タイとソバ茶
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
サバカレー
サザエのつぼ焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
魴鮄の東寺焼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ブリねぎま
藻塩仕立て浜焼きさわら
ハマグリの和風グラタン
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
サザエの串焼
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
あんこうと生のりのリゾット
スルメイカのファルシイ セート風
渥美サーモンのみそ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サザエの春
金目鯛の炭焼ねぎま
さざえの壺焼き
鮭のコーンタルタル
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
スズキのアクアパッツア
カキグラタン
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
タマクエのホイル焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
サザエのオーブン焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
クラブケーキ バーガー
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
オリーブブリのガーリックバターソテー
サーモンとさつまいものチーズパイ
ほうぼうのムニエル
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
真鯛の麦味噌漬け
炙りたら白子酒粕風味
金目鯛のきのこあんかけ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
スルメイカと肝のけんちん焼き
メヒカリのベッカフィーコ
パリグラ
カンパチ しゃぶ鍋
タイの塩焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
富士山サーモンのブーケ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ホタテ貝の海藻バター焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
マグロのリング焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
白子のソース
シマあじの青唐葱味噌焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
めだいの藁焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
真鯛の塩麹焼き
ブリの塩焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ハリイカの黄身焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
イサキのムニエル
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエ利休焼き
カンパチのグリル
鰈のヴァプール 磯の香り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鮭のホイル焼き
サワラの西京焼
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ホタテの明太子グラタン
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鱈と白子の親子ムニエル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯛のポワレ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
マスのみそバターホイル焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ヒラメの生姜焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
クエのムニエル
にしんの自家製一夜干し
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
サザエのガーリックバター焼
マハタのアクアパッツァ風
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ホタテの鯛だし包み焼
メダイの香り包み焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
黒むつの照り焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
真鯛の炭火焼
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ブリの炙りユッケ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
白子のフランとムニエル
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鯛のソテー
ブリ味噌炭火焼
サワラのソースベルネーズがけ
ワラサの皮のカリッと焼
いかのバター焼
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
ミーバイの西京焼き
殻付きかきのグラタン
カンパチのごま照り
くにさきOYSTERのライムマリネ
シマアジの山椒焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
マナガツオの自家製灰干し
マグロのスパイシーマリネ焼
カンパチ柚庵蜜柑焼き
水ダコのガリバタ焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ヒラメのムニエル
サーモンのバジル風味グラタン
しまあじの西京みそ焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
天然鯛の塩焼き あら炊き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
甘エビとカリフラワーのパスタ
マグロのシークワサーカルパッチョ
本鮪のレアハンバーグ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
さざえ壺焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ジャパニーズ パッタイ
カンパチのアクアパッツァ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ホタテの酒盗バターソテー
サザエのガーリックバター焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
燻製ヒラメの茶巾包み
金目鯛とあさりのリングイネ
ヒラメのチーズ焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
カンパチの照り焼き
平目のカツレツ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鱈白子と米茄子の変わり田楽
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
本マグロの塩タタキ
かきのお好み焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鯵の酒盗干
平目のソテー レモンソース添え
焼き鯛のお吸い物
媛スマのニース風サラダ
焼き鯖の南蛮漬け
ブリときのこのバター醤油焼き
サワラの麦味噌漬け
サーモンの塩焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カキのグラタン
カンパチ
勘八の若草焼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サーモンと色々きのこのドリア
鰆とグリーンピースのおにぎり
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鰤のバター醤油焼き
焼きサバ寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カニキッシュ
鰆ホイル焼き
サバの麻婆あんかけ
イサキの塩焼
ズワイガニのとろろのグラタン風
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
かんぱちの藁焼たたき
媛スマの香草パン粉焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
藁焼ブリとゆず釜
カンパチの塩焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
タラの柚子マヨ焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフライパン焼き
甘鯛の松笠焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
熟成まかじきのおうどん
クエのムニエル 焦がしバターソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
銚子産 金目鯛のリゾット
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯛西京焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
平目のムニエル レモンバターソース
かきのレブエルト
蛸たっぷり、磯の香りトースト
天然ブリのイタリアン照り焼き
すだちぶり幽庵焼き
ブリのみかん幽庵焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
新巻鮭
