カキのバター醤油焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鰤の幽庵焼
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
バターレモンカンパチ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鯛のソテー マスタードクリームソース
鮭とクリームチーズの春巻き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サーモンと白菜のクリーム煮
サーモンの香草パン粉焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
たらチーズいももち
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
シマアジの山椒焼き
カツオのガーリックステーキ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
サザエの串焼
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サザエの壺焼きピルピル
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
トロッサーモンキッシュ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
スモークしたサーモンのミキュイ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチの黒糖南蛮漬け
牡蠣の肉巻き
カンパチのバター醤油炒め
北寄貝と生姜ご飯
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ジャパニーズ パッタイ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
富士山サーモンのそばがき包み
〆トビウオ
活鯛の塩コウジ焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カンパチのピリ辛焼き
カンパチ幽庵焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ヒラメとモッツァレラチーズ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
スズキのムニエル オレンジソース
メカジキのタコライス風
本マグロタルタルアドカドバーガー
さざえの壺焼き
ぶりの照り焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
かんぱちのわらやき
新巻鮭のバター焼き
真アジの塩焼き
鯛茶漬
真鯛のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ホタテの豆乳温麺
姫スマのライスコロッケ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ネギ鮪椀
づけマグロのレアカツ
カンパチ しゃぶ鍋
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鯛のじゃがいもおやき
はまぐりの香草パン粉焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
丸ごとホタテのグラタン
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
さざえのガーリックバター焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
まぐろたたき乗せ中日そば
マスの紙包み焼
富士山サーモンのブーケ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ブリの照り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北寄貝の汐焼き
トウダイツブのバター焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サワラのムニエル
カンパチの照り焼き
平目のソテー レモンソース添え
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰆の塩麹焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
トラフグチーズチヂミ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
天草マグロの豪快焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
宮城サーモンの麹味噌焼
マグロのみそ漬け焼
鰻と紅八朔の白掛け
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
黒ムツのグリル
北海道産真だち(白子)のムニエル
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ブリの炙りユッケ
カンパチの香草ポワレ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ヒラメのムニエル
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
カンパチの醬油麴焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鯛のムニエル トマトソースがけ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
煎り牡蠣
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
真鯛の香草トマトチーズ焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ハマチのてり焼
ヒラマサの塩焼き
帆立の旨煮
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
かんぱちの田楽、大根添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鮭のコーンタルタル
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
イサキのポワレ マリニエールソース
かんぱちのかんずり焼き
サザエのつぼ焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
漬けマグロの利休焼き
金目鯛焼き煮付け
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鯛のソテー
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ヒラメのアクアパッツア
平目のカツレツ フォアグラソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鯛のアクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ブリの西京焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
真だちグラタンしじ美正油風味
鰤の塩麹焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
シマアジの太陽焼き
渥美サーモンのみそ焼き
鯛の香草ムニエル
メカジキのねぎ塩レアソテー
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
富士山サーモンのピカタ
カキグラタン
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サーモンとズッキーニの香草焼き
本マグロのたたき漬け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ズワイガニのとろろのグラタン風
地ハマグリのビスク
寒ぶりの洋風たたき炙り
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
マグロのステーキ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鰆のみりん干し
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ホタテと野菜炒め
白子のソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
サワラの久米島味噌漬け
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
ブリのホイル焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
はまぐりのガーリックパン粉焼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの西京焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
真鯛のソテー(トマトソース)
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
タラのケーク・サレ
チヂミ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
すだちぶり幽庵焼き
シマアジのサラダ仕立て
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
クレイジートマト
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
