帆立の旨煮
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛の西京焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サザエのつぼ焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
金目鯛焼き煮付け
タラのケーク・サレ
ブリねぎま
ホタテソテー 柚子あんかけ
燻製ヒラメの茶巾包み
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
白子のムニエル バルサミコソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サザエのスパイシーバター焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
アジの和風ハンバーグ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
蛸たっぷり、磯の香りトースト
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
身欠フグの西京焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰆のムニエル 白味噌ソース
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯖のペンネアラビアータ
ホタテの明太子グラタン
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
カキグラタン
甘鯛の松笠焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
鰤の藁焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホタテのバター焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
カンパチの照り焼き
ヒラメのアクアパッツア
ブリのホイル焼き
カンパチの醬油麴焼き
バターレモンカンパチ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
しまあじ塩釜焼き
マナガツオの自家製灰干し
いさきのパイ包み焼き
ホッキ貝の焼きカレー
メカジキの和風炙りカルパッチョ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カンパチのポワレ マスタード仕立て
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
真鯛のづけ握り寿司
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
オリーブぶり鉄板ステーキ
ホッキ貝のホワイトグラタン
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鮭、イクラの共存
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
青森産ホタテのしょっつる貝焼
北寄貝と生姜ご飯
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
秋鮭ハラス(照り焼き)
サバ120g × ブロッコリー200g
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
カンパチ しゃぶ鍋
のどぐろ3種
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
カキのグラタン
クエの蒲焼き
カンパチのみりん焼き
ヒラメのチーズ焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
真アジの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ほたてムニエルのチーズリゾット
サザエのアヒージョ
ヒラメの生姜焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
かきのお好み焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
さざえのアヒージョ
真鯛のパン粉焼チリソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
媛スマサンド
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
クエの酒粕焼き
金目鯛の塩焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サザエの洋風田楽
平目のムニエル ~3種のソース~
スモークしたサーモンのミキュイ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
〆トビウオ
ヒラマサのムニエル トマトソース
カンパチの照り焼き
トロッサーモンキッシュ
クロマグロのトマトチーズ焼き
カワハギの盛り合せ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
サクラマスのムニエル
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
スモークサーモンのオムレツ
ピーマンの鰤詰め
ブリと小松菜のみぞれ煮
サザエの壺焼きピルピル
平目と菜の花&緑色のお野菜
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
焼タコ
宮城サーモンの麹味噌焼
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
サザエのオーブン焼き
カンパチの照り焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
真ガキ利久焼
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
焼き河豚
本マグロの塩タタキ
甘エビのカリッふわっパスタ
イカのゴロ焼き
パリグラ
カンパチ柚庵焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鰆の酒粕漬け焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
マハタのグリル グリーンソース
熟成まかじきのおうどん
サザエのガリバタしょうゆ焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
イカのクネル たこ焼き風
鯛のリゾット
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
メカジキのムニエル(レモンソース)
マナガツオの自家製灰干し
サザエのガーリックバター焼き
甘鯛幽庵焼き
白子のフランとムニエル
ブリの味噌漬け焼
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
天然ブリのイタリアン照り焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
シマアジロールパン
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯛の藁焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
ヒラメのガーリックバタームニエル
カンパチの照り焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ツブのつぼ焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ハマグリの和風グラタン
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カンパチの稲荷
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サバーグ
かんぱちマスタード焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
地ハマグリのビスク
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
甘鯛の幽庵焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛釜飯
ズワイガニのとろろのグラタン風
金華鯖の麹漬け焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
真鯛のポワレ バンブランソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
天草マグロの豪快焼き
勘八の若草焼
マグロ串
特大!ブリかま焼
天然鯛の塩焼き あら炊き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サーモンとマイタケのポパイグラタン
和製アクアパッツァ
伊達銀 西京焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カキグラタン
