函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
金目鯛塩糀焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
スズキのアクアパッツア
ぶりのじゃがいも包み焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
まぐろステーキ
カンパチのマヨネーズ焼き
金目鯛のきのこあんかけ
ハマグリの和風グラタン
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のソテー レモンソース添え
北海道函館産ツブ貝のグリル
身欠フグの西京焼き
シマアジのアヒージョ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
金目鯛の西京焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
鮭のチャンチャン焼き
シマアジの久米島味噌焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
サザエの壺焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ホタテリゾット風かさね
マスのみそバターホイル焼き
平目のムニエル
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
エビのピリ辛焼
ブリ味噌炭火焼
鮪ソースステーキ
ヒラメの生姜焼き
イサキのナージュ仕立て
かんぱちかま塩焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
サワラのカレーグラタン風
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
つぶ貝のバター醤油
サワラのタルトレット
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
サーモンの塩焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
カキグラタン
メジマグロのスモーク タブレ添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
新巻鮭のバター焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カンパチのパイ包み焼
クエのサルサヴェルデ
すだちブリ照り焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
クレイジートマト
かんぱちのみぞれあん掛け
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鰤の幽庵焼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
かんぱちの藁焼たたき
メヒカリのオーブン焼き
サーモンのホイル焼き
牡蠣の肉巻き
金華鯖の香草焼き
あんこうと生のりのリゾット
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
サバ120g × ブロッコリー200g
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
さぬき かきのパエリア
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
マグロの和風ステーキ
活車海老の雲丹焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
カンパチのグリル
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ホタテと春野菜のテリーヌ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
マナガツオの自家製灰干し
カンパチのアクアパッツァ
鯛のじゃがいもおやき
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
カキの柚子味噌グラタン
さわらの柚子味噌焼き
鰆かぶら蒸し
ホタテのバター焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
タコの一味醤油焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
クエの蒲焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
さわらの香草パン粉焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マナガツオの自家製灰干し
愛南真鯛の西京焼き！！
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
マスのムニエル ブルーブランソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ヒラマサ照り焼き
サバの塩レモンパスタ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
スルメイカと肝のけんちん焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
水ダコのガリバタ焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
魚串のサワラの西京焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
平目のカツレツ フォアグラソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ピーマンの鰤詰め
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
焼き鯛のお吸い物
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
タイのソテー ハニーバルサミコソース
イカのクネル たこ焼き風
白子のフランとムニエル
シマアジの梅じそ焼き
カンパチ香草焼き
鯛の西京焼き
媛スマのマリネ タブレと
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチと天恵菇のホイル焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
ツブのつぼ焼き
カツオの朴葉焼き
桜鯛の変わり焼
クエのローストバターソース
ウナギの柳川風
くにさきオイスターのグラタン
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
イサキの塩焼
はまぐりのガーリックバター焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カンパチ柚香焼き 京芋添え
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
宮城サーモンの麹味噌焼
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
煎り牡蠣
姫スマのライスコロッケ
シマアジときのこのホイル焼き
いさきのパイ包み焼き
サーモンのバジル風味グラタン
ブリの炙りユッケ
うちなー風 ミーバイバター焼き
鰆の酒粕漬け焼き
黒ムツのグリル
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
真鯛 粕漬 茶づけ
あぶりまぐろのカルパッチョ
銀鮭とベーコンのキッシュ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ホタテのチーズクリームグラタン
メカジキのソテー サルモリッリオソース
カンパチ幽庵焼き
鰤の簡単燻製風味
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホタテの酒盗バターソテー
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ミーバイの西京焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鮭、イクラの共存
タラ白子 包み煮
愛南真鯛のプロバンス
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
鯛の田楽
平目と菜の花＆緑色のお野菜
赤カレイの一夜干し 真子だれ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
車えびのバターソテー
ヒラマサの塩焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
うなぎカツと卵のサンドイッチ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
スズキのアクアパッツア
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
まぐろのつくね串
ヒラメのピカタ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
甘鯛幽庵焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
鯛の和風グラタン
媛スマのマルミタコ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
かんぱちのバターソテー
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鮭ときのこのクリームパスタ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サクラマスのムニエル
蛸の味噌漬
