鱧の塩タタキ
クエのポワレと野菜添え
鯖の王冠グラタン
サワラのムニエル ミックスベリーソース
シマアジの梅じそ焼き
ホタテの酒粕バター焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
北海道函館産ツブ貝のグリル
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマサンド
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰈のヴァプール 磯の香り
鯛茶漬
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
焼タコ
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
クリガニ甲羅焼き
鱈の中華三種盛り
たっぷり鱈のお好み焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ホタテの酒盗バターソテー
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
メカジキのステーキ
銀鮭とベーコンのキッシュ
ホタテのタルタルチーズ焼き
マスの紙包み焼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サザエの串焼
ビンチョウマグロのねぎま串
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
カンパチのマスタードチーズ焼き
マダイのジャンバラヤ
サーモンの鉄板ホイル焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
カンパチのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
メダイの香り包み焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
カンパチ幽庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛トマトチーズ焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチとチーズの香味焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
キンキの蒸し焼き バター醤油
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
特大ホッケの網焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
媛スマのニース風サラダ
ぶり大根
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
金目鯛塩糀焼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
イサキのアクアパッツァ
ウナギの柳川風
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
にしんの自家製一夜干し
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
サーモンのホイル焼き
サーモンのバジル風味グラタン
甘鯛の松笠焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
カンパチの塩焼き
かんぱち照り焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
牡蠣のアヒージョ
ヒラメのムニエル
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
マコガレイのサルティンボッカ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
宮城サーモンの麹味噌焼
サーモンのクリームスープ仕立て
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
尾長鯛の江戸味噌焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ホタテのバターソテー
カキグラタン
ホタテソテー 柚子あんかけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カンパチ しゃぶ鍋
ホタテのチヂミ
ほっけの一夜干し
カンパチ照り焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
サザエ利休焼き
煎り牡蠣
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
シマアジの太陽焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
牡蠣の肉巻き
サワラの塩焼き カルパッチョ
マハタのグリル ビルバオ風
ホタテの明太チーズ焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
北海道産特大ホッケ塩焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
サーモンの塩焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
さざえのアヒージョ
天然平目のクレープグラタン
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
のどぐろといくらの釜飯
牡蠣の松前焼き
鰆カラスミ粉焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
真ガキ利久焼
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
金時鯛の西京みそ漬け焼き
白子のフランとムニエル
阿波尾鶏とすだちブリごはん
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
くえのバタフライ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サワラのタルトレット
殻付きホタテのガーリックバター焼き
赤ムツの自家製一夜干し
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
豚巻オイスターの柚子七味焼
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ヒラメの生姜焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
平目のソースカツサンド
ブリの包み焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ヒラメのアクアパッツァ
カニキッシュ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カレイの自家製 一夜干し
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ホタテ貝柱付き バター焼き
天然鯛のリゾット
ブリの照り焼き
メカジキのステーキ
真鯛のレフリット
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鰆のソテー 和風マスタードソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
車海老の串焼き（2本）
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
タラのケーク・サレ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
のど黒一夜干
ハーブ鯖を使ったパスタ
鯛の梅しそ焼き串
鮭のコーンタルタル
本マグロのバター醤油焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
かんぱちのバターソテー
鯛の香草ムニエル
金目鯛とあさりのリングイネ
マスのムニエル ブルーブランソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
カキのたたき
平目のカツレツ
寒鰆の幽庵焼き
甘海老グラタンスープ
ブリの西京焼き
ラザーニャでサルモーネ
ホッキ貝の焼きカレー
マグロのシークワサーカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
マグロのスパイシーマリネ焼
サザエの壺焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
かんぱちの田楽、大根添え
ヒラメの燻製タルタル添え
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
車えびのバターソテー
ホタテのチーズクリームグラタン
すだちブリ照り焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鯛ときのこの和風スープ仕立て
平目のカツレツ フォアグラソース
大トロカジキマグロの照り焼き
スズキのアクアパッツア
ヒラマサのムニエル トマトソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
スモークサーモンのオムレツ
藻塩仕立て浜焼きさわら
すだちぶり幽庵焼き
平目のソテー レモンソース添え
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
白子のしょうゆ焼
しまあじの西京みそ焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンと色々きのこのドリア
ホタテリゾット風かさね
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ブリの味噌漬け焼