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
本マグロのバター醤油焼き
タラのケーク・サレ
サワラタタキ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ホタテ貝柱の醤油麹バター
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
金目鯛の西京焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サバーグ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
活車海老の雲丹焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
帆立の殻付きバター醤油焼き
富士山サーモンのピカタ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
魚串のサワラの西京焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
地ハマグリのビスク
車海老のソテー バルサミコソース
漬けマグロの利休焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
カキのバター醤油焼き
サバの香草焼
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ホタテのバター焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
サザエのつぼ焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ホタテの出汁バター焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ブリの焼酎照り焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
クエのポワレと野菜添え
シマアジロールパン
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛のポワレ 白ワインのソース
カンパチ幽庵焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
金目鯛西京焼
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのチーズ焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
カンパチのマヨネーズ焼き
鰻と紅八朔の白掛け
鯛のムニエル トマトソースがけ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
メダイの香り包み焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
しまあじ味噌漬け
ホタテのオイスターオイル漬け
鰆のムニエル 白味噌ソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
車海老塩焼き（2本）
焼きさわらと春野菜のあんかけ
メヒカリのオーブン焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鱧の塩タタキ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カキのコキールグラタン
活鯛の塩コウジ焼き
サケ親子の炊き込みご飯
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
大葉香るカンパチの2色ピザ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
マスの紙包み焼
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
しまあじ塩釜焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチのピリ辛焼き
キンキ ふわふわ焼
鮭のガーリックバターホイル焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
うなぎの三五八漬け
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ヒラメのインボルティーニ
活ウナギの蒲焼丼
ハマチの照り焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
サクラマスのバター焼
カキの柚子味噌グラタン
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯛のカマ 香草焼き
クエのシュー生地挟み
牡蛎と野菜のグラタン
イサキとじゃがいものオーブン焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ヒラマサのステーキ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
マハタのグリル グリーンソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
ヒラマサの照り焼
北寄貝の汐焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
スズキのアクアパッツア
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ブリの味噌漬け焼
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ブリのステーキ グラタンソース風
うなぎの出汁茶漬け
黒ムツとカブの和風パスタ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
カレイの燻製塩焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
焼き鯵とみょうがの辛子和え
うなぎの白焼き
くにさきオイスターのグラタン
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鯖のペンネアラビアータ
カンパチのロティ サバイヨンソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛のアクアパッツァ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サワラのカレーグラタン風
帆立貝の焼き霜造り
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ヒラメのピカタ
鮃の焼き煮つけ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
スモークした富士山サーモンのミキュイ
焼鯛の炊き込みご飯
ホタテのバターソテー
アジアン⾵ほたてサーモンロール
真鯛の香草トマトチーズ焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
車エビとタイのひつまむし
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
イサキのスパイス焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛のソテー レモンバターソース
クエのバター焼
平目のムニエル ～３種のソース～
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
鯛の西京焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテとブロッコリーのココット焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
シマアジのピリ辛マヨ焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
エビたっぷりクリームグラタン
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
カンパチ照り焼き
シマアジのアヒージョ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチとチーズの香味焼き
車海老の串焼き（2本）
貝柱のコッチジャン焼
カンパチの照り焼き
金目鯛焼き煮付け
カキとルーコラのリゾット
天然ブリの照り煮
タラと白子のアクアパッツァ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ひらまさの丸串焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ホタテのグラタン
黒そい柚庵焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
タラ白子 包み煮
カンパチカマの西京焼き
熟成マグロステーキ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サワラ 西京みそ焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鮪のねぎ塩ステーキ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ローストオイスター 燻製バター醤油
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
カンパチの照り焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鰤と海老のグラタン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
のど黒一夜干
ヒラマサの塩焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
寒ブリ香味焼き
鰤だいこん
シマアジの久米島味噌焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホタテと木の子の和風グラタン
