帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鰤の和風ムニエル
ネギ鮪椀
媛スマのパイ焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サワラの麦味噌漬け
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
黒そい柚庵焼き
北寄貝のエスカルゴ風
炙りホタテの和風カルパッチョ
サーモン西京焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
マハタのグリル グリーンソース
ホタテの味噌マヨ焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
焼きサバサンド
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ふわふわトビウオの塩焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サーモンとマイタケのポパイグラタン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ラザーニャでサルモーネ
鯛のポワレ 白ワインのソース
タコとえびのスープパスタ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
真だちグラタンしじ美正油風味
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ヒラメのムニエル
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
鯛の西京焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
メバチマグロ松前昆布焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
香川産真鯛のアクアパッツァ
ドンコとキノコのホイル焼き
カンパチのガーリックソース焼き
真鯛のレフリット
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
かんぱちかま塩焼き
サバーグ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ヒラメのアクアパッツア
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
真鯛ステーキ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
殻付きかきのグラタン
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
マコガレイのサルティンボッカ
タラのケーク・サレ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サザエの壺シチュー
カンパチのグラチネ・チーズソース
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
真鯛の塩麹焼き
カンパチ香草焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鰆の醤油麹焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチの稲荷
サーモンのくんせい、親子サラダ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鯛の梅しそ焼き串
宮崎県産シマアジの焼き魚
イカのクネル たこ焼き風
ブリのみかん幽庵焼き
赤ムツの自家製一夜干し
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
焼きサバ寿司
渥美サーモンのみそ焼き
バターレモンカンパチ
金華鯖の香草焼き
鰤と大根の焼き物
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
さざえ唐墨チーズ焼き
メダイの香り包み焼き
スズキの和風ムニエル
鯛のブレゼ ガルムソース
サザエのガーリックバター焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
マスの紙包み焼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
北寄貝と生姜ご飯
メカジキステーキ 赤酢ソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
クエのバター焼
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ホタテの豆乳温麺
黒ムツのグリル
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
平目のジョン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
天然平目のクレープグラタン
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
真鯛のラガレイロ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
すだちぶり幽庵焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
大粒帆立のしあわせバター醤油
ホタテとブロッコリーのココット焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
サーモンのバジル風味グラタン
帆立ときのこのバター醤油ソテー
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
サワラのソースベルネーズがけ
わら焼きマグロ丼
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ホタテの酒粕バター焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ブリの炙りユッケ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
マスのムニエル ブルーブランソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
サワラの幽庵焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛のポワレ バンブランソース
魚串のサワラの西京焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ほたてのバター焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチ照り焼き
マグロの照り焼きステーキ
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
サーモンのホイル焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
カンパチのピリ辛焼き
サバの麻婆あんかけ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰈のヴァプール 磯の香り
真ガキ利久焼
ホッキ貝のグラタン
白子のフランとムニエル
媛スマのミキュイ バルサミコソース
カンパチの塩焼き
ホタテのバターソテー
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
ホタテのレモンバター焼き
タコのガーリックソテー
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
シマアジの香草パン粉焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鯛釜飯
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
パリグラ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ブリの照り焼き
サンラーサワラ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
かんぱちの田楽、大根添え
鯛のキノコ餡かけ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
平目のムニエル
スルメイカのファルシイ セート風
牡蠣のバター醤油の網焼き
ヒラメのピカタ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
車海老塩焼き（2本）
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
〆トビウオ
かきのレブエルト
ハマグリの和風グラタン
帆立貝焼き味噌
クラブケーキ バーガー
ホタテのブール・ノワゼット
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のムニエル レモン醤油ソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鰤のくわ焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鯛のオランデーズソース添え
本マグロの塩タタキ
しまあじキャラメリーゼ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鯖の味噌チーズガレット
平目の松の実衣焼き レモン風味
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鮭のコーンタルタル
ローストオイスター 燻製バター醤油
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
帆立の焼き半ぺん
