サワラのソースベルネーズがけ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
魴鮄の東寺焼
くにさきOYSTERのライムマリネ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
赤カレイの一夜干し 真子だれ
まぐろの3種どんぶり
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
たらチーズいももち
シマアジのポワレ エスカルゴバター
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホタテの出汁バター焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
灸ガツオの藁焼き
本マグロのバター醤油焼き
白子のムニエル バルサミコソース
ブリの塩焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鯖の味噌チーズガレット
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鯛のソテー レモンバターソース
ブリの照り焼き
ハリイカの黄身焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
甘鯛幽庵焼き
丸ごとホタテのグラタン
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
オリーブ鰤の塩釜焼き
エビのピリ辛焼
徳島県産天然クエとハモのステーキ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サーモンの鉄板ホイル焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
まぐろステーキ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
甘鯛の唐揚げ
鯛茶漬
真鯛と季節野菜のオイル焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鯛の梅しそ焼き串
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛の炭焼ねぎま
ブリと小松菜のみぞれ煮
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
阿波はじめカキ 大葉焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
白子のソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
平目のカツレツ フォアグラソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サクラマスのムニエル
マグロのピンチョス サルサソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鱈のバター醤油ムニエル
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
うなぎの三五八漬け
スズキのアクアパッツア
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
焼きサバサンド
はまぐりのガーリックバター焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
Buriso(ブリーゾ)
甘鯛の幽庵焼き
しまあじの西京みそ焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
さざえのアヒージョ
タコのガーリックソテー
サワラのタルトレット
北海道産 活帆立のバター焼き
フグと焼きくもこの釜飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛とかぶらの山椒餡
バターレモンカンパチ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サンラーサワラ
カンパチのアクアパッツア
ホタテのレモンバター焼き
媛スマのマリネ タブレと
ぶり大根
はまぐりのガーリックパン粉焼
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
平目のムニエル レモン醤油ソース
藁焼ブリとゆず釜
ホタテのブール・ノワゼット
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
さわらのムニエル
燻製ヒラメの茶巾包み
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
富士山サーモンのチャンチャン焼き
媛スマのニース風サラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のペペロンチーノ窯焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
真鯛のラガレイロ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の陶板焼き
メカジキのステーキ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
まぐろたたき乗せ中日そば
牡蠣の松前焼き
カンパチ幽庵焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
サバカレー
鰆 幽庵焼き
カンパチのガーリックソース焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
シマアジのピリ辛マヨ焼き
〆トビウオ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ぶりのグリル照り焼き風
ホタテソテー 柚子あんかけ
さわらの馬鈴薯焼き
ブリカレー風味
鰤のねぎ味噌焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
富士山サーモンのそばがき包み
平目のムニエル レモンバターソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
富士山サーモンのピカタ
焼きサバ寿司
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
漬けマグロの利休焼き
キンキの白ワイン蒸し
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
スズキのアクアパッツア
真鯛の味噌焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
イカのゴロ焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
ブリのレモンステーキ
鯖の王冠グラタン
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ブリの柚庵焼き
サワラの柚子みそ焼き
サクラマスのバター焼
かんぱちのバターソテー
タコとえびのスープパスタ
サーモンたっぷり 和風パエリア
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
焼さばの南蛮漬け
鰆カラスミ粉焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
甘鯛幽庵焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
メヒカリのオーブン焼き
鯛のソテー
マナガツオの自家製灰干し
ヒラメのチーズ焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
金目鯛 酒蒸し焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サバの香草焼
カンパチの柚庵焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
クエのムニエル
サーモンのクリームスープ仕立て
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
黒ムツとカブの和風パスタ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
金華鯖の香草焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
鰤の簡単燻製風味
カキのコキールグラタン
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
焼タコ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
シマアジの山椒焼き
マハタのグリル ビルバオ風
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ホタテと野菜炒め
さわらの柚子味噌焼き
カキグラタン
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
本マグロ葱生姜炙り焼き
愛南クエのアクアパッツァ
鯛の田楽
イサキのポワレ マリニエールソース
づけマグロのレアカツ
マグロの炭いぶし焼
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カツオの朴葉焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
寒ぶりの洋風たたき炙り
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
真鯛ステーキ
生カキの酒粕チーズグラタン
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
媛スマサンド
ヒラメの生姜焼き
のどぐろといくらの釜飯
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
ホッキ貝の焼きカレー
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
メダイのポワレ
平目のカツレツ
鰆の麦みそ焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ホタテと舞茸のバター焼
クエのさまざまな火入れ バターソース
サザエのアヒージョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
イサキのナージュ仕立て
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
のどぐろ3種
ヒラマサのサイコロステーキ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
特大ホッケの網焼き
マハタのグリル グリーンソース
鱈と白子のチーズリゾット
クリガニ甲羅焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
メカジキのホイル焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
帆立の焼き半ぺん
サワラのムニエル ミックスベリーソース
カキのバター醤油焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
ホタテとキノコの焦がしバター焼
真鯛の炙り ゆのすソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
カンパチのパイ包み焼
サザエの壺焼きピルピル
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛の麦味噌漬け
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鯵のインボルティーニ
シマアジの太陽焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
かんぱちかま塩焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
サーモンの香草パン粉焼き
天草マグロの豪快焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
金目鯛のきのこあんかけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のムニエル
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリの西京焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
天然鯛のリゾット
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
くにさきオイスターのグラタン
ホタテのタルタルチーズ焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ハマチの照り焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
タラの柚子マヨ焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
サザエのオーブン焼き
サザエのガーリックバター焼
青森風ホタテ貝のみそ焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ヒラメの燻製タルタル添え
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
さざえのガーリックバター焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
ホタテのバター焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サーモン西京漬焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鰤と大根の焼き物
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエの串焼
サザエのつぼ焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
クロマグロのトマトチーズ焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サワラの幽庵焼き
炙りサーモンユッケ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
煮穴子のちらし寿司
カンパチカマの西京焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
サバ120g × ブロッコリー200g
ヒラマサの塩焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
平目のムニエル レモンバターソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
スズキのアクアパッツア
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鯛のポワレ タプナードソース
サザエの壺シチュー
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ピーマンの鰤詰め
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
カキのたたき
鯛のポワレ 白ワインのソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鮭のホイル焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サバのソテー トマトソース添え
真鯛のムニエル
殻付きかきのグラタン
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
金華サバの味噌幽庵焼き
わら焼きマグロ丼
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
寒鰆の幽庵焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンと色々きのこのドリア
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
サザエのつぼ焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
カンパチの醬油麴焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
金目鯛焼き煮付け
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ホタテとブロッコリーのココット焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ジャパニーズ パッタイ
天然鯛の塩焼き あら炊き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
金目鯛の塩焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
アジアン⾵ほたてサーモンロール
サザエの洋風田楽
ホタテのグラタン
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
焼きブリ大根
海鮮クリームシチュー
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
北寄貝と生姜ご飯
カンパチの塩生地包み焼き
クエの酒粕焼き
ヒラメのラザニア
炙りかんぱちぽん酢
マスのムニエル ブルーブランソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
帆立貝の焼き霜造り
クエとカブ
ふわふわトビウオの塩焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
マハタのアクアパッツァ風
サーモン120g × ブロッコリー200g
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鯛のガレット 4種豆と共に
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
炙りホタテの和風カルパッチョ
黒ムツのグリル
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ブリの西京焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
マグロの和風ステーキ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鮪ソースステーキ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
サザエのスパイシーバター焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
活車海老の雲丹焼き
かきのお好み焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
焼き河豚
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サザエ利休焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
もちっと香草サーモンガレット
媛スマ炙り
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鯛のムニエル トマトソースがけ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
メカジキのねぎ塩レアソテー
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
帆立貝焼き味噌
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
地ハマグリのビスク
トラフグチーズチヂミ
鱈と白子の親子ムニエル
真鯛のホイル焼き
マグロの照り焼きステーキ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
焼き鯛のお吸い物
鰆かぶら蒸し
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鯛のからし粥床漬け焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鱈の中華三種盛り
メカジキのステーキ
鯛のピッツァ マリナーラ
