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル レモンバターソース
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰆の蕗のとう味噌焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ほっけの一夜干し
ワラサの皮のカリッと焼
サーモンのホイル焼き
メカジキのタコライス風
さぬき かきのパエリア
スズキのアクアパッツア
サンラーサワラ
ホタテの一口ピンチョス
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
ぶり大根
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
平目のソテー ジェノバ風
大きな大きな金目鯛の一夜干し
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鯛のソテー
フグと焼きくもこの釜飯
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
本マグロのたたき漬け
カキのグラタン
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
真鯛の炙り ゆのすソース
鯛のキノコ餡かけ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの山椒焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛のゆずこしょう焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
鰆カラスミ粉焼き
ブリねぎま
焼き鯵とみょうがの辛子和え
天然鯛のリゾット
真鯛の香草トマトチーズ焼き
くえのバタフライ
焼き鯛のお吸い物
カキのたたき
マスのみそバターホイル焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
本マグロの漬け
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ジャパニーズ パッタイ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
クエのサルサヴェルデ
タラ白子 包み煮
メカジキのネギガーリックバターソテー
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
白子のソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
クエの蒲焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
くにさきOYSTERのライムマリネ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
尾長鯛みそ幽庵焼
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ラザーニャでサルモーネ
鰤だいこん
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
特大!ブリかま焼
真鯛のソテー(トマトソース)
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
真鯛のレフリット
カンパチ柚庵焼
ブリの塩焼き
ブリ味噌炭火焼
媛スマのマルミタコ
ローストオイスター 燻製バター醤油
シマアジの久米島味噌焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
貝柱のコッチジャン焼
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛の炭焼ねぎま
メカジキのステーキ
金華サバの味噌幽庵焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
クエのグリル酒粕仕立て
ホタテリゾット風かさね
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
焼タコ
ホタテ貝柱付き バター焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
サワラの西京焼
クエのポワレ カキと九条ネギソース
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリの味噌漬け焼
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サーモンアボカド焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
サザエのスパイシーバター焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鱧の塩タタキ
鰆の塩麹焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
北寄貝の汐焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
真鯛の塩麹焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
あんこうと生のりのリゾット
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
真鯛のムニエル
アジのネギ味噌焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ピーマンの鰤詰め
カンパチカマの西京焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
ホタテの酒粕バター焼き
しまあじ味噌漬け
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
媛スマと里イモのテリーヌ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鰤の藁焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
サワラのソースベルネーズがけ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
くにさきオイスターのグラタン
カンパチのガーリックソース焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
黒そい柚庵焼き
牡蠣の松前焼き
鰆の昆布〆焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
かんぱちのグリル ハーブオイル
バターレモンカンパチ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
サクラマスのムニエル
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
スズキのアクアパッツア
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サザエの壺焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ホタテの明太チーズ焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
鰆のソテー 和風マスタードソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
牡蠣のマリネ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテのチーズクリームグラタン
富士山サーモンの炭火西京焼き
ハマチのてり焼
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
カンパチの照り焼き
ブリ大将のサルスエラ
クエとカブ
ホッキ貝の焼きカレー
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
天然平目のクレープグラタン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
シマアジの梅じそ焼き
黒むつの照り焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
タコのガーリックソテー
春菊とホタテのにんにくソース掛け
炙り鯖寿司
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鮭のコーンタルタル
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カンパチの照り焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯛のオランデーズソース添え
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鰤の和風ムニエル
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
トウダイツブのバター焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛とかぶらの山椒餡
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鰤と海老のグラタン
エビのピリ辛焼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
牡蛎と野菜のグラタン
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
イサキのアクアパッツァ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
シマアジときのこのホイル焼き
サザエのつぼ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
クエのバター焼
ブリの焼酎照り焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
カンパチの照り焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
本マグロタルタルアドカドバーガー
のどぐろといくらの釜飯
シマあじの青唐葱味噌焼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サバの麻婆あんかけ
鰆のムニエル 白味噌ソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
サザエの壺シチュー
ヒラマサ和風テリヤキ
鰤の幽庵焼
スマとアボカドのピザ あおさの香り