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鰆カラスミ粉焼き
さわらのムニエル
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
豚巻オイスターの柚子七味焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
メカジキのネギガーリックバターソテー
アジのネギ味噌焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
のど黒一夜干
真鯛のづけ握り寿司
漬けマグロの利休焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ヒオウギ貝のバター焼き
マグロ叉焼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
魴鮄の東寺焼
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
サバの塩レモンパスタ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
黒むつの照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
メダイのポワレ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ホタテのチーズクリームグラタン
のどぐろの霜作り
金目鯛昆布だし 幽庵焼
白子のソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯛ときのこの和風スープ仕立て
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
真鯛の麦味噌漬け
真鯛のアクアパッツァ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
シマアジのサラダ仕立て
くにさきオイスターのグラタン
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ホタテのグラタン
活車海老の雲丹焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鰆 幽庵焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
クエのポワレと野菜添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
さわらの柚子味噌焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
スズキのムニエル オレンジソース
メカジキのムニエル（レモンソース）
天然鯛のリゾット
のどぐろといくらの釜飯
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ヒラメソテー日本酒ソース
スモークしたサーモンのミキュイ
ズワイガニのとろろのグラタン風
カンパチ
ホウボウのバーベキュー串焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鰆の菜種チーズ焼き
ミーバイの西京焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鰆の酒粕漬け焼き
サザエの洋風田楽
ブリの照り焼
牡蠣の松前焼き
サザエのオーブン焼き
愛南クエのアクアパッツァ
サーモンのオーバーライス
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
鯛の鯛出し地酒蒸し
鱈の中華三種盛り
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
煮穴子のちらし寿司
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鯛のガレット 4種豆と共に
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サーモンと白菜のクリーム煮
炙りかんぱちぽん酢
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
本マグロのバター醤油焼き
マグロの和風ステーキ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鰤のねぎ味噌焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯵のインボルティーニ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
燻製醤油のブリ照り焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
サワラのカレーグラタン風
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
カンパチカマの西京焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
灸ガツオの藁焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
甘鯛幽庵焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ブリ味噌炭火焼
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
タラ白子 包み煮
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
タコの一味醤油焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ヒラメ コン ポルチーニ
サーモンのホイル焼き
イサキのナージュ仕立て
シマアジのアヒージョ
金華鯖の麹漬け焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
カキのグラタン
平目のカツレツ フォアグラソース
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
真鯛のエスカベッシュ
オリーブぶり鉄板ステーキ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
くろむつ照焼
サザエの串焼
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鰤の塩麹焼き
ブリの焼酎照り焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
水ダコのガリバタ焼き
ハマチの照り焼き
ブリの包み焼き
くえのバタフライ
クエの酒粕焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
丸ごとホタテのグラタン
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カンパチの照焼
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
牡蠣の肉巻き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
マグロのスパイシーマリネ焼
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ホタテの酒盗バターソテー
しまあじ塩釜焼き
サワラのピリ辛焼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
焼きブリ大根
焼きぶりの白菜あん掛け
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
サワラの塩焼き カルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ヒラメのインボルティーニ
鮭の幽庵スモーク焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
緋扇貝香りバター醤油
マグロのカツレツ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ホッキ貝のホワイトグラタン
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
スルメイカと肝のけんちん焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サーモンのホイル焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ヒラメのチーズ焼き
メカジキのステーキ
マグロのリング焼き
焼き鯛のお吸い物
鯛のポワレ タプナードソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ブリのハーブソテー
まぐろステーキ
鰆の西京焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
フグと焼きくもこの釜飯
かんぱち照り焼き
ホタテと水のリゾット
ブリねぎま
ブリの塩焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ホタテ真丈のお椀
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
もちっと香草サーモンガレット
ブリの西京焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
まぐろのつくね串
ほっけ焼き弁当
シマアジの太陽焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
車エビとタイのひつまむし
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
さわらのパードブリック包み
藁焼ブリとゆず釜
