かんぱちの藁焼たたき
天草マグロの豪快焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマサンド
マダイのクリームグラタン
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
カンパチとほうれん草のバター醤油
鰆の炭焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
タマクエのホイル焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鰤のバター醤油焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ホタテのタルタルチーズ焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
甘鯛のカラスミ粉焼き
穴子のひつまぶし
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
蛸の陶板焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
サンラーサワラ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
焼きぶりしゃぶ
帆立の殻付きバター醤油焼き
帆立バター醤油焼き丼
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
金目鯛塩糀焼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
かんぱちのグリル ハーブオイル
カンパチの黒糖南蛮漬け
本鮪のレアハンバーグ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
金目鯛焼き煮付け
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鱈と白子の親子ムニエル
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ラザーニャでサルモーネ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
バターレモンカンパチ
鰤の幽庵焼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
マグロの照り焼きステーキ
サザエの春
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
かんぱち照り焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
イサキの塩焼
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
オリーブ鰤の塩釜焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ヒラメのムニエル
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
新巻鮭
サーモンのホイル焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
平目のジョン
サバカレー
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
マダイのジャンバラヤ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛のソテー クリームソース掛け
銚子産 金目鯛のリゾット
サワラの麦味噌漬け
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
あまだいの若竹蒸し
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
うちなー風 ミーバイバター焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
カキの土手鍋風 包み焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
焼きサバサンド
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サバーグ
鰤の和風ムニエル
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛のふっくら蒸し焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
富士山サーモンのそばがき包み
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
スズキのアクアパッツア
平目のムニエル
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
北寄貝のエスカルゴ風
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ユッケ風ミーバイ刺し
メジマグロのスモーク タブレ添え
炙りホタテの和風カルパッチョ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
クエとカブ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ほうぼうのムニエル
かんぱちのグリルハーブの香り
白子のソース
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
サバのソテー トマトソース添え
イサキのムニエル
本マグロ レアステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クレイジートマト
サワラタタキ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ホタテのバターソテー
クラブケーキ バーガー
あんこうと生のりのリゾット
つぶ貝のガンガン焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
スモークサーモンのオムレツ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
シマアジの太陽焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真鯛ステーキ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
殻付きかきのグラタン
ホタテと水のリゾット
焼鯛の炊き込みご飯
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鰆のソテー 和風マスタードソース
和製アクアパッツァ
鮭のガーリックバターホイル焼き
サザエのスパイシーバター焼き
さわらのパードブリック包み
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
クエのバター焼
ひらまさの丸串焼き
カンパチのグリル
イカのクネル たこ焼き風
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
うなぎの三五八漬け
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
のどぐろの風干し
渥美サーモンのみそ焼き
マグロの炭いぶし焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
白子のフランとムニエル
サワラのタルトレット
焼き鯛のお吸い物
鯛のポワレ タプナードソース
ノドグロの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
甘鯛幽庵焼き
平目のムニエル
ホタテと春野菜のテリーヌ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鱈の中華三種盛り
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛のづけ握り寿司
ぶりの照り焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鯛のカマ 香草焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
富士山サーモンのブーケ
スズキの和風ムニエル
鯛のガレット 4種豆と共に
ブリの塩焼き
伊達銀 西京焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
タイのソテー ハニーバルサミコソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
青森風ホタテ貝のみそ焼き
熟成まかじきのおうどん
でんでんの塩麹焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ハマグリの和風グラタン
カキグラタン
シマアジのサラダ仕立て
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
〆トビウオ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
カツオのガーリックステーキ
鮭のチャンチャン焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮃と茸のパイ包み焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鯛ときのこの和風スープ仕立て
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鰆の二味焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
鰆カラスミ粉焼き
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
赤ムツの自家製一夜干し
鯛釜飯
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
メヒカリのベッカフィーコ
クエのポワレと野菜添え
焼きブリ大根
マグロのシークワサーカルパッチョ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
マグロ叉焼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
さざえのガーリックバター焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
愛南クエのアクアパッツァ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
カキのバター醤油焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
かんぱちカツ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
炙りたら白子酒粕風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
平目のカツレツ フォアグラソース
丸ごとホタテのグラタン
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
エビたっぷりクリームグラタン
サーモン西京漬焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
牡蠣のアヒージョ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
宮城サーモンちゃんちゃん焼
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
クロマグロのトマトチーズ焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
大葉香るカンパチの2色ピザ
帆立のブイヤベース仕立て
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
北海道産 活帆立のバター焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
カンパチの醬油麴焼き
黒そい柚庵焼き
ホッケのブランダード
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
鮭のコーンタルタル
スペイン風 ブリ大根
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
サワラの柚子みそ焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
スマタクロール
ローストオイスター 燻製バター醤油
愛南真鯛のプロバンス
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鰆のみりん干し
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
イカのゴロ焼き
鰤と海老のグラタン
ホタテのガーリックバター醤油焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ブリのホイル焼き
キンキの白ワイン蒸し
かきのレブエルト
間八カマ一夜干し一夜干し
ブリ味噌炭火焼
金目鯛の塩焼き
石鯛の香草パン粉焼き
しまあじ味噌漬け
メカジキの南蛮漬け
煮穴子のちらし寿司
海鮮クリームシチュー
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラマサの塩焼き
鯖のペンネアラビアータ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
タコの一味醤油焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
スルメイカのファルシイ セート風
イサキのナージュ仕立て
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
クエのグリル酒粕仕立て