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ホタテとキノコの焦がしバター焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
かんぱちかま塩焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
煎り牡蠣
真鯛の燻製ピッツァ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
真鯛のふっくら蒸し焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
真鯛のレフリット
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモンたっぷり 和風パエリア
シマアジのポワレ エスカルゴバター
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
タマクエのソテー 青ねぎのソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ホタテのバター焼き
帆立のブイヤベース仕立て
鰆の麦みそ焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ドンコとキノコのホイル焼き
ブリの柚庵焼き
わら焼きマグロ丼
カンパチ幽庵焼き
スモークサーモンのオムレツ
ツナ100g × ブロッコリー200g
カツオのガーリックステーキ
ホタテの豆乳温麺
煮穴子のちらし寿司
焼き河豚
なめたかれいのアクアパッツァ
ブリの西京焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ブリの照り焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ブリ大将のサルスエラ
鮃と茸のパイ包み焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
くえの塩焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
富士山サーモンのそばがき包み
甘海老グラタンスープ
サバ120g × ブロッコリー200g
サザエのアヒージョ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
のどぐろの霜作り
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
サーモンのホイル焼き
真たちと真鱈のチゲ
カンパチの稲荷
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛のピッツァ マリナーラ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
カンパチの塩生地包み焼き
鰤のねぎ味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
大トロカジキマグロの照り焼き
鯛の田楽
ホタテのタルタルチーズ焼き
平目のグラタン風
焼タコ
真鯛のムニエル
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ホタテ貝柱付き バター焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鰤と大根の焼き物
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
マグロの照り焼きステーキ
ハマチのてり焼
はまぐりの香草パン粉焼き
さわらの馬鈴薯焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
メダイのポワレ
スマタクロール
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
燻製醤油のブリ照り焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンのホイル焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
身欠フグの西京焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
真鯛のガーリックバター醤油焼き
マッ餃
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
まぐろのつくね串
桜鯛の変わり焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
フグと焼きくもこの釜飯
ホタテの磯辺焼き
ノドグロの塩焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ホタテと野菜炒め
平目のムニエル
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ヒラメソテー日本酒ソース
鮭の幽庵スモーク焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鰆の二味焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
真鯛ステーキ
甘鯛のカラスミ粉焼き
でんでんの塩麹焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
イサキのポワレ マリニエールソース
サバのソテー トマトソース添え
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
メカジキのステーキ
イサキのナージュ仕立て
鰤照り丼
イサキの酒粕味噌焼き
サーモン西京漬焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
まぐろの3種どんぶり
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
スズキのムニエル オレンジソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ツブのつぼ焼き
アカムツの塩焼き
鰆カラスミ粉焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ヒラメのチーズ焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯵のインボルティーニ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
マグロの炭いぶし焼
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
阿波はじめカキ 大葉焼き
カンパチの香草ポワレ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
トラフグチーズチヂミ
甘エビのカリッふわっパスタ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
炙りかんぱちぽん酢
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
マグロ串
銀鮭とベーコンのキッシュ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ブリの照り焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
クエのサルサヴェルデ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホタテバター 青さのせ
カワハギの盛り合せ
マグロのカツレツ
カンパチ照焼
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
トリュフの鯛めしキッシュ
ブリの塩焼き
炙りサーモンユッケ
ブリ、オマールのブールブランソース
ブリの照り焼き
鯛の梅しそ焼き串
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鯛茶漬
甘鯛の唐揚げ
カンパチの塩焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ホッケのブランダード
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
クエの蕪ピューレ添え
丸ごとホタテのグラタン
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ブリのトマトチーズ焼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ウナギの柳川風
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
マナガツオの照り焼
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ホタテのレモンバター焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
マグロの和風ステーキ
カンパチの醬油麴焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
平目のムニエル
チヂミ
石鯛の香草パン粉焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ホタテの酒粕バター焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
さわらの柚子味噌焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
ふわふわトビウオの塩焼き
トウダイツブのバター焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
タコとえびのスープパスタ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
真鯛のラガレイロ
宮崎県産シマアジの焼き魚
マダイのクリームグラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
ホタテのチーズクリームグラタン
スペイン風 ブリ大根