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
スズキのアクアパッツア
イサキとじゃがいものオーブン焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サザエの壺焼き
白子のしょうゆ焼
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ブリのステーキ グラタンソース風
間八カマ一夜干し一夜干し
エビたっぷりクリームグラタン
イカのゴロ焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
クエのムニエル 焦がしバターソース
青森産ホタテのしょっつる貝焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ほっき貝のバターソテー
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
たらチーズいももち
カンパチとほうれん草のバター醤油
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サーモンのクリームスープ仕立て
天然ブリのイタリアン照り焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒラマサの塩焼き
いさきのパイ包み焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
クエのローストバターソース
金目鯛とあさりのリングイネ
ホタテのバター焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
真鯛のパン粉焼チリソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鰤の藁焼き
ヒラメのアクアパッツァ
新巻鮭
カツオの朴葉焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サワラの久米島味噌漬け
鯛のリゾット
甘鯛の松笠焼き
つぶ貝のガンガン焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
北海道産特大ホッケ塩焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鱈白子と米茄子の変わり田楽
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ツナ100g × ブロッコリー200g
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
平目のソテー ジェノバ風
ホタテの鯛だし包み焼
ホッキ貝のシーフードグラタン
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ヒラメのムニエル
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチのアクアパッツア
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
本マグロのたたき漬け
アジの和風ハンバーグ
平目のムニエル レモンバターソース
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ぶり大根
メカジキの和風炙りカルパッチョ
スズキのアクアパッツア
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ノドグロの塩焼き
ブリのレモンステーキ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
真鯛の燻製ピッツァ
鮭ときのこのクリームパスタ
甘鯛幽庵焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
マダイのジャンバラヤ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
マハタのアクアパッツァ風
ブリの塩焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ヒラマサのムニエル トマトソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カレイの自家製 一夜干し
伊佐木香草焼
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
縞あじ レモンステーキ
ホッキ貝のトマトグラタン
鰆かぶら蒸し
甘鯛の幽庵焼き
黒ムツのグリル
鰆の塩麹焼き
活鯛の塩コウジ焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチ柚庵焼
鮭のガーリックバターホイル焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ハリイカの黄身焼き
カンパチのたたき バターソテー
サーモンの香草パン粉焼き
帆立貝の焼き霜造り
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鯛西京焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
宮城サーモンちゃんちゃん焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
クリガニ甲羅焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
真鯛の炭火焼
さざえのガーリックバター焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
あぶりまぐろのカルパッチョ
帆立の殻付きバター醤油焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
キンキの白ワイン蒸し
かんぱちのバターソテー
カンパチのみりん焼き
帆立のブイヤベース仕立て
鮭しそご飯
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
マグロのシークワサーカルパッチョ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
帆立の旨煮
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯛のからし粥床漬け焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
カキグラタン
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
媛スマ炙り
うなぎの三五八漬け
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
真鯛のゆずこしょう焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ホタテの明太子グラタン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
サバのソテー トマトソース添え
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
さざえ壺焼き
サザエの春
カンパチのグリル
熟成まかじきのおうどん
カレイの燻製塩焼き
炙りたら白子酒粕風味
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
平目のムニエル レモンバターソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰻と紅八朔の白掛け
つぶ貝のバター醤油
平目のグラタン風
サザエのつぼ焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カマスの炊き込みご飯
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ホタテの一口ピンチョス
くえの塩焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ヒラマサ照り焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鰆の二味焼き
エビのピリ辛焼
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
赤足海老の羽根付ムニエル
カンパチの照り焼き
鯖のペンネアラビアータ
イサキのポワレ マリニエールソース
サザエの壺焼き
焼鯛の炊き込みご飯
鮭、イクラの共存
ひらまさの丸串焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
富士山サーモンのピカタ
天然平目 昆布締め焼
特大ホッケの網焼き
さわらの馬鈴薯焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
サーモンとさつまいものチーズパイ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
サケ親子の炊き込みご飯
クレイジートマト
イサキのスパイス焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
サザエの磯マヨバケット
マグロ串
すだちブリ照り焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
ブリと小松菜のみぞれ煮
鰆の西京味噌焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
サバの香草焼
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ヒラマサの照り焼
サーモンときのこの豆乳煮
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ホタテのチヂミ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