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
地ハマグリのビスク
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カキとルーコラのリゾット
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛のエスカベッシュ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
蛤のグラタン
まぐろたたき乗せ中日そば
サザエの壺焼き
メダイの香り包み焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カンパチのロティ サバイヨンソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
炙りかんぱちぽん酢
ホタテ貝柱付き バター焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鰤の簡単燻製風味
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ヒラメのチーズ焼き
イサキのスパイス焼き
真鯛のラガレイロ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
富士山サーモンのピカタ
めだいの藁焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
サバの香草焼
マグロのリング焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
マグロのカツレツ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
真鯛の炙り ゆのすソース
カレイの自家製 一夜干し
ホタテソテー 柚子あんかけ
かんぱちのバターソテー
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ホタテ真丈のお椀
ヒラメのチーズ焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ハマチの照り焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
タコとえびのスープパスタ
サザエの壺シチュー
ホタテ貝の海藻バター焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
シマアジの久米島味噌焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カンパチの照焼
貝柱のコッチジャン焼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
かんぱちのかんずり焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラマサのサイコロステーキ
鰆ホイル焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鯛の和風グラタン
ハーブ香る、サワラのムニエル
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鰆の醤油麹焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
赤足海老の羽根付ムニエル
カンパチ香草焼き
アカムツの塩焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
サザエのアヒージョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鱈のバター醤油ムニエル
クリガニ甲羅焼き
縞あじ レモンステーキ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
かんぱちの田楽、大根添え
天然ブリのイタリアン照り焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
マグロのみそ漬け焼
ハマチのてり焼
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
カンパチ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
メカジキのタコライス風
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
漬けマグロの利休焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
鯵のインボルティーニ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
さわら西京焼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
カンパチ幽庵焼き
のどぐろの霜作り
かんぱちマスタード焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ブリの照り焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鯵の酒盗干
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
鯛とボッタルガのビーゴリ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ブリの照り焼
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
もちっと香草サーモンガレット
クエの蕪ピューレ添え
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
勘八の若草焼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
天然平目のクレープグラタン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サクラマスのムニエル
鰆とグリーンピースのおにぎり
銀鮭とベーコンのキッシュ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鯛のムニエル トマトソースがけ
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鯛のソテー レモンバターソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
魴鮄の東寺焼
鰤だいこん
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホタテと舞茸のバター焼
帆立貝の焼き霜造り
しまあじキャラメリーゼ
牡蠣のマヨクリーム焼き
マグロの和風ステーキ
鮪ソースステーキ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カニキッシュ
マコガレイのサルティンボッカ
ホタテの明太チーズ焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
メカジキのムニエル(レモンソース)
ホタテの豆乳温麺
真アジの塩焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
牡蛎と野菜のグラタン
平目のバター醤油焼 レモン風味
シマアジときのこのホイル焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
大きな大きな金目鯛の一夜干し
まぐろの3種どんぶり
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
マグロのピンチョス サルサソース
ホタテのバター焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチ照り焼き
イサキの酒粕味噌焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
真鯛の香草トマトチーズ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
本マグロのバター醤油焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
鮪のねぎ塩ステーキ
サーモンの塩焼き
くにさきオイスターのグラタン
特大!ブリかま焼
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
メバチマグロ松前昆布焼き
しまあじの幽庵焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
北寄貝と生姜ご飯
メカジキのホイル焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
ホタテリゾット風かさね
鰆の菜種チーズ焼き
ブリのレモンステーキ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
寒ブリ香味焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
うなぎの白焼き
マスのみそバターホイル焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ほっけ焼き弁当
しまあじの西京みそ焼き
ヒラメのラザニア
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
車えびのバターソテー
本マグロの漬け
ハーブ鯖を使ったパスタ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ドンコとキノコのホイル焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
カキのコキールグラタン
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチ幽庵焼き
熟成マグロステーキ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ホタテのレモンバター焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
シマアジの香草パン粉焼き
媛スマ・小松菜
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
白子のムニエル バルサミコソース
尾長鯛の江戸味噌焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
真鯛のパン粉焼チリソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
マスのムニエル ブルーブランソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
さわらのムニエル
煎り牡蠣
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鱸の二色焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
焼きサバ寿司
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
徳島県産天然クエとハモのステーキ
マグロのスパイシーマリネ焼
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンとズッキーニの香草焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
北海道産特大ホッケ塩焼き
サーモンと色々きのこのドリア
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
新巻鮭のバター焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
伊佐木香草焼
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カレイの燻製塩焼き
活鯛の塩コウジ焼き
タラの柚子マヨ焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ミーバイの西京焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯛茶漬
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
平目のカツレツ
かんぱちかま塩焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
アジアン⾵ほたてサーモンロール
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ホタテのチヂミ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
トウダイツブのバター焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラマサの照り焼
ヒラメソテー日本酒ソース
ホタテの味噌チーズ焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鯖の味噌チーズガレット
シマアジのたたき丼ぶり
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
帆立の旨煮
タイとソバ茶
黒ムツのトマトのラザニア風
ブリ有馬焼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
金華鯖の麹漬け焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
マグロ串
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯛の西京焼き
鯛とかぶらの山椒餡
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鱈と白子のチーズリゾット
パジャンