カンパチ幽庵焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
あんこうと生のりのリゾット
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
スズキのアクアパッツア
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
さわらの柚子味噌焼き
鮭、イクラの共存
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
ヒラメのインボルティーニ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
甘鯛とジャガイモの香草焼き
メダイの香り包み焼き
トウダイツブのバター焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
平目のカツレツ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カキグラタン
サザエのつぼ焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ブリの照り焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
皮ハギのうに焼
オリーブぶり鉄板ステーキ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
シマアジと豆富の山葵焼き
ホタテと水のリゾット
水ダコのガリバタ焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
メカジキのねぎ塩レアソテー
蛸の陶板焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
マコガレイのサルティンボッカ
媛スマのパイ焼き
本マグロの漬け
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
金目鯛の西京焼き
ヒラメのフライパン焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
もちっと香草サーモンガレット
カンパチのグリル
鰤の塩麹焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
エビたっぷりクリームグラタン
鮭の幽庵スモーク焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
本マグロ葱生姜炙り焼き
鱸の二色焼き
めだいの藁焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
パリグラ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ヒラメのチーズ焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
サバーグ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
さざえの壺焼き
づけマグロのレアカツ
カンパチの醬油麴焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ホタテの酒盗バターソテー
生カキの酒粕チーズグラタン
サザエの壺シチュー
鰤の幽庵焼
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
カンパチの塩焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
富士山サーモン温州味噌焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
マスのムニエル ブルーブランソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
黒ムツのグリル
マグロのピンチョス サルサソース
ヒオウギ貝のバター焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
さぬき かきのパエリア
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
帆立貝焼き味噌
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
メヒカリのベッカフィーコ
マグロの照り焼きステーキ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
さざえのガーリックバター焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ホタテの出汁バター焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
マダイのジャンバラヤ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ホタテの豆乳温麺
鮪ソースステーキ
鯛のソテー
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カンパチのマヨネーズ焼き
鯛の梅しそ焼き串
蛸の味噌漬
車えびのバターソテー
真鯛 粕漬 茶づけ
ブリの柚庵焼き
鰆の菜種チーズ焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
マグロのみそ漬け焼
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
イサキの酒粕味噌焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
愛南真鯛の西京焼き!!
鯛の和風グラタン
アジの和風ハンバーグ
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの柚庵焼き
しまあじ味噌漬け
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鰆の炭焼き
ヒラメのチーズ巻串
金時鯛の西京みそ漬け焼き
すだちブリ照り焼き
鱈と白子の親子ムニエル
鮪のねぎ塩ステーキ
サーモンアボカド焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ブリのみかん幽庵焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ホタテの味噌マヨ焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
にしんの自家製一夜干し
甘鯛幽庵焼き
本マグロ レアステーキ
うなぎの三五八漬け
カキのたたき
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
シマアジ味噌漬け
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
イサキのアクアパッツァ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
平政の西京ムニエル
真たちと真鱈のチゲ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サバ明太
ブリのホイル焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
富士山サーモンのそばがき包み
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
クエのポワレと野菜添え
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鰆の酒粕漬け焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
のどぐろの霜作り
真鯛ステーキ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
カンパチとほうれん草のバター醤油
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鱸のポテサラ 幽庵焼き
カンパチ しゃぶ鍋
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
イカ焼き
ラザーニャでサルモーネ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
白子のソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
熟成マグロステーキ
金華サバの味噌幽庵焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
かんぱちカツ
ハリイカの黄身焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエのオーブン焼き
車海老塩焼き(2本)
たっぷり鱈のお好み焼き
マグロ串
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ホッキ貝の焼きカレー
パイで作る!ロマーニャの薔薇
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
ホタテのバターソテー
ホッケのブランダード
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
わら焼きマグロ丼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
真鯛のづけ握り寿司
間八カマ一夜干し一夜干し
ホタテとキノコの焦がしバター焼
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
シマアジのムニエル バジルソース
マグロの炭いぶし焼
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチの照焼
鯛のオランデーズソース添え
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鯛のからし粥床漬け焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
タラの柚子マヨ焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
石鯛の香草パン粉焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ハーブ鯖を使ったパスタ
平目のムニエル レモンバターソース
鯛釜飯
藁焼ブリとゆず釜
カレイの燻製塩焼き
マスのみそバターホイル焼き
ヒラメのムニエル
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
つぶ貝のバター醤油
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
マグロのリング焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエの串焼
焼さばの南蛮漬け
愛南クエの富士山溶岩焼
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カワハギの盛り合せ
牡蠣のバター醤油の網焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
スモークサーモンのオムレツ
鰤のバター醤油焼き
タイとソバ茶
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ヒラマサの塩焼き
黒そい柚庵焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
クエとカブ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
のどぐろ3種
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ひらまさの丸串焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
帆立の焼き半ぺん
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヒラメのラザニア
メカジキの南蛮漬け
スペイン風 ブリ大根
イサキのムニエル
真ガキ利久焼
ホタテのグラタン
カンパチの香草ポワレ
愛南クエのアクアパッツァ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
カツオの朴葉焼き
鯛のポワレ
あぶりまぐろのカルパッチョ
鰆のソテー 和風マスタードソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ホタテの明太チーズ焼き
ホタテの磯辺焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
サーモン西京焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
平目のソテー レモンソース添え
カキとルーコラのリゾット
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
うなぎの白焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サーモンのバジル風味グラタン
平目のムースリンヌ ソースリースリング
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラメのピカタ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ホタテの鯛だし包み焼
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
寒ぶりの洋風たたき炙り
カンパチと天恵菇のホイル焼き
真鯛の塩麹焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
さわらのムニエル
まぐろステーキ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホタテの味噌チーズ焼き
ホタテの酒粕バター焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
キンキ ふわふわ焼
サザエの塩焼きそば
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ホタテのバター焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
イサキとじゃがいものオーブン焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
煎り牡蠣
ホッキ貝のホワイトグラタン
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然鯛のリゾット
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ホッキ貝の炭焼きリゾット
金目鯛焼き煮付け
まぐろのつくね串
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サザエのガーリックバター焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
クリガニ甲羅焼き
のどぐろといくらの釜飯
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
焼きサバ寿司
伊佐木香草焼
サクラマスのバター焼
尾長鯛の江戸味噌焼き
ハマグリの和風グラタン
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
平目のムニエル レモンバターソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
中華風焼きサバ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
炙りサーモンユッケ
サザエの壺焼きピルピル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サワラのカレーグラタン風
カンパチ照焼
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
帆立の殻付きバター醤油焼き
サーモンの塩焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチの稲荷
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サバの香草焼
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サザエの壺焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
サーモンのムニエル クリームソース添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ホタテと春野菜のテリーヌ
サバの麻婆あんかけ
クエのムニエル 焦がしバターソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
煮穴子のちらし寿司
カンパチの照り焼き
イサキのナージュ仕立て
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鯛のガレット 4種豆と共に
ブリねぎま
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
赤足海老の羽根付ムニエル
平目のペペロンチーノ窯焼き
特大ホッケの網焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鰤照り丼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ブリ、オマールのブールブランソース
天然平目 昆布締め焼
ほたてムニエルのチーズリゾット
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ホッキ貝のトマトグラタン
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
バターレモンカンパチ
鰤と海老のグラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰆の麦みそ焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
かんぱちかま塩焼き
北寄貝と生姜ご飯
サバ120g × ブロッコリー200g
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
秋鮭ハラス(照り焼き)
富士山サーモンの炭火西京焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
黒ムツとカブの和風パスタ
ほうぼうのムニエル
真アジの塩焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
マハタのグリル ビルバオ風
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
いさきのパイ包み焼き
サケ親子の炊き込みご飯
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
焼きぶりの白菜あん掛け
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鰆のみりん干し
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
金目鯛のきのこあんかけ
ホッキ貝のシーフードグラタン
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯛とかぶらの山椒餡
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
黒ムツのグリル
鰤だいこん
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ワラサの皮のカリッと焼
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鱈の中華三種盛り
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
牡蠣のアヒージョ
北海道函館産ツブ貝のグリル
クエの酒粕焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
縞あじ レモンステーキ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
車海老のソテー バルサミコソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ミーバイの西京焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
甘鯛幽庵焼き
北寄貝の汐焼き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
くろむつ照焼
かんぱちのわらやき
さざえのアヒージョ
カンパチのパイ包み焼
スモークしたサーモンのミキュイ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
サーモンの香草パン粉焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
メジマグロのスモーク タブレ添え
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
鮭ときたあかりのペンネグラタン
香川産真鯛のアクアパッツァ
イサキのスパイス焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
タコとえびのスープパスタ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
平目のムニエル レモンバターソース
クエのサルサヴェルデ
愛南のクエの香草パン粉焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ハマチの照り焼き
サバカレー
媛スマのマリネ タブレと
ホタテ貝の海藻バター焼き
真鯛トマトチーズ焼
ホタテと舞茸のバター焼
特大!ブリかま焼
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
金目鯛の炭焼ねぎま
白子とタラときのこのホイル焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
フグと焼きくもこの釜飯
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鰆カラスミ粉焼き
サザエのつぼ焼き
丸ごとホタテのグラタン
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
燻製醤油のブリ照り焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
アカムツの塩焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
カキグラタン
マグロ叉焼
かんぱちのバターソテー
宮崎県産シマアジの焼き魚
鰆の二味焼き
カンパチの照り焼き
サワラの西京焼
サーモンレモン焼き
甘鯛の唐揚げ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ほっけ焼き弁当
メヒカリのオーブン焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ぶりの照り焼き
鯖のペンネアラビアータ
牡蠣のマヨクリーム焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真鯛のホイル焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
くえの塩焼き
ノドグロの塩焼き
サワラの幽庵焼き
サザエの壺焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
地ハマグリのビスク
鰈のヴァプール 磯の香り
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ホタテのオイスターオイル漬け
富士山サーモンのチャンチャン焼き
スズキのアクアパッツア
カツオのガーリックステーキ
鯛のピッツァ マリナーラ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
さくらチップ薫るスモークカンパチ
サバのソテー トマトソース添え
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ウナギの柳川風
媛スマとワカモレのピンチョス
炙りかんぱちぽん酢
ブリ味噌炭火焼
カンパチ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
真鯛のアクアパッツァ
かんぱちの田楽、大根添え
マハタのアクアパッツァ風
阿波はじめカキ 大葉焼き
鯛の田楽
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カンパチ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鯖の王冠グラタン
鮪の胡麻味噌葱間焼
クエのムニエル
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
本マグロタルタルアドカドバーガー
焼き鯛のお吸い物
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
シマアジの香草パン粉焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
のど黒一夜干
トロッサーモンキッシュ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
クエのグリル酒粕仕立て
スズキのアクアパッツア
うなぎカツと卵のサンドイッチ
焼き鯖の南蛮漬け
サーモンのホイル焼き
鮭のコーンタルタル
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鰆の西京焼き
マダイのクリームグラタン
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
しまあじの幽庵焼き
マダラのブイヤベース
緋扇貝香りバター醤油
イサキの香草パン粉焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
熟成まかじきのおうどん
カンパチのみりん焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
マハタのグリル グリーンソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
真鯛のエスカベッシュ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ホタテと木の子の和風グラタン
鯛のじゃがいもおやき
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
北海道産真だち(白子)のムニエル
サーモンとさつまいものチーズパイ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
寒鰆の幽庵焼き
鰻と紅八朔の白掛け
北海道産特大ホッケ塩焼き
ぶりのしょうゆ漬け
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ホタテの一口ピンチョス
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鯖の味噌チーズガレット
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鱸(すずき)の塩焼
新巻鮭のバター焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
伊達銀 西京焼き
エビのピリ辛焼
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カニキッシュ
イカのクネル たこ焼き風
マグロの和風ステーキ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯵の酒盗干
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
さざえ壺焼き
シマアジの山椒焼き
ほっけの一夜干し
スズキのアクアパッツア
本マグロのバター醤油焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
桜鯛の変わり焼
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鱧の塩タタキ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
アジのネギ味噌焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
真鯛のムニエル
タラのケーク・サレ
ホタテ貝柱付き バター焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
イサキのポワレ マリニエールソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ヒラメの生姜焼き
サーモン西京漬焼き