金華サバの味噌幽庵焼き
アカムツの塩焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ワラサの皮のカリッと焼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ブリの照り焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
本マグロ レアステーキ
伊佐木香草焼
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
メカジキの南蛮漬け
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ぶりのグリル照り焼き風
媛スマのマリネ タブレと
燻製醤油のブリ照り焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ホタテのタルタルチーズ焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
ブリときのこのバター醤油焼き
魚串のサワラの西京焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
炙りサーモンユッケ
タコとえびのスープパスタ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
さわら西京焼
かんぱちかま塩焼き
マスのみそバターホイル焼き
シマアジときのこのホイル焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
イサキのムニエル
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
クエのムニエル 焦がしバターソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ネギ鮪椀
クエのローストバターソース
サバのソテー トマトソース添え
サワラの西京焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
白子のソース
くえのバタフライ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鮭しそご飯
金華鯖の香草焼き
焼きサバ寿司
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
カンパチの照焼
本マグロのステーキ
富士山サーモン温州味噌焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真たちと真鱈のチゲ
鯛のソテー レモンバターソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチ味噌幽庵焼き
のどぐろの風干し
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
サザエの塩焼きそば
カンパチのマヨネーズ焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ブリの西京焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
牡蛎と野菜のグラタン
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
スズキのアクアパッツア
ブリの柚庵焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛の燻製ピッツァ
カンパチの塩焼き
カンパチの香草ポワレ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
サワラの柚子みそ焼き
カンパチのピリ辛焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鰆のソテー 和風マスタードソース
あんこうと生のりのリゾット
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル
白子のしょうゆ焼
ヒラメの燻製タルタル添え
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
鯛の香草ムニエル
鯛のソテー
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
シマアジのたたき丼ぶり
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
媛スマとワカモレのピンチョス
北寄貝のエスカルゴ風
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
スズキのアクアパッツア
しまあじキャラメリーゼ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鯛の和風グラタン
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鰆のみりん干し
媛スマのミキュイ バルサミコソース
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
クエのバター焼
ラザーニャでサルモーネ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
天然鯛のリゾット
さざえ唐墨チーズ焼き
平目のグラタン風
サワラの久米島味噌漬け
鱈と白子の親子ムニエル
カンパチのムニエル エスニック風
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ホタテのバターソテー
ホタテ真丈のお椀
サワラ 西京みそ焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
スズキのアクアパッツア
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
にしんの自家製一夜干し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
媛スマ炙り
鰆の蕗のとう味噌焼き
鰤のくわ焼き
真鯛の塩麹焼き
鮪ソースステーキ
ホタテと木の子の和風グラタン
平目のソースカツサンド
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
マグロのピンチョス サルサソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
緋扇貝香りバター醤油
あまだいの若竹蒸し
Buriso(ブリーゾ)
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ヒラメのアクアパッツァ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチとほうれん草のバター醤油
ブリ、オマールのブールブランソース
平目のムニエル レモンバターソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
金目鯛とあさりのリングイネ
つぶ貝のガンガン焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真鯛の炙り ゆのすソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
スルメイカのファルシイ セート風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
メカジキのソテー サルモリッリオソース
カンパチ照焼
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
シマアジのムニエル バジルソース
熟成マグロステーキ
サザエの磯マヨバケット
マッ餃
サワラのタルトレット
平目のカツレツ
さざえ壺焼き
マグロのリング焼き
イサキの塩焼
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
金目鯛西京焼
北海道産 活帆立のバター焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ヒラマサ照り焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鰆の塩麹焼き
ブリの炙りユッケ
サーモンのオーバーライス
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
金目鯛昆布だし 幽庵焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
ブリの包み焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
平目のムニエル レモンバターソース
富士山サーモンのピカタ
焼きぶりしゃぶ
ホタテバター 青さのせ
タラ白子 包み煮
寒ブリ香味焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
メカジキのステーキ
しまあじ味噌漬け
牡蠣のバター醤油の網焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
愛南真鯛の西京焼き!!