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチの醬油麴焼き
くえの塩焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
ブリの柚庵焼き
あまだいの若竹蒸し
ヒラメのアクアパッツア
大トロカジキマグロの照り焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
魴鮄の東寺焼
ブリの照り焼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サバ明太
たらチーズいももち
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
カキのコキールグラタン
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
クリガニ甲羅焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰤と海老のグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
クエのポワレと野菜添え
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
クエの蕪ピューレ添え
ブリの西京焼き
にしんの自家製一夜干し
金華サバの味噌幽庵焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
牡蛎と野菜のグラタン
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
三種のソースとカンパチの竜田プレート
特大ホッケの網焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
阿波はじめカキ 大葉焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
カツオのガーリックステーキ
マスの紙包み焼
さわら西京焼
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
キンキ ふわふわ焼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鯛のピッツァ マリナーラ
サケ親子の炊き込みご飯
真鯛のエスカベッシュ
真鯛のソテー クリームソース掛け
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
のどぐろ3種
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鰤だいこん
新巻き鮭のつくね
北海道産 活帆立のバター焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
カニキッシュ
金華鯖の麹漬け焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
サザエの壺シチュー
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
イサキとじゃがいものオーブン焼き
シマアジのサラダ仕立て
焼き鯖の南蛮漬け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鯛のキノコ餡かけ
鰈のヴァプール 磯の香り
平目のムニエル ～３種のソース～
メカジキのステーキ
かんぱちのグリル ハーブオイル
ホタテ貝の海藻バター焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
炙りサーモンユッケ
本マグロのたたき漬け
活ウナギの蒲焼丼
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
本マグロのステーキ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチ照焼
ホタテのバター焼き
ホタテのレモンバター焼き
スズキのアクアパッツア
北海道産特大ホッケ塩焼き
平目のソースカツサンド
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰤のくわ焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サーモンたっぷり 和風パエリア
宮崎県産シマアジの焼き魚
カンパチ しゃぶ鍋
Buriso（ブリーゾ）
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鯛のブレゼ ガルムソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
マグロの炭いぶし焼
焼きサバサンド
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのムニエル
鱧の塩タタキ
カンパチのたたき バターソテー
媛スマとワカモレのピンチョス
鯛のリゾット
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
サザエ利休焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ホタテの豆乳温麺
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
さざえの壺焼き
サバのソテー トマトソース添え
サザエの壺焼き
メカジキのホイル焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
媛スマ・小松菜
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
ホタテのオイスターオイル漬け
ホタテの一口ピンチョス
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
金目鯛の炭焼ねぎま
サワラ 西京みそ焼き
かんぱちのわらやき
甘鯛のカラスミ粉焼き
かんぱちの田楽、大根添え
伊達銀 西京焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ホタテの味噌チーズ焼き
キンキの白ワイン蒸し
本マグロタルタルアドカドバーガー
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ホタテのグラタン
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
タマクエのホイル焼き
炙りたら白子酒粕風味
ホッキ貝のトマトグラタン
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
焼きぶりしゃぶ
赤足海老の羽根付ムニエル
真鯛とほうれん草のアラビアータ
丸ごとホタテのグラタン
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
パリグラ
カレイの自家製 一夜干し
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
シマアジのポワレ エスカルゴバター
サザエのガーリックバター焼き
クエのグリル酒粕仕立て
シマアジ味噌漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
タコとえびのスープパスタ
燻製醤油のブリ照り焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
すだちぶり幽庵焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
さわらのムニエル
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
イサキのポワレ マリニエールソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
タイとソバ茶
平目のムニエル レモンバターソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
クエのムニエル
マグロのシークワサーカルパッチョ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
タイの塩焼き
のどぐろの霜作り
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鯛のソテー
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
平目のムニエル レモンバターソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
大粒帆立のしあわせバター醤油
香川産真鯛のアクアパッツァ
サーモン西京漬焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
焼きブリ大根
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
石鯛の香草パン粉焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ホタテの磯辺焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
サザエのつぼ焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サバの麻婆あんかけ
ブリと自家製キムチのチヂミ
鰆の西京焼き
サーモンの香草パン粉焼き
特大！ブリかま焼
くろむつ照焼
イカのゴロ焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
メカジキのムニエル（レモンソース）
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ホッキ貝の焼きカレー
カンパチカマの西京焼き