富士山サーモンのブーケ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
かきのレブエルト
カンパチ塩焼き梅みぞれ
渥美サーモンのみそ焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
新巻鮭
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
和製アクアパッツァ
真鯛の燻製ピッツァ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
帆立の旨煮
富士山サーモンのピカタ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
メバチマグロ松前昆布焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
サワラのムニエル
うなぎの出汁茶漬け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鱧の塩タタキ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鰤と大根の焼き物
サーモンと木の子のアクアパッツァ
焼鯛の炊き込みご飯
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
尾長鯛のアクアパッツア
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
灸ガツオの藁焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
くえのバタフライ
貝柱のコッチジャン焼
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのチーズ焼き
鯛のカマ 香草焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
スマタクロール
シマアジのアヒージョ
活ウナギの蒲焼丼
マナガツオの照り焼
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
あまだいの若竹蒸し
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ブリときのこのバター醤油焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ハマチのてり焼
カンパチ照り焼き
平目のムニエル
オリーブ鰤の塩釜焼き
サザエのアヒージョ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鮭とクリームチーズの春巻き
サーモンと白菜のクリーム煮
豚巻オイスターの柚子七味焼
タラ白子 包み煮
クロマグロのトマトチーズ焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
サクラマスのムニエル
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホタテと野菜炒め
ブリの西京焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
大葉香るカンパチの2色ピザ
鮃の焼き煮つけ
シマアジのたたき丼ぶり
うちなー風 ミーバイバター焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
尾長鯛みそ幽庵焼
北海道産 活帆立のバター焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
漬けマグロの利休焼き
マナガツオの自家製灰干し
ヒラメのガーリックバタームニエル
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
カンパチのピリ辛焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
メカジキのステーキ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
真鯛の炙り ゆのすソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のグラタン風
寒ブリ香味焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ピーマンの鰤詰め
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カキグラタン
焼タコ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
メカジキのホイル焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ブリの塩焼き
鰤のねぎ味噌焼き
甘鯛の松笠焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
サーモンのホイル焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
つぶ貝のガンガン焼き
カンパチ幽庵焼き
トラフグチーズチヂミ
愛南真鯛のプロバンス
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
大トロカジキマグロの照り焼き
ブリの照り焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
かんぱちのグリル ハーブオイル
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
メダイのポワレ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
活車海老の雲丹焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
Buriso(ブリーゾ)
のどぐろの風干し
メヒカリのアヒージョ バケット添え
シマアジの梅じそ焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
真鯛の炭火焼
鰆 幽庵焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
さわらのパードブリック包み
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
平目のソテー ジェノバ風
かんぱちのかんずり焼き
媛スマ炙り
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ジャパニーズ パッタイ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホタテ真丈のお椀
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真鯛のラガレイロ
ブリの焼酎照り焼き
平目のムニエル
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
クエの蒲焼き
ブリ大将のサルスエラ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ヒラメのチーズ焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
しまあじの西京みそ焼き
焼きサバサンド
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
タマクエのホイル焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
タマクエのソテー 青ねぎのソース
タイの塩焼き
本マグロの塩タタキ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
サワラの麦味噌漬け
鯛西京焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
ホタテのレモンバター焼き
鰆の塩麹焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
勘八の若草焼
ズワイガニのとろろのグラタン風
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
蛤のグラタン
平目のムニエル レモン醤油ソース
カレイの自家製 一夜干し
三種のソースとカンパチの竜田プレート
マグロのステーキ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエの壺焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチのたたき バターソテー
サザエの洋風田楽
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
活鯛の塩コウジ焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
スズキのアクアパッツア
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ホタテのタルタルチーズ焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
焼きブリ大根
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鮭ときのこのクリームパスタ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鯛のソテー マスタードクリームソース
黒むつの照り焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
媛スマの香草パン粉焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