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
しまあじの幽庵焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
シマアジの久米島味噌焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ホタテとブロッコリーのココット焼き
サザエの壺焼き
活鯛の塩コウジ焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
メカジキのステーキ
ホタテの明太チーズ焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サワラのピリ辛焼
鯛の鯛出し地酒蒸し
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鯛のカマ 香草焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
帆立貝焼き味噌
鱈の中華三種盛り
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヒラマサのサイコロステーキ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
甘鯛幽庵焼き
イサキの酒粕味噌焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
チヂミ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
香川産真鯛のアクアパッツァ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
マグロの和風ステーキ
鰤と海老のグラタン
もちっと香草サーモンガレット
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鰆の麦みそ焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛西京焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
マグロの照り焼きステーキ
鰤だいこん
カンパチカマの西京焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチと天恵菇のホイル焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
ホタテのレモンバター焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ホタテの一口ピンチョス
かんぱちのグリル ハーブオイル
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
のど黒一夜干
新巻き鮭のつくね
赤カレイの一夜干し 真子だれ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鯛のポワレ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ミーバイの西京焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
海鮮クリームシチュー
ぶりのしょうゆ漬け
はまぐりのガーリックパン粉焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
くえの塩焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
銀鮭とベーコンのキッシュ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サザエの串焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
カキグラタン
シマあじの青唐葱味噌焼
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
マグロのステーキ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ヒラメとモッツァレラチーズ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
サバ明太
ヒラメのチーズ焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
殻付きホタテのガーリックバター焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
鰻と紅八朔の白掛け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
イカ焼き
サザエ利休焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サーモンのホイル焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鰆の西京味噌焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
ホタテ貝たまご味噌焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
媛スマの香草パン粉焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
鰆の昆布〆焼
鰈のヴァプール 磯の香り
カンパチのアクアパッツァ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
間八カマ一夜干し一夜干し
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ブリのレモンステーキ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
シマアジのアヒージョ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然平目 昆布締め焼
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ふわふわトビウオの塩焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
甘鯛とジャガイモの香草焼き
帆立のブイヤベース仕立て
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鯖の王冠グラタン
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチのグラチネ・チーズソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ホタテのバター焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
牡蠣の松前焼き
車海老塩焼き(2本)
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
蛸の陶板焼き
かんぱちの田楽、大根添え
サワラタタキ
煎り牡蠣
真鯛のガーリックバター醤油焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ヒラメのムニエル
ほっけ焼き弁当
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ほうぼうのムニエル
鰆のクリームリゾット カレー風味
焼鯛の炊き込みご飯
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
サーモンときのこの豆乳煮
ハリイカの黄身焼き
渥美サーモンのみそ焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
活ウナギの蒲焼丼
富士山サーモンのブーケ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
平政の西京ムニエル
かんぱちの藁焼たたき
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カンパチのマスタードチーズ焼き
金目鯛塩糀焼
貝柱のコッチジャン焼
媛スマのパイ焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
カンパチのバター醤油炒め
富士山サーモンのチャンチャン焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
クエのムニエル
真鯛のムニエル
平目のバター醤油焼 レモン風味
焼き鯛のお吸い物
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ほっき貝のバターソテー
帆立の焼き半ぺん
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
シマアジ味噌漬け
ほたてのバター焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サーモンのバジル風味グラタン
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
宮城サーモンちゃんちゃん焼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
かんぱちのバターソテー
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鰤の簡単燻製風味
阿波はじめカキ 大葉焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
サーモンの塩焼き
真鯛のアクアパッツァ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
ユッケ風ミーバイ刺し
丸ごとホタテのグラタン
鮭のコーンタルタル
鮭とクリームチーズの春巻き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
愛南真鯛のプロバンス
うちなー風 ミーバイバター焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
