メカジキのねぎ塩レアソテー
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鮭のコーンタルタル
大きな大きな金目鯛の一夜干し
媛スマと里イモのテリーヌ
メカジキのステーキ
スズキのアクアパッツア
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
三種のソースとカンパチの竜田プレート
マグロ串
スモークサーモンのオムレツ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
うなぎの三五八漬け
寒ブリ香味焼き
シマアジの久米島味噌焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
イサキとじゃがいものオーブン焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
牡蠣のアヒージョ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
蛸の陶板焼き
平目のムニエル レモンバターソース
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
カンパチ柚庵焼
サーモン西京焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛の鯛出し地酒蒸し
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
媛スマとワカモレのピンチョス
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
平目のジョン
スマタクロール
カンパチ照焼
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
〆トビウオ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジ味噌漬け
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
甘鯛幽庵焼き
ぶりのグリル照り焼き風
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
真鯛のポワレ バンブランソース
ホタテバター 青さのせ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ヒラメのフライパン焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
寒ぶりの洋風たたき炙り
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
焼鯛の炊き込みご飯
メダイのポワレ
ドンコとキノコのホイル焼き
鯛のキノコ餡かけ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
真鯛とほうれん草のアラビアータ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
あんこうと生のりのリゾット
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カンパチのロティ サバイヨンソース
ぶりのしょうゆ漬け
メバチマグロ松前昆布焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
かんぱちかま塩焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
マグロのみそ漬け焼
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鮪のねぎ塩ステーキ
真鯛のラガレイロ
サザエ利休焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
しまあじキャラメリーゼ
ヒラメ コン ポルチーニ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ヒラメのチーズ焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
真鯛のソテー クリームソース掛け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
甘鯛の幽庵焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
真アジの塩焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
富士山サーモンのブーケ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
白子とタラときのこのホイル焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
媛スマのパイ焼き
サザエの塩焼きそば
パイで作る!ロマーニャの薔薇
マグロ叉焼
鰆の昆布〆焼
煮穴子のちらし寿司
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
黒ムツのグリル
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
金華鯖の麹漬け焼き
サワラの麦味噌漬け
生カキの酒粕チーズグラタン
かんぱちのバターソテー
鱸(すずき)の塩焼
サワラの塩焼き カルパッチョ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチ照り焼き
サバの麻婆あんかけ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
天然平目 昆布締め焼
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
あまだいの若竹蒸し
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
活鯛の塩コウジ焼き
漬けマグロの利休焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
さわらのパードブリック包み
ホタテ貝の海藻バター焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
蛤のグラタン
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
メカジキステーキ 赤酢ソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ウナギの柳川風
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ビンチョウマグロのねぎま串
北海道産真だち(白子)のムニエル
穴子のひつまぶし
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ホッキ貝のホワイトグラタン
鯛の和風グラタン
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
サーモンのホイル焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ヒラメのインボルティーニ
本鮪のレアハンバーグ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
マグロの和風ステーキ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
キンキの白ワイン蒸し
真鯛のホイル焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじ味噌漬け
サバの香草焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
新巻鮭
パリグラ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
北海道産特大ホッケ塩焼き
マグロの照り焼きステーキ
ホタテの出汁バター焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鰤のくわ焼き
鰤だいこん
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
赤足海老の羽根付ムニエル
カンパチ香草焼き
カンパチカマの西京焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ホッケのブランダード
うなぎの出汁茶漬け
スマとアボカドのピザ あおさの香り
タイとソバ茶
ブリの照り焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
サワラの西京焼
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ハマグリの和風グラタン
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鰤のバター醤油焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サーモンのクリームスープ仕立て
牡蛎と野菜のグラタン
イサキのムニエル
マスの紙包み焼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鰤と大根の焼き物
金目鯛 酒蒸し焼き
金目鯛の塩焼き
真鯛のレフリット
海鮮クリームシチュー
サーモンのバジル風味グラタン
くにさきOYSTERのライムマリネ
くえのバタフライ
鯵のインボルティーニ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
媛スマ・小松菜
マスのみそバターホイル焼き
サーモン西京漬焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
藁焼ブリとゆず釜
ほたてのバター焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
焼さばの南蛮漬け
炙りサーモンユッケ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