鮭ときのこのクリームパスタ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鰆の塩麹焼き
さわら西京焼
甘鯛の幽庵焼き
帆立の旨煮
クエのさまざまな火入れ バターソース
サザエの壺焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ラザーニャでサルモーネ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
シマアジのムニエル バジルソース
牡蠣のマリネ
ヒオウギ貝のバター焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
媛スマのパイ焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
メカジキの南蛮漬け
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
特大ホッケの網焼き
伊佐木香草焼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
キンキの蒸し焼き バター醤油
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
シマアジの梅じそ焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カツオの朴葉焼き
サザエの壺シチュー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
皮ハギのうに焼
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
車えびのバターソテー
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ホタテと水のリゾット
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
かんぱちカツ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
シマアジときのこのホイル焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ホタテと春野菜のテリーヌ
天然鯛のリゾット
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
中華風焼きサバ
姫スマのライスコロッケ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鱸(すずき)の塩焼
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のエスカベッシュ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
がっつりマグロステーキ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
さざえのガーリックバター焼き
のどぐろの風干し
甘鯛幽庵焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
香川産真鯛のアクアパッツァ
メバチマグロ松前昆布焼き
かんぱちのわらやき
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
金時鯛の西京みそ漬け焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
うちなー風 ミーバイバター焼き
さわらの香草パン粉焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
本マグロタルタルアドカドバーガー
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
サーモンレモン焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
サーモンの香草パン粉焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
すだちブリ照り焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
ピーマンの鰤詰め
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
牡蠣のバター醤油の網焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチの塩焼き 春野菜添え
さわらのパードブリック包み
金目鯛の塩焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
バターレモンカンパチ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
たらチーズいももち
鯛のソテー マスタードクリームソース
愛南クエのアクアパッツァ
海鮮クリームシチュー
本マグロの漬け
サクラマスのムニエル
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
エビのピリ辛焼
かんぱちの田楽、大根添え
鰆かぶら蒸し
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サーモンのオーバーライス
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメとモッツァレラチーズ
和製アクアパッツァ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ヒラメのチーズ焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
鰆の西京焼き
真鯛のホイル焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
スズキとキノコのホイル焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
平目のジョン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮭しそご飯
マハタのベーコン巻き 白子のソース
カマスの炊き込みご飯
キンキの白ワイン蒸し
鯛のキノコ餡かけ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
サザエの壺焼きピルピル
シマアジと豆富の山葵焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鰤の簡単燻製風味
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ヒラメのムニエル
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
帆立の焼き半ぺん
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ホタテと舞茸のバター焼
鱸のポテサラ 幽庵焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
北寄貝のエスカルゴ風
シマアジのサラダ仕立て
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ブリの照り焼き
蛸の味噌漬
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
かんぱちマスタード焼き
スズキの和風ムニエル
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真鯛トマトチーズ焼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
焼きサバサンド
鯛の藁焼き
サワラの久米島味噌漬け
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
マナガツオの自家製灰干し
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチのガーリックソース焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
媛スマサンド
天然平目のクレープグラタン
真アジの塩焼き
カンパチのたたき バターソテー
イカのクネル たこ焼き風
サバの塩レモンパスタ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエの磯マヨバケット
メカジキのタコライス風
鱈と白子のチーズリゾット
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
クエのローストバターソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
青森産ホタテのしょっつる貝焼
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ホタテの味噌マヨ焼き
新巻き鮭のつくね
ぶりのグリル照り焼き風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒラメのラザニア
ホッキ貝のシーフードグラタン
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ユッケ風ミーバイ刺し
クエのグリル酒粕仕立て
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
スズキのアクアパッツア
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ヒラメ コン ポルチーニ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鮭、イクラの共存
平目のバター醤油焼 レモン風味
アジのネギ味噌焼き
蛤のグラタン
鰤のくわ焼き
ほっけの一夜干し
ヒラマサのサイコロステーキ
ブリ有馬焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鯖のけんちん包み焼
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
サーモンと白菜のクリーム煮