新巻鮭のバター焼き
かんぱちのわらやき
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
本マグロの漬け
キンキ ふわふわ焼
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
シマあじの青唐葱味噌焼
カンパチの照焼
タイのソテー ハニーバルサミコソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ミーバイの西京焼き
ヒラメのムニエル
カキグラタン
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鰆のみりん干し
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ホタテのオイスターオイル漬け
カレイの燻製塩焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
あぶりまぐろのカルパッチョ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
スマタクロール
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
カキの柚子味噌グラタン
マダイのジャンバラヤ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
アジのネギ味噌焼き
真鯛のエスカベッシュ
黒ムツのトマトのラザニア風
ブリ、オマールのブールブランソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
マスのみそバターホイル焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
鰆の西京焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
本鮪のレアハンバーグ
サワラの西京焼
鰆の醤油麹焼き
平目のソテー レモンソース添え
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラメのインボルティーニ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
白子のフランとムニエル
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鯛のオランデーズソース添え
ホタテのチーズクリームグラタン
ほうぼうのムニエル
鰤照り丼
トリュフの鯛めしキッシュ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
白子とタラときのこのホイル焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチ
天然平目のクレープグラタン
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
阿波尾鶏とすだちブリごはん
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
蛸の味噌漬
真鯛のソテー(トマトソース)
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
オリーブブリのガーリックバターソテー
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
マダラのブイヤベース
ハーブ鯖を使ったパスタ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ホタテの鯛だし包み焼
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテ貝柱付き バター焼き
サワラのピリ辛焼
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
しまあじの幽庵焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
黒そい柚庵焼き
サバーグ
スズキのアクアパッツア
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
いさきのパイ包み焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ホタテ真丈のお椀
炙りたら白子酒粕風味
さわら西京焼
ヒラマサの照り焼
カンパチの塩焼き 春野菜添え
媛スマのパイ焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
しまあじ塩釜焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
スモークしたサーモンのミキュイ
特大!ブリかま焼
鮭の幽庵スモーク焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
牡蠣のアヒージョ
スモークサーモンのオムレツ
ホタテの味噌チーズ焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
真たちと真鱈のチゲ
マグロのカツレツ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
サバの麻婆あんかけ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
熟成マグロステーキ
鯛のソテー マスタードクリームソース
媛スマと里イモのテリーヌ
ひらまさの丸串焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
真鯛のづけ握り寿司
ぶりのしょうゆ漬け
寒ブリ香味焼き
スルメイカのファルシイ セート風
ブリのみかん幽庵焼き
メヒカリのベッカフィーコ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
縞あじ レモンステーキ
本マグロタルタルアドカドバーガー
サザエのガーリックバター焼き
イサキのムニエル
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ヒラメのピカタ
甘鯛のカラスミ粉焼き
しまあじキャラメリーゼ
貝柱のコッチジャン焼
鯛のポワレ バジルソース仕立て
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
タイとソバ茶
うなぎカツと卵のサンドイッチ
シマアジときのこのホイル焼き
サワラのカレーグラタン風
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
尾長鯛みそ幽庵焼
イサキとじゃがいものオーブン焼き
マグロのリング焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
鯛西京焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
タラのケーク・サレ
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
和製アクアパッツァ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
シマアジのアヒージョ
鰤の和風ムニエル
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
シマアジの梅じそ焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
さわらのパードブリック包み
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
にしんの自家製一夜干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
焼鯛の炊き込みご飯
サーモンと白菜のクリーム煮
真鯛のゆずこしょう焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鱸の二色焼き
ヒラメのチーズ焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
さくらチップ薫るスモークカンパチ
勘八の若草焼
ハマグリの和風グラタン
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
トウダイツブのバター焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
本マグロ レアステーキ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯛のキノコ餡かけ
つぶ貝のガンガン焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰆の蕗のとう味噌焼き
サザエの春
ブリと自家製キムチのチヂミ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
帆立の旨煮
真鯛の炭火焼
あんこうと生のりのリゾット
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
シマアジロールパン
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
サバ明太
媛スマ・小松菜
ヒラマサのステーキ
マグロのみそ漬け焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
マナガツオの自家製灰干し
カツオのガーリックステーキ
焼きぶりの白菜あん掛け
サーモンのホイル焼き
シマアジのサラダ仕立て
カンパチのピリ辛焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
クエのグリル酒粕仕立て
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鮪のねぎ塩ステーキ
鮭しそご飯
鯛とボッタルガのビーゴリ
車海老塩焼き(2本)
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
つぶ貝のバター醤油
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
鯛の香草ムニエル
ブリの塩焼き
のどぐろの霜作り
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