サーモンたっぷり 和風パエリア
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
鰤のバター醤油焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛のカツレツ風 3色ソース
サザエの壺焼きピルピル
ホタテ貝たまご味噌焼き
富士山サーモンのそばがき包み
白子とタラときのこのホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のソースカツサンド
本マグロ レアステーキ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
マハタのグリル ビルバオ風
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
平目のソテー レモンソース添え
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サーモンレモン焼き
スズキのアクアパッツア
メヒカリのオーブン焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
あまだいの若竹蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
うなぎの出汁茶漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
真鯛のソテー（トマトソース）
帆立バター醤油焼き丼
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
クエのさまざまな火入れ バターソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サザエの壺焼き
トロッサーモンキッシュ
サザエのアヒージョ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
クエとカブ
ホタテのタルタルチーズ焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
カンパチ照焼
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛西京焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
スズキのアクアパッツア
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カンパチの塩焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鱸の二色焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
さざえのアヒージョ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
焼さばの南蛮漬け
はまぐりの香草パン粉焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
炙りサーモンユッケ
熟成マグロステーキ
シマアジのたたき丼ぶり
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ブリの味噌漬け焼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
のどぐろ3種
しまあじ味噌漬け
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
中華風焼きサバ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
平目のバター醤油焼 レモン風味
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
さぬき かきのパエリア
寒ぶりの洋風たたき炙り
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ブリのホイル焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテリゾット風かさね
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
カンパチ しゃぶ鍋
尾長鯛のアクアパッツア
金華サバの味噌幽庵焼き
マナガツオの照り焼
ジャパニーズ パッタイ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ホタテソテー 柚子あんかけ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
イカ焼き
ヒラメのラザニア
ホッケのブランダード
でんでんの塩麹焼き
スズキのアクアパッツア
づけマグロのレアカツ
鮭とクリームチーズの春巻き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
鮭のホイル焼き
鰆ホイル焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カキとルーコラのリゾット
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ブリ大将のサルスエラ
平政の西京ムニエル
ビンチョウマグロのねぎま串
うなぎの白焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
マナガツオの自家製灰干し
キンキ ふわふわ焼
鮪のステーキ 香味野菜添え
車海老のソテー バルサミコソース
鯛のカマ 香草焼き
鯛の香草ムニエル
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
タマクエのソテー 青ねぎのソース
サーモンの塩焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ユッケ風ミーバイ刺し
鰆のクリームリゾット カレー風味
ホタテの味噌チーズ焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ホタテと木の子の和風グラタン
大葉香るカンパチの2色ピザ
スズキとキノコのホイル焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
金目鯛の西京焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
カンパチ塩焼き梅みぞれ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ぶりのしょうゆ漬け
本鮪のレアハンバーグ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鯛のピッツァ マリナーラ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ブリの照り焼き
メカジキの南蛮漬け
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鱈と白子の親子ムニエル
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
あんこうと生のりのリゾット
穴子のひつまぶし
カキグラタン
平目のカツレツ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
トウダイツブのバター焼き
かんぱちカツ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鰤の簡単燻製風味
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛の炭焼ねぎま
スペイン風 ブリ大根
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
サザエの塩焼きそば
クエのムニエル
シマアジの山椒焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
大トロカジキマグロの照り焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
勘八の若草焼
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
鰤照り丼
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
のどぐろの風干し
ブランダードのラビオリ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
海鮮クリームシチュー
真鯛トマトチーズ焼
メカジキのステーキ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
シマアジと豆富の山葵焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
カンパチのアクアパッツァ
鯛のソテー レモンバターソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ほうぼうのムニエル
鰆の麦みそ焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
スマタクロール
甘エビのカリッふわっパスタ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
活ウナギの蒲焼丼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ハーブ鯖を使ったパスタ
媛スマのニース風サラダ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
焼タコ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
赤カレイの一夜干し 真子だれ
特大！ブリかま焼
