ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ホタテのチヂミ
カンパチのごま照り
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ぶりのじゃがいも包み焼き
あんこうと生のりのリゾット
シマアジのアヒージョ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
帆立貝の焼き霜造り
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鯛のチーズ入りハンバーグ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ホタテの鯛だし包み焼
富士山サーモン温州味噌焼き
サザエの串焼
マダラのブイヤベース
帆立のブイヤベース仕立て
天草マグロの豪快焼き
熟成まかじきのおうどん
ヒラメのムニエル
帆立の焼き半ぺん
鮪のステーキ 香味野菜添え
緋扇貝香りバター醤油
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
わら焼きマグロ丼
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
マグロの和風ステーキ
鯛のポワレ タプナードソース
ホタテの味噌マヨ焼き
鰤と大根の焼き物
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
がっつりマグロステーキ
トウダイツブのバター焼き
ヒラメの生姜焼き
白子のしょうゆ焼
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
白子とタラときのこのホイル焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サワラの西京焼
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鰆の菜種チーズ焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
新巻鮭のバター焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
トロッサーモンキッシュ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
うなぎの出汁茶漬け
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
生カキの酒粕チーズグラタン
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
メカジキステーキ 赤酢ソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真鯛のポワレ バンブランソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
くにさきオイスターのグラタン
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
クエのローストバターソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
鮭のチャンチャン焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カンパチの柚庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
赤足海老の羽根付ムニエル
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラマサ照り焼き
カニキッシュ
鯛のピッツァ マリナーラ
ブリの照り焼き
ほっけの一夜干し
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
エビたっぷりクリームグラタン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サーモンのくんせい、親子サラダ
アジのネギ味噌焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鰤の藁焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
スマタクロール
鱈と白子のチーズリゾット
サザエのつぼ焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鱈と白子の親子ムニエル
サバ明太
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラマサ和風テリヤキ
タラの柚子マヨ焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カンパチカマの西京焼き
渥美サーモンのみそ焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鮪のねぎ塩ステーキ
くえのバタフライ
真鯛のホイル焼き
しまあじの幽庵焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
牡蠣のマリネ
真鯛の塩麹焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
メダイのポワレ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
のど黒一夜干
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
クエのサルサヴェルデ
ブリカレー風味
平目のムニエル
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ジャパニーズ パッタイ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
マグロのリング焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
イサキのスパイス焼き
鯛の藁焼き
ワラサの皮のカリッと焼
メヒカリのベッカフィーコ
づけマグロのレアカツ
鰆のムニエル 白味噌ソース
鮭ときのこのクリームパスタ
漬けマグロの利休焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
しまあじ塩釜焼き
カンパチとチーズの香味焼き
さざえのガーリックバター焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
平目のムニエル レモンバターソース
マグロ串
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
イカ焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
カンパチのたたき バターソテー
ヒラメのチーズ焼き
平目のグラタン風
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
マダラ真子醤油漬けステーキ
ヒラメの燻製タルタル添え
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
白子のソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サザエの壺焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ブリ大将のサルスエラ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
メカジキのホイル焼き
カンパチの照り焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
マグロのシークワサーカルパッチョ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
サザエの壺シチュー
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
メバチマグロ松前昆布焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
焼きブリ大根
カンパチのアクアパッツア
ヒラマサのステーキ
ホッキ貝のトマトグラタン
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
パリグラ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鯛のアクアパッツァ
ヒラメのアクアパッツァ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
シマあじの青唐葱味噌焼
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サワラタタキ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ブリのレモンステーキ
かんぱちのグリル ハーブオイル
阿波尾鶏とすだちブリごはん
カンパチ照焼
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
真鯛のムニエル
炙りたら白子酒粕風味
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
クエのポワレと野菜添え
カンパチの香草ポワレ
ヒラマサのサイコロステーキ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カンパチ
スモークサーモンのオムレツ
煮穴子のちらし寿司
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
のどぐろ3種
サバのソテー トマトソース添え
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サワラの久米島味噌漬け
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
蛸の陶板焼き