真ハタの西京焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
スズキのアクアパッツア
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
シマアジの香草パン粉焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
平目のムニエル ~3種のソース~
さわらの香草パン粉焼き
ホタテの一口ピンチョス
真鯛の炭火焼き タプナードソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ホタテ貝の海藻バター焼き
ウナギの柳川風
鯛の和風グラタン
鰆ホイル焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
平目のムニエル
中華風焼きサバ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
サーモンレモン焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
マグロのスパイシーマリネ焼
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ツブのつぼ焼き
カンパチの照り焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテの酒盗バターソテー
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
平目のソースカツサンド
焼きぶりしゃぶ
富士山サーモンの炭火西京焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
間八カマ一夜干し一夜干し
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ホッキ貝のグラタン
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
北海道産特大ホッケ塩焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ブリの炙りユッケ
媛スマのマルミタコ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ブリ有馬焼
カンパチのアクアパッツァ
ブリの包み焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ホタテの明太チーズ焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
イサキのスパイス焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチのバター醤油炒め
ブリのハーブソテー
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
イサキの酒粕味噌焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
カンパチ照り焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ヒラメソテー日本酒ソース
カンパチのみりん焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
シマアジの久米島味噌焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
がっつりマグロステーキ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰆のムニエル 白味噌ソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
カンパチの照り焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鰤の幽庵焼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
のどぐろの風干し
鱸のポテサラ 幽庵焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ホタテの味噌マヨ焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
活鯛の塩コウジ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
サザエのガリバタしょうゆ焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯛の西京焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチ
クエのポワレと野菜添え
平政の西京ムニエル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
マグロのカツレツ
うちなー風 ミーバイバター焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ハマチのてり焼
ホッキ貝のトマトグラタン
ホタテの明太子グラタン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
本マグロのステーキ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
カンパチの照り焼き
鮭のチャンチャン焼き
渥美サーモンのみそ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
赤ムツの自家製一夜干し
のど黒一夜干
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
尾長鯛の江戸味噌焼き
活ウナギの蒲焼丼
ビンチョウマグロのねぎま串
平目とオマールエビの大和芋グラタン
かんぱちの藁焼たたき
カンパチ照焼
マスの紙包み焼
天然ブリのイタリアン照り焼き
牡蛎と野菜のグラタン
カンパチの香草ポワレ
さざえの壺焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
鰆の菜種チーズ焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
車海老のソテー バルサミコソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ブリの照り焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
真鯛のソテー クリームソース掛け
イサキの塩焼
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鯖のペンネアラビアータ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
チヂミ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
シマアジと豆富の山葵焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
尾長鯛のアクアパッツア
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
あまだいの若竹蒸し
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
アジの和風ハンバーグ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
マグロのステーキ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
シマアジ味噌漬け
大トロカジキマグロの照り焼き
金目鯛西京焼
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ブランダードのラビオリ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
クエの蕪ピューレ添え
富士山サーモンのブーケ
鰤のくわ焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
しまあじ味噌漬け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ネギ鮪椀
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
クエのサルサヴェルデ
鰆の酒粕漬け焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鯛のカマ 香草焼き
穴子のひつまぶし
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
白子のしょうゆ焼
北海道函館産ツブ貝のグリル
真鯛のアクアパッツァ
メジマグロのスモーク タブレ添え
ブリの照り焼き
サーモンアボカド焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
マグロ串
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
マナガツオの照り焼
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
メカジキの和風炙りカルパッチョ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
天然平目 昆布締め焼
ノドグロの塩焼き
黒むつの照り焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
金華鯖の麹漬け焼き
クエの蒲焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
カワハギの盛り合せ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
黒ムツのグリル
甘海老グラタンスープ
トロッサーモンキッシュ
鮭のガーリックバターホイル焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
帆立ときのこのバター醤油ソテー
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
さざえ壺焼き
ヒラメのアクアパッツァ
鰆のソテー 和風マスタードソース