すだちぶり幽庵焼き
マハタのグリル ビルバオ風
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
タイの塩焼き
真鯛の炭火焼
まぐろのつくね串
愛南クエの富士山溶岩焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテのオイスターオイル漬け
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
マダイのジャンバラヤ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
スズキとキノコのホイル焼き
北寄貝の汐焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鯛の田楽
ホタテと春野菜のテリーヌ
いかのバター焼
サーモンと白菜のクリーム煮
真鯛の炭火焼き タプナードソース
スマタクロール
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
新巻鮭のバター焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カンパチの黒糖南蛮漬け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ぶり大根
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ブリの塩焼き
さわらのパードブリック包み
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
スズキの和風ムニエル
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
キンキの白ワイン蒸し
マグロのスパイシーマリネ焼
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
カンパチの照り焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
イサキの香草パン粉焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
カンパチ
カンパチのアクアパッツア
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鮭の幽庵スモーク焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ブリのトマトチーズ焼
つぶ貝のバター醤油
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ブリの照り焼
サワラの麦味噌漬け
サワラのソースベルネーズがけ
富士山サーモンの炭火西京焼き
さざえの壺焼き
鰤の幽庵焼
天然平目のクレープグラタン
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
オリーブ鰤の塩釜焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ヒラメのピカタ
愛南クエのアクアパッツァ
鯛とボッタルガのビーゴリ
スズキのムニエル オレンジソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
カレイの自家製 一夜干し
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
エビたっぷりクリームグラタン
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
サーモンのホイル焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サバの塩レモンパスタ
鰤の和風ムニエル
鰤照り丼
たらチーズいももち
ブリの照り焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鰆 幽庵焼き
シマアジの太陽焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
マダラのブイヤベース
真鯛トマトチーズ焼
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
のどぐろの霜作り
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
かんぱちカツ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチのパイ包み焼
本マグロの漬け
平目のムニエル レモンバターソース
イサキのナージュ仕立て
サーモンの香草パン粉焼き
帆立バター醤油焼き丼
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
鰤のねぎ味噌焼き
まぐろの3種どんぶり
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
銚子産 金目鯛のリゾット
ぶりの照り焼き
サザエの壺シチュー
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
甘鯛のカラスミ粉焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
蛤のグラタン
宮崎県産シマアジの焼き魚
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
クレイジートマト
クエとカブ
ヒラメのムニエル
鮃とかぼちゃのパイ包み
メカジキのホイル焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ブリのみかん幽庵焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
カキとルーコラのリゾット
サーモンアボカド焼き
ブランダードのラビオリ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
スルメイカと肝のけんちん焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サーモン120g × ブロッコリー200g
ジャパニーズ パッタイ
平目のソテー レモンソース添え
金目鯛 酒蒸し焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
北海道産真だち(白子)のムニエル
藁焼ブリとゆず釜
ホタテの出汁バター焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
サバの香草焼
カキの柚子味噌グラタン
ブリの西京焼き
車えびのバターソテー
富士山サーモンのそばがき包み
炙りたら白子酒粕風味
トウダイツブのバター焼き
メダイの香り包み焼き
本マグロのたたき漬け
鮭のホイル焼き
ハマチの照り焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
皮ハギのうに焼
ホタテと舞茸のバター焼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
媛スマのニース風サラダ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロのみそ漬け焼
カレイの燻製塩焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鯛茶漬
赤ムツの自家製一夜干し
サバの麻婆あんかけ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
でんでんの塩麹焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鯛のキノコ餡かけ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
はまぐりの香草パン粉焼き
甘鯛の唐揚げ
鯵の酒盗干
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
サワラの塩焼き カルパッチョ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
車海老のソテー バルサミコソース
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛の味噌焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
わら焼き鰹たたきの漬け丼
アジのネギ味噌焼き
特大ホッケの網焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
クエのさまざまな火入れ バターソース
蛸の味噌漬
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
サケ親子の炊き込みご飯
黒ムツのグリル
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
鱧の塩タタキ
ヒラメソテー日本酒ソース
ホタテの鯛だし包み焼
ヒラメのチーズ焼き
タラと白子のアクアパッツァ
サワラの幽庵焼き
ヒラマサのステーキ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ホタテの酒盗バターソテー
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
たっぷり鱈のお好み焼き
鰆の炭焼き
クエのサルサヴェルデ
スペイン風 ブリ大根
鯛の梅しそ焼き串
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
炙りホタテの和風カルパッチョ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
カンパチとチーズの香味焼き
さわらのムニエル
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カンパチ香草焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
タコのガーリックソテー
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平目のカツレツ フォアグラソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