牡蠣のマヨクリーム焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
皮ハギのうに焼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
サワラのカレーグラタン風
ヒラメのラザニア
キンキの白ワイン蒸し
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ブリの照り焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
もちっと香草サーモンガレット
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
カマスの炊き込みご飯
のどぐろの霜作り
カンパチの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
特大!ブリかま焼
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ツブ貝のバインミー風バーガー
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ブリのトマトチーズ焼
鰆とグリーンピースのおにぎり
サーモンのクリームスープ仕立て
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サーモンのホイル焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛のオランデーズソース添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
甘海老グラタンスープ
マハタのグリル ビルバオ風
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ほたてのバター焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
サザエの壺シチュー
タイのソテー ハニーバルサミコソース
真鯛の味噌焼き
活車海老の雲丹焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
うなぎの白焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ヒラメの生姜焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
しまあじの西京みそ焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カキの柚子味噌グラタン
サバ120g × ブロッコリー200g
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
さわらのムニエル
帆立貝の焼き霜造り
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
タコとえびのスープパスタ
ホタテの味噌チーズ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
煮穴子のちらし寿司
クエのポワレと野菜添え
ホッキ貝のトマトグラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鯵の酒盗干
鰤のバター醤油焼き
焼きサバ寿司
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鰤照り丼
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
タマクエのホイル焼き
平目のムニエル
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
本鮪のレアハンバーグ
くにさきオイスターのグラタン
秋鮭ハラス(照り焼き)
甘鯛の唐揚げ
ホタテリゾット風かさね
愛南クエのアクアパッツァ
カンパチのパイ包み焼
ホタテの磯辺焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ブリの照り焼
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鱸の二色焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
サワラの柚子みそ焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ヒラメの燻製タルタル添え
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
帆立の殻付きバター醤油焼き
ホタテの鯛だし包み焼
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鮭、イクラの共存
青森産ホタテのしょっつる貝焼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カンパチのグリル
カンパチのマヨネーズ焼き
鰆の醤油麹焼き
蛸の陶板焼き
マナガツオの自家製灰干し
ホタテと春野菜のテリーヌ
カンパチ幽庵焼き
鯛のキノコ餡かけ
エビのピリ辛焼
シマアジのポワレ エスカルゴバター
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
のどぐろといくらの釜飯
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ほっき貝のバターソテー
カンパチの照り焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチの塩焼き 春野菜添え
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
帆立バター醤油焼き丼
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ブリ有馬焼
ホタテとアスパラのペンネグラタン
イサキの香草パン粉焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
平目のカツレツ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
平目のムニエル レモンバターソース
クラブケーキ バーガー
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
車えびのバターソテー
尾長鯛の江戸味噌焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
カンパチ塩焼き梅みぞれ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
すだちブリ照り焼き
サーモンときのこの豆乳煮
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
タイのムニエル レモンクリームソース
カンパチ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ホタテのバターソテー
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
マスのムニエル ブルーブランソース
カレイの自家製 一夜干し
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
寒ブリ香味焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
カキの土手鍋風 包み焼き
鯵のインボルティーニ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鰤のくわ焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
マナガツオの照り焼
ホタテのガーリックバター醤油焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
尾長鯛みそ幽庵焼
シマアジのたたき丼ぶり
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのつぼ焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
車海老のソテー バルサミコソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
タコのガーリックソテー
メバチマグロ松前昆布焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
真鯛の炭火焼き タプナードソース
カンパチの照り焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
真鯛の塩麹焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
白子のしょうゆ焼
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
媛スマサンド
スズキのアクアパッツア
黒ムツのグリル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真鯛のパン粉焼チリソース
鰤と大根の焼き物
オリーブ鰤の塩釜焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サーモンのバジル風味グラタン
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
たっぷり鱈のお好み焼き
焼タコ
さぬき かきのパエリア
サバの麻婆あんかけ
マグロのリング焼き
メカジキのホイル焼き
くえの塩焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
車海老塩焼き(2本)
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鰆かぶら蒸し
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
真鯛のガーリックバター醤油焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ホタテ貝柱付き バター焼き
めだいの藁焼き
鱸(すずき)の塩焼
カンパチの照焼
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ノドグロの塩焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カンパチの照り焼き
ホタテと舞茸のバター焼
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
金目鯛の塩焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
赤足海老の羽根付ムニエル
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
愛南クエの富士山溶岩焼
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチのアクアパッツア
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンと色々きのこのドリア
カキのコキールグラタン
本マグロの塩タタキ
かんぱちかま塩焼き
サバの香草焼
ホタテバター 青さのせ
かんぱちのバターソテー
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ブリ、オマールのブールブランソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ブリの焼酎照り焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ハリイカの黄身焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
マグロ串
うなぎの出汁茶漬け
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
真鯛のエスカベッシュ
サーモンのホイル焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
キンキの蒸し焼き バター醤油
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
タコの一味醤油焼き
スモークサーモンのオムレツ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
アカムツの塩焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
媛スマと里イモのテリーヌ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯖のけんちん包み焼
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
しまあじの幽庵焼き
ブリ味噌炭火焼
豚巻オイスターの柚子七味焼
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
焼さばの南蛮漬け
カンパチの柚庵焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
海鮮クリームシチュー
焼きサバサンド
まぐろのつくね串
サーモンの塩焼き
ヒラメのフライパン焼き
さわらの香草パン粉焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
クロマグロのトマトチーズ焼き
わら焼きマグロ丼
金目鯛塩糀焼
ヒラメのムニエル
焼きブリ大根
カンパチとチーズの香味焼き
イカのクネル たこ焼き風
パリグラ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯛の田楽
帆立のブイヤベース仕立て
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鰤と海老のグラタン
サーモンのくんせい、親子サラダ
勘八の若草焼
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホッキ貝の炭焼きリゾット
金目鯛昆布だし 幽庵焼
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛トマトチーズ焼
カンパチのみりん焼き
スズキとキノコのホイル焼き
平目のソースカツサンド
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
にしんの自家製一夜干し
新巻鮭
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鰆カラスミ粉焼き
クエのグリル酒粕仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
マダラ真子醤油漬けステーキ
鯛のポワレ タプナードソース
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ヒラマサのステーキ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
サザエ利休焼き
さわらのパードブリック包み
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鯛の鯛出し地酒蒸し
イサキのアクアパッツァ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
サワラの麦味噌漬け
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
あまだいの若竹蒸し
カンパチの塩生地包み焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鮭のチャンチャン焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
サバのソテー トマトソース添え
かんぱちのグリルハーブの香り
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ハマチの照り焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
愛南のクエの香草パン粉焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
本マグロの漬け
ユッケ風ミーバイ刺し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カンパチの照り焼き
カンパチのたたき バターソテー
メダイの香り包み焼き
鰤の簡単燻製風味
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鰤の和風ムニエル
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
クエのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
いさきのパイ包み焼き
サーモンレモン焼き
鰆の菜種チーズ焼き
イサキのナージュ仕立て
カンパチ香草焼き
平目のジョン
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ひらまさの丸串焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
ウナギの柳川風
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
カキのたたき
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
アジのネギ味噌焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
鰆 幽庵焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鮭の幽庵スモーク焼き
マナガツオの自家製灰干し
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ブリのみかん幽庵焼き
鯛西京焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
サワラ 西京みそ焼き
マグロのピンチョス サルサソース
ヒラマサの照り焼
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
まぐろステーキ
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
クエとカブ
ヒラメのチーズ焼き
さざえのアヒージョ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鯖のペンネアラビアータ
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
牡蠣の松前焼き
本マグロのステーキ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
焼き河豚
サクラマスのバター焼
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
平目のムニエル
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
うなぎカツと卵のサンドイッチ
富士山サーモン温州味噌焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
ホタテの明太チーズ焼き
金華鯖の香草焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
真鯛 粕漬 茶づけ