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
カキの柚子味噌グラタン
くにさきOYSTERのライムマリネ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
スズキのアクアパッツア
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ブリ大将のサルスエラ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鯛のオランデーズソース添え
カンパチの醬油麴焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ホタテのグラタン
白子とタラときのこのホイル焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ブリ味噌炭火焼
タコとえびのスープパスタ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
水ダコのガリバタ焼き
ヒラメのピカタ
ヒラマサの塩焼き
ブリのレモンステーキ
真鯛のアクアパッツァ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチの塩焼き 春野菜添え
真鯛ステーキ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サバーグ
鰤のくわ焼き
焼き鯛のお吸い物
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
スズキとキノコのホイル焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
Buriso（ブリーゾ）
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
サーモンレモン焼き
シマアジのアヒージョ
サワラのソースベルネーズがけ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチのガーリックソース焼き
つぶ貝のバター醤油
鯛とかぶらの山椒餡
ひらまさの丸串焼き
カンパチのごま照り
メダイのポワレ
ハーブ香る、サワラのムニエル
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
真鯛の炭火焼き タプナードソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ぶりの照り焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
真鯛の燻製ピッツァ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
金目鯛の炭焼ねぎま
平目のムースリンヌ ソースリースリング
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
本鮪のレアハンバーグ
鰆の西京焼き
カンパチのグリル
鮭しそご飯
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰆ホイル焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
鮭のガーリックバターホイル焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
平目のムニエル
くにさきオイスターのグラタン
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
媛スマ炙り
あぶりまぐろのカルパッチョ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
カンパチの照焼
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
平目のペペロンチーノ窯焼き
焼鯛の炊き込みご飯
鯛の和風グラタン
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鰤照り丼
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチの柚庵焼き
まぐろの3種どんぶり
クエの酒粕焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鱈と白子のチーズリゾット
タコの一味醤油焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
さわらの柚子味噌焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鮭、イクラの共存
スマタクロール
ブリの西京焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ホタテと春野菜のテリーヌ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
さざえの壺焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチ柚香焼き 京芋添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鰆かぶら蒸し
ブリの塩焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ブリのハーブソテー
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ホタテのブール・ノワゼット
カキグラタン
真鯛の塩麹焼き
真鯛のづけ握り寿司
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
真鯛の麦味噌漬け
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鯛の藁焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
クロマグロのトマトチーズ焼き
サザエのスパイシーバター焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
金華サバの味噌幽庵焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鯛のポワレ 白ワインのソース
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチとほうれん草のバター醤油
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯛西京焼き
かんぱちの藁焼たたき
マナガツオの照り焼
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
金華鯖の香草焼き
クエのムニエル
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
真鯛のホイル焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
スズキの和風ムニエル
漬けマグロの利休焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
サザエの壺焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鰤の和風ムニエル
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ホタテバター 青さのせ
シマアジときのこのホイル焼き
マグロの和風ステーキ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
メヒカリのベッカフィーコ
真鯛のパン粉焼チリソース
クレイジートマト
甘鯛のカラスミ粉焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
くろむつ照焼
サザエのガーリックバター焼
クラブケーキ バーガー
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰆の炭焼き
平目のソテー ジェノバ風
アジアン⾵ほたてサーモンロール
カンパチカマの西京焼き
カキのグラタン
金目鯛昆布だし 幽庵焼
富士山サーモンの炭火西京焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
ワラサの皮のカリッと焼
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サザエの磯マヨバケット
わら焼きマグロ丼
車海老塩焼き（2本）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のムニエル レモン醤油ソース
あまだいの若竹蒸し
焼さばの南蛮漬け
媛スマ・小松菜
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
タイのムニエル レモンクリームソース
金目鯛焼き煮付け
本マグロの塩タタキ
うなぎの三五八漬け
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鰤の幽庵焼
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
秋鮭ハラス（照り焼き）
エビのピリ辛焼
真鯛のポワレ バンブランソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
かんぱちのわらやき
鰻と紅八朔の白掛け
ホタテのバター焼き
ジャパニーズ パッタイ
ホッキ貝のトマトグラタン
サバの香草焼
ヒラメ コン ポルチーニ
鰤と大根の焼き物
愛南クエのアクアパッツァ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サクラマスのバター焼
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鯛のソテー レモンバターソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
キンキの白ワイン蒸し
鯖のけんちん包み焼
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
帆立のブイヤベース仕立て
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
燻製醤油のブリ照り焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
富士山サーモンのピカタ
マグロ串
鮃の焼き煮つけ
牡蠣のバター醤油の網焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ヒラメのチーズ焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
しまあじの幽庵焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
カンパチのムニエル エスニック風
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
本マグロタルタルアドカドバーガー
鯛のキノコ餡かけ
ピーマンの鰤詰め
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
甘鯛の幽庵焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
マグロのカツレツ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホタテと野菜炒め
クエのサルサヴェルデ
黒そい柚庵焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
イカのゴロ焼き
マッ餃
クエの蒲焼き
炙り鯖寿司
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
マグロの炭いぶし焼
白子のソース
ホタテのオイスターオイル漬け
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カキの土手鍋風 包み焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
大葉香るカンパチの2色ピザ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
媛スマとワカモレのピンチョス
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
媛スマのマリネ タブレと
天草マグロの豪快焼き
鯛のポワレ
マグロのステーキ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
蛸の陶板焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
大粒帆立のしあわせバター醤油
鯛の西京焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
イサキのナージュ仕立て
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
オリーブブリのガーリックバターソテー
かんぱちかま塩焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
青森産ホタテのしょっつる貝焼
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
ノドグロの塩焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真アジの塩焼き
鰤のねぎ味噌焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
カンパチのパイ包み焼
かんぱちのグリル ハーブオイル
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
帆立の焼き半ぺん
サワラの西京焼
鰆の蕗のとう味噌焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ホタテの味噌チーズ焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
北寄貝と生姜ご飯
炙りたら白子酒粕風味
ヒラマサのサイコロステーキ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
さわらのパードブリック包み
ハマチのてり焼
帆立貝焼き味噌
焼きさわらと春野菜のあんかけ
真鯛の炙り ゆのすソース
マダイのクリームグラタン
メバチマグロ松前昆布焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ホッケのブランダード
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
平目の松の実衣焼き レモン風味
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチの照り焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ブリの焼酎照り焼き
カンパチのバター醤油炒め
カンパチ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鯵の酒盗干
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
スモークした富士山サーモンのミキュイ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
新巻鮭のバター焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
ホタテ貝の海藻バター焼き
鯖のペンネアラビアータ
鰤のバター醤油焼き
平目のムニエル レモンバターソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鰆 幽庵焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サーモンのホイル焼き
スルメイカのファルシイ セート風
イカのクネル たこ焼き風
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ホッキ貝のシーフードグラタン
まぐろのつくね串
ふわふわトビウオの塩焼き
カキのコキールグラタン
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
サワラのピリ辛焼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
金目鯛西京焼
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ブリの照り焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鯛のアクアパッツァ
カンパチ柚庵焼
ホタテ貝柱の醤油麹バター
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
タマクエのホイル焼き
たらチーズいももち
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
牡蠣のバターしょうゆ焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サザエのアヒージョ
クエとカブ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンのホイル焼き
がっつりマグロステーキ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
まぐろステーキ
イサキのスパイス焼き
タラと白子のアクアパッツァ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
メダイの香り包み焼き
勘八の若草焼
しまあじ味噌漬け
ヒラメのアクアパッツア
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鮭のチャンチャン焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
サザエの壺焼きピルピル
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
鰆のポワレ バルサミコ風味
北寄貝のエスカルゴ風
金目鯛のきのこあんかけ
ブリの炙りユッケ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ホタテと舞茸のバター焼
サザエの洋風田楽
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ホタテとブロッコリーのココット焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
さわらのムニエル
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サワラの久米島味噌漬け
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
づけマグロのレアカツ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カンパチの照り焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
シマアジの山椒焼き
ネギ鮪椀
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
さざえ壺焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