サザエの壺焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
さわらの馬鈴薯焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
サワラのムニエル
桜鯛の変わり焼
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
メヒカリのオーブン焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
トリュフの鯛めしキッシュ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
真ハタの西京焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
タイとソバ茶
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ブリの照り焼き
平目のムニエル
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
平目のムニエル レモンバターソース
メヒカリのベッカフィーコ
鰆カラスミ粉焼き
かんぱちのわらやき
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
黒むつの照り焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
魴鮄の東寺焼
本マグロタルタルアドカドバーガー
尾長鯛の江戸味噌焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鰆かぶら蒸し
あぶりまぐろのカルパッチョ
ひらまさの丸串焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ほっけの一夜干し
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの豆乳温麺
シマアジの梅じそ焼き
鯖の味噌チーズガレット
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ヒラメのチーズ焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
クエのポワレと野菜添え
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ヒラマサの照り焼
焼きサバサンド
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
すだちブリ照り焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ヒラメのラザニア
鰤のバター醤油焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
マグロ叉焼
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
平目のジョン
鰆のポワレ バルサミコ風味
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
サザエの春
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
赤足海老の羽根付ムニエル
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
媛スマのマルミタコ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カンパチ幽庵焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鱧の塩タタキ
ホタテのグラタン
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ホッケのブランダード
牡蠣の肉巻き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
クエのシュー生地挟み
カツオの朴葉焼き
鰆の二味焼き
鱈のバター醤油ムニエル
車海老の串焼き(2本)
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
なめたかれいのアクアパッツァ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
イサキのアクアパッツァ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
うなぎの出汁茶漬け
さわらの香草パン粉焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
メダイのポワレ
漬けマグロの利休焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
鯵のインボルティーニ
牡蠣のマヨクリーム焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
カキのバター醤油焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
かんぱち照り焼き
黒ムツのグリル
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
帆立ときのこのバター醤油ソテー
タコの一味醤油焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
炙りかんぱちぽん酢
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
大葉香るカンパチの2色ピザ
ヒラマサ和風テリヤキ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
メカジキのタコライス風
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ホタテの磯辺焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鱸(すずき)の塩焼
ホタテと水のリゾット
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ホッキ貝のグラタン
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
シマアジのサラダ仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
イサキのスパイス焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鰆の醤油麹焼き
サーモンと色々きのこのドリア
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
タイのムニエル レモンクリームソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鮪のステーキ 香味野菜添え
トラフグチーズチヂミ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
牡蠣のマリネ
焼きブリ大根
鯛のポワレ タプナードソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
ホタテの酒粕バター焼き
天然ブリの照り煮
サワラのカレーグラタン風
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
ホッキ貝のトマトグラタン
鰆の菜種チーズ焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
カキのコキールグラタン
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
はまぐりのガーリックバター焼き
活車海老の雲丹焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
焼きぶりの白菜あん掛け
ドンコとキノコのホイル焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
サーモンのムニエル クリームソース添え
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
メダイの香り包み焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯛とかぶらの山椒餡
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
新巻鮭
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
黒そい柚庵焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
生カキの酒粕チーズグラタン
さざえのガーリックバター焼き
ホタテのチヂミ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
サザエの壺焼き
サクラマスのバター焼
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ヒオウギ貝のバター焼き
平目のソテー ジェノバ風
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
マグロの炭いぶし焼
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホッキ貝のシーフードグラタン
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ウナギの柳川風
金目鯛の炭焼ねぎま
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サーモン西京漬焼き
鰆ホイル焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
かんぱちのかんずり焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ツブ貝のバインミー風バーガー