サザエのアヒージョ
カンパチの照り焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ブリのハーブソテー
スズキのアクアパッツア
金目鯛 酒蒸し焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
カンパチの塩焼き
ほっけ焼き弁当
ブリの照り焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
愛南真鯛のプロバンス
ホタテの酒粕バター焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
鮭のガーリックバターホイル焼き
マコガレイのサルティンボッカ
鮪のねぎ塩ステーキ
クエの蒲焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
いかのバター焼
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ブリの塩焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
マダイのジャンバラヤ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サザエのガーリックバター焼
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
灸ガツオの藁焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
白子のムニエル バルサミコソース
帆立の焼き半ぺん
黒ムツのトマトのラザニア風
タラ白子 包み煮
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鮪ソースステーキ
サーモンアボカド焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ヒラメのピカタ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
サザエの壺焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
うなぎの三五八漬け
かんぱちの藁焼たたき
鯛の藁焼き
甘鯛の幽庵焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鰆の西京焼き
蛸の味噌漬
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鰆のムニエル 白味噌ソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ブリの包み焼き
かきのレブエルト
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
スルメイカと肝のけんちん焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
媛スマの香草パン粉焼き
サンラーサワラ
カニキッシュ
カキのグラタン
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ホタテの一口ピンチョス
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
炙りたら白子酒粕風味
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
マダラのブイヤベース
カンパチと天恵菇のホイル焼き
サワラの西京焼
カンパチのアクアパッツァ
クエの蕪ピューレ添え
はまぐりのガーリックバター焼き
まぐろの3種どんぶり
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鯖の味噌チーズガレット
カンパチ柚庵焼
ホタテのチーズクリームグラタン
北海道産 活帆立のバター焼き
焼鯛の炊き込みご飯
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平政の西京ムニエル
富士山サーモンの炭火西京焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ホタテのレモンバター焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ピーマンの鰤詰め
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
カンパチ
マハタのアクアパッツァ風
平目のグラタン風
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鰤の藁焼き
金目鯛のきのこあんかけ
鰆のクリームリゾット カレー風味
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クエのポワレ カキと九条ネギソース
平目のムニエル ~3種のソース~
イサキの酒粕味噌焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
青森風ホタテ貝のみそ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ラザーニャでサルモーネ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鯛のポワレ
サザエのガーリックバター焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
媛スマのニース風サラダ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
愛南真鯛の西京焼き!!
鰆ホイル焼き
Buriso(ブリーゾ)
ハーブ香る、サワラのムニエル
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鯛の梅しそ焼き串
鱈白子と米茄子の変わり田楽
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鰆の昆布〆焼
タラと白子のアクアパッツァ
ホタテと水のリゾット
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
スズキのアクアパッツア
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
ホウボウのバーベキュー串焼き
ホタテの明太子グラタン
ホタテのチヂミ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
金目鯛の西京焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
エビたっぷりクリームグラタン
真ハタの西京焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
しまあじキャラメリーゼ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
甘鯛幽庵焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
炙りかんぱちぽん酢
炙りホタテの和風カルパッチョ
イサキのムニエル
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
タラの柚子マヨ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
クリガニ甲羅焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
さわらの柚子味噌焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
つぶ貝のガンガン焼き
メヒカリのオーブン焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
真たちと真鱈のチゲ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
マグロのカツレツ
オリーブブリのガーリックバターソテー
マッ餃
鰆の西京味噌焼き
メカジキのステーキ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
サーモン120g × ブロッコリー200g
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鰆の炭焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カワハギの盛り合せ
ヒラメのガーリックバタームニエル
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
マダイのクリームグラタン
春菊とホタテのにんにくソース掛け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
スペイン風 ブリ大根
ブリ大将のサルスエラ
シマアジロールパン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
活ウナギの蒲焼丼
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サザエの春
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
クエのシュー生地挟み
金目鯛西京焼
鯛のカマ 香草焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
真鯛の麦味噌漬け
カレイの燻製塩焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
甘鯛の松笠焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
サワラの幽庵焼き
緋扇貝香りバター醤油
メダイのポワレ