活ウナギの蒲焼丼
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
カンパチの塩生地包み焼き
鰆の醤油麹焼き
スズキの和風ムニエル
のど黒一夜干
シマアジのムニエル バジルソース
サーモンのホイル焼き
ヒラメの生姜焼き
わら焼きマグロ丼
赤ムツの自家製一夜干し
尾長鯛の江戸味噌焼き
イサキのアクアパッツァ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
イサキのスパイス焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
金目鯛昆布だし 幽庵焼
和製アクアパッツァ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
のどぐろの霜作り
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
サワラの柚子みそ焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ブリの西京焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鯛のポワレ バジルソース仕立て
かんぱちの藁焼たたき
ホッキ貝のシーフードグラタン
クエの酒粕焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
オリーブ鰤の塩釜焼き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鰆の菜種チーズ焼き
鯛のソテー
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
真鯛のエスカベッシュ
鯛釜飯
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
真鯛の塩麹焼き
カンパチの照り焼き
ホタテの酒盗バターソテー
平目のムニエル
ぶりの照り焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
かんぱちのみぞれあん掛け
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
本マグロの漬け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
メカジキのステーキ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ブリのホイル焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
つぶ貝のバター醤油
勘八の若草焼
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
帆立貝焼き味噌
鯛のチーズ入りハンバーグ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
スズキのアクアパッツア
マグロのシークワサーカルパッチョ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛の燻製ピッツァ
ブリの照り焼
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
帆立貝の焼き霜造り
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鯛のガレット 4種豆と共に
ツブ貝のバインミー風バーガー
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
かんぱちのかんずり焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ブリの味噌漬け焼
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ホタテ真丈のお椀
サザエのアヒージョ
くにさきオイスターのグラタン
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ヒラマサのステーキ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然鯛の塩焼き あら炊き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチのみりん焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
尾長鯛みそ幽庵焼
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
エビのピリ辛焼
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛の炙り ゆのすソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鯛のソテー(トマトソース)
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
帆立のブイヤベース仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
炙りたら白子酒粕風味
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ヒラメのムニエル
北寄貝のエスカルゴ風
ブリの包み焼き
タラのケーク・サレ
シマアジの香草パン粉焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鯛のポワレ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
はまぐりのガーリックバター焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カキのグラタン
平目のカツレツ フォアグラソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サワラタタキ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鯛のブレゼ ガルムソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
サーモンのオーバーライス
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ブリの照り焼き
特大!ブリかま焼
殻付きかきのグラタン
鯛のからし粥床漬け焼き
さわらのムニエル
イカのゴロ焼き
皮ハギのうに焼
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
媛スマ炙り
ヒラマサのサイコロステーキ
平目のソースカツサンド
サザエの串焼
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチのグリル
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
キンキ ふわふわ焼
マハタのアクアパッツァ風
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチの照り焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
オリーブブリのガーリックバターソテー
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
カンパチとほうれん草のバター醤油
サバーグ
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
天然ブリの照り煮
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ヒラメのラザニア
甘鯛幽庵焼き
すだちぶり幽庵焼き
ホタテと舞茸のバター焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鯛の田楽
クエの蒲焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
サザエの壺焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
スモークしたサーモンのミキュイ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
真鯛 粕漬 茶づけ
鰆 幽庵焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
焼き鯛のお吸い物
北寄貝の汐焼き
鰆の二味焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
北寄貝と生姜ご飯
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
牡蠣のマヨクリーム焼き
鯛のポワレ タプナードソース
天然平目のクレープグラタン
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ブリ味噌炭火焼
スズキのアクアパッツア
帆立の焼き半ぺん
カンパチ柚香焼き 京芋添え
パジャンで食べるヒラメのジョン
たっぷり鱈のお好み焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カンパチの照焼
カキの土手鍋風 包み焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
媛スマサンド
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
かきのお好み焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
マダイのジャンバラヤ
タラと白子のアクアパッツァ
タイのムニエル レモンクリームソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
甘鯛の唐揚げ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
のどぐろの風干し
