ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチのムニエル エスニック風
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サバの塩レモンパスタ
サザエの塩焼きそば
鯛のガレット 4種豆と共に
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
クエの酒粕焼き
焼きサバ寿司
サワラのピリ辛焼
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カンパチ照焼
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
宮崎県産シマアジの焼き魚
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
真鯛のガーリックバター醤油焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
スズキとキノコのホイル焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラマサ照り焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
がっつりマグロステーキ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
真鯛とほうれん草のアラビアータ
カンパチ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鱸のポテサラ 幽庵焼き
クエとカブ
鰤のバター醤油焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鰻と紅八朔の白掛け
平目のソテー ジェノバ風
〆トビウオ
なめたかれいのアクアパッツァ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
天然平目 昆布締め焼
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
シマアジのサラダ仕立て
サザエの壺焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
銀鮭とベーコンのキッシュ
スズキのアクアパッツア
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サーモン120g × ブロッコリー200g
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ヒラメのチーズ焼き
かんぱち照り焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ヒラメのチーズ焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
本マグロのたたき漬け
鱈と白子の親子ムニエル
本鮪のレアハンバーグ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
サザエの磯マヨバケット
平目のムニエル レモンバターソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カンパチの塩焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
カンパチの照り焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
シマアジロールパン
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
クリガニ甲羅焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
北寄貝と生姜ご飯
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
桜鯛の変わり焼
帆立のブイヤベース仕立て
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
特大!ブリかま焼
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
伊佐木香草焼
媛スマのパイ焼き
地ハマグリのビスク
中華風焼きサバ
車エビとタイのひつまむし
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ぶりのグリル照り焼き風
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
タイとソバ茶
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
タラの柚子マヨ焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
サーモンアボカド焼き
シマアジのアヒージョ
サバの香草焼
真だちグラタンしじ美正油風味
イカのクネル たこ焼き風
ホタテのブール・ノワゼット
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
鰆の西京焼き
サワラの久米島味噌漬け
ホッケのブランダード
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
イサキの香草パン粉焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンと色々きのこのドリア
タラ白子 包み煮
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ホタテの鯛だし包み焼
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
天然ブリの照り煮
天然鯛の塩焼き あら炊き
車海老のソテー バルサミコソース
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
本マグロのバター醤油焼き
サザエのガーリックバター焼き
ブリの西京焼き
かんぱちかま塩焼き
Buriso(ブリーゾ)
生カキの酒粕チーズグラタン
マダイのクリームグラタン
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鮭しそご飯
サーモンときのこの豆乳煮
サザエのつぼ焼き
鯛のポワレ タプナードソース
鯖の味噌チーズガレット
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鮃と茸のパイ包み焼き
かんぱちの田楽、大根添え
イサキのスパイス焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
ホタテの酒粕バター焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ブリの包み焼き
尾長鯛のアクアパッツア
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
平目のソースカツサンド
カンパチ柚香焼き 京芋添え
白子のソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
マッ餃
鮭の幽庵スモーク焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平政の西京ムニエル
ヒラメのチーズ焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ハーブ鯖を使ったパスタ
メカジキのムニエル(レモンソース)
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
新巻鮭のバター焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
牡蠣のマヨクリーム焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
メヒカリのアヒージョ バケット添え
さざえ壺焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サーモンの鉄板ホイル焼き
帆立バター醤油焼き丼
媛スマサンド
鮭のガーリックバターホイル焼き
カマスの炊き込みご飯
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
さざえのガーリックバター焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
金目鯛西京焼
バターレモンカンパチ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
甘鯛幽庵焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
平目のムニエル
サワラの幽庵焼き
媛スマ炙り
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
クエのさまざまな火入れ バターソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
徳島県産天然クエとハモのステーキ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
スズキのアクアパッツア
鮪ソースステーキ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
マグロのカツレツ
ヒラメのアクアパッツァ
甘鯛のカラスミ粉焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
平目のカツレツ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ホタテと野菜炒め
