メカジキステーキ 赤酢ソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
サーモンのバジル風味グラタン
ワラサの皮のカリッと焼
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
サザエのスパイシーバター焼き
白子のしょうゆ焼
媛スマの香草パン粉焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
銀鮭とベーコンのキッシュ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
宮崎県産シマアジの焼き魚
真鯛のレフリット
炙りサーモンユッケ
ブリの西京焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
ほたてムニエルのチーズリゾット
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ホタテの酒粕バター焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
黒そい柚庵焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鮭のホイル焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
ホタテのブール・ノワゼット
ほうぼうのムニエル
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ブリねぎま
ホタテの味噌チーズ焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
クエの酒粕焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
緋扇貝香りバター醤油
帆立のブイヤベース仕立て
殻付きホタテのガーリックバター焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
ヒラマサのステーキ
かきのお好み焼き
マスのみそバターホイル焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホタテのチーズクリームグラタン
カンパチのマスタードチーズ焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カキのオーブン焼 盛り合わせ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテのバター焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
車エビとタイのひつまむし
真鯛のソテー クリームソース掛け
カキグラタン
さわらの柚子味噌焼き
ヒラメのラザニア
鰈のヴァプール 磯の香り
イカのクネル たこ焼き風
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
くえのバタフライ
ホッキ貝のシーフードグラタン
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチの照り焼き
シマアジのアヒージョ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
蛸たっぷり、磯の香りトースト
本マグロのバター醤油焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
鮭の幽庵スモーク焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
カンパチの照り焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
あんこうと生のりのリゾット
鯛のからし粥床漬け焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
身欠フグの西京焼き
クエのムニエル
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
愛南真鯛のプロバンス
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
焼きぶりしゃぶ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
媛スマのマリネ タブレと
カンパチのロティ サバイヨンソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サワラの柚子みそ焼き
タラと白子のアクアパッツァ
金目鯛西京焼
カンパチ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
富士山サーモンのピカタ
しまあじキャラメリーゼ
鰆の昆布〆焼
サーモンレモン焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
ホタテと木の子の和風グラタン
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ぶりの照り焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
マグロのピンチョス サルサソース
メダイのポワレ
大トロカジキマグロの照り焼き
貝柱のコッチジャン焼
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
カツオの朴葉焼き
スズキの和風ムニエル
燻製醤油のブリ照り焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ホタテ貝柱付き バター焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ブリの炙りユッケ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
漬けマグロの利休焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
マグロのステーキ
カンパチカマの西京焼き
黒ムツのグリル
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
真たちと真鱈のチゲ
本マグロのステーキ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鰤の和風ムニエル
北寄貝の汐焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホタテのチヂミ
金目鯛とあさりのリングイネ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あぶりまぐろのカルパッチョ
ホタテ貝たまご味噌焼き
熟成マグロステーキ
サーモン120g × ブロッコリー200g
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
車海老塩焼き（2本）
イサキのスパイス焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエの壺焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
タマクエのホイル焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鯵のインボルティーニ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
渥美サーモンのみそ焼き
すだちブリ照り焼き
くにさきオイスターのグラタン
本鮪のレアハンバーグ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
うなぎの三五八漬け
かんぱちのかんずり焼き
鯖の味噌チーズガレット
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ブリ、オマールのブールブランソース
ホッキ貝のトマトグラタン
かんぱちマスタード焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ハマチのてり焼
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
真鯛のムニエル
タイの塩焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
炙りかんぱちぽん酢
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
帆立貝の焼き霜造り
カキとルーコラのリゾット
鰆のみりん干し
カンパチの香草ポワレ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
メカジキのムニエル（レモンソース）
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鯛のカマ 香草焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
金目鯛の炭焼ねぎま
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鰆菜の花木の芽みそ焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ブリの焼酎照り焼き
鰆の酒粕漬け焼き
真鯛のラガレイロ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
タラのケーク・サレ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
スズキのムニエル オレンジソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
シマアジの山椒焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