カンパチの塩焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
寒ブリ香味焼き
ホッキ貝のグラタン
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
マグロのピンチョス サルサソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
カツオの朴葉焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
カンパチと天恵菇のホイル焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛の香草トマトチーズ焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
シマあじの青唐葱味噌焼
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
富士山サーモンのブーケ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
甘エビとカリフラワーのパスタ
ブランダードのラビオリ
サーモンの香草パン粉焼き
パリグラ
タコのガーリックソテー
真鯛のふっくら蒸し焼き
シマアジ味噌漬け
車エビとタイのひつまむし
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ぶりのグリル照り焼き風
タマクエのソテー 青ねぎのソース
黒むつの照り焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホタテの磯辺焼き
ブリねぎま
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
特大！ブリかま焼
緋扇貝香りバター醤油
メヒカリのアヒージョ バケット添え
うなぎの出汁茶漬け
スズキのムニエル オレンジソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
メカジキステーキ 赤酢ソース
平目のグラタン風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
〆トビウオ
本マグロ葱生姜炙り焼き
鱸の二色焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ツブ貝のバインミー風バーガー
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
魚串のサワラの西京焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ブリ、オマールのブールブランソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
スズキのアクアパッツア
白子のムニエル バルサミコソース
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
サザエの壺焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
焼きぶりの白菜あん掛け
カツオのガーリックステーキ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
縞鯵の塩麴味噌焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
イサキのムニエル
銚子産 金目鯛のリゾット
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鯛のリゾット
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サザエのガーリックバター焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
クエのムニエル 焦がしバターソース
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
焼きブリ大根
サーモンと白菜のクリーム煮
鰤と海老のグラタン
サザエの塩焼きそば
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ヒラメのチーズ焼き
天然ブリの照り煮
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ほたてムニエルのチーズリゾット
真鯛のエスカベッシュ
鯛のソテー
ヒラメのムニエル
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ブリと自家製キムチのチヂミ
鯛のチーズ入りハンバーグ
活車海老の雲丹焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
しまあじ塩釜焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
つぶ貝のガンガン焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
かんぱちのグリルハーブの香り
石鯛の香草パン粉焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
焼きぶりしゃぶ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ハマチの照り焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サワラ 西京みそ焼き
メヒカリのオーブン焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯖の味噌チーズガレット
メカジキのホイル焼き
ブリカレー風味
平政の西京ムニエル
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
本マグロの漬け
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
いさきのパイ包み焼き
かきのレブエルト
ヒラメのチーズ焼き
ホタテのバター焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
カレイの燻製塩焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
地ハマグリのビスク
ヒラメのチーズ巻串
ぶりのしょうゆ漬け
蛤のグラタン
赤カレイの一夜干し 真子だれ
皮ハギのうに焼
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
シマアジのたたき丼ぶり
愛南真鯛の西京焼き！！
カンパチの塩生地包み焼き
サザエの春
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
かんぱちのかんずり焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
トラフグチーズチヂミ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
縞あじ レモンステーキ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
アジのネギ味噌焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
うなぎの白焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
サケ親子の炊き込みご飯
キンキ ふわふわ焼
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ほっけ焼き弁当
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
のどぐろ3種
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鯛の田楽
ブリと小松菜のみぞれ煮
シマアジの久米島味噌焼き
クエのグリル酒粕仕立て
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
春菊とホタテのにんにくソース掛け
天然平目 昆布締め焼
タラ白子 包み煮
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鯛のピッツァ マリナーラ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
シマアジと豆富の山葵焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
アジの和風ハンバーグ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
マハタのグリル グリーンソース
北寄貝の汐焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鰆の西京味噌焼き
本マグロ レアステーキ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
媛スマの香草パン粉焼き
イサキの塩焼
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
魴鮄の東寺焼
甘鯛幽庵焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
クエのシュー生地挟み
さくらチップ薫るスモークカンパチ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
カキのオーブン焼 盛り合わせ
尾長鯛みそ幽庵焼
桜鯛の変わり焼
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
マグロの照り焼きステーキ
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