マグロのカツレツ
藻塩仕立て浜焼きさわら
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カンパチのバター醤油炒め
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯖の王冠グラタン
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
さわら西京焼
蛸の味噌漬
カンパチの照り焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
平目のムニエル ～３種のソース～
ピーマンの鰤詰め
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
鯛のポワレ
天草マグロの豪快焼き
カンパチのごま照り
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ヒラメのチーズ巻串
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
牡蠣のアヒージョ
かんぱちの藁焼たたき
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
シマアジ味噌漬け
鯛の藁焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
メダイの香り包み焼き
カンパチの醬油麴焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
和製アクアパッツァ
蛸の陶板焼き
ホタテと野菜炒め
ホタテの磯辺焼き
イサキの香草パン粉焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ブリの照り焼き
ホタテバター 青さのせ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
トラフグチーズチヂミ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
マグロのピンチョス サルサソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
イサキの酒粕味噌焼き
真鯛の味噌焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
寒ブリ香味焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
メヒカリのベッカフィーコ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
富士山サーモンの炭火西京焼き
タラと白子のアクアパッツァ
天然ブリの照り煮
鯛の和風グラタン
北海道産 活帆立のバター焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
縞鯵の塩麴味噌焼き
マグロのみそ漬け焼
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鯖のけんちん包み焼
カキのオーブン焼 盛り合わせ
チヂミ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
焼き鯖の南蛮漬け
愛南クエの富士山溶岩焼
メカジキのタコライス風
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
石鯛の香草パン粉焼き
鮪ソースステーキ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモン西京漬焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
カニキッシュ
ヒラメのフライパン焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鰆のみりん干し
カツオのガーリックステーキ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ホタテの明太チーズ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホタテのバター焼き
Buriso（ブリーゾ）
マグロのステーキ
媛スマと里イモのテリーヌ
カキのコキールグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タマクエのホイル焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
媛スマのマリネ タブレと
まぐろたたき乗せ中日そば
トリュフの鯛めしキッシュ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サワラの西京焼
キンキの蒸し焼き バター醤油
金目鯛のきのこあんかけ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
焼きぶりしゃぶ
鰤と海老のグラタン
天然鯛の塩焼き あら炊き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鯛茶漬
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
タイの塩焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サワラタタキ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カワハギの盛り合せ
メカジキのホイル焼き
タラの柚子マヨ焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
カンパチの照り焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
さざえの壺焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鱸(すずき)の塩焼
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
シマアジの梅じそ焼き
金目鯛焼き煮付け
地ハマグリのビスク
ブリ有馬焼
姫スマのライスコロッケ
甘鯛の唐揚げ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
がっつりマグロステーキ
新巻き鮭のつくね
サザエのガリバタしょうゆ焼き
真たちと真鱈のチゲ
カンパチのムニエル エスニック風
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
サーモンと色々きのこのドリア
黒ムツとカブの和風パスタ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
マダイのクリームグラタン
鯛とかぶらの山椒餡
マッ餃
本マグロタルタルアドカドバーガー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
イサキのムニエル
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
しまあじの西京みそ焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鯛のアクアパッツァ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
愛南真鯛のプロバンス
媛スマとワカモレのピンチョス
ブリ、オマールのブールブランソース
カンパチの照り焼き
めだいの藁焼き
甘海老グラタンスープ
鰆のポワレ バルサミコ風味
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ヒラメの生姜焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
かんぱちのかんずり焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
媛スマの香草パン粉焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
しまあじの幽庵焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ヒラマサのステーキ
サザエ利休焼き
炙り鯖寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鯛の田楽
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
新巻鮭のバター焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サバ明太
ブリのトマトチーズ焼
シマアジの久米島味噌焼き
カンパチ幽庵焼き
真アジの塩焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
平目のムニエル
さわらの香草パン粉焼き
にしんの自家製一夜干し
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
カンパチ幽庵焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
サザエのつぼ焼き
カンパチのパイ包み焼
鰤だいこん
媛スマサンド
ホタテとアスパラのペンネグラタン
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
カキの柚子味噌グラタン
ホタテと舞茸のバター焼
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ヒラメのチーズ焼き
サバカレー
媛スマのマルミタコ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
車えびのバターソテー
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