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
天然平目 昆布締め焼
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真ハタの西京焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
縞あじ レモンステーキ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のカツレツ フォアグラソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
平政の西京ムニエル
金目鯛 酒蒸し焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ブリのレモンステーキ
マダイのジャンバラヤ
ホタテのチヂミ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
サバ明太
媛スマ炙り
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
真鯛のづけ握り寿司
くろむつ照焼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
牡蠣の松前焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
うなぎカツと卵のサンドイッチ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチの照り焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
媛スマ・小松菜
本マグロ葱生姜炙り焼き
つぶ貝のバター醤油
マコガレイのサルティンボッカ
金目鯛塩糀焼
ヒラメのチーズ巻串
あぶりまぐろのカルパッチョ
鰤の藁焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
真鯛と季節野菜のオイル焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ホタテリゾット風かさね
クレイジートマト
さざえ唐墨チーズ焼き
しまあじの幽庵焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
愛南真鯛の西京焼き！！
サーモンアボカド焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サーモン120g × ブロッコリー200g
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
かんぱちのかんずり焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
イサキの香草パン粉焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鰆の菜種チーズ焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
新巻鮭のバター焼き
ブリの包み焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鰆の昆布〆焼
のどぐろといくらの釜飯
灸ガツオの藁焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
まぐろたたき乗せ中日そば
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ほたてのバター焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サワラのムニエル
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
さぬき かきのパエリア
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
イサキのアクアパッツァ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
カンパチの柚庵焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
サワラの柚子みそ焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ヒラマサ照り焼き
アジの和風ハンバーグ
白子のしょうゆ焼
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鰤の和風ムニエル
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
炙り鯖寿司
つぶ貝のガンガン焼き
サーモンのホイル焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鯛のじゃがいもおやき
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ブリと自家製キムチのチヂミ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ヒラマサのムニエル トマトソース
はまぐりのガーリックバター焼き
イカ焼き
かんぱちのバターソテー
かんぱち照り焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
マグロのステーキ
ホタテの一口ピンチョス
スズキのアクアパッツア
本マグロのたたき漬け
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
金華鯖の麹漬け焼き
カキグラタン
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鰆の醤油麹焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
鰆の炭焼き
焼きブリ大根
平目のソテー ジェノバ風
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ほたてムニエルのチーズリゾット
赤ムツの自家製一夜干し
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
伊達銀 西京焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鰆の酒粕漬け焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
天草マグロの豪快焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
マスのムニエル ブルーブランソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
黒ムツのグリル
鯛のリゾット
サザエの壺焼き
牡蠣の肉巻き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
シマアジの太陽焼き
帆立貝焼き味噌
ホッキ貝のグラタン
甘鯛幽庵焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鰤の幽庵焼
媛スマと里イモのテリーヌ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
かんぱちのグリル ハーブオイル
牡蠣のバターしょうゆ焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
くえのバタフライ
鯛のガレット 4種豆と共に
メカジキステーキ 赤酢ソース
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
真だちグラタンしじ美正油風味
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
カンパチのムニエル エスニック風
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰆のみりん干し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
媛スマのマリネ タブレと
本マグロ レアステーキ
ホタテ真丈のお椀
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
のどぐろ3種
牡蠣のアヒージョ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ブリと小松菜のみぞれ煮
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
マグロのみそ漬け焼
タコの一味醤油焼き
カンパチのみりん焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
焼さばの南蛮漬け
ブランダードのラビオリ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
サワラの幽庵焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鮭のチャンチャン焼き
真ガキ利久焼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カキグラタン
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
カンパチの照焼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ほっけ焼き弁当
鯛の香草ムニエル
ホウボウのバーベキュー串焼き
シマアジのたたき丼ぶり
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
緋扇貝香りバター醤油
カンパチ
Buriso（ブリーゾ）
蛸の陶板焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
ブリのホイル焼き
鯛のオランデーズソース添え
サーモンの鉄板ホイル焼き
鯛の和風グラタン
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
カキのたたき
カレイの自家製 一夜干し
