地ハマグリのビスク
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
メヒカリのベッカフィーコ
ヒラメのインボルティーニ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛のホイル焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハーブ香る、サワラのムニエル
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
金華サバの味噌幽庵焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
北海道産 活帆立のバター焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
鯛の梅しそ焼き串
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
かきのレブエルト
鰤のねぎ味噌焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ヒラマサのステーキ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
マハタのグリル ビルバオ風
サーモンレモン焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
タラの柚子マヨ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
真鯛の塩麹焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
しまあじ味噌漬け
クリガニ甲羅焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
姫スマのライスコロッケ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
黒ムツのトマトのラザニア風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
焼き鯛のお吸い物
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
帆立の殻付きバター醤油焼き
ワラサの皮のカリッと焼
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
クエのポワレと野菜添え
ヒラメのムニエル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
かんぱちのバターソテー
焼きサバ寿司
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ブリのみかん幽庵焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
金目鯛塩糀焼
のど黒一夜干
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
天然ブリの照り煮
カンパチの塩生地包み焼き
和製アクアパッツァ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
さざえのガーリックバター焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鰤のくわ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
黒ムツのグリル
鱈白子と米茄子の変わり田楽
蛤のグラタン
あぶりまぐろのカルパッチョ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ホッケのブランダード
鰤の藁焼き
鮪ソースステーキ
イサキの塩焼
鯖の味噌チーズガレット
炙りトロサーモンのカルパッチョ
真鯛の味噌焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ぶり大根
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鯛のリゾット
ホタテのオイスターオイル漬け
メカジキのソテー サルモリッリオソース
真鯛のゆずこしょう焼き
ブリの包み焼き
天然鯛のリゾット
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
平目のペペロンチーノ窯焼き
タラと白子のアクアパッツァ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
ノドグロの塩焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
真鯛 粕漬 茶づけ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
マグロのカツレツ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
黒ムツのグリル
スズキとキノコのホイル焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
漬けマグロの利休焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
カンパチの照り焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
メカジキステーキ 赤酢ソース
カンパチのアクアパッツァ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鰆の昆布〆焼
甘鯛幽庵焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
マグロの照り焼きステーキ
スズキのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
はまぐりのガーリックバター焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
イサキのナージュ仕立て
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
マハタのグリル グリーンソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
赤カレイの一夜干し 真子だれ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
タコのガーリックソテー
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
秋鮭ハラス（照り焼き）
金目鯛の西京焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
鯖のペンネアラビアータ
サーモンのホイル焼き
トラフグチーズチヂミ
ふわふわトビウオの塩焼き
石鯛の香草パン粉焼き
鰆の麦みそ焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
桜鯛の変わり焼
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ズワイガニのとろろのグラタン風
平目のジョン
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
白子のソース
金目鯛の炭焼ねぎま
ホタテの豆乳温麺
緋扇貝香りバター醤油
媛スマのマルミタコ
ホタテの酒盗バターソテー
かんぱちカツ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
大粒帆立のしあわせバター醤油
マダイのクリームグラタン
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カンパチ しゃぶ鍋
サケ親子の炊き込みご飯
真鯛のづけ握り寿司
さくらチップ薫るスモークカンパチ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
牡蠣のバター醤油の網焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
くにさきオイスターのグラタン
メカジキのステーキ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ブリのレモンステーキ
鰤の簡単燻製風味
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
甘鯛の幽庵焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
メカジキのステーキ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
クロマグロのトマトチーズ焼き
パリグラ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
富士山サーモンのピカタ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
車えびのバターソテー
真鯛のふっくら蒸し焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ピーマンの鰤詰め
いかのバター焼
かんぱちマスタード焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛の鯛出し地酒蒸し
サーモンと白菜のクリーム煮
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
カンパチのグリル
尾長鯛の江戸味噌焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カツオの朴葉焼き
平政の西京ムニエル
藁焼ブリとゆず釜
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