銚子産 金目鯛のリゾット
鱈の中華三種盛り
鰤のバター醤油焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鰤の幽庵焼
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さざえのガーリックバター焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛の香草ムニエル
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
徳島県産天然クエとハモのステーキ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
メカジキのステーキ
ホウボウのバーベキュー串焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
Buriso（ブリーゾ）
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
焼き鯖の南蛮漬け
かんぱちの藁焼たたき
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
秋鮭ハラス（照り焼き）
シマアジの梅じそ焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サーモンアボカド焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
カキグラタン
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鮃と茸のパイ包み焼き
鰆の麦みそ焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンと白菜のクリーム煮
まぐろの3種どんぶり
ブリと小松菜のみぞれ煮
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ぶり大根
帆立の焼き半ぺん
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
天然鯛のリゾット
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ネギ鮪椀
白子のムニエル バルサミコソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ニシ貝ときのこのアヒージョ
カンパチ柚庵焼
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
富士山サーモンの炭火西京焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
鯛のリゾット
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ホタテのバターソテー
さわらのムニエル
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ホタテのタルタルチーズ焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
シマアジ味噌漬け
サワラのソースベルネーズがけ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ウナギの柳川風
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鯛の藁焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鯛のピッツァ マリナーラ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
カキのコキールグラタン
カンパチとチーズの香味焼き
甘鯛幽庵焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
シマアジときのこのホイル焼き
鯛の梅しそ焼き串
わら焼きマグロ丼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ブリ味噌炭火焼
金目鯛の西京焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
クエのポワレと野菜添え
カンパチのバター醤油炒め
ホタテのグラタン
スモークサーモンのオムレツ
のど黒一夜干
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ヒラマサ照り焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
イサキのムニエル
カンパチのアクアパッツア
サンラーサワラ
ブリの柚庵焼き
鱧の塩タタキ
真鯛のふっくら蒸し焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鯛のソテー マスタードクリームソース
カンパチのガーリックソース焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
かんぱちのバターソテー
牡蠣の肉巻き
天然ブリのイタリアン照り焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サザエの壺シチュー
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鱈と白子のチーズリゾット
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
白子とタラときのこのホイル焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
尾長鯛の江戸味噌焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
シマアジのサラダ仕立て
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鮪のステーキ 香味野菜添え
寒ぶりの洋風たたき炙り
シマアジの香草パン粉焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サバの麻婆あんかけ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
真鯛の味噌焼き
クエのバター焼
真鯛のゆずこしょう焼き
鰆 幽庵焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鰤だいこん
鰆の二味焼き
ヒラメのフライパン焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
サザエ利休焼き
ほたてのバター焼き
サーモンと色々きのこのドリア
富士山サーモン温州味噌焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
金華鯖の香草焼き
炙り鯖寿司
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鱈と白子の親子ムニエル
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ヒラマサ和風テリヤキ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
クロマグロのトマトチーズ焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
真鯛のホイル焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
牡蠣のマリネ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
マハタのグリル グリーンソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
鯛のキノコ餡かけ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
鰆の西京焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ブリの塩焼き
ハリイカの黄身焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
カンパチの照り焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
新巻鮭のバター焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
さわらの香草パン粉焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
サワラの麦味噌漬け
さわらのパードブリック包み
マグロの和風ステーキ
鮪のねぎ塩ステーキ
ヒラメ コン ポルチーニ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
真鯛の炙り ゆのすソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
のどぐろの霜作り
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
クエのさまざまな火入れ バターソース
はまぐりのガーリックバター焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
真鯛ステーキ
灸ガツオの藁焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
キンキの蒸し焼き バター醤油
赤ムツの自家製一夜干し
鱸のポテサラ 幽庵焼き
サザエのアヒージョ
スルメイカのファルシイ セート風
カンパチの塩焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
平目のバター醤油焼 レモン風味
北海道産真だち（白子）のムニエル