ニシ貝ときのこのアヒージョ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチの照り焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
サザエのスパイシーバター焼き
鱧の塩タタキ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
クエの酒粕焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
クエとカブ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ヒラメのアクアパッツア
真鯛のカツレツ風 3色ソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サザエの塩焼きそば
生カキの酒粕チーズグラタン
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
クリガニ甲羅焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
鱈の中華三種盛り
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
秋鮭ハラス（照り焼き）
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
尾長鯛のアクアパッツア
鯛釜飯
ホタテ貝たまご味噌焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鰆の西京味噌焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
愛南真鯛のプロバンス
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
真鯛のアクアパッツァ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
穴子のひつまぶし
カンパチの黒糖南蛮漬け
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
鯖の味噌チーズガレット
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鰆 幽庵焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
焼きぶりしゃぶ
〆トビウオ
ブリの西京焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
カンパチのアクアパッツア
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
北寄貝と生姜ご飯
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
メカジキの和風炙りカルパッチョ
金華鯖の香草焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチのバター醤油炒め
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メカジキのステーキ
サーモンのムニエル クリームソース添え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
牡蠣のマヨクリーム焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鯛のポワレ タプナードソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
カキの土手鍋風 包み焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
サンラーサワラ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鱸の二色焼き
づけマグロのレアカツ
クエの蒲焼き
ぶりのしょうゆ漬け
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
マハタのグリル ビルバオ風
本マグロのステーキ
イカのゴロ焼き
鰤の塩麹焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチ柚庵焼
カキのオーブン焼 盛り合わせ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カンパチのポワレ マスタード仕立て
マグロ叉焼
真鯛のパン粉焼チリソース
ホタテのブール・ノワゼット
ホタテの明太チーズ焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
富士山サーモンの炭火西京焼き
さわらのムニエル
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
真鯛のソテー（トマトソース）
大粒帆立のしあわせバター醤油
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
もちっと香草サーモンガレット
ぶりのじゃがいも包み焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯖の王冠グラタン
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
真鯛の味噌焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
白子のムニエル バルサミコソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホタテの味噌チーズ焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鯛の鯛出し地酒蒸し
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
富士山サーモン温州味噌焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真鯛のポワレ バンブランソース
たっぷり鱈のお好み焼き
サーモン西京焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
宮城サーモンの麹味噌焼
しまあじキャラメリーゼ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
鱈のバター醤油ムニエル
カンパチ香草焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サワラのタルトレット
ネギ鮪椀
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
寒ぶりの洋風たたき炙り
サーモンとズッキーニの香草焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチのマスタードチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
平目のソースカツサンド
サーモンときのこの豆乳煮
ブリのハーブソテー
ブリカレー風味
ほっき貝のバターソテー
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鯛のポワレ バジルソース仕立て
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
タコのガーリックソテー
シマアジの香草パン粉焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
サザエの洋風田楽
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鰆のポワレ バルサミコ風味
鮪ソースステーキ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
サザエの壺焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
メカジキのホイル焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
真鯛のゆずこしょう焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
黒ムツのグリル
帆立バター醤油焼き丼
ぶりの照り焼き
まぐろステーキ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
さざえのアヒージョ
ぶり大根
金目鯛昆布だし 幽庵焼
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
スマとアボカドのピザ あおさの香り
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
マグロのカツレツ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
特大！ブリかま焼
あまだいの若竹蒸し
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
媛スマのマルミタコ
間八カマ一夜干し一夜干し
真鯛の炭火焼き タプナードソース
スモークしたサーモンのミキュイ
マダラのブイヤベース
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
いさきのパイ包み焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
シマアジ味噌漬け
カンパチの照り焼き
カンパチのパイ包み焼
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
トロッサーモンキッシュ
スズキのアクアパッツア
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
マグロのピンチョス サルサソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ホッキ貝の焼きカレー
サワラのピリ辛焼
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