シマアジときのこのホイル焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチカマの西京焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
本マグロのステーキ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ヒラマサ照り焼き
ブリの包み焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
鮭しそご飯
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
平目のジョン
かんぱちの藁焼たたき
メカジキのムニエル(レモンソース)
宮城サーモンの麹味噌焼
サーモンのホイル焼き
鯛のリゾット
ホタテのチーズクリームグラタン
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カンパチのアクアパッツァ
金華鯖の香草焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
天然ブリのイタリアン照り焼き
金華鯖の麹漬け焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
ドンコとキノコのホイル焼き
ホタテの明太子グラタン
帆立貝の焼き霜造り
クエのさまざまな火入れ バターソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ホッキ貝のグラタン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鰆とグリーンピースのおにぎり
真鯛のパン粉焼チリソース
車エビとタイのひつまむし
カンパチのアクアパッツア
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
帆立のブイヤベース仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
オリーブブリのガーリックバターソテー
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
かんぱちマスタード焼き
カキのバター醤油焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
クエのバター焼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マグロのカツレツ
海鮮クリームシチュー
ユッケ風ミーバイ刺し
鰆かぶら蒸し
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
金目鯛西京焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ヒラマサのサイコロステーキ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
サワラの久米島味噌漬け
鱈と白子のチーズリゾット
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のソースカツサンド
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
さわらの馬鈴薯焼き
鯛茶漬
鯛のチーズ入りハンバーグ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
媛スマのマルミタコ
鯵のインボルティーニ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
シマアジの太陽焼き
カンパチのムニエル エスニック風
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
メカジキのタコライス風
牡蠣の肉巻き
サザエの磯マヨバケット
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
ブリカレー風味
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
カンパチの照り焼き
真鯛の麦味噌漬け
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カンパチ香草焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カンパチのガーリックソース焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
炙りたら白子酒粕風味
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
鮭のホイル焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
北寄貝のエスカルゴ風
サーモンのオーバーライス
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
カンパチのごま照り
鰆ホイル焼き
焼きぶりしゃぶ
カンパチの塩生地包み焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
クエのシュー生地挟み
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
キンキの白ワイン蒸し
ブリのレモンステーキ
メカジキステーキ 赤酢ソース
鰤の簡単燻製風味
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
サワラのムニエル ミックスベリーソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
スルメイカのファルシイ セート風
カンパチの照り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
メカジキのネギガーリックバターソテー
スズキとキノコのホイル焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サザエ利休焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
真鯛のソテー(トマトソース)
青森風ホタテ貝のみそ焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
まぐろの3種どんぶり
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ホタテとブロッコリーのココット焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ヒラメのムニエル
カンパチのバター醤油炒め
鮭のガーリックバターホイル焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
スルメイカと肝のけんちん焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
平目のバター醤油焼 レモン風味
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのトマトチーズ焼
サワラの塩焼き カルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
マスの紙包み焼
カンパチのマスタードチーズ焼き
メダイの香り包み焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ホタテバター 青さのせ
鯛とボッタルガのビーゴリ
サワラの柚子みそ焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ふわふわトビウオの塩焼き
クラブケーキ バーガー
ローストオイスター 燻製バター醤油
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
媛スマ・小松菜
赤ムツの自家製一夜干し
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
スズキのムニエル オレンジソース
カンパチ味噌幽庵焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
真鯛の味噌焼き
マグロのカツレツ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
マッ餃
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
サーモンと色々きのこのドリア
鯛の香草ムニエル
ブリの炙りユッケ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
トリュフの鯛めしキッシュ
タラと白子のアクアパッツァ
ブリの味噌漬け焼
甘海老グラタンスープ
鰤の和風ムニエル
かきのお好み焼き
新巻き鮭のつくね
天然ブリの照り煮
媛スマのニース風サラダ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ぶり大根
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
サザエの春
鰆のポワレ バルサミコ風味
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カキのグラタン
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
帆立バター醤油焼き丼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
媛スマサンド
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
パジャンで食べるヒラメのジョン
真だちグラタンしじ美正油風味
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ブリの照り焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
メカジキのステーキ
鯖のけんちん包み焼
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
しまあじ塩釜焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
タコの一味醤油焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
マグロのシークワサーカルパッチョ
ブリのステーキ グラタンソース風
サザエのガーリックバター焼
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ヒラメのアクアパッツア
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サーモンときのこの豆乳煮
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ヒラマサの照り焼
ぶりのグリル照り焼き風
白子のムニエル バルサミコソース
くにさきOYSTERのオイル漬け
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サバの塩レモンパスタ
ビンチョウマグロのねぎま串
天然平目のクレープグラタン
サワラタタキ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
本鮪のレアハンバーグ
カキのコキールグラタン
サーモンのくんせい、親子サラダ
イサキの塩焼
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鱈のバター醤油ムニエル
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鰆の西京味噌焼き
マナガツオの自家製灰干し
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
牡蠣のマリネ
マグロのスパイシーマリネ焼
青森産ホタテのしょっつる貝焼
鯛のポワレ タプナードソース
カンパチの塩焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
シマアジの久米島味噌焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ツブのつぼ焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
イカのゴロ焼き
魴鮄の東寺焼
ヒラマサのステーキ
サンラーサワラ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
ほっき貝のバターソテー
ホタテリゾット風かさね
身欠フグの西京焼き
鮭のチャンチャン焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
炙り鯖寿司
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ホタテのバター焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホタテのチヂミ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
くにさきオイスターのグラタン
なめたかれいのアクアパッツァ
まぐろたたき乗せ中日そば
鰆の昆布〆焼
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
白子のフランとムニエル
サザエのスパイシーバター焼き
カンパチの照り焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
甘鯛の幽庵焼き
焼き河豚
さわらの香草パン粉焼き
たらチーズいももち
かんぱち照り焼き
クエの蕪ピューレ添え
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
牡蠣の松前焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
いかのバター焼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鯛の西京焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サワラ 西京みそ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ヒラメのアクアパッツァ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
カンパチとチーズの香味焼き
鯛のソテー レモンバターソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ネギ鮪椀
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
サワラのソースベルネーズがけ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチの黒糖南蛮漬け
姫スマのライスコロッケ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
カンパチ柚庵焼
黒ムツのトマトのラザニア風
すだちぶり幽庵焼き
ブリの西京焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
でんでんの塩麹焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
金目鯛の塩焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鰆の醤油麹焼き
ブランダードのラビオリ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
白子のしょうゆ焼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
殻付きホタテのガーリックバター焼き
チヂミ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
サワラのピリ辛焼
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯛のアクアパッツァ
カンパチのロティ サバイヨンソース
殻付きかきのグラタン
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
車海老の串焼き(2本)
本マグロのたたき漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
クレイジートマト
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
スズキの和風ムニエル
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
シマアジのポワレ エスカルゴバター
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鯛のキノコ餡かけ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ブリの塩焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
カマスの炊き込みご飯
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
魚串のサワラの西京焼き
サワラのタルトレット
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鰤の藁焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛の香草トマトチーズ焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
タコのガーリックソテー
シマアジのピリ辛マヨ焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
カンパチの照り焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
〆トビウオ
ヒラメの燻製タルタル添え
真鯛のレフリット
さわら西京焼
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ブリのハーブソテー
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
真ハタの西京焼き
ブリの照り焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
牡蛎と野菜のグラタン
天草マグロの豪快焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
クエのローストバターソース
金目鯛塩糀焼
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
穴子のひつまぶし
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯛の藁焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サーモンの鉄板ホイル焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
がっつりマグロステーキ
甘エビのカリッふわっパスタ
ほたてのバター焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンのクリームスープ仕立て
ぶりのじゃがいも包み焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
シマアジロールパン
ブリ有馬焼
カキの柚子味噌グラタン
鰤のくわ焼き