帆立のブイヤベース仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
シマアジのたたき丼ぶり
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
金目鯛昆布だし 幽庵焼
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
富士山サーモンの炭火西京焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
甘エビとカリフラワーのパスタ
メカジキのステーキ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
媛スマ炙り
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サザエの磯マヨバケット
鯛の鯛出し地酒蒸し
さざえ唐墨チーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮪の胡麻味噌葱間焼
平目のジョン
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ホタテのバターソテー
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
真鯛と季節野菜のオイル焼き
焼タコ
炙り鯖寿司
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
クロマグロのトマトチーズ焼き
中華風焼きサバ
鮪のステーキ 香味野菜添え
イカ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鮃の焼き煮つけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
さざえのガーリックバター焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ぶり大根
トウダイツブのバター焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
焼鯛の炊き込みご飯
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
帆立の旨煮
サーモンと白菜のクリーム煮
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
白子とタラときのこのホイル焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
カンパチの照り焼き
鰆ホイル焼き
鯛の香草ムニエル
鯛の梅しそ焼き串
ブリのハーブソテー
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鯛のポワレ タプナードソース
真ガキ利久焼
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
アカムツの塩焼き
熟成マグロステーキ
天然鯛のリゾット
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鰆のムニエル 白味噌ソース
鱈のバター醤油ムニエル
ホタテ真丈のお椀
カンパチ照り焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
牡蠣のマリネ
マコガレイのサルティンボッカ
サワラの柚子みそ焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ブリの味噌漬け焼
カンパチのピリ辛焼き
鯵のインボルティーニ
つぶ貝のガンガン焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
マグロのみそ漬け焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
マハタのグリル グリーンソース
カンパチ幽庵焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カワハギの盛り合せ
メヒカリのベッカフィーコ
ぶりのしょうゆ漬け
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
かんぱち照り焼き
帆立バター醤油焼き丼
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
秋鮭ハラス（照り焼き）
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
まぐろの3種どんぶり
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
真ハタの西京焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ホタテの出汁バター焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
海鮮クリームシチュー
サザエの串焼
鰤のねぎ味噌焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンときのこの豆乳煮
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
サバカレー
鮭のコーンタルタル
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
真だちグラタンしじ美正油風味
メカジキの和風炙りカルパッチョ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ほたてのバター焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
間八カマ一夜干し一夜干し
カキグラタン
サーモンのムニエル クリームソース添え
はまぐりの香草パン粉焼き
炙りかんぱちぽん酢
ヒラメのガーリックバタームニエル
真鯛のポワレ バンブランソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ブリの焼酎照り焼き
ほっけ焼き弁当
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ハーブ香る、サワラのムニエル
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
クエとカブ
金目鯛とあさりのリングイネ
富士山サーモンのそばがき包み
サーモンレモン焼き
イサキのムニエル
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
のど黒一夜干
ふわふわトビウオの塩焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
カンパチとチーズの香味焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
カンパチの香草ポワレ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
愛南のクエの香草パン粉焼き
メダイの香り包み焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
マグロのステーキ
ホッキ貝のグラタン
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
帆立貝焼き味噌
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鯛釜飯
くえのバタフライ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
皮ハギのうに焼
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カマスの炊き込みご飯
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのガーリックソース焼き
サザエのアヒージョ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鯛茶漬
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カキの土手鍋風 包み焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
真鯛ステーキ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
マナガツオの照り焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
イサキのアクアパッツァ
真鯛の塩麹焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
ぶりの照り焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カンパチの照り焼き
アジのネギ味噌焼き
かきのレブエルト
ブリ大将のサルスエラ
ツブ貝のバインミー風バーガー
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
かんぱちマスタード焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
鰆のみりん干し
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
活鯛の塩コウジ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
車エビとタイのひつまむし
ヒラメのアクアパッツァ
チヂミ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
トラフグチーズチヂミ
地ハマグリのビスク
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ホタテとキノコの焦がしバター焼