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
鮪の胡麻味噌葱間焼
甘鯛の唐揚げ
マグロのみそ漬け焼
穴子のひつまぶし
クエのサルサヴェルデ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
黒ムツのグリル
サザエの洋風田楽
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
メカジキのステーキ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
カキグラタン
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
煮穴子のちらし寿司
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛塩糀焼
サーモンたっぷり 和風パエリア
ブリの照り焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
赤足海老の羽根付ムニエル
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サバの香草焼
カンパチ香草焼き
和製アクアパッツァ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サワラ 西京みそ焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
白子のソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
富士山サーモンのそばがき包み
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
もちっと香草サーモンガレット
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
本マグロ レアステーキ
マグロ叉焼
鯛のポワレ 白ワインのソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カンパチのムニエル エスニック風
鮃とかぼちゃのパイ包み
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
マハタのアクアパッツァ風
カニキッシュ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
媛スマのマルミタコ
カンパチ幽庵焼き
サザエの磯マヨバケット
本マグロの塩タタキ
サザエのオーブン焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ヒラマサのサイコロステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのガーリックバター焼
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
シマアジの太陽焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
サバカレー
マダイのクリームグラタン
クエのムニエル 焦がしバターソース
真鯛とほうれん草のアラビアータ
くろむつ照焼
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
マグロのカツレツ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ヒラマサの照り焼
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
オリーブぶり鉄板ステーキ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
真ガキ利久焼
サザエの壺焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鯛のソテー
シマアジのムニエル バジルソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ焼き
ほっき貝のバターソテー
金華サバの味噌幽庵焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
鯛の西京焼き
マッ餃
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ホタテと野菜炒め
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鯛茶漬
カツオのガーリックステーキ
大葉香るカンパチの2色ピザ
さわらの馬鈴薯焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
にしんの自家製一夜干し
鯖のけんちん包み焼
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
活ウナギの蒲焼丼
ブリ有馬焼
鯛の和風グラタン
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
サワラのピリ辛焼
天然平目のクレープグラタン
大粒帆立のしあわせバター醤油
カンパチの塩生地包み焼き
鯛のポワレ タプナードソース
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
マグロの照り焼きステーキ
平目のムニエル
ほっけの一夜干し
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
新巻き鮭のつくね
鯛釜飯
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鰆かぶら蒸し
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鰆の菜種チーズ焼き
サワラのムニエル
ユッケ風ミーバイ刺し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
タマクエのソテー 青ねぎのソース
タイとソバ茶
マダラのブイヤベース
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ノドグロの塩焼き
金目鯛焼き煮付け
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
スズキのアクアパッツア
姫スマのライスコロッケ
のどぐろの風干し
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サザエの塩焼きそば
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
さぬき かきのパエリア
サーモンのクリームスープ仕立て
真アジの塩焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
伊佐木香草焼
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ブリのステーキ グラタンソース風
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サケ親子の炊き込みご飯
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鰆の醤油麹焼き
ブリのホイル焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛とボッタルガのビーゴリ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
メカジキの南蛮漬け
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
メジマグロのスモーク タブレ添え
スズキのアクアパッツア
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
がっつりマグロステーキ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ホタテ真丈のお椀
ホタテの鯛だし包み焼
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
くえの塩焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鯛のオランデーズソース添え
クエのポワレ カキと九条ネギソース
帆立バター醤油焼き丼
鰻と紅八朔の白掛け
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メカジキのホイル焼き
ミーバイの西京焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
煎り牡蠣
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ハマチの照り焼き
鰤の藁焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カキのたたき
サクラマスのムニエル
カンパチの塩焼き
いかのバター焼
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
たっぷり鱈のお好み焼き
タコのガーリックソテー
ふわふわトビウオの塩焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鯖の王冠グラタン
鮭ときたあかりのペンネグラタン
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
媛スマ炙り
平目のムースリンヌ ソースリースリング
阿波はじめカキ 大葉焼き
鯛の田楽
うなぎの出汁茶漬け
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
サーモンの香草パン粉焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
のどぐろといくらの釜飯
すだちぶり幽庵焼き