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鰤だいこん
ネギ鮪椀
鯛のキノコ餡かけ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ホタテの明太チーズ焼き
鰤の幽庵焼
イカのゴロ焼き
ホッキ貝のグラタン
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ホタテソテー 柚子あんかけ
カンパチとほうれん草のバター醤油
のどぐろの風干し
鮪のステーキ 香味野菜添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
かんぱちのかんずり焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
キンキ ふわふわ焼
鰤と大根の焼き物
わら焼きマグロ丼
メカジキの和風炙りカルパッチョ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
イサキの塩焼
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチ幽庵焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
黒そい柚庵焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
カンパチの塩焼き 春野菜添え
帆立ときのこのバター醤油ソテー
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ホタテの豆乳温麺
カンパチのアクアパッツァ
カンパチとチーズの香味焼き
スペイン風 ブリ大根
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホッキ貝の焼きカレー
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
いかのバター焼
伊達銀 西京焼き
ハマグリの和風グラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
くにさきオイスターのグラタン
北海道産特大ホッケ塩焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
蛤のグラタン
鮭とクリームチーズの春巻き
ブリと小松菜のみぞれ煮
タコとえびのスープパスタ
焼き鯖の南蛮漬け
マグロのスパイシーマリネ焼
ホタテのバター焼き
牡蠣の肉巻き
ビンチョウマグロのねぎま串
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ぶり大根
鯛のカマ 香草焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
本マグロ レアステーキ
ホタテのレモンバター焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
金華サバの味噌幽庵焼き
くえの塩焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
本マグロのステーキ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鰆かぶら蒸し
鯖のペンネアラビアータ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ホタテのグラタン
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鰆のムニエル 白味噌ソース
真鯛の味噌焼き
サザエの串焼
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
タイの塩焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
サバカレー
ホタテリゾット風かさね
平目のムニエル
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
金目鯛 酒蒸し焼き
サザエのつぼ焼き
マナガツオの自家製灰干し
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
愛南真鯛の西京焼き!!
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鰤と海老のグラタン
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立の旨煮
媛スマのマリネ タブレと
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
黒ムツのグリル
水ダコのガリバタ焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サーモンのオーバーライス
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯛のじゃがいもおやき
マナガツオの自家製灰干し
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
トラフグチーズチヂミ
めだいの藁焼き
炙りサーモンユッケ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
マスのみそバターホイル焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ほっけの一夜干し
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛釜飯
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
しまあじキャラメリーゼ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ツブのつぼ焼き
カンパチ香草焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鰤の簡単燻製風味
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
殻付きホタテのガーリックバター焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
まぐろの3種どんぶり
鰆の酒粕漬け焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
サワラのムニエル ミックスベリーソース
焼きぶりしゃぶ
ホタテと舞茸のバター焼
メカジキのホイル焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
鯛茶漬
ホタテと木の子の和風グラタン
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ジャパニーズ パッタイ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サザエのアヒージョ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
マグロの照り焼きステーキ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
さざえのアヒージョ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
牡蠣のバターしょうゆ焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鰆の麦みそ焼き
魴鮄の東寺焼
鯛の西京焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
かんぱちカツ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
マコガレイのサルティンボッカ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
メダイのポワレ
焼き鯛のお吸い物
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
石鯛の香草パン粉焼き
クレイジートマト
サザエの洋風田楽
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ハマチのてり焼
黒ムツのトマトのラザニア風
あぶりまぐろのカルパッチョ
鰆の炭焼き
エビたっぷりクリームグラタン
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ヒラメのムニエル
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
新巻鮭
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真鯛のソテー(トマトソース)
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ブリのレモンステーキ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ヒラマサの照り焼
鰤の塩麹焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯛のポワレ
シマアジ味噌漬け
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
タコのガーリックソテー
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鱸(すずき)の塩焼
真鯛の炭火焼
カンパチの照り焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