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ほうぼうのムニエル
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
真鯛の炙り ゆのすソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
大きな大きな金目鯛の一夜干し
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鰆の菜種チーズ焼き
マダイのクリームグラタン
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
しまあじの西京みそ焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
スズキの和風ムニエル
平目のカツレツ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鰆 幽庵焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ハマチのてり焼
本マグロの漬け
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ブリの包み焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ブリの塩焼き
縞あじ レモンステーキ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ブリの塩焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
焼き河豚
サザエの洋風田楽
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鯛のポワレ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ホタテと野菜炒め
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
車海老のソテー バルサミコソース
サザエの壺焼き
タラの柚子マヨ焼き
うなぎの白焼き
サワラの西京焼
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
渥美サーモンのみそ焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ブリ、オマールのブールブランソース
クエの酒粕焼き
さざえのアヒージョ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
本マグロのバター醤油焼き
カンパチのバター醤油炒め
鰆のソテー 和風マスタードソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
蛤のグラタン
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ホタテのタルタルチーズ焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
サワラの麦味噌漬け
赤ムツの自家製一夜干し
寒ぶりの洋風たたき炙り
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
ほたてムニエルのチーズリゾット
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
クラブケーキ バーガー
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サクラマスのバター焼
マグロのスパイシーマリネ焼
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鯛のからし粥床漬け焼き
マグロの照り焼きステーキ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
トロッサーモンキッシュ
真鯛の燻製ピッツァ
鰆の麦みそ焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
ブリ有馬焼
鰆の醤油麹焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
真鯛のムニエル
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
クエのさまざまな火入れ バターソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
北寄貝の汐焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
真鯛トマトチーズ焼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ひらまさの丸串焼き
サワラのピリ辛焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ブリの照り焼き
鰆の昆布〆焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
天然ブリの照り煮
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ユッケ風ミーバイ刺し
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
緋扇貝香りバター醤油
ブリの照り焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
カンパチの塩生地包み焼き
帆立貝の焼き霜造り
伊佐木香草焼
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
媛スマのニース風サラダ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
本マグロの塩タタキ
ヒラメとモッツァレラチーズ
熟成まかじきのおうどん
サーモンのホイル焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ツナ100g × ブロッコリー200g
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
タラと白子のアクアパッツァ
北寄貝と生姜ご飯
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
牡蠣のバター醤油の網焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒ムツのトマトのラザニア風
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
カンパチの照焼
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
甘海老グラタンスープ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
白子のしょうゆ焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
さわらの馬鈴薯焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真アジの塩焼き
ラザーニャでサルモーネ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
たっぷり鱈のお好み焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ブリのホイル焼き
ブリのみかん幽庵焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
媛スマのパイ焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鯖の王冠グラタン
蛸の陶板焼き
カンパチの照り焼き
鰤のバター醤油焼き
本マグロ レアステーキ
ヒラメのチーズ焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
黒ムツとカブの和風パスタ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ホタテバター 青さのせ
マハタのグリル ビルバオ風
イサキの香草パン粉焼き
カキのバター醤油焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
カンパチの照り焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ホタテの明太子グラタン
サーモンのくんせい、親子サラダ
ホタテの明太チーズ焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
タイのムニエル レモンクリームソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
さわらのムニエル ガーリックバターソース
しまあじキャラメリーゼ
クエのシュー生地挟み
鯖のけんちん包み焼
マグロのリング焼き
カンパチの照り焼き
ブリのトマトチーズ焼
アジの和風ハンバーグ
灸ガツオの藁焼き
カンパチのアクアパッツア
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃とかぼちゃのパイ包み
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
イサキのスパイス焼き
マグロのカツレツ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
わら焼きマグロ丼
鯛西京焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