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
燻製醤油のブリ照り焼き
ブリのレモンステーキ
ホタテと水のリゾット
白子のしょうゆ焼
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
さざえ壺焼き
鯛の梅しそ焼き串
クエの蕪ピューレ添え
にしんの自家製一夜干し
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ブリねぎま
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
金目鯛西京焼
焼きぶりの白菜あん掛け
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ブリ有馬焼
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
車海老のソテー バルサミコソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鱈と白子のチーズリゾット
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鯛のポワレ 白ワインのソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カキの柚子味噌グラタン
鯖の味噌チーズガレット
カンパチ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
真鯛のづけ握り寿司
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
クロマグロのトマトチーズ焼き
ヒラマサの塩焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
ホタテのグラタン
うちなー風 ミーバイバター焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
たらチーズいももち
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
はまぐりの香草パン粉焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
帆立の殻付きバター醤油焼き
マナガツオの自家製灰干し
サバ120g × ブロッコリー200g
ぶり大根
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
丸ごとホタテのグラタン
スズキのアクアパッツア
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鯛ときのこの和風スープ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ほうぼうのムニエル
新巻鮭のバター焼き
まぐろステーキ
愛南真鯛のプロバンス
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
平目のバター醤油焼 レモン風味
サバの塩レモンパスタ
マグロのカツレツ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
平目のカツレツ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
さざえのガーリックバター焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
鰤の塩麹焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
タイの塩焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
平目のソテー ジェノバ風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
マグロのスパイシーマリネ焼
メジマグロのスモーク タブレ添え
真だちグラタンしじ美正油風味
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
平目のムニエル レモンバターソース
くえの塩焼き
鰆の酒粕漬け焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ホタテのチヂミ
クエとカブ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ホタテの酒粕バター焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ブリの炙りユッケ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒオウギ貝のバター焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯖のけんちん包み焼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
鰆の西京味噌焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
いさきのパイ包み焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
鯖の王冠グラタン
ホタテの明太子グラタン
エビたっぷりクリームグラタン
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
さわら西京焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチの黒糖南蛮漬け
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
カンパチ幽庵焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじの西京みそ焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ブリカレー風味
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
牡蠣のマリネ
帆立の旨煮
鮭、イクラの共存
車エビとタイのひつまむし
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
北海道産 活帆立のバター焼き
ほっけの一夜干し
天草マグロの豪快焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
うなぎの白焼き
伊佐木香草焼
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
しまあじ塩釜焼き
カンパチの照り焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
甘鯛の松笠焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
媛スマのマルミタコ
鰤の幽庵焼
タコの一味醤油焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
鮭しそご飯
トウダイツブのバター焼き
いかのバター焼
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
宮城サーモンちゃんちゃん焼
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ブリの焼酎照り焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
大トロカジキマグロの照り焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
メヒカリのアヒージョ バケット添え
シマアジのポワレ エスカルゴバター
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
クエのバター焼
サーモンと白菜のクリーム煮
銚子産 金目鯛のリゾット
白子のムニエル バルサミコソース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
大葉香るカンパチの2色ピザ
焼きサバ寿司
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
がっつりマグロステーキ
すだちブリ照り焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
白子のソース
サザエの壺焼き
かんぱちのわらやき
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ユッケ風ミーバイ刺し
鮃と茸のパイ包み焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
車えびのバターソテー
あぶりまぐろのカルパッチョ
黒ムツのトマトのラザニア風
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ホタテのタルタルチーズ焼き
鰆ホイル焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
サザエの壺シチュー
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
くにさきOYSTERのオイル漬け
サザエの壺焼き
サザエのつぼ焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サザエの壺焼きピルピル
鰆のクリームリゾット カレー風味
鰆のみりん干し
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ノドグロの塩焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
甘エビとカリフラワーのパスタ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
金目鯛とあさりのリングイネ
でんでんの塩麹焼き
さぬき かきのパエリア