黒むつの照り焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
真ハタの西京焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチの稲荷
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
平目のジョン
鱈の中華三種盛り
焼きブリ大根
サバの麻婆あんかけ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
シマアジの山椒焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
メヒカリのオーブン焼き
カワハギの盛り合せ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
白子のしょうゆ焼
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
サザエのスパイシーバター焼き
シマアジの太陽焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ラザーニャでサルモーネ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
金目鯛の炭焼ねぎま
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
甘鯛幽庵焼き
あまだいの若竹蒸し
鯛のリゾット
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
カンパチのマヨネーズ焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
ブリカレー風味
真アジの塩焼き
イカ焼き
緋扇貝香りバター醤油
北寄貝のエスカルゴ風
カレイの燻製塩焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
黒ムツのグリル
帆立貝焼き味噌
真鯛のゆずこしょう焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カンパチと天恵菇のホイル焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
平目のムニエル レモンバターソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
天然平目のクレープグラタン
銚子産 金目鯛のリゾット
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ヒラメのチーズ焼き
マグロのリング焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ブランダードのラビオリ
鰆ホイル焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
づけマグロのレアカツ
ヒラメのラザニア
活車海老の雲丹焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
真鯛のソテー クリームソース掛け
はまぐりの香草パン粉焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
マグロのカツレツ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
スズキのムニエル オレンジソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ブリのトマトチーズ焼
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
カンパチのごま照り
ヒラマサ和風テリヤキ
サワラの麦味噌漬け
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
クラブケーキ バーガー
平目のグラタン風
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
かきのレブエルト
タイのムニエル レモンクリームソース
のどぐろといくらの釜飯
カキとルーコラのリゾット
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
イサキの酒粕味噌焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
媛スマのマルミタコ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
サーモンのムニエル クリームソース添え
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
煎り牡蠣
サザエの壺シチュー
オリーブ鰤の塩釜焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鮪のねぎ塩ステーキ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
サーモンとズッキーニの香草焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ブリの塩焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホタテの味噌マヨ焼き
鮭のホイル焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カキのコキールグラタン
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
カニキッシュ
鮭のコーンタルタル
真鯛の燻製ピッツァ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
さわらのムニエル ガーリックバターソース
新巻き鮭のつくね
鯖の王冠グラタン
ブリ、オマールのブールブランソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホタテの磯辺焼き
マグロの和風ステーキ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
鯛の和風グラタン
ブリの焼酎照り焼き
マグロのステーキ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ハリイカの黄身焼き
ホタテ真丈のお椀
蛸の味噌漬
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ヒラマサの塩焼き
クエの蕪ピューレ添え
鰤の藁焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
甘鯛の唐揚げ
かんぱちのわらやき
カキグラタン
タマクエのホイル焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
マダラのブイヤベース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
帆立の焼き半ぺん
カンパチのパイ包み焼
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
天然鯛のリゾット
チヂミ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
クエのシュー生地挟み
ホタテバター 青さのせ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
くえのバタフライ
阿波はじめカキ 大葉焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
海鮮クリームシチュー
かんぱちマスタード焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サクラマスのムニエル
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
白子とタラときのこのホイル焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
宮城サーモンちゃんちゃん焼
スマとアボカドのピザ あおさの香り
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
車海老塩焼き(2本)
マハタのアクアパッツァ風
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマあじの青唐葱味噌焼
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
カンパチカマの西京焼き
ブリねぎま
鯛のポワレ 白ワインのソース
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
大葉香るカンパチの2色ピザ
鯛の田楽
天然ブリのイタリアン照り焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
うなぎの白焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
マハタのグリル グリーンソース
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
サーモンの香草パン粉焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サケ親子の炊き込みご飯
ブリの照り焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
真鯛のエスカベッシュ
まぐろステーキ
鮃の焼き煮つけ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マダラ真子醤油漬けステーキ