鯛のアクアパッツァ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
マグロ叉焼
ブリの味噌漬け焼
鯵の酒盗干
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鰤の藁焼き
スズキのムニエル オレンジソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
カンパチの塩焼き
サケ親子の炊き込みご飯
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鱧の塩タタキ
ホタテと水のリゾット
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ブリのステーキ グラタンソース風
タラ白子 包み煮
さぬき かきのパエリア
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
北寄貝のエスカルゴ風
平目のじゃがいもカリカリ焼き
メダイの香り包み焼き
タマクエのホイル焼き
鮭のコーンタルタル
カンパチ柚庵焼
ホタテの磯辺焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
イサキの香草パン粉焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
アカムツの塩焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
姫スマのライスコロッケ
甘エビとカリフラワーのパスタ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
甘鯛の松笠焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
まぐろのつくね串
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鯛の藁焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
藻塩仕立て浜焼きさわら
ほたてのバター焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
サーモンのホイル焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ホタテと木の子の和風グラタン
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
サーモンの塩焼き
サワラタタキ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
うなぎの白焼き
メカジキのタコライス風
ラザーニャでサルモーネ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
かんぱちのグリルハーブの香り
宮城サーモンちゃんちゃん焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
メカジキのネギガーリックバターソテー
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カンパチの照り焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
パリグラ
サザエの壺焼き
鰤と海老のグラタン
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
マッ餃
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サーモンのホイル焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
メバチマグロ松前昆布焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
タラと白子のアクアパッツァ
なめたかれいのアクアパッツァ
ホタテのチヂミ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
豚巻オイスターの柚子七味焼
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鱧の塩タタキ
帆立の殻付きバター醤油焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ほっけ焼き弁当
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
サワラの久米島味噌漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
金目鯛の西京焼き
カンパチの照り焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ホタテと春野菜のテリーヌ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
真ガキ利久焼
煎り牡蠣
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
平目のジョン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ドンコとキノコのホイル焼き
タイの塩焼き
真アジの塩焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
水ダコのガリバタ焼き
すだちぶり幽庵焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホタテのバターソテー
金目鯛とあさりのリングイネ
サーモンのバジル風味グラタン
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのフライパン焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
カンパチのマスタードチーズ焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カンパチとチーズの香味焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鰤だいこん
鮭ときのこのクリームパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのグラチネ・チーズソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
焼き鯖の南蛮漬け
サーモンときのこの豆乳煮
ブリ大将のサルスエラ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ブリときのこのバター醤油焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鰆の西京味噌焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
石鯛の香草パン粉焼き
カキとルーコラのリゾット
くえの塩焼き
カレイの自家製 一夜干し
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチ香草焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
でんでんの塩麹焼き
すだちブリ照り焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
シマアジのムニエル バジルソース
媛スマの香草パン粉焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サバの塩レモンパスタ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
銚子産 金目鯛のリゾット
カキグラタン
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
くえのバタフライ
鰆の昆布〆焼
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ブリのトマトチーズ焼
タコの一味醤油焼き
牡蠣のマリネ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
真鯛のパン粉焼チリソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
真鯛のポワレ バンブランソース
メダイの香り包み焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチのたたき バターソテー
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
スズキとキノコのホイル焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
媛スマとワカモレのピンチョス
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ヒラメのチーズ焼き
鯖のけんちん包み焼
車えびのバターソテー
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
マコガレイのサルティンボッカ
かんぱちの田楽、大根添え
牡蠣のマヨクリーム焼き
カンパチのごま照り
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ぶりの照り焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ヒラマサ和風テリヤキ
ブリのホイル焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ブリの焼酎照り焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鯛のリゾット
鮭、イクラの共存
イサキのアクアパッツァ
カンパチの照り焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
桜鯛の変わり焼
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
クラブケーキ バーガー
熟成まかじきのおうどん
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒラメのチーズ巻串
愛南真鯛の西京焼き!!