カンパチの香草ポワレ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鰤の幽庵焼
シマアジロールパン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
まぐろの3種どんぶり
マナガツオの自家製灰干し
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ホタテのオイスターオイル漬け
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
サワラのタルトレット
クエの蕪ピューレ添え
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鮃とかぼちゃのパイ包み
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
真ハタの西京焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
スモークサーモンのオムレツ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
サワラのムニエル
シマアジときのこのホイル焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
かんぱちのわらやき
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鱧の塩タタキ
蛤のグラタン
カンパチ味噌幽庵焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛のホイル焼き
皮ハギのうに焼
真鯛とほうれん草のアラビアータ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カンパチの塩生地包み焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
本マグロの漬け
真鯛のムニエル
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
タイのムニエル レモンクリームソース
鱧の塩タタキ
金目鯛塩糀焼
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鰆のソテー 和風マスタードソース
クエの蒲焼き
ほっけの一夜干し
鯛のソテー
白子のムニエル バルサミコソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サザエのガーリックバター焼
ハマチのてり焼
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ホタテと春野菜のテリーヌ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ワラサの皮のカリッと焼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鯛のチーズ入りハンバーグ
北海道産真だち（白子）のムニエル
媛スマ・小松菜
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
カンパチと天恵菇のホイル焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
貝柱のコッチジャン焼
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サザエのスパイシーバター焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
シマアジのムニエル バジルソース
伊達銀 西京焼き
ホッキ貝の焼きカレー
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サワラの柚子みそ焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サクラマスのムニエル
鯵の酒盗干
鰆の昆布〆焼
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
メカジキのねぎ塩レアソテー
煎り牡蠣
ウナギの柳川風
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鯛のじゃがいもおやき
カンパチの照り焼き
ツブのつぼ焼き
クエのグリル酒粕仕立て
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
イサキのアクアパッツァ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
マグロの炭いぶし焼
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カンパチのマヨネーズ焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
うちなー風 ミーバイバター焼き
身欠フグの西京焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
カンパチとチーズの香味焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
平目のムニエル レモンバターソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
寒鰆の幽庵焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
ぶりのグリル照り焼き風
牡蛎と野菜のグラタン
サクラマスのバター焼
かんぱちマスタード焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
カキグラタン
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
本マグロのステーキ
鱈のバター醤油ムニエル
真鯛の炙り ゆのすソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
銀鮭とベーコンのキッシュ
鮪の胡麻味噌葱間焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鰆とグリーンピースのおにぎり
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
マスのみそバターホイル焼き
アカムツの塩焼き
クエのシュー生地挟み
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
桜鯛の変わり焼
焼き河豚
イサキの塩焼
カンパチの照り焼き
富士山サーモンのブーケ
カキのたたき
ぶりの照り焼き
カキのバター醤油焼き
サワラ 西京みそ焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
金目鯛の塩焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
いかのバター焼
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
メカジキのソテー サルモリッリオソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
アジアン⾵ほたてサーモンロール
かきのお好み焼き
サーモンアボカド焼き
カンパチの柚庵焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
平目のムニエル レモンバターソース
タイとソバ茶
ブリカレー風味
尾長鯛みそ幽庵焼
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
生カキの酒粕チーズグラタン
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ブリの西京焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
かんぱちのみぞれあん掛け
ぶりのじゃがいも包み焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鮭のチャンチャン焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ヒラメのチーズ焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ブリときのこのバター醤油焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
マダラのブイヤベース
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
カンパチのロティ サバイヨンソース
鰆の炭焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
車海老の串焼き（2本）
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラマサ和風テリヤキ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
北海道函館産ツブ貝のグリル
牡蠣のマリネ
鱈と白子のチーズリゾット
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鮃の焼き煮つけ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
徳島県産天然クエとハモのステーキ
クエのサルサヴェルデ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテの出汁バター焼き
北寄貝の汐焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ブリの柚庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