クエのムニエル 焦がしバターソース
カンパチのアクアパッツア
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サザエのオーブン焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
まぐろたたき乗せ中日そば
かんぱちのグリルハーブの香り
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
さわらの柚子味噌焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
平目のバター醤油焼 レモン風味
あんこうと生のりのリゾット
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
マダイのジャンバラヤ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
つぶ貝のガンガン焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
炙り鯖寿司
ヒラメソテー日本酒ソース
サーモンのホイル焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
牡蠣のマリネ
アジの和風ハンバーグ
ドンコとキノコのホイル焼き
さぬき かきのパエリア
鱈と白子のチーズリゾット
ローストオイスター 燻製バター醤油
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
真鯛のふっくら蒸し焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
サーモンと白菜のクリーム煮
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
北海道産真だち(白子)のムニエル
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鱸の二色焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
トウダイツブのバター焼き
寒ブリ香味焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
尾長鯛みそ幽庵焼
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
もちっと香草サーモンガレット
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
真鯛トマトチーズ焼
秋鮭ハラス(照り焼き)
富士山サーモンのピカタ
煮穴子のちらし寿司
ヒラメのフライパン焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
真鯛の香草トマトチーズ焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
真たちと真鱈のチゲ
カンパチのみりん焼き
サワラタタキ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ピーマンの鰤詰め
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
クエのグリル酒粕仕立て
ひらまさの丸串焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鰆の西京味噌焼き
熟成まかじきのおうどん
春菊とホタテのにんにくソース掛け
甘海老グラタンスープ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ぶりの照り焼き
シマアジの香草パン粉焼き
灸ガツオの藁焼き
ほっけ焼き弁当
富士山サーモンのそばがき包み
サワラの柚子みそ焼き
ブリ大将のサルスエラ
まぐろのつくね串
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
フグと焼きくもこの釜飯
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
しまあじの西京みそ焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛のレフリット
媛スマとワカモレのピンチョス
宮城サーモンの麹味噌焼
甘鯛の幽庵焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
鯛ときのこの和風スープ仕立て
殻付きかきのグラタン
シマアジと豆富の山葵焼き
クエの蒲焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
貝柱のコッチジャン焼
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
愛南真鯛のプロバンス
ユッケ風ミーバイ刺し
ヒラマサのステーキ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鯛の香草ムニエル
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
メダイの香り包み焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
本マグロの漬け
ヒラメの燻製タルタル添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ヒラメの生姜焼き
ホタテのバター焼き
アカムツの塩焼き
のどぐろの霜作り
ブリの照り焼
甘鯛とジャガイモの香草焼き
シマアジのたたき丼ぶり
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのグリル
鯛のソテー マスタードクリームソース
ブリのハーブソテー
金目鯛の西京焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
サワラの西京焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サバのソテー トマトソース添え
北寄貝の汐焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
さわら西京焼
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
さわらの香草パン粉焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホタテの出汁バター焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
鰆 幽庵焼き
焼鯛の炊き込みご飯
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
焼さばの南蛮漬け
鯵の酒盗干
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ホタテの酒盗バターソテー
ウナギの柳川風
くにさきOYSTERのオイル漬け
本マグロの塩タタキ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
白子のフランとムニエル
パイで作る!ロマーニャの薔薇
鯛のソテー レモンバターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
帆立貝の焼き霜造り
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
鯵のインボルティーニ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
カンパチの照り焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
鰆の塩麹焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
カンパチの塩焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
白子のムニエル バルサミコソース
すだちブリ照り焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
和製アクアパッツァ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯛の藁焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カキの柚子味噌グラタン
丸ごとホタテのグラタン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
青森風ホタテ貝のみそ焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
クエのサルサヴェルデ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ブリ有馬焼
スズキのアクアパッツア
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
エビのピリ辛焼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
タコの一味醤油焼き
ホタテのチヂミ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
鰆の醤油麹焼き
アジのネギ味噌焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
燻製醤油のブリ照り焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
渥美サーモンのみそ焼き
ブリのみかん幽庵焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
三種のソースとカンパチの竜田プレート
メバチマグロ松前昆布焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ブリの味噌漬け焼
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サザエの壺焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
ヒラマサのサイコロステーキ
サワラ 西京みそ焼き
マハタのグリル ビルバオ風
カンパチのガーリックソース焼き
富士山サーモンのブーケ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鱧の塩タタキ
トロッサーモンキッシュ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
皮ハギのうに焼
サザエのガーリックバター焼
カレイの自家製 一夜干し
鮭、イクラの共存
寒ぶりの洋風たたき炙り
カンパチの照り焼き
ブリ味噌炭火焼
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
いさきのパイ包み焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
ブリの照り焼き
サワラのカレーグラタン風
身欠フグの西京焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鯛のピッツァ マリナーラ
マスのムニエル ブルーブランソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鰆の二味焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
カツオの朴葉焼き
ヒラメのチーズ巻串
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ヒラメのチーズ焼き
サーモンのバジル風味グラタン
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ぶりのしょうゆ漬け
赤ムツの自家製一夜干し
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鯖のけんちん包み焼
さざえの壺焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カンパチ
魚串のサワラの西京焼き
にしんの自家製一夜干し
シマアジのムニエル バジルソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
メヒカリのベッカフィーコ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
タラのケーク・サレ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ブリのホイル焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
富士山サーモンのチャンチャン焼き
しまあじの幽庵焼き
ほたてのバター焼き
ブリの柚庵焼き
媛スマの香草パン粉焼き
真鯛の塩麹焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
牡蠣の松前焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメのアクアパッツア
赤足海老の羽根付ムニエル
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鰆の昆布〆焼
イサキのアクアパッツァ
うなぎの三五八漬け
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
車海老の串焼き(2本)
カンパチのたたき バターソテー
鯛のアクアパッツァ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
カンパチ幽庵焼き
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
サバ120g × ブロッコリー200g
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
メカジキのステーキ
スズキのアクアパッツア
鯛とボッタルガのビーゴリ
カキのバター醤油焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
藁焼ブリとゆず釜
サバ明太
サーモンのホイル焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
媛スマと里イモのテリーヌ
真鯛のラガレイロ
メカジキの南蛮漬け
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
媛スマ・小松菜
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
カンパチ しゃぶ鍋
ニシ貝ときのこのアヒージョ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
富士山サーモン温州味噌焼き
さわらのムニエル
金華鯖の麹漬け焼き
鰤のねぎ味噌焼き
鰤照り丼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
活ウナギの蒲焼丼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
クエのバター焼
ホタテのバターソテー
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
カンパチ照り焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鯛のブレゼ ガルムソース
鰆カラスミ粉焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カンパチ塩焼き梅みぞれ
カキのたたき
ブリの照り焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鮭のチャンチャン焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
黒ムツとカブの和風パスタ
スモークサーモンのオムレツ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
スズキの和風ムニエル
真鯛の麦味噌漬け
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
くろむつ照焼
キンキの白ワイン蒸し
しまあじ味噌漬け
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
蛸の陶板焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
マグロ叉焼
鰆のクリームリゾット カレー風味
イサキのムニエル
サザエの春
のど黒一夜干
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
かんぱちのみぞれあん掛け
本マグロ葱生姜炙り焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
甘鯛の松笠焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
焼タコ
平目のペペロンチーノ窯焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カンパチの黒糖南蛮漬け
愛南のクエの香草パン粉焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
帆立の殻付きバター醤油焼き
鰆の菜種チーズ焼き
サワラのムニエル
牡蠣のバター醤油の網焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鯛のからし粥床漬け焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
シマアジの久米島味噌焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
藻塩仕立て浜焼きさわら
さわらの馬鈴薯焼き
マナガツオの照り焼
タラと白子のアクアパッツァ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ハーブ香る、サワラのムニエル
焼きサバサンド
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛の塩焼き
愛南クエのアクアパッツァ
穴子のひつまぶし
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ふわふわトビウオの塩焼き
金目鯛焼き煮付け
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ヒラメのピカタ
ブリの炙りユッケ
メカジキのタコライス風
クロマグロのトマトチーズ焼き
サーモン西京焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カンパチの照り焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
サーモンとマイタケのポパイグラタン
サーモンレモン焼き
縞あじ レモンステーキ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鯛のソテー
カンパチ柚庵焼
マグロのピンチョス サルサソース
ほっき貝のバターソテー
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