クエのムニエル 焦がしバターソース
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鯛のチーズ入りハンバーグ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ほっけ焼き弁当
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
クレイジートマト
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ホタテの味噌チーズ焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
煎り牡蠣
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
サザエの洋風田楽
うなぎの白焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
帆立のブイヤベース仕立て
シマアジの太陽焼き
媛スマのニース風サラダ
鯛の西京焼き
サザエの壺焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
牡蠣のマリネ
ホタテの鯛だし包み焼
ブリの塩焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
鰆カラスミ粉焼き
鰆の酒粕漬け焼き
サワラの久米島味噌漬け
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
スズキのアクアパッツア
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
スズキの和風ムニエル
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
カンパチのアクアパッツア
鯖の王冠グラタン
メダイのポワレ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
シマアジの梅じそ焼き
スズキのムニエル オレンジソース
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
イサキのスパイス焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
ミーバイの西京焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
メカジキのネギガーリックバターソテー
カンパチの醬油麴焼き
真鯛の燻製ピッツァ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
カンパチ幽庵焼き
伊達銀 西京焼き
鰤と海老のグラタン
キンキ ふわふわ焼
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
貝柱のコッチジャン焼
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
金時鯛の西京みそ漬け焼き
牡蠣のアヒージョ
鯛のじゃがいもおやき
蛸たっぷり、磯の香りトースト
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
まぐろのつくね串
煮穴子のちらし寿司
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
真鯛ステーキ
本マグロ レアステーキ
天然鯛の塩焼き あら炊き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
平目のソテー レモンソース添え
さわらの馬鈴薯焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
カンパチのマヨネーズ焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
新巻鮭のバター焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
カレイの燻製塩焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
マナガツオの自家製灰干し
縞鯵の塩麴味噌焼き
媛スマ・小松菜
マッ餃
シマアジの久米島味噌焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
すだちぶり幽庵焼き
鯛のポワレ タプナードソース
エビのピリ辛焼
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鯛のムニエル トマトソースがけ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ブリの西京焼き
ブリの炙りユッケ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カキグラタン
メヒカリのオーブン焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒラマサの照り焼
特大ホッケの網焼き
カンパチの照り焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
さわらのパードブリック包み
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
焼タコ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サワラのムニエル ミックスベリーソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ハマチの照り焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ぶりの照り焼き
まぐろの3種どんぶり
金目鯛の塩焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
愛南クエの富士山溶岩焼
ほたてのバター焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
媛スマのミキュイ バルサミコソース
炙り鯖寿司
ホタテのバターソテー
カンパチの香草ポワレ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ホタテ貝たまご味噌焼き
Buriso（ブリーゾ）
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
カキの柚子味噌グラタン
メダイの香り包み焼き
サワラの西京焼
伊佐木香草焼
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
真ハタの西京焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
金目鯛のきのこあんかけ
鰤の幽庵焼
サワラのカレーグラタン風
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ホタテのレモンバター焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
焼き鯖の南蛮漬け
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチの柚庵焼き
鱈と白子の親子ムニエル
富士山サーモンのそばがき包み
尾長鯛のアクアパッツア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ほうぼうのムニエル
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホタテのチーズクリームグラタン
クラブケーキ バーガー
カンパチ味噌幽庵焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ツブ貝のバインミー風バーガー
イサキのポワレ マリニエールソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鯛のからし粥床漬け焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
クエのムニエル
ヒラメソテー日本酒ソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鰆の二味焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
わら焼きマグロ丼
イカのゴロ焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
サザエの塩焼きそば
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛のパン粉焼チリソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
本マグロの漬け
チヂミ
車エビとタイのひつまむし
はまぐりの香草パン粉焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
カンパチの塩焼き 春野菜添え
北寄貝のエスカルゴ風
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
しまあじの西京みそ焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
かんぱちの田楽、大根添え
平目のムニエル レモンバターソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
カキのバター醤油焼き
焼き河豚
キンキの蒸し焼き バター醤油
ブリのトマトチーズ焼
真鯛のラガレイロ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鰆の塩麹焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
平目のグラタン風
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鱸の二色焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
バターレモンカンパチ
カンパチのバター醤油炒め
カンパチのピリ辛焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鰆かぶら蒸し
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
牡蠣の肉巻き
鮃の焼き煮つけ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
魚串のサワラの西京焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
サザエの串焼
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サワラの幽庵焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
マグロのシークワサーカルパッチョ
サワラのピリ辛焼
メバチマグロ松前昆布焼き
〆トビウオ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
甘海老グラタンスープ
サザエの壺焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
寒ブリ香味焼き
平目のソテー ジェノバ風
サワラのムニエル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
平目のムニエル ～３種のソース～
鮪のステーキ 香味野菜添え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホタテの磯辺焼き
シマアジのたたき丼ぶり
カンパチのたたき バターソテー
タイのムニエル レモンクリームソース
鰆の西京焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
にしんの自家製一夜干し
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
さざえ壺焼き
ホタテの明太子グラタン
ブリ味噌炭火焼
海鮮クリームシチュー
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鯛のソテー レモンバターソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鱧の塩タタキ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カマスの炊き込みご飯
サバカレー
平目のムニエル
シマアジのアヒージョ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
イカのクネル たこ焼き風
サーモンのホイル焼き
鰆の西京味噌焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鰤の和風ムニエル
車海老のソテー バルサミコソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
はまぐりのガーリックパン粉焼
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
白子のフランとムニエル
真鯛のレフリット
富士山サーモンのチャンチャン焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
黒ムツとカブの和風パスタ
フグと焼きくもこの釜飯
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
媛スマのマリネ タブレと
鯛の和風グラタン
つぶ貝のガンガン焼き
鱸(すずき)の塩焼
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
マグロのカツレツ
サーモンアボカド焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
勘八の若草焼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カキのたたき
鮭のホイル焼き
サーモン西京漬焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
愛南のクエの香草パン粉焼き
ブリの照り焼き
かんぱちかま塩焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
蛸の味噌漬
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鯖のけんちん包み焼
サーモンと色々きのこのドリア
くえのバタフライ
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
丸ごとホタテのグラタン
車海老塩焼き（2本）
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
真鯛トマトチーズ焼
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ホタテの味噌マヨ焼き
くえの塩焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
シマあじの青唐葱味噌焼
スペイン風 ブリ大根
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
媛スマの香草パン粉焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カンパチの稲荷
サンラーサワラ
帆立の旨煮
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ブリときのこのバター醤油焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ヒラマサ照り焼き
いさきのパイ包み焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
キンキの白ワイン蒸し
カンパチ
鯛のブレゼ ガルムソース
鮃と茸のパイ包み焼き
ツブのつぼ焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
焼鯛の炊き込みご飯
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
のどぐろ3種
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サザエのつぼ焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
ホタテの明太チーズ焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
帆立の焼き半ぺん
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
サバの麻婆あんかけ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
天然平目のクレープグラタン
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
マスのムニエル ブルーブランソース
クエとカブ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
タイとソバ茶
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
くろむつ照焼
サワラの麦味噌漬け
サーモンときのこの豆乳煮
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
スルメイカと肝のけんちん焼き
特大！ブリかま焼
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
カンパチの照焼
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ぶりのしょうゆ漬け
イサキのムニエル
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鯛とかぶらの山椒餡
サバ120g × ブロッコリー200g
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サバの塩レモンパスタ
真鯛のソテー クリームソース掛け
サザエのガーリックバター焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ヒラマサ和風テリヤキ
中華風焼きサバ
カンパチ香草焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
媛スマ炙り
ブリの柚庵焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
クエの酒粕焼き
かきのお好み焼き
カンパチの塩焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
メカジキのホイル焼き
さざえの壺焼き
エビたっぷりクリームグラタン
穴子のひつまぶし
寒鰆の幽庵焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ラザーニャでサルモーネ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ホタテと舞茸のバター焼
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのチーズ焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
赤ムツの自家製一夜干し
サーモンとさつまいものチーズパイ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリの照り焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰆とグリーンピースのおにぎり
サワラの塩焼き カルパッチョ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ホタテの酒粕バター焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
カキの土手鍋風 包み焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
渥美サーモンのみそ焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
カンパチのみりん焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
マグロのピンチョス サルサソース
帆立バター醤油焼き丼
燻製ヒラメの茶巾包み
鯛のポワレ
なめたかれいのアクアパッツァ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鯛の田楽
づけマグロのレアカツ
炙りかんぱちぽん酢
鰆の醤油麹焼き
ホタテのバター焼き
カンパチの照り焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鯛茶漬
寒ぶりの洋風たたき炙り
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
本鮪のレアハンバーグ
イサキの酒粕味噌焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
ウナギの柳川風
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鰻と紅八朔の白掛け
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ユッケ風ミーバイ刺し
ホタテとアスパラのペンネグラタン
シマアジ味噌漬け
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
金目鯛西京焼
媛スマと里イモのテリーヌ
しまあじ塩釜焼き
灸ガツオの藁焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチとチーズの香味焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
メダイの香り包み焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
クエの蕪ピューレ添え
メカジキのタコライス風
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サバのソテー トマトソース添え
北海道産真だち（白子）のムニエル
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
銚子産 金目鯛のリゾット
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
うなぎの出汁茶漬け
鯛のアクアパッツァ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
タマクエのホイル焼き
炙りサーモンユッケ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ほっけの一夜干し
甘鯛の松笠焼き
炙りたら白子酒粕風味
鯛とボッタルガのビーゴリ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
しまあじキャラメリーゼ
本マグロのステーキ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
本マグロのたたき漬け
愛南クエのアクアパッツァ
鰆のムニエル 白味噌ソース
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチの黒糖南蛮漬け
ホタテ貝の海藻バター焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
すだちブリ照り焼き
平目のムニエル
白子のムニエル バルサミコソース
ブリの味噌漬け焼
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
タラ白子 包み煮
ヒラメのチーズ焼き
サーモンの塩焼き
イサキのアクアパッツァ
かんぱちのみぞれあん掛け
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
赤足海老の羽根付ムニエル
ヒラメのラザニア
カンパチ幽庵焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鰆ホイル焼き
ひらまさの丸串焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
スルメイカのファルシイ セート風
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カキのコキールグラタン
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
新巻き鮭のつくね
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
クエのローストバターソース
ブリの照り焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
マグロのみそ漬け焼
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
さざえ唐墨チーズ焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
熟成まかじきのおうどん
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鯛西京焼き
縞あじ レモンステーキ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
甘鯛とジャガイモの香草焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ホッキ貝のホワイトグラタン
ほっき貝のバターソテー
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
鮭のコーンタルタル
さわらの柚子味噌焼き
サザエの壺シチュー
帆立貝の焼き霜造り
シマアジの香草パン粉焼き
マグロのリング焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
香川産真鯛のアクアパッツァ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
鱧の塩タタキ
ジャパニーズ パッタイ
牡蛎と野菜のグラタン
富士山サーモン温州味噌焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鯛のソテー
カンパチのグラチネ・チーズソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ブリのホイル焼き
ブリカレー風味
身欠フグの西京焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ホタテのグラタン
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ヒラメのチーズ焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鰤照り丼
ヒラメのアクアパッツァ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
サザエのつぼ焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ホッキ貝のグラタン
タコとえびのスープパスタ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
マグロ串
のどぐろといくらの釜飯
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰤と大根の焼き物
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのピカタ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
愛南真鯛の西京焼き！！
マスの紙包み焼
ホタテ真丈のお椀
ブリの焼酎照り焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
スモークサーモンのオムレツ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
愛南真鯛のプロバンス
鱈と白子のチーズリゾット
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サーモン西京焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
カキグラタン
ホタテと水のリゾット
平目のムニエル レモン醤油ソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ブリ有馬焼
甘鯛幽庵焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
スズキのアクアパッツア
カワハギの盛り合せ
さざえのアヒージョ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
うちなー風 ミーバイバター焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サーモンのバジル風味グラタン
鰤だいこん
ブリと自家製キムチのチヂミ
まぐろたたき乗せ中日そば
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯛釜飯
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
たらチーズいももち
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
かんぱちのかんずり焼き
鮭のチャンチャン焼き
北寄貝と生姜ご飯
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
焼きぶりの白菜あん掛け
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鰤の塩麹焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
金華鯖の麹漬け焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ヒラメのフライパン焼き
ホタテバター 青さのせ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
めだいの藁焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
白子のしょうゆ焼
パイで作る！ロマーニャの薔薇
マグロのステーキ
クエのさまざまな火入れ バターソース
カニキッシュ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
アジの和風ハンバーグ
カキグラタン
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
熟成マグロステーキ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マナガツオの自家製灰干し
シマアジのサラダ仕立て
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真鯛のムニエル
マダイのジャンバラヤ
鯛のカマ 香草焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
かんぱちの藁焼たたき
水ダコのガリバタ焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
新巻鮭
ブリの西京焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチ照り焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
かんぱちのグリル ハーブオイル
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
カンパチのごま照り
ぶりのグリル照り焼き風
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
マグロの炭いぶし焼
サーモンのクリームスープ仕立て
真鯛とほうれん草のアラビアータ
媛スマとワカモレのピンチョス
イサキとじゃがいものオーブン焼き
タラのケーク・サレ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ホタテとブロッコリーのココット焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯛のキノコ餡かけ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチの照り焼き
鯵のインボルティーニ
カンパチのガーリックソース焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛の炭火焼
クエのサルサヴェルデ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
真鯛のアクアパッツァ
カキとルーコラのリゾット
ヒラメのアクアパッツア
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
トウダイツブのバター焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鰈のヴァプール 磯の香り
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カンパチ照焼
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ホタテリゾット風かさね
鮭しそご飯
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
サーモンのオーバーライス
サーモンとマイタケのポパイグラタン
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
富士山サーモンの炭火西京焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
阿波はじめカキ 大葉焼き
平目のカツレツ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
魴鮄の東寺焼
ブランダードのラビオリ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
焼きブリ大根
天草マグロの豪快焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
うなぎの三五八漬け
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
シマアジのムニエル バジルソース
マグロ叉焼
媛スマサンド
マスのみそバターホイル焼き
クエのシュー生地挟み
鮪の胡麻味噌葱間焼
オリーブブリのガーリックバターソテー
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鰆のソテー 和風マスタードソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
本マグロのバター醤油焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
真鯛の炙り ゆのすソース
スズキのアクアパッツア
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
甘鯛の唐揚げ
カンパチの塩焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛のピッツァ マリナーラ
サーモンの香草パン粉焼き
かんぱち照り焼き
鯛のオランデーズソース添え
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
シマアジと豆富の山葵焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテのブール・ノワゼット
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鮭、イクラの共存
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
焼きサバサンド
さわらの香草パン粉焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
がっつりマグロステーキ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
北寄貝の汐焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒオウギ貝のバター焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
クエのバター焼
カレイの自家製 一夜干し
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鮭の幽庵スモーク焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
本マグロ葱生姜炙り焼き
黒むつの照り焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
富士山サーモンのブーケ
カンパチの照り焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホタテと野菜炒め
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
マグロの和風ステーキ
カンパチのムニエル エスニック風
鰆 幽庵焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
イカ焼き
さわらのムニエル
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鰆のみりん干し
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鱈のバター醤油ムニエル
鰤のバター醤油焼き
あまだいの若竹蒸し
サザエのアヒージョ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
白子とタラときのこのホイル焼き
ハマグリの和風グラタン
ヒラメのガーリックバタームニエル
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サワラのタルトレット
鯛のポワレ バジルソース仕立て
真たちと真鱈のチゲ
鯵の酒盗干
黒そい柚庵焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サザエのガーリックバター焼
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
でんでんの塩麹焼き
クエの蒲焼き
殻付きかきのグラタン
金目鯛とあさりのリングイネ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
徳島県産天然クエとハモのステーキ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
生カキの酒粕チーズグラタン
サバ明太
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ネギ鮪椀
マグロのスパイシーマリネ焼
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
真鯛のエスカベッシュ
大トロカジキマグロの照り焼き
ヒラメのムニエル
ヒラマサのムニエル トマトソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サバの香草焼
サザエの磯マヨバケット
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ヒラメのチーズ巻串
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
マコガレイのサルティンボッカ
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
しまあじの幽庵焼き
ブリのハーブソテー
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ホタテの出汁バター焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アカムツの塩焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ホッキ貝の焼きカレー
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
天然平目 昆布締め焼
のどぐろの霜作り
真ガキ利久焼
真鯛の麦味噌漬け
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ヒラメの生姜焼き
鯛の藁焼き
カンパチ柚庵焼
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
スマタクロール
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鱈の中華三種盛り
カキのグラタン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
尾長鯛みそ幽庵焼
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
牡蠣の松前焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ハマチのてり焼
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
媛スマのパイ焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
牡蠣のマヨクリーム焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
かんぱちのわらやき
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
サクラマスのバター焼
つぶ貝のバター醤油
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
サザエ利休焼き
サザエのオーブン焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ヒラメのチーズ焼き
本マグロの塩タタキ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホタテの一口ピンチョス
マナガツオの照り焼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サワラ 西京みそ焼き
マハタのアクアパッツァ風
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ブリの塩焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
ブリ大将のサルスエラ
イサキの香草パン粉焼き
焼きぶりしゃぶ
真アジの塩焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ホタテと木の子の和風グラタン
サワラの柚子みそ焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
パジャンで食べるヒラメのジョン
シマアジロールパン
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
サザエの壺焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
甘エビとカリフラワーのパスタ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
まぐろステーキ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ハリイカの黄身焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
ビンチョウマグロのねぎま串
アジのネギ味噌焼き
活ウナギの蒲焼丼
青森産ホタテのしょっつる貝焼
メカジキのムニエル（レモンソース）
金目鯛焼き煮付け
鰆の炭焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
トロッサーモンキッシュ
蛸の陶板焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鯛のポワレ 白ワインのソース
平目のカツレツ フォアグラソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鰆の菜種チーズ焼き
ホタテのバター焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ヒラマサの塩焼き
皮ハギのうに焼
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
タイの塩焼き
シマアジの山椒焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
あんこうと生のりのリゾット
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
タコの一味醤油焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
カンパチカマの西京焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
さぬき かきのパエリア
ブリねぎま
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
焼さばの南蛮漬け
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
燻製醤油のブリ照り焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サクラマスのムニエル
クエのグリル酒粕仕立て
鮪のねぎ塩ステーキ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
金華鯖の香草焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
活鯛の塩コウジ焼き
メカジキの南蛮漬け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サザエの壺焼きピルピル
のどぐろの風干し
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鯛の香草ムニエル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
マダラのブイヤベース
平目のソースカツサンド
鮭とクリームチーズの春巻き
サワラタタキ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
サザエの春
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ブリの照り焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カンパチ
マダラ真子醤油漬けステーキ
炙りホタテの和風カルパッチョ
ブリ、オマールのブールブランソース
カンパチのパイ包み焼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
さわら西京焼
車海老の串焼き（2本）
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ホタテのチヂミ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
サザエのスパイシーバター焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチの照り焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛のガレット 4種豆と共に
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
もちっと香草サーモンガレット
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サバーグ
カツオのガーリックステーキ
帆立貝焼き味噌
サーモンのホイル焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
活車海老の雲丹焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