本マグロのたたき漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
車海老の串焼き(2本)
大粒帆立のしあわせバター醤油
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
愛南クエの富士山溶岩焼
鮃の焼き煮つけ
かんぱちカツ
イカのクネル たこ焼き風
鯛のポワレ
カンパチの塩焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サザエの磯マヨバケット
平目のグラタン風
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
メカジキの南蛮漬け
スズキの和風ムニエル
本マグロの塩タタキ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
スモークした富士山サーモンのミキュイ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
天然ブリの照り煮
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
マダイのクリームグラタン
はまぐりの香草パン粉焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
シマアジのたたき丼ぶり
鰆の炭焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鮭とクリームチーズの春巻き
サザエの塩焼きそば
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
カマスの炊き込みご飯
うなぎの出汁茶漬け
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
真鯛トマトチーズ焼
カンパチ味噌幽庵焼き
サワラ 西京みそ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
いかのバター焼
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鱸(すずき)の塩焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ほっけの一夜干し
平目のムニエル レモンバターソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
車エビとタイのひつまむし
サワラの麦味噌漬け
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ホタテの酒粕バター焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ホタテリゾット風かさね
ホタテのバター焼き
カキのグラタン
秋鮭ハラス(照り焼き)
皮ハギのうに焼
ホタテバター 青さのせ
富士山サーモン温州味噌焼き
牡蠣の肉巻き
帆立バター醤油焼き丼
緋扇貝香りバター醤油
サザエの壺焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
カンパチ しゃぶ鍋
ホッケのブランダード
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ヒラマサ照り焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
蛤のグラタン
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サーモンのオーバーライス
ブリ味噌炭火焼
サーモンとマイタケのポパイグラタン
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
炙り鯖寿司
鰤の塩麹焼き
クエのシュー生地挟み
魚串のサワラの西京焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
伊達銀 西京焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ホタテの豆乳温麺
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
愛南真鯛のプロバンス
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛のふっくら蒸し焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
クエのバター焼
真鯛の塩麹焼き
カンパチのムニエル エスニック風
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鯛のじゃがいもおやき
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ほっき貝のバターソテー
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
かんぱちマスタード焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鮃とかぼちゃのパイ包み
伊佐木香草焼
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
クエのローストバターソース
かきのレブエルト
鰈のヴァプール 磯の香り
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
銀鮭とベーコンのキッシュ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
かんぱちのみぞれあん掛け
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
身欠フグの西京焼き
めだいの藁焼き
かんぱちのかんずり焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ヒラメのアクアパッツア
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サーモン西京焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ヒラメのムニエル
ブリねぎま
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチの稲荷
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
サワラのムニエル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
新巻き鮭のつくね
金目鯛塩糀焼
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
北海道産真だち(白子)のムニエル
かんぱち照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カンパチ幽庵焼き
鰆の塩麹焼き
くろむつ照焼
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真鯛の燻製ピッツァ
鰆の二味焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目のソテー ジェノバ風
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
帆立のブイヤベース仕立て
スペイン風 ブリ大根
カニキッシュ
甘エビのカリッふわっパスタ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鯛のブレゼ ガルムソース
エビたっぷりクリームグラタン
カンパチと天恵菇のホイル焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ワラサの皮のカリッと焼
北寄貝の汐焼き
カンパチのグリル
真鯛のレフリット
真だちグラタンしじ美正油風味
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
スルメイカと肝のけんちん焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ズワイガニのとろろのグラタン風
新巻鮭
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ブリの照り焼
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチのロティ サバイヨンソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
クレイジートマト
鯛釜飯
サザエの壺焼き
鰤のバター醤油焼き
イカ焼き