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
マダラのブイヤベース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鯛のソテー レモンバターソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホタテの味噌チーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのステーキ グラタンソース風
かんぱちのグリル ハーブオイル
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鱈の中華三種盛り
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
ヒラメソテー日本酒ソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
ホッキ貝の焼きカレー
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホッキ貝のグラタン
かんぱちの田楽、大根添え
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
姫スマのライスコロッケ
鰆のムニエル 白味噌ソース
まぐろたたき乗せ中日そば
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
マグロの炭いぶし焼
カンパチの照り焼き
カキグラタン
鯛の西京焼き
平目のソテー レモンソース添え
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
サクラマスのバター焼
平目のムニエル
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ハリイカの黄身焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ハマチのてり焼
ヒラメのアクアパッツァ
縞あじ レモンステーキ
ホタテと木の子の和風グラタン
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
さざえのアヒージョ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ヒラメのムニエル
ブリ大将のサルスエラ
本マグロのステーキ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ブリのトマトチーズ焼
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
真たちと真鱈のチゲ
車海老塩焼き(2本)
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
トロッサーモンキッシュ
鰤のねぎ味噌焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
サワラのソースベルネーズがけ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
かきのレブエルト
金目鯛焼き煮付け
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鯛のじゃがいもおやき
焼きサバサンド
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
カンパチ しゃぶ鍋
サバカレー
サワラの幽庵焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
殻付きホタテのガーリックバター焼き
熟成まかじきのおうどん
カンパチのマヨネーズ焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
活車海老の雲丹焼き
まぐろの3種どんぶり
カキグラタン
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
マハタのグリル ビルバオ風
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カンパチの塩焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
焼き鯖の南蛮漬け
サザエの春
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
メカジキのネギガーリックバターソテー
魴鮄の東寺焼
ヒラマサ照り焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サザエのつぼ焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ひらまさの丸串焼き
炙り鯖寿司
シマアジのたたき丼ぶり
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ホタテのバターソテー
カンパチのたたき バターソテー
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かんぱち照り焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチ幽庵焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
身欠フグの西京焼き
カンパチの香草ポワレ
カンパチの照り焼き
スズキのムニエル オレンジソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鮭ときのこのクリームパスタ
富士山サーモンのピカタ
平目のムニエル ~3種のソース~
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カツオのガーリックステーキ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
サワラ 西京みそ焼き
シマアジのアヒージョ
クラブケーキ バーガー
平目のムニエル レモンバターソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サーモンときのこの豆乳煮
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
サーモンのホイル焼き
天然鯛のリゾット
尾長鯛のアクアパッツア
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鱸の二色焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
天然平目とブロッコリーのリングイネ
メダイの香り包み焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鰆の麦みそ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
鯵の酒盗干
メカジキの和風炙りカルパッチョ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
平目のムニエル レモン醤油ソース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
本マグロタルタルアドカドバーガー
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
愛南クエのアクアパッツァ
ホッキ貝のトマトグラタン
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチの醬油麴焼き
魚串のサワラの西京焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鰤の藁焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
金目鯛塩糀焼
ホタテのバター焼き
くろむつ照焼
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
メカジキのホイル焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ブリの西京焼き
サケ親子の炊き込みご飯
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヒラメのチーズ焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
熟成マグロステーキ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
イサキのナージュ仕立て
なめたかれいのアクアパッツァ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ヒラマサ和風テリヤキ
クエのさまざまな火入れ バターソース
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
金華鯖の香草焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ふわふわトビウオの塩焼き
焼き河豚
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
もちっと香草サーモンガレット
ブランダードのラビオリ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
富士山サーモン温州味噌焼き
中華風焼きサバ
サワラのムニエル
サバのソテー トマトソース添え
さわらのムニエル ガーリックバターソース
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
クエのポワレと野菜添え
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
メヒカリのオーブン焼き
つぶ貝のガンガン焼き
煎り牡蠣
マナガツオの自家製灰干し
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮭のホイル焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