殻付きかきのグラタン
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメのチーズ焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
カンパチのガーリックソース焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメソテー日本酒ソース
炙り鯖寿司
燻製ヒラメの茶巾包み
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ホタテのグラタン
さわらの馬鈴薯焼き
サバ明太
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
真鯛の炭火焼
サバーグ
石鯛の香草パン粉焼き
真鯛のアクアパッツァ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
クエの酒粕焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ホタテのブール・ノワゼット
縞あじ レモンステーキ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
サザエの壺焼き
スルメイカのファルシイ セート風
身欠フグの西京焼き
マグロの和風ステーキ
のどぐろ3種
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
宮崎県産シマアジの焼き魚
真鯛のホイル焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
パイで作る!ロマーニャの薔薇
さくらチップ薫るスモークカンパチ
アジの和風ハンバーグ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
メカジキステーキ 赤酢ソース
さざえ壺焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
赤ムツの自家製一夜干し
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ヒラメのチーズ焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
しまあじ塩釜焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホタテのオイスターオイル漬け
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
サザエの磯マヨバケット
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛ときのこの和風スープ仕立て
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ブリの塩焼き
シマアジのアヒージョ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
クエのバター焼
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ヒラメのチーズ巻串
甘エビとカリフラワーのパスタ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ぶりのじゃがいも包み焼き
真鯛の燻製ピッツァ
平目のソテー ジェノバ風
カキグラタン
クエのローストバターソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
ヒラマサ照り焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サワラのソースベルネーズがけ
真ガキ利久焼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
鱧の塩タタキ
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
天然鯛のリゾット
大粒帆立のしあわせバター醤油
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
車エビとタイのひつまむし
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
天然平目 昆布締め焼
ふわふわトビウオの塩焼き
マグロのカツレツ
メカジキの南蛮漬け
車海老の串焼き(2本)
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
マスのみそバターホイル焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ホタテのバター焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
媛スマのマリネ タブレと
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鯛釜飯
カンパチカマの西京焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
天然ブリのイタリアン照り焼き
伊達銀 西京焼き
鱈と白子のチーズリゾット
鮭ときのこのクリームパスタ
本マグロのバター醤油焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
真鯛のラガレイロ
鮪のステーキ 香味野菜添え
鱈の中華三種盛り
焼きぶりしゃぶ
帆立貝焼き味噌
中華風焼きサバ
新巻き鮭のつくね
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
桜鯛の変わり焼
シマあじの青唐葱味噌焼
くろむつ照焼
サワラのピリ辛焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
水ダコのガリバタ焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
牡蠣のアヒージョ
シマアジの梅じそ焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
ミーバイの西京焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
牡蠣のバター醤油の網焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
甘鯛幽庵焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
しまあじ味噌漬け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
イカ焼き
サワラのタルトレット
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
本マグロ レアステーキ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
かんぱちカツ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ホタテの出汁バター焼き
藁焼ブリとゆず釜
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
シマアジの久米島味噌焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
阿波はじめカキ 大葉焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鯛の西京焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鰆のポワレ バルサミコ風味
サーモンのオーバーライス
サザエの壺焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
メヒカリのベッカフィーコ
ホッキ貝のグラタン
魚串のサワラの西京焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鮭のホイル焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
くえのバタフライ
真鯛のづけ握り寿司
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
サーモン西京漬焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
鰤のねぎ味噌焼き
カンパチの稲荷
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ホタテのタルタルチーズ焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
間八カマ一夜干し一夜干し
うちなー風 ミーバイバター焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
サバの塩レモンパスタ
マグロの照り焼きステーキ
サクラマスのムニエル
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サーモン西京焼き
ぶり大根
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
媛スマのパイ焼き
イカのゴロ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
平目のバター醤油焼 レモン風味
天然ブリの照り煮
キンキ ふわふわ焼
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
なめたかれいのアクアパッツァ
生カキの酒粕チーズグラタン
天然平目のクレープグラタン
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
伊佐木香草焼
鰈のヴァプール 磯の香り
金華鯖の麹漬け焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
サバカレー
北寄貝のエスカルゴ風
真鯛のレフリット
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ぶりのしょうゆ漬け
本マグロ葱生姜炙り焼き
スマタクロール
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
炙りサーモンユッケ
天然鯛の塩焼き あら炊き
シマアジ味噌漬け
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サーモンの鉄板ホイル焼き
マグロの炭いぶし焼
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチ照焼
かんぱち照り焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ホタテのバター焼き
ハマグリの和風グラタン
ホタテの酒盗バターソテー
平目のムニエル レモン醤油ソース
鮃の焼き煮つけ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鯛の和風グラタン
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
金華サバの味噌幽庵焼き
鰆の麦みそ焼き
ブリカレー風味
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
カンパチとほうれん草のバター醤油
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
熟成まかじきのおうどん
でんでんの塩麹焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
ホッケのブランダード
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
かんぱちマスタード焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
尾長鯛のアクアパッツア
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
穴子のひつまぶし
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鯛のソテー レモンバターソース
熟成マグロステーキ
鱧の塩タタキ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
のどぐろの風干し
ブリと自家製キムチのチヂミ
メダイの香り包み焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鯛のふっくら蒸し焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
媛スマ・小松菜
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
サワラタタキ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
フグと焼きくもこの釜飯
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
平目の松の実衣焼き レモン風味
媛スマとワカモレのピンチョス
メカジキのステーキ
鯖の王冠グラタン
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
パジャンで食べるヒラメのジョン
鯛のからし粥床漬け焼き
シマアジのムニエル バジルソース
ホタテと木の子の和風グラタン
銀鮭とベーコンのキッシュ
ブリのレモンステーキ
鯛のガレット 4種豆と共に
ヒラマサ和風テリヤキ
つぶ貝のバター醤油
シマアジときのこのホイル焼き
サザエの塩焼きそば
メジマグロのスモーク タブレ添え
サザエの洋風田楽
のど黒一夜干
ブリの味噌漬け焼
真鯛ステーキ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鰆の二味焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ほっけの一夜干し
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ホッキ貝の焼きカレー
ぶりのグリル照り焼き風
ホタテ真丈のお椀
媛スマ炙り
マハタのグリル グリーンソース
クエのサルサヴェルデ
ヒラメのインボルティーニ
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチのごま照り
くにさきOYSTERのライムマリネ
寒鰆の幽庵焼き
カツオの朴葉焼き
タイとソバ茶
スズキのアクアパッツア
がっつりマグロステーキ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
蛤のグラタン
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
牡蛎と野菜のグラタン
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
黒そい柚庵焼き
サザエのスパイシーバター焼き
さわら西京焼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
黒むつの照り焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
カンパチのロティ サバイヨンソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
マグロ叉焼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鯛のピッツァ マリナーラ
ほうぼうのムニエル
大葉香るカンパチの2色ピザ
鰤だいこん
鱈のバター醤油ムニエル
ホタテ貝の海藻バター焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鱈と白子の親子ムニエル
金目鯛とあさりのリングイネ
イサキの塩焼
白子のフランとムニエル
特大ホッケの網焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サケ親子の炊き込みご飯
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
カキとルーコラのリゾット
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
サザエのオーブン焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
イサキのスパイス焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ブリの柚庵焼き
あんこうと生のりのリゾット
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
スズキの和風ムニエル
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
オリーブぶり鉄板ステーキ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ヒラマサのサイコロステーキ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
媛スマのマルミタコ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
サーモンのホイル焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
金目鯛の炭焼ねぎま
ドンコとキノコのホイル焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
焼き鯛のお吸い物
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
白子とタラときのこのホイル焼き
鯛のリゾット
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ニシ貝ときのこのアヒージョ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ブリねぎま
魴鮄の東寺焼
マグロのスパイシーマリネ焼
タイの塩焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
和製アクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
カキグラタン
ブリと小松菜のみぞれ煮
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カンパチ照り焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
焼きぶりの白菜あん掛け
黒ムツとカブの和風パスタ
ワラサの皮のカリッと焼
牡蠣のマリネ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鮭しそご飯
サーモンとマイタケのポパイグラタン
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ヒオウギ貝のバター焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ツブのつぼ焼き
焼き鯖の南蛮漬け
鰆の酒粕漬け焼き
貝柱のコッチジャン焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
ブランダードのラビオリ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチのムニエル エスニック風
かきのお好み焼き