甘鯛の松笠焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サンラーサワラ
焼きぶりの白菜あん掛け
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鰆のポワレ バルサミコ風味
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
メダイのポワレ
ブランダードのラビオリ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ぶりのグリル照り焼き風
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ホッケのブランダード
黒むつの照り焼き
鰻と紅八朔の白掛け
シマアジの香草パン粉焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
かんぱちカツ
マグロのカツレツ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鮭の幽庵スモーク焼き
鰤照り丼
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サザエのつぼ焼き
金目鯛焼き煮付け
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
平目のムニエル レモンバターソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
がっつりマグロステーキ
真鯛のパン粉焼チリソース
鯛とボッタルガのビーゴリ
鱈と白子の親子ムニエル
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
シマアジのピリ辛マヨ焼き
牡蠣のアヒージョ
サバーグ
鰆カラスミ粉焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鯛のアクアパッツァ
寒ブリ香味焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カンパチの柚庵焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ブリねぎま
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
〆トビウオ
焼きサバ寿司
新巻鮭
鯛のオランデーズソース添え
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
銚子産 金目鯛のリゾット
真鯛の炭火焼
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
イサキの酒粕味噌焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
鯖のペンネアラビアータ
北寄貝のエスカルゴ風
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鱈と白子のチーズリゾット
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
勘八の若草焼
サーモンの鉄板ホイル焼き
サザエの壺焼きピルピル
媛スマサンド
鰆の西京味噌焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
北海道産真だち（白子）のムニエル
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鰤の和風ムニエル
白子のムニエル バルサミコソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
藁焼ブリとゆず釜
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ヒラメのラザニア
真鯛のづけ握り寿司
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
めだいの藁焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホタテ貝柱付き バター焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
寒鰆の幽庵焼き
づけマグロのレアカツ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ブリと小松菜のみぞれ煮
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
バターレモンカンパチ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
シマアジの山椒焼き
でんでんの塩麹焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
ホタテの鯛だし包み焼
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
シマアジの太陽焼き
鮭しそご飯
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
愛南クエの富士山溶岩焼
ヒラメのチーズ巻串
鯛のチーズ入りハンバーグ
サザエのスパイシーバター焼き
うなぎの三五八漬け
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
オリーブ鰤の塩釜焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
真鯛の香草トマトチーズ焼き
サーモンのオーバーライス
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鯛のガレット 4種豆と共に
焼き鯵とみょうがの辛子和え
スズキのムニエル オレンジソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
スモークした富士山サーモンのミキュイ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
平目のムニエル レモンバターソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
タコのガーリックソテー
サワラのムニエル
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
黒ムツのグリル
蛸たっぷり、磯の香りトースト
かきのお好み焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鮭のガーリックバターホイル焼き
天然平目のクレープグラタン
カンパチのロティ サバイヨンソース
漬けマグロの利休焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
スペイン風 ブリ大根
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ハリイカの黄身焼き
カキとルーコラのリゾット
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
ホタテのブール・ノワゼット
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
黒そい柚庵焼き
サーモンと色々きのこのドリア
しまあじ塩釜焼き
メダイの香り包み焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
車海老塩焼き（2本）
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
メカジキの南蛮漬け
サバの香草焼
鰆の二味焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ホッキ貝のシーフードグラタン
のどぐろの風干し
真たちと真鱈のチゲ
ネギ鮪椀
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
カキのたたき
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カンパチのごま照り
ヒラメのチーズ焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
クエのバター焼
ヒオウギ貝のバター焼き
甘鯛幽庵焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
愛南クエのアクアパッツァ
ブリカレー風味
ホタテとアスパラのペンネグラタン
貝柱のコッチジャン焼
スマタクロール
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラメのチーズ焼き
さざえ壺焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
サーモンアボカド焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カンパチの稲荷
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
もちっと香草サーモンガレット
サザエのオーブン焼き
鮭のホイル焼き
スルメイカのファルシイ セート風
真鯛のソテー（トマトソース）
クエのポワレ カキと九条ネギソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
真鯛のレフリット
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチの塩焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛のラガレイロ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サザエの塩焼きそば
ヒラマサのサイコロステーキ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロ叉焼
カンパチのグラチネ・チーズソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ヒラマサ和風テリヤキ
焼さばの南蛮漬け
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ホタテソテー 柚子あんかけ
真鯛の麦味噌漬け
カンパチ
ブリのレモンステーキ
鱸の二色焼き
真鯛のホイル焼き
しまあじ味噌漬け
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
鯛のカマ 香草焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サザエのガーリックバター焼
鯛のソテー マスタードクリームソース
ホタテの酒粕バター焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
本鮪のレアハンバーグ
カンパチの黒糖南蛮漬け
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ブリの西京焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
マッ餃
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
エビたっぷりクリームグラタン
鰆とグリーンピースのおにぎり
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
マグロのピンチョス サルサソース
鱈の中華三種盛り
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
シマアジロールパン
富士山サーモンのブーケ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
牡蠣の松前焼き
のどぐろといくらの釜飯
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
メカジキステーキ 赤酢ソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ホタテと水のリゾット
穴子のひつまぶし
牡蠣のマヨクリーム焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
パイで作る！ロマーニャの薔薇
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
サワラタタキ
ジャパニーズ パッタイ
サザエの春
ヒラマサの照り焼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ヒラメのインボルティーニ
金目鯛の塩焼き
マハタのアクアパッツァ風
サーモン西京焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
マダラのブイヤベース
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
シマあじの青唐葱味噌焼
鯖の味噌チーズガレット
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホタテのチヂミ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
天然ブリのイタリアン照り焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
かんぱちのかんずり焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
甘鯛の幽庵焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鱸(すずき)の塩焼
和製アクアパッツァ
ほっけの一夜干し
メカジキのネギガーリックバターソテー
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
サワラのムニエル ミックスベリーソース
サワラの久米島味噌漬け
ホタテと舞茸のバター焼
タラのケーク・サレ
さわらのパードブリック包み
ヒラメソテー日本酒ソース
カキグラタン
平政の西京ムニエル
天然鯛の塩焼き あら炊き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ハマチの照り焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
カンパチのみりん焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
しまあじの幽庵焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鰆の炭焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
鰤の藁焼き
うなぎの出汁茶漬け
カンパチのムニエル エスニック風
甘鯛の唐揚げ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
天然平目 昆布締め焼
サワラの幽庵焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鰆の塩麹焼き
鯛とかぶらの山椒餡
ほっき貝のバターソテー
鯵の酒盗干
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
燻製ヒラメの茶巾包み
鯛のソテー レモンバターソース
サーモンのホイル焼き
ブリの照り焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
天草マグロの豪快焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
尾長鯛の江戸味噌焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
鰤と大根の焼き物
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
媛スマの香草パン粉焼き
鯛の藁焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
スズキとキノコのホイル焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
白子のソース
車海老の串焼き（2本）
ワラサの皮のカリッと焼
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
平目のムニエル
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
鮃と茸のパイ包み焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
マグロ串
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サワラのソースベルネーズがけ
煮穴子のちらし寿司
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
カンパチのマスタードチーズ焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ノドグロの塩焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
いかのバター焼
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鰤の塩麹焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
真鯛の味噌焼き
平目のグラタン風
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
フグと焼きくもこの釜飯
金目鯛西京焼
鮪のねぎ塩ステーキ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
カンパチの照り焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
カンパチの塩焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
真鯛のゆずこしょう焼き
カキのグラタン
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ヒラマサのステーキ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ヒラメのムニエル
サザエのガリバタしょうゆ焼き
シマアジのムニエル バジルソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
サーモンと木の子のアクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
尾長鯛のアクアパッツア
カレイの燻製塩焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛のアクアパッツァ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
メバチマグロ松前昆布焼き
メカジキのタコライス風
鱧の塩タタキ
鯛のポワレ 白ワインのソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
カンパチ柚庵焼
富士山サーモンのピカタ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
殻付きかきのグラタン
マダイのジャンバラヤ
帆立の焼き半ぺん
スモークサーモンのオムレツ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