熟成マグロステーキ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
真鯛のムニエル
ホタテの味噌チーズ焼き
メカジキのステーキ
鰆のみりん干し
カツオのガーリックステーキ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
平目のムニエル ~3種のソース~
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ホタテの一口ピンチョス
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
クエのムニエル
カキの土手鍋風 包み焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
うなぎの出汁茶漬け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ほうぼうのムニエル
カキグラタン
平目のカツレツ フォアグラソース
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
間八カマ一夜干し一夜干し
ツナ100g × ブロッコリー200g
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
活鯛の塩コウジ焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
マグロのみそ漬け焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのインボルティーニ
ブリの塩焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鰆のソテー 和風マスタードソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
本マグロタルタルアドカドバーガー
カンパチのグラチネ・チーズソース
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鮭ときのこのクリームパスタ
サワラのソースベルネーズがけ
しまあじ塩釜焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鯛の鯛出し地酒蒸し
カキのグラタン
特大ホッケの網焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
大粒帆立のしあわせバター醤油
サクラマスのバター焼
カンパチの照り焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
大トロカジキマグロの照り焼き
牡蛎と野菜のグラタン
鰤のくわ焼き
マグロの炭いぶし焼
スマタクロール
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛のムニエル トマトソースがけ
鱧の塩タタキ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サーモンの塩焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
かんぱちのバターソテー
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
平目のムニエル レモンバターソース
真ガキ利久焼
アジアン⾵ほたてサーモンロール
メカジキのねぎ塩レアソテー
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
焼き河豚
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サバーグ
富士山サーモンの炭火西京焼き
金華鯖の香草焼き
勘八の若草焼
スルメイカのファルシイ セート風
シマアジときのこのホイル焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
かんぱちのグリル ハーブオイル
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ノドグロの塩焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
サザエの壺焼きピルピル
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
シマアジの梅じそ焼き
牡蠣のアヒージョ
真鯛のパン粉焼チリソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチの醬油麴焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
カンパチのピリ辛焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
カンパチの照焼
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鯛のチーズ入りハンバーグ
でんでんの塩麹焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ほたてムニエルのチーズリゾット
阿波尾鶏とすだちブリごはん
カンパチ柚庵蜜柑焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
金目鯛とあさりのリングイネ
ホタテの明太子グラタン
サーモンのくんせい、親子サラダ
金目鯛のきのこあんかけ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鯛のオランデーズソース添え
炙りかんぱちぽん酢
ヒラマサのムニエル トマトソース
北海道産 活帆立のバター焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチの塩生地包み焼き
つぶ貝のバター醤油
サンラーサワラ
鰤の和風ムニエル
イサキのナージュ仕立て
スズキのアクアパッツア
カンパチの柚庵焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
さわらのパードブリック包み
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たっぷり鱈のお好み焼き
炙りたら白子酒粕風味
真鯛のづけ握り寿司
鯛西京焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ブリの西京焼き
ワラサの皮のカリッと焼
わら焼き鰹たたきの漬け丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
車えびのバターソテー
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
真鯛のホイル焼き
ミーバイの西京焼き
かんぱちの藁焼たたき
メダイの香り包み焼き
鯛の梅しそ焼き串
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のアクアパッツァ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
たらチーズいももち
天草マグロの豪快焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
マスの紙包み焼
クエのポワレと野菜添え
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエ利休焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カンパチのバター醤油炒め
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
クエのローストバターソース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ホタテのチーズクリームグラタン
すだちぶり幽庵焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サーモン西京漬焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
パリグラ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
姫スマのライスコロッケ
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
愛南クエの富士山溶岩焼
金目鯛塩糀焼
ヒオウギ貝のバター焼き
サワラのタルトレット
鰈のヴァプール 磯の香り
漬けマグロの利休焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
カンパチの香草ポワレ
カキグラタン
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
真鯛のポワレ バンブランソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
炙りホタテの和風カルパッチョ
鱈のバター醤油ムニエル
サザエの壺焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
媛スマのニース風サラダ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
かきのお好み焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ハマチの照り焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
マグロ串
サーモンのホイル焼き
のどぐろ3種
ホタテと水のリゾット
ホッキ貝の炭焼きリゾット
真鯛ステーキ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き