カレイの燻製塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
宮城サーモンちゃんちゃん焼
平目のジョン
サザエのオーブン焼き
鱈の中華三種盛り
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鯛茶漬
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
まぐろの3種どんぶり
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カキの柚子味噌グラタン
なめたかれいのアクアパッツァ
キンキの蒸し焼き バター醤油
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
帆立バター醤油焼き丼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鯛の和風グラタン
イサキのポワレ マリニエールソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
さわらのムニエル
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
かんぱちのみぞれあん掛け
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
姫スマのライスコロッケ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
オリーブぶり鉄板ステーキ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ほっけ焼き弁当
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
トラフグチーズチヂミ
マグロのみそ漬け焼
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
カンパチ幽庵焼き
蛸の味噌漬
トリュフの鯛めしキッシュ
ヒラマサの塩焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
鱸の二色焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のソテー クリームソース掛け
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ラザーニャでサルモーネ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
秋鮭ハラス（照り焼き）
ホタテと春野菜のテリーヌ
サワラの麦味噌漬け
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ニシ貝ときのこのアヒージョ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチ香草焼き
車エビとタイのひつまむし
縞鯵の塩麴味噌焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
カンパチの照り焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
焼タコ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
キンキの白ワイン蒸し
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ぶりのしょうゆ漬け
媛スマのミキュイ バルサミコソース
クエとカブ
サーモンアボカド焼き
鰤のくわ焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ブリのトマトチーズ焼
イサキのナージュ仕立て
ホタテのバターソテー
カンパチの照り焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鰆の蕗のとう味噌焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鰆かぶら蒸し
かきのレブエルト
シマアジのたたき丼ぶり
富士山サーモンのピカタ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
宮崎県産シマアジの焼き魚
帆立の旨煮
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
鰆のみりん干し
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
あまだいの若竹蒸し
いかのバター焼
タイとソバ茶
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
新巻き鮭のつくね
クリガニ甲羅焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鮭のコーンタルタル
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
くろむつ照焼
媛スマのマルミタコ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サーモンの塩焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
車海老のソテー バルサミコソース
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
サーモンのホイル焼き
鱧の塩タタキ
あぶりまぐろのカルパッチョ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
愛南クエのアクアパッツァ
ブリの包み焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
マグロのカツレツ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
マグロのステーキ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サワラの幽庵焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
マグロのピンチョス サルサソース
ブリの照り焼き
サーモンのオーバーライス
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ほたてムニエルのチーズリゾット
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
媛スマのマリネ タブレと
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
黒ムツのグリル
カンパチの照焼
マハタのグリル ビルバオ風
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
鯛のソテー マスタードクリームソース
うなぎの白焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
阿波はじめカキ 大葉焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
活車海老の雲丹焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
カキグラタン
イサキのムニエル
鰻と紅八朔の白掛け
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
メヒカリのオーブン焼き
マナガツオの照り焼
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
サバの香草焼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鰆のソテー 和風マスタードソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
桜鯛の変わり焼
富士山サーモンのチャンチャン焼き
甘海老グラタンスープ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鰤の塩麹焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サワラのソースベルネーズがけ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サワラの塩焼き カルパッチョ
真鯛の炭火焼
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
藁焼ブリとゆず釜
本マグロ葱生姜炙り焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鰆の酒粕漬け焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
牡蠣のバターしょうゆ焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
タマクエのソテー 青ねぎのソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カンパチのアクアパッツァ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
しまあじ味噌漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
スズキのアクアパッツア
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
スルメイカと肝のけんちん焼き
平目のソテー ジェノバ風
鱸のポテサラ 幽庵焼き
カンパチのグリル
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ユッケ風ミーバイ刺し
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
穴子のひつまぶし
皮ハギのうに焼
ブリ、オマールのブールブランソース
本マグロのバター醤油焼き
鰤だいこん
愛南クエの富士山溶岩焼
サーモンと色々きのこのドリア
カンパチ しゃぶ鍋
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ヒラマサのムニエル トマトソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ひらまさの丸串焼き
カンパチのムニエル エスニック風
平目のムニエル レモンバターソース
本マグロのステーキ
黒ムツとカブの和風パスタ
甘エビのカリッふわっパスタ
殻付きかきのグラタン
尾長鯛のアクアパッツア
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鰤のねぎ味噌焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの塩焼き
かんぱちのバターソテー
真鯛のアクアパッツァ
鯛とかぶらの山椒餡
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
サザエの春
金華鯖の麹漬け焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鯵の酒盗干
黒むつの照り焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
すだちブリ照り焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ブリときのこのバター醤油焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
カツオの朴葉焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ヒラメのチーズ巻串
しまあじの西京みそ焼き
カマスの炊き込みご飯
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
さざえ壺焼き
カンパチ柚庵焼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鮭のガーリックバターホイル焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
金華サバの味噌幽庵焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
鮪ソースステーキ
灸ガツオの藁焼き
クエのグリル酒粕仕立て
真鯛のラガレイロ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ブリの照り焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
スズキの和風ムニエル
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鰆ホイル焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
チヂミ
北海道函館産ツブ貝のグリル
キンキ ふわふわ焼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
サバーグ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛とボッタルガのビーゴリ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
マグロ叉焼
ホタテの酒粕バター焼き
甘鯛の松笠焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サバ120g × ブロッコリー200g
青森風ホタテ貝のみそ焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
平目のカツレツ フォアグラソース
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
マナガツオの自家製灰干し
ブリの西京焼き
鰤のバター醤油焼き
ツブのつぼ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯖の味噌チーズガレット
サクラマスのムニエル
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鰆カラスミ粉焼き
サバの塩レモンパスタ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鯛のソテー レモンバターソース
魴鮄の東寺焼
かんぱちかま塩焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鯵のインボルティーニ
ホッケのブランダード
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
天然ブリのイタリアン照り焼き
ブリの焼酎照り焼き
たらチーズいももち
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
焼き河豚
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
カンパチのみりん焼き
スズキのアクアパッツア
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
平目と菜の花＆緑色のお野菜
Buriso（ブリーゾ）
ホッキ貝のグラタン
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯖の王冠グラタン
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鰆の炭焼き
カンパチの照り焼き
海鮮クリームシチュー
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サザエのつぼ焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サザエのガーリックバター焼
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
本鮪のレアハンバーグ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ブリねぎま
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
タイの塩焼き
ノドグロの塩焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
ブリのハーブソテー
ブリの西京焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鰆の二味焼き
特大！ブリかま焼
サーモンと白菜のクリーム煮
ホタテの一口ピンチョス
さざえのアヒージョ
ハマチのてり焼
サーモンのホイル焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
スルメイカのファルシイ セート風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯛の香草ムニエル
金目鯛のきのこあんかけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
魚串のサワラの西京焼き
マハタのアクアパッツァ風
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サザエ利休焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
豚巻オイスターの柚子七味焼
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
燻製ヒラメの茶巾包み
真だちグラタンしじ美正油風味
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
カンパチのグラチネ・チーズソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ネギ鮪椀
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
銀鮭とベーコンのキッシュ
カンパチの照り焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
クエのシュー生地挟み
鰤の簡単燻製風味
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鯛の西京焼き
媛スマの香草パン粉焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
クエの蕪ピューレ添え
ホタテのレモンバター焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
エビのピリ辛焼
真鯛のふっくら蒸し焼き
シマアジのサラダ仕立て
かんぱちの藁焼たたき
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
炙りサーモンユッケ
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛の塩焼き
媛スマ・小松菜
メヒカリのアヒージョ バケット添え
イサキの香草パン粉焼き
マッ餃
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
間八カマ一夜干し一夜干し
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
真鯛の味噌焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鯛のオランデーズソース添え
真鯛ステーキ
甘鯛幽庵焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
カンパチ照り焼き
マコガレイのサルティンボッカ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
シマアジのムニエル バジルソース
富士山サーモンのブーケ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
媛スマサンド
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ヒラメのピカタ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
すだちぶり幽庵焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
車海老の串焼き（2本）
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
帆立貝焼き味噌
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ホタテの磯辺焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
ブリの塩焼き
媛スマ炙り
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鰤照り丼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
タラのケーク・サレ
鱈のバター醤油ムニエル
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
天然鯛のリゾット
ヒラメのチーズ焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
北寄貝と生姜ご飯
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
帆立の殻付きバター醤油焼き
サザエの壺焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カツオのガーリックステーキ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
活ウナギの蒲焼丼
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
マグロのカツレツ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ハリイカの黄身焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
めだいの藁焼き
さわらの馬鈴薯焼き
ホタテの豆乳温麺
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
サザエのスパイシーバター焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
マグロのスパイシーマリネ焼
のどぐろといくらの釜飯
牡蠣の松前焼き
鱧の塩タタキ
フグと焼きくもこの釜飯
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛のキノコ餡かけ
サーモン西京焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鯛のポワレ 白ワインのソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
スズキのアクアパッツア
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
はまぐりの香草パン粉焼き
ホタテバター 青さのせ
シマアジときのこのホイル焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
尾長鯛みそ幽庵焼
サバの麻婆あんかけ
焼きサバ寿司
金目鯛とあさりのリングイネ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鰆とグリーンピースのおにぎり
シマアジ味噌漬け
さわらのパードブリック包み
サーモン西京漬焼き
ブリの味噌漬け焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サワラのカレーグラタン風
まぐろのつくね串
鮭のホイル焼き
メカジキのステーキ
ホタテの明太チーズ焼き
鯛のソテー
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鰆のクリームリゾット カレー風味
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カワハギの盛り合せ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サバカレー
平目のムニエル
ホタテのタルタルチーズ焼き
バターレモンカンパチ
カンパチの塩焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真鯛の香草トマトチーズ焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
炙りかんぱちぽん酢
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ミーバイの西京焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
媛スマのパイ焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カキのグラタン
丸ごとホタテのグラタン
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
サワラのタルトレット
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
スズキのムニエル オレンジソース
黒そい柚庵焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
イサキの酒粕味噌焼き
ヒラメのチーズ焼き
鯛のポワレ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
寒ぶりの洋風たたき炙り
ホタテ真丈のお椀
本マグロの塩タタキ
鯛西京焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鯖のけんちん包み焼
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
さざえ唐墨チーズ焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
サーモンのホイル焼き
金目鯛塩糀焼
サーモンのムニエル クリームソース添え
サザエの塩焼きそば
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ホタテと水のリゾット
天然平目のクレープグラタン
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
媛スマとワカモレのピンチョス
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
クエの蒲焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
タコとえびのスープパスタ
ブリのステーキ グラタンソース風
のどぐろの風干し
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
水ダコのガリバタ焼き
サザエのアヒージョ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
サワラの柚子みそ焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ぶりの照り焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さわらの柚子味噌焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
焼き鯖の南蛮漬け
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
タマクエのホイル焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
ホタテ貝たまご味噌焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテ貝柱付き バター焼き
ブリの塩焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
焼きさわらと春野菜のあんかけ
のどぐろの霜作り
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
さざえの壺焼き
黒ムツのグリル
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
金目鯛の西京焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鮃とかぼちゃのパイ包み
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆の醤油麹焼き
鮃の焼き煮つけ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ぶり大根
本マグロ レアステーキ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
真鯛のエスカベッシュ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
サザエの磯マヨバケット
鯛の梅しそ焼き串
ヒラメのラザニア
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
にしんの自家製一夜干し
タコのガーリックソテー
ブランダードのラビオリ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
うちなー風 ミーバイバター焼き
鱸(すずき)の塩焼
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテの酒盗バターソテー
平目のペペロンチーノ窯焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鰤の和風ムニエル
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
メカジキのステーキ
真ハタの西京焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
シマアジの久米島味噌焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ハマチの照り焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
ホタテと野菜炒め
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
サーモンの香草パン粉焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
車海老塩焼き（2本）
サーモンとマイタケのポパイグラタン
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
イカのゴロ焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
北海道産真だち（白子）のムニエル
さわらの香草パン粉焼き
鰤の幽庵焼
鯛の鯛出し地酒蒸し
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鯛のブレゼ ガルムソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ヒラメのガーリックバタームニエル
牡蠣のバター醤油の網焼き
ヒラメのムニエル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ヒラメのインボルティーニ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
北寄貝の汐焼き
マスのみそバターホイル焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
かんぱちマスタード焼き
真鯛の燻製ピッツァ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カキの土手鍋風 包み焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ブリの照り焼
石鯛の香草パン粉焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチ
白子のムニエル バルサミコソース
サーモンのバジル風味グラタン
メカジキのソテー サルモリッリオソース
さぬき かきのパエリア
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
赤ムツの自家製一夜干し
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
アカムツの塩焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
焼き鯛のお吸い物
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
スズキのアクアパッツア
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ピーマンの鰤詰め
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチの稲荷
平目のムニエル ～３種のソース～
シマアジの香草パン粉焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
北寄貝のエスカルゴ風
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鮭しそご飯
メダイの香り包み焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ブリのホイル焼き
勘八の若草焼
黒ムツのトマトのラザニア風
わら焼き鰹たたきの漬け丼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
牡蠣のマヨクリーム焼き
カンパチの塩生地包み焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
サンラーサワラ
カンパチの照り焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
炙り鯖寿司
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
タラ白子 包み煮
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
牡蛎と野菜のグラタン
メカジキのタコライス風
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鰆の昆布〆焼
真鯛のゆずこしょう焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ふわふわトビウオの塩焼き
真鯛のづけ握り寿司
天然平目とブロッコリーのリングイネ
イサキの塩焼
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
車えびのバターソテー
アジアン⾵ほたてサーモンロール
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
活鯛の塩コウジ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ブリのみかん幽庵焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ホタテのオイスターオイル漬け
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホタテのバター焼き
かきのお好み焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
本マグロの漬け
ホタテソテー 柚子あんかけ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ホッキ貝のシーフードグラタン
地ハマグリのビスク
ぶりのグリル照り焼き風
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
寒ブリ香味焼き
鯛の田楽
しまあじキャラメリーゼ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ホタテリゾット風かさね
かんぱちの田楽、大根添え
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
シマアジロールパン
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ブリ味噌炭火焼
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
シマアジの太陽焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
煎り牡蠣
鯛釜飯
特大ホッケの網焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
北海道産特大ホッケ塩焼き
かんぱち照り焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
平目のソテー レモンソース添え
焼きぶりしゃぶ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
真鯛の麦味噌漬け
ブリと自家製キムチのチヂミ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
はまぐりのガーリックパン粉焼
真鯛 粕漬 茶づけ
マスの紙包み焼
ウナギの柳川風
鰆の麦みそ焼き
ブリの炙りユッケ
もちっと香草サーモンガレット
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
和製アクアパッツァ
サザエのガーリックバター焼き
焼鯛の炊き込みご飯
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
カンパチのマスタードチーズ焼き
うなぎの三五八漬け
サーモンときのこの豆乳煮
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ホタテのグラタン
マハタのグリル グリーンソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
真たちと真鱈のチゲ
メカジキの南蛮漬け
サクラマスのバター焼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
鮭、イクラの共存
牡蠣の肉巻き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
かんぱちのグリルハーブの香り
クラブケーキ バーガー
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
サザエの洋風田楽
鰤と海老のグラタン
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
甘鯛幽庵焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
カンパチとほうれん草のバター醤油
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ヒラマサの照り焼
ほっき貝のバターソテー
甘鯛の唐揚げ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
伊佐木香草焼
ヒラメのチーズ焼き
カキのたたき
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
真アジの塩焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
クエのさまざまな火入れ バターソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
スモークしたサーモンのミキュイ
天然平目 昆布締め焼
ほうぼうのムニエル
マダイのクリームグラタン
鰆の西京味噌焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
金華鯖の香草焼き
熟成マグロステーキ
カレイの自家製 一夜干し
スズキとキノコのホイル焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
愛南真鯛の西京焼き！！
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒオウギ貝のバター焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
サザエの壺焼き
伊達銀 西京焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
中華風焼きサバ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
媛スマのニース風サラダ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
真ガキ利久焼
ビンチョウマグロのねぎま串
シマアジの山椒焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鰆の西京焼き
サザエの壺焼きピルピル
天然ブリの照り煮
カンパチの塩焼き 春野菜添え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鰆のポワレ バルサミコ風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サワラのピリ辛焼
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチのガーリックソース焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
まぐろステーキ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ホタテの味噌チーズ焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
マナガツオの自家製灰干し
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ブリ有馬焼
ホタテの出汁バター焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
焼さばの南蛮漬け
はまぐりのガーリックバター焼き
ヒラメのアクアパッツア
くえの塩焼き
クエの酒粕焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
藻塩仕立て浜焼きさわら
縞あじ レモンステーキ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
カンパチの醬油麴焼き
さわら西京焼
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
かんぱちカツ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
愛南真鯛のプロバンス
身欠フグの西京焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
タラと白子のアクアパッツァ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
カキとルーコラのリゾット
ハマグリの和風グラタン
アジの和風ハンバーグ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
カンパチのピリ辛焼き
鯖のペンネアラビアータ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
金目鯛 酒蒸し焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
まぐろたたき乗せ中日そば
タコの一味醤油焼き
金目鯛焼き煮付け
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サーモンレモン焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
イカのクネル たこ焼き風
サーモンの鉄板ホイル焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
平目のソースカツサンド
クエのムニエル
ホッキ貝の焼きカレー
ホタテのバター焼き
貝柱のコッチジャン焼
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
真鯛のレフリット
鯛のガレット 4種豆と共に
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
甘エビとカリフラワーのパスタ
カンパチ幽庵焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
クレイジートマト
つぶ貝のガンガン焼き
鯛のじゃがいもおやき
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鯛のからし粥床漬け焼き
甘鯛の幽庵焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
本マグロのたたき漬け
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
マダイのジャンバラヤ
かんぱちのかんずり焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
金目鯛西京焼
クエのバター焼
ブリの柚庵焼き
イサキのアクアパッツァ
サケ親子の炊き込みご飯
タイのムニエル レモンクリームソース
蛤のグラタン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
かんぱちのわらやき
ヒラメ コン ポルチーニ
カキグラタン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
真鯛のソテー（トマトソース）
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鯛のリゾット
〆トビウオ
鰆の塩麹焼き
カンパチのバター醤油炒め
カキグラタン
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
平目のムニエル レモンバターソース
カキのコキールグラタン
鮭の幽庵スモーク焼き
ホタテの明太子グラタン
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
平目のカツレツ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
メダイの香り包み焼き
マグロの照り焼きステーキ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテと舞茸のバター焼
シマアジの梅じそ焼き
真鯛トマトチーズ焼
スペイン風 ブリ大根
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
青森産ホタテのしょっつる貝焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ホタテと木の子の和風グラタン
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
いさきのパイ包み焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
パイで作る！ロマーニャの薔薇
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サワラのムニエル
鰆 幽庵焼き
白子のフランとムニエル
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サワラ 西京みそ焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ほたてのバター焼き
鯛のカマ 香草焼き
スズキのアクアパッツア
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
牡蠣のアヒージョ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチのロティ サバイヨンソース
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サワラのムニエル ミックスベリーソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
シマアジと豆富の山葵焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
愛南のクエの香草パン粉焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
メカジキのムニエル（レモンソース）
でんでんの塩麹焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
カンパチのパイ包み焼
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カキのバター醤油焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホタテのブール・ノワゼット
焼きサバサンド
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カンパチ味噌幽庵焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
マグロの炭いぶし焼
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
つぶ貝のバター醤油
平政の西京ムニエル
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
新巻鮭