シマアジの梅じそ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ブリのハーブソテー
金目鯛の西京焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛のオランデーズソース添え
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
マグロのカツレツ
シマアジロールパン
カンパチのアクアパッツア
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の麦味噌漬け
タコとえびのスープパスタ
灸ガツオの藁焼き
フグと焼きくもこの釜飯
ホタテリゾット風かさね
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
チヂミ
カキのバター醤油焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
さざえ唐墨チーズ焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
カレイの燻製塩焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鯛のリゾット
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
はまぐりのガーリックパン粉焼
金目鯛の炭焼ねぎま
さわらの柚子味噌焼き
蛸の味噌漬
蛸たっぷり、磯の香りトースト
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
真鯛の炭火焼
カンパチのガーリックソース焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ハマチの照り焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
クエのローストバターソース
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
真鯛ステーキ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ホタテのレモンバター焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
サワラのカレーグラタン風
アジアン⾵ほたてサーモンロール
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
カンパチ塩焼き梅みぞれ
宮崎県産シマアジの焼き魚
ヒラメのチーズ巻串
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
甘海老グラタンスープ
クエのシュー生地挟み
カキグラタン
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯛の藁焼き
ジャパニーズ パッタイ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ヒラメのピカタ
ホタテの磯辺焼き
牡蠣の松前焼き
焼きぶりしゃぶ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
さわらの馬鈴薯焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
石鯛の香草パン粉焼き
鰻と紅八朔の白掛け
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
のどぐろといくらの釜飯
スズキとキノコのホイル焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ホタテの鯛だし包み焼
メダイの香り包み焼き
鯛茶漬
ホタテと野菜炒め
サザエのオーブン焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
イサキの酒粕味噌焼き
カンパチのバター醤油炒め
サザエのガーリックバター焼き
イサキの塩焼
銀鮭とベーコンのキッシュ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ブリの柚庵焼き
牡蠣の肉巻き
シマアジの太陽焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
藻塩仕立て浜焼きさわら
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サーモンと木の子のアクアパッツァ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鯛西京焼き
ほっけ焼き弁当
桜鯛の変わり焼
クエのポワレ カキと九条ネギソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
真鯛のゆずこしょう焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
特大ホッケの網焼き
カキとルーコラのリゾット
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
カマスの炊き込みご飯
寒鰆の幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カニキッシュ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サクラマスのムニエル
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
メヒカリのベッカフィーコ
平政の西京ムニエル
まぐろのつくね串
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鰤照り丼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サーモンの香草パン粉焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
Buriso(ブリーゾ)
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチ
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテの明太チーズ焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
本マグロ葱生姜炙り焼き
マハタのグリル グリーンソース
天然ブリのイタリアン照り焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サーモンとさつまいものチーズパイ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鰆の蕗のとう味噌焼き
本マグロの塩タタキ
トラフグチーズチヂミ
カキのたたき
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
カンパチ味噌幽庵焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鯛トマトチーズ焼
鰆カラスミ粉焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カンパチのごま照り
ヒラメのアクアパッツア
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カキのコキールグラタン
イサキのポワレ マリニエールソース
サワラの久米島味噌漬け
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
平目の松の実衣焼き レモン風味
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
イカのクネル たこ焼き風
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
サバ明太
帆立バター醤油焼き丼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鱈のバター醤油ムニエル
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
白子のフランとムニエル
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
カンパチの塩焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サザエのスパイシーバター焼き
鯛の香草ムニエル
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
サンラーサワラ
カンパチのアクアパッツァ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ピーマンの鰤詰め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サワラのピリ辛焼
クエのグリル酒粕仕立て
鯛のムニエル トマトソースがけ
かんぱちのグリルハーブの香り
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クリガニ甲羅焼き
スルメイカのファルシイ セート風
焼きブリ大根
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチの柚庵焼き
タラ白子 包み煮
ヒラメのチーズ焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
カレイの自家製 一夜干し
鮃の焼き煮つけ
サザエのガーリックバター焼
サーモンアボカド焼き
さざえの壺焼き
鮭のチャンチャン焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
緋扇貝香りバター醤油
タコのガーリックソテー
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
鯛とかぶらの山椒餡
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