カンパチの照り焼き
和製アクアパッツァ
煮穴子のちらし寿司
カンパチのたたき バターソテー
平目と菜の花＆緑色のお野菜
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
マグロのリング焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
カンパチの稲荷
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
黒ムツとカブの和風パスタ
さざえのガーリックバター焼き
ブリの塩焼き
くえの塩焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鰆の麦みそ焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
赤足海老の羽根付ムニエル
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鰆のみりん干し
鰆の昆布〆焼
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
灸ガツオの藁焼き
中華風焼きサバ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
炙りかんぱちぽん酢
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ローストオイスター 燻製バター醤油
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
寒ぶりの洋風たたき炙り
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
マグロのみそ漬け焼
牡蠣のマヨクリーム焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
帆立バター醤油焼き丼
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
藁焼ブリとゆず釜
ヒラメのインボルティーニ
のどぐろの風干し
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
サーモンアボカド焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ホタテと水のリゾット
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鯛釜飯
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サワラのカレーグラタン風
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鮭とクリームチーズの春巻き
甘エビのカリッふわっパスタ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
鰆の菜種チーズ焼き
新巻鮭
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ヒラメソテー日本酒ソース
サーモン西京焼き
カンパチの照り焼き
マスのみそバターホイル焼き
のどぐろの霜作り
焼き鯖の南蛮漬け
金目鯛の西京焼き
かんぱちマスタード焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
メカジキのネギガーリックバターソテー
ヒラマサの照り焼
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ホタテの一口ピンチョス
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
富士山サーモンのそばがき包み
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ホタテと木の子の和風グラタン
真ハタの西京焼き
マハタのアクアパッツァ風
鯛のムニエル トマトソースがけ
サーモンのくんせい、親子サラダ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛のじゃがいもおやき
ほたてのバター焼き
クエの蕪ピューレ添え
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
イサキのポワレ マリニエールソース
サザエのつぼ焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ブリのホイル焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鮭のホイル焼き
真鯛の炭火焼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鰆の塩麹焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鮪ソースステーキ
ミーバイの西京焼き
ほうぼうのムニエル
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鰤だいこん
タラの柚子マヨ焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
媛スマのパイ焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
ハリイカの黄身焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
イサキの酒粕味噌焼き
かきのお好み焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カマスの炊き込みご飯
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鯛のポワレ タプナードソース
さぬき かきのパエリア
サーモンのオーバーライス
徳島県産天然クエとハモのステーキ
ツブのつぼ焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
アカムツの塩焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
金目鯛の塩焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
マナガツオの自家製灰干し
穴子のひつまぶし
メカジキのタコライス風
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サバカレー
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
サワラタタキ
チヂミ
カンパチのピリ辛焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
イカ焼き
渥美サーモンのみそ焼き
フグと焼きくもこの釜飯
牡蛎と野菜のグラタン
真鯛のラガレイロ
ブリ有馬焼
サーモン西京漬焼き
タイの塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
あんこうと生のりのリゾット
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カキとルーコラのリゾット
カンパチ味噌幽庵焼き
活鯛の塩コウジ焼き
甘鯛幽庵焼き
カンパチ照焼
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鰤の簡単燻製風味
ハマグリの和風グラタン
身欠フグの西京焼き
クエのローストバターソース
真鯛の味噌焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
海鮮クリームシチュー
さわら西京焼
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鱈と白子の親子ムニエル
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
トロッサーモンキッシュ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
牡蠣のマリネ
カンパチのグラチネ・チーズソース
炙りサーモンユッケ
サワラの柚子みそ焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
鰤の塩麹焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
焼き鯵とみょうがの辛子和え
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチの香草ポワレ
サバ120g × ブロッコリー200g
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鰆の酒粕漬け焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サワラの麦味噌漬け
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
エビたっぷりクリームグラタン
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
クエのバター焼
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
鰤の藁焼き
サワラのムニエル
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鮭の幽庵スモーク焼き
サザエのオーブン焼き
焼きサバ寿司
ヒラマサ和風テリヤキ
甘鯛の唐揚げ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ブリの照り焼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ホッキ貝の炭焼きリゾット