サワラの久米島味噌漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチ幽庵焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
平目のムニエル ～３種のソース～
新巻鮭
〆トビウオ
ホッキ貝のグラタン
ジャパニーズ パッタイ
寒ブリ香味焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
かんぱちカツ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サーモンのホイル焼き
サーモン西京焼き
イサキのナージュ仕立て
本マグロの漬け
トラフグチーズチヂミ
平政の西京ムニエル
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
カンパチ
いさきのパイ包み焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
真鯛のカツレツ風 3色ソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ブリのレモンステーキ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
カンパチのみりん焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ツブ貝のバインミー風バーガー
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
牡蠣のバター醤油の網焼き
本マグロのたたき漬け
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鰆カラスミ粉焼き
鱧の塩タタキ
ヒラメの燻製タルタル添え
海鮮クリームシチュー
ブリと自家製キムチのチヂミ
マコガレイのサルティンボッカ
カンパチ照り焼き
焼きサバサンド
オリーブ鰤の塩釜焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジアン⾵ほたてサーモンロール
トウダイツブのバター焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
真鯛の麦味噌漬け
水ダコのガリバタ焼き
カンパチ照焼
縞鯵の塩麴味噌焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
熟成まかじきのおうどん
鱸(すずき)の塩焼
ヒラメのチーズ巻串
ぶりのじゃがいも包み焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
特大！ブリかま焼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
タコとえびのスープパスタ
尾長鯛みそ幽庵焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
真鯛の燻製ピッツァ
真鯛のポワレ バンブランソース
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
牡蛎と野菜のグラタン
媛スマ・小松菜
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サザエの壺焼きピルピル
カンパチ塩焼き梅みぞれ
さわら西京焼
地ハマグリのビスク
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
真鯛トマトチーズ焼
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯛のポワレ バジルソース仕立て
焼きぶりの白菜あん掛け
ホタテバター 青さのせ
平目のムニエル レモンバターソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
媛スマと里イモのテリーヌ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
アカムツの塩焼き
ホタテのバター焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サザエのつぼ焼き
マナガツオの自家製灰干し
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホッキ貝の炭焼きリゾット
シマあじの青唐葱味噌焼
スズキとキノコのホイル焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ひらまさの丸串焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サワラのタルトレット
鰤の簡単燻製風味
車海老の串焼き（2本）
ブリのハーブソテー
ヒラマサのムニエル トマトソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ラザーニャでサルモーネ
鯖のペンネアラビアータ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鮭しそご飯
サバ明太
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯵の酒盗干
活車海老の雲丹焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
金目鯛の塩焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ブリ大将のサルスエラ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチのアクアパッツァ
かんぱちかま塩焼き
フグと焼きくもこの釜飯
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
蛤のグラタン
ホタテの明太チーズ焼き
鮭のチャンチャン焼き
カレイの燻製塩焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
桜鯛の変わり焼
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ホタテの出汁バター焼き
カンパチの柚庵焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
焼きサバ寿司
カンパチの照り焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
イカのゴロ焼き
鮃の焼き煮つけ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
めだいの藁焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
さくらチップ薫るスモークカンパチ
メカジキのねぎ塩レアソテー
しまあじの幽庵焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
マスの紙包み焼
ヒラメのチーズ焼き
づけマグロのレアカツ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
かんぱち照り焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鰆の炭焼き
ほっけ焼き弁当
スズキのアクアパッツア
しまあじ味噌漬け
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
平目のムニエル
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
平目のソテー ジェノバ風
鯛のアクアパッツァ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鯛のじゃがいもおやき
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
伊達銀 西京焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ブリの味噌漬け焼
ホタテの明太子グラタン
クラブケーキ バーガー
イサキの塩焼
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
マスのムニエル ブルーブランソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
焼鯛の炊き込みご飯
ブリの照り焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鮪ソースステーキ
ブリカレー風味
ブリの照り焼
本マグロ葱生姜炙り焼き
サザエの春
さざえのアヒージョ
ピーマンの鰤詰め
マダイのジャンバラヤ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
殻付きかきのグラタン
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
メダイの香り包み焼き
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
エビたっぷりクリームグラタン
ホタテとキノコの焦がしバター焼
サザエのつぼ焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ヒラメのアクアパッツア
しまあじ塩釜焼き
鰆ホイル焼き
魚串のサワラの西京焼き
サーモンのホイル焼き
ヒラメのムニエル
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鯛のガレット 4種豆と共に
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
北寄貝のエスカルゴ風
真鯛の炭火焼
マグロのスパイシーマリネ焼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