平目と菜の花&緑色のお野菜
鰤の簡単燻製風味
さわらの香草パン粉焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
カンパチとチーズの香味焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
本マグロ レアステーキ
のどぐろ3種
カンパチ柚庵蜜柑焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
本マグロのバター醤油焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
マコガレイのサルティンボッカ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サーモンの塩焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチの照り焼き
貝柱のコッチジャン焼
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ブリの照り焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ミーバイの西京焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
地ハマグリのビスク
愛南のクエの香草パン粉焼き
ホタテの豆乳温麺
オリーブぶり鉄板ステーキ
サーモンレモン焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
バターレモンカンパチ
シマアジの山椒焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
メカジキの南蛮漬け
クエのサルサヴェルデ
ブリの塩焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
真ガキ利久焼
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
車海老の串焼き(2本)
鯖のペンネアラビアータ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鰤の和風ムニエル
ホタテのオイスターオイル漬け
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ヒラメのチーズ焼き
イサキの香草パン粉焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ホタテのブール・ノワゼット
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
伊達銀 西京焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
スペイン風 ブリ大根
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鰆かぶら蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
タラの柚子マヨ焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
シマアジのサラダ仕立て
アジの和風ハンバーグ
秋鮭ハラス(照り焼き)
マグロのステーキ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
マダイのクリームグラタン
真鯛のアクアパッツァ
サザエの磯マヨバケット
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ヒラメの燻製タルタル添え
水ダコのガリバタ焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鰤と海老のグラタン
カンパチのムニエル エスニック風
ブリときのこのバター醤油焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
タマクエのホイル焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
鱧の塩タタキ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
カンパチのピリ辛焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
マグロのリング焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鰆の西京焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ほっき貝のバターソテー
鰆の塩麹焼き
媛スマのマリネ タブレと
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
メカジキのタコライス風
ラザーニャでサルモーネ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ツブのつぼ焼き
媛スマのニース風サラダ
豚巻オイスターの柚子七味焼
本マグロのたたき漬け
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
メカジキのムニエル(レモンソース)
北海道函館産ツブ貝のグリル
鯛のカマ 香草焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ネギ鮪椀
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
金華サバの味噌幽庵焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
さくらチップ薫るスモークカンパチ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鮪ソースステーキ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カツオの朴葉焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
しまあじの幽庵焼き
ブリのみかん幽庵焼き
真鯛のムニエル
ヒラメのガーリックバタームニエル
サザエの洋風田楽
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のグラタン風
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
焼タコ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
渥美サーモンのみそ焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
マッ餃
鯛とボッタルガのビーゴリ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
愛南クエの富士山溶岩焼
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
燻製ヒラメの茶巾包み
真鯛と季節野菜のオイル焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真鯛の味噌焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
めだいの藁焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
クエのムニエル
ホタテのチーズクリームグラタン
マグロのピンチョス サルサソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
サーモンと色々きのこのドリア
トリュフの鯛めしキッシュ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鱈と白子の親子ムニエル
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
媛スマの香草パン粉焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
鱧の塩タタキ
イカ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
マナガツオの照り焼
炙りかんぱちぽん酢
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
カンパチの稲荷
ホタテの一口ピンチョス
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鰆のポワレ バルサミコ風味
ワラサの皮のカリッと焼
鯛のアクアパッツァ
ホタテのバター焼き
ヒラマサの照り焼
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
アカムツの塩焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
平目のじゃがいもカリカリ焼き
黒むつの照り焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ニシ貝ときのこのアヒージョ
クレイジートマト
ブリと自家製キムチのチヂミ
かんぱちマスタード焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
真ハタの西京焼き
アジのネギ味噌焼き
カワハギの盛り合せ
鰆の炭焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
かんぱちカツ
新巻き鮭のつくね
カンパチのパイ包み焼
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
金目鯛のきのこあんかけ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ブリの塩焼き
黒ムツのグリル
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒そい柚庵焼き
サワラのタルトレット
づけマグロのレアカツ