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
新巻き鮭のつくね
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯛のカマ 香草焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
焼きサバサンド
ホタテとキノコの焦がしバター焼
本マグロのたたき漬け
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
真たちと真鱈のチゲ
マダラのブイヤベース
ヒラメのチーズ焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチのアクアパッツア
シマアジの香草パン粉焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
サーモンときのこの豆乳煮
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
熟成まかじきのおうどん
ホタテの豆乳温麺
マナガツオの自家製灰干し
サーモンたっぷり 和風パエリア
いかのバター焼
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
さざえ唐墨チーズ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
はまぐりのガーリックパン粉焼
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
かんぱちカツ
シマアジロールパン
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
貝柱のコッチジャン焼
愛南クエの富士山溶岩焼
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ホウボウのバーベキュー串焼き
ブリの柚庵焼き
鯵のインボルティーニ
媛スマと里イモのテリーヌ
もちっと香草サーモンガレット
オリーブ鰤の塩釜焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鮃と茸のパイ包み焼き
伊佐木香草焼
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サーモンとズッキーニの香草焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
愛南のクエの香草パン粉焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
伊達銀 西京焼き
ホタテ真丈のお椀
鮪のステーキ 香味野菜添え
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
丸ごとホタテのグラタン
シマアジのムニエル バジルソース
サバの麻婆あんかけ
スペイン風 ブリ大根
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラマサのステーキ
まぐろたたき乗せ中日そば
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチのロティ サバイヨンソース
焼き河豚
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチの照り焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
カンパチ
カンパチの黒糖南蛮漬け
ホタテの味噌マヨ焼き
サバ明太
カンパチ香草焼き
活ウナギの蒲焼丼
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
カンパチの照り焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鰆のムニエル 白味噌ソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ホタテのレモンバター焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
カンパチのみりん焼き
平目のムニエル
生カキの酒粕チーズグラタン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
でんでんの塩麹焼き
ホタテの明太子グラタン
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
サワラの幽庵焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カキのバター醤油焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
姫スマのライスコロッケ
トウダイツブのバター焼き
しまあじキャラメリーゼ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
間八カマ一夜干し一夜干し
カキグラタン
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
尾長鯛のアクアパッツア
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
平目のジョン
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ホタテの鯛だし包み焼
媛スマのマルミタコ
天然ブリのイタリアン照り焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鱧の塩タタキ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ヒラマサ照り焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
金目鯛 酒蒸し焼き
カンパチ幽庵焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鱸(すずき)の塩焼
メカジキのねぎ塩レアソテー
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
マグロ叉焼
真鯛のムニエル
めだいの藁焼き
帆立の旨煮
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
黒ムツのトマトのラザニア風
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ブリのトマトチーズ焼
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホタテの出汁バター焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
バターレモンカンパチ
スズキのアクアパッツア
イサキの香草パン粉焼き
サバの塩レモンパスタ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サザエの壺シチュー
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンのムニエル クリームソース添え
阿波はじめカキ 大葉焼き
メカジキの南蛮漬け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
イサキとじゃがいものオーブン焼き
サンラーサワラ
マグロのカツレツ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
真鯛とほうれん草のアラビアータ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
はまぐりのガーリックバター焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
車海老のソテー バルサミコソース
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
真鯛のゆずこしょう焼き
帆立貝の焼き霜造り
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ブリのみかん幽庵焼き
鰆の醤油麹焼き
熟成マグロステーキ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
蛸たっぷり、磯の香りトースト
富士山サーモン温州味噌焼き
黒ムツのグリル
シマアジのポワレ エスカルゴバター
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
殻付きかきのグラタン
カワハギの盛り合せ
ほっき貝のバターソテー
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
パジャンで食べるヒラメのジョン
鰆の二味焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
さわらの香草パン粉焼き
金華鯖の麹漬け焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
タイとソバ茶
なめたかれいのアクアパッツァ
鱈のバター醤油ムニエル
甘鯛とジャガイモの香草焼き
サザエのつぼ焼き
サバのソテー トマトソース添え
ヒラメのラザニア
サクラマスのムニエル
シマアジのサラダ仕立て
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
本マグロのステーキ
ヒオウギ貝のバター焼き
愛南真鯛のプロバンス
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
蛸の味噌漬
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鯛のガレット 4種豆と共に
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
さわらの馬鈴薯焼き
ブリの照り焼き