炙りホタテの和風カルパッチョ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ツナ100g × ブロッコリー200g
天然ブリの照り煮
愛南のクエの香草パン粉焼き
ブリの塩焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
メカジキのタコライス風
帆立の殻付きバター醤油焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
鱈のバター醤油ムニエル
ホッキ貝のホワイトグラタン
焼さばの南蛮漬け
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
クリガニ甲羅焼き
つぶ貝のバター醤油
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
アジのネギ味噌焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
真鯛のアクアパッツァ
ズワイガニのとろろのグラタン風
カンパチの塩焼き 春野菜添え
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
皮ハギのうに焼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
たらチーズいももち
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
メカジキのネギガーリックバターソテー
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
カンパチのごま照り
かんぱちのわらやき
カンパチのピリ辛焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
キンキの白ワイン蒸し
平目のソースカツサンド
縞あじ レモンステーキ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
カキのバター醤油焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
黒むつの照り焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
鰤のくわ焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
サーモンの塩焼き
サワラの幽庵焼き
ホタテの磯辺焼き
サワラのカレーグラタン風
マナガツオの照り焼
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
マグロのカツレツ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ホタテリゾット風かさね
焼き河豚
媛スマのミキュイ バルサミコソース
特大ホッケの網焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
かんぱちのみぞれあん掛け
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
さざえの壺焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
富士山サーモンのブーケ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
蛸の味噌漬
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
帆立の旨煮
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ブリの包み焼き
鰆の塩麹焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
ホタテのレモンバター焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
タイのムニエル レモンクリームソース
丸ごとホタテのグラタン
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
クエのローストバターソース
媛スマサンド
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
サザエの壺焼き
金目鯛のきのこあんかけ
甘鯛の松笠焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ヒラメのインボルティーニ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カンパチの醬油麴焼き
ハマグリの和風グラタン
天然鯛の塩焼き あら炊き
鮭のコーンタルタル
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
サーモン西京漬焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鰆の西京味噌焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
クエのグリル酒粕仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
メバチマグロ松前昆布焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サワラの西京焼
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
シマアジロールパン
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
平目のジョン
鯛のポワレ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カキの柚子味噌グラタン
藻塩仕立て浜焼きさわら
金華鯖の麹漬け焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
鯛のチーズ入りハンバーグ
ヒラメのムニエル
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
スマタクロール
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
クエの蒲焼き
白子のフランとムニエル
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
マグロのリング焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
魴鮄の東寺焼
ヒラマサの塩焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鮭とクリームチーズの春巻き
牡蠣の松前焼き
クレイジートマト
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
クエとカブ
うちなー風 ミーバイバター焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
平目のソテー レモンソース添え
真鯛のエスカベッシュ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
メダイの香り包み焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
スモークしたサーモンのミキュイ
キンキ ふわふわ焼
カンパチの黒糖南蛮漬け
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
平目のカツレツ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
タラの柚子マヨ焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ブランダードのラビオリ
ヒラメのピカタ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチの照り焼き
ホタテと舞茸のバター焼
カンパチのグリル
平目の松の実衣焼き レモン風味
カンパチのマヨネーズ焼き
トロッサーモンキッシュ
鯛のブレゼ ガルムソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ヒラメの生姜焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ホタテとブロッコリーのココット焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
活鯛の塩コウジ焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
スマとアボカドのピザ あおさの香り
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ヒラメのチーズ焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
北海道函館産ツブ貝のグリル
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ブリの西京焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
うなぎの白焼き
平目のグラタン風
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
スモークした富士山サーモンのミキュイ
メヒカリのベッカフィーコ
メヒカリのオーブン焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
サーモンのホイル焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
愛南真鯛の西京焼き！！
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯛西京焼き
勘八の若草焼
カンパチ味噌幽庵焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
カマスの炊き込みご飯
牡蠣のマヨクリーム焼き
ブリのみかん幽庵焼き
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチの照焼
サザエの串焼
焼タコ
ツブのつぼ焼き
のどぐろ3種
鰤のねぎ味噌焼き
中華風焼きサバ
バターレモンカンパチ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カンパチのたたき バターソテー
イサキのアクアパッツァ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鯛とかぶらの山椒餡
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
チヂミ
黒ムツのトマトのラザニア風
ホタテの酒盗バターソテー
サバーグ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
かきのレブエルト
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
平目のムニエル レモンバターソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
甘海老グラタンスープ
ヒラメソテー日本酒ソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ブリの照り焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
マグロのシークワサーカルパッチョ
ホッケのブランダード
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カワハギの盛り合せ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
間八カマ一夜干し一夜干し
カキの土手鍋風 包み焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
ホタテと水のリゾット
ホタテ貝の海藻バター焼き
まぐろステーキ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
サワラタタキ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鰤と大根の焼き物
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
あまだいの若竹蒸し
鰤照り丼
天然平目 昆布締め焼
炙りたら白子酒粕風味
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチのパイ包み焼
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
サバの塩レモンパスタ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
甘エビとカリフラワーのパスタ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
カンパチの照り焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
サーモンのくんせい、親子サラダ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメのアクアパッツァ
焼きブリ大根
天草マグロの豪快焼き
でんでんの塩麹焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
甘鯛のカラスミ粉焼き
真鯛の塩麹焼き
車えびのバターソテー
真鯛のづけ握り寿司
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
クエのシュー生地挟み
鱈白子と米茄子の変わり田楽
つぶ貝のガンガン焼き
アジの和風ハンバーグ
スズキのアクアパッツア
鰤の塩麹焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
さざえ壺焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
マグロの炭いぶし焼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
媛スマのニース風サラダ
イサキの香草パン粉焼き
イサキの酒粕味噌焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
マナガツオの自家製灰干し
マハタのグリル ビルバオ風
ホタテの豆乳温麺
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
タコの一味醤油焼き
甘鯛の幽庵焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
北寄貝と生姜ご飯
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
サーモンのオーバーライス
ホタテの一口ピンチョス
カンパチの稲荷
寒鰆の幽庵焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カレイの自家製 一夜干し
鮭、イクラの共存
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
イサキのポワレ マリニエールソース
カキのグラタン
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ぶりのグリル照り焼き風
焼き鯛のお吸い物
尾長鯛のアクアパッツア
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
車海老のソテー バルサミコソース
シマアジのたたき丼ぶり
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
トリュフの鯛めしキッシュ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛 酒蒸し焼き
鱸の二色焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ホッキ貝の焼きカレー
牡蠣のアヒージョ
鰤と海老のグラタン
ヒラメのガーリックバタームニエル
真だちグラタンしじ美正油風味
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ぶりのしょうゆ漬け
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
藁焼ブリとゆず釜
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
サバのソテー トマトソース添え
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
蛸の陶板焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
なめたかれいのアクアパッツァ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
北海道産 活帆立のバター焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
マグロ串
真ハタの西京焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メヒカリのアヒージョ バケット添え
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
真鯛と季節野菜のオイル焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
クエの蕪ピューレ添え
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
生カキの酒粕チーズグラタン
タラ白子 包み煮
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
カンパチ しゃぶ鍋
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
パリグラ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鮭ときのこのクリームパスタ
平目のカツレツ フォアグラソース
石鯛の香草パン粉焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
愛南クエのアクアパッツァ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ホタテのオイスターオイル漬け
スペイン風 ブリ大根
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
甘鯛幽庵焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サクラマスのバター焼
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
イカ焼き
媛スマのパイ焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
まぐろのつくね串
帆立貝焼き味噌
シマアジと豆富の山葵焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ブリのトマトチーズ焼
かんぱちの田楽、大根添え
マダラ真子醤油漬けステーキ
サーモンときのこの豆乳煮
平目のムニエル レモン醤油ソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
エビのピリ辛焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
スズキのアクアパッツア