マグロのカツレツ
ホタテリゾット風かさね
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
媛スマと里イモのテリーヌ
鮭のガーリックバターホイル焼き
真鯛のレフリット
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
のどぐろといくらの釜飯
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
尾長鯛のアクアパッツア
カンパチのたたき バターソテー
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鮭のチャンチャン焼き
ブリの塩焼き
本マグロのバター醤油焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
焼さばの南蛮漬け
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
シマアジの山椒焼き
帆立貝の焼き霜造り
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
クエの蕪ピューレ添え
まぐろステーキ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯛のアクアパッツァ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
本鮪のレアハンバーグ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鯛のポワレ バジルソース仕立て
サザエのガーリックバター焼
カツオのガーリックステーキ
タマクエのホイル焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ヒラメのインボルティーニ
カンパチのごま照り
真鯛の麦味噌漬け
サーモンのホイル焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鰤の塩麹焼き
カマスの炊き込みご飯
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
マグロのカツレツ
ヒラマサの塩焼き
クリガニ甲羅焼き
カンパチのガーリックソース焼き
サーモンレモン焼き
カンパチのグリル
ブリの焼酎照り焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
づけマグロのレアカツ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
炙り鯖寿司
真鯛のエスカベッシュ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サザエのつぼ焼き
鱸の二色焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
真鯛のふっくら蒸し焼き
姫スマのライスコロッケ
ビンチョウマグロのねぎま串
真鯛ステーキ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鰤と大根の焼き物
ブリ味噌炭火焼
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
鱈と白子のチーズリゾット
オリーブブリのガーリックバターソテー
クラブケーキ バーガー
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
真鯛のホイル焼き
寒鰆の幽庵焼き
カキのたたき
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホタテの味噌チーズ焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
パイで作る!ロマーニャの薔薇
車エビとタイのひつまむし
ヒラメのフライパン焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
水ダコのガリバタ焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
マナガツオの照り焼
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
キンキ ふわふわ焼
クエのグリル酒粕仕立て
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯖のけんちん包み焼
ブリ大将のサルスエラ
縞あじ レモンステーキ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
さわらの柚子味噌焼き
カンパチの塩焼き
甘海老グラタンスープ
藻塩仕立て浜焼きさわら
カンパチの柚庵焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
牡蠣のアヒージョ
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
ブリカレー風味
煮穴子のちらし寿司
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カンパチの照り焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
しまあじの西京みそ焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
かんぱちのみぞれあん掛け
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ホタテ貝柱の醤油麹バター
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
尾長鯛みそ幽庵焼
カニキッシュ
エビのピリ辛焼
うなぎの白焼き
くろむつ照焼
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
サーモンたっぷり 和風パエリア
金目鯛のきのこあんかけ
鯛のソテー マスタードクリームソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
サンラーサワラ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ホタテの味噌マヨ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
わら焼きマグロ丼
ローストオイスター 燻製バター醤油
かんぱちのグリルハーブの香り
鮃と茸のパイ包み焼き
くにさきオイスターのグラタン
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カンパチ幽庵焼き
シマアジの香草パン粉焼き
うなぎの三五八漬け
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
穴子のひつまぶし
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ヒラメのチーズ巻串
かきのレブエルト
媛スマ・小松菜
焼き鯖の南蛮漬け
キンキの蒸し焼き バター醤油
サーモンのくんせい、親子サラダ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
カンパチ照り焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ブリ有馬焼
マダイのクリームグラタン
鯛のじゃがいもおやき
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鮪のねぎ塩ステーキ
マハタのアクアパッツァ風
石鯛の香草パン粉焼き
ブリのハーブソテー
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛の西京焼き
ホタテと野菜炒め
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さぬき かきのパエリア
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真鯛のラガレイロ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
焼きさわらと春野菜のあんかけ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
殻付きかきのグラタン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
平目のムニエル レモン醤油ソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
サバカレー
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰆とグリーンピースのおにぎり
カンパチのロティ サバイヨンソース
中華風焼きサバ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
アジアン⾵ほたてサーモンロール
スズキのアクアパッツア
寒ぶりの洋風たたき炙り
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鯛のオランデーズソース添え
がっつりマグロステーキ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サーモン西京焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鰆の西京焼き
カンパチの塩生地包み焼き
ノドグロの塩焼き
マスの紙包み焼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
マコガレイのサルティンボッカ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチ
スズキのアクアパッツア
ハマチのてり焼
スマとアボカドのピザ あおさの香り
めだいの藁焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
灸ガツオの藁焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
タラの柚子マヨ焼き
鯛のピッツァ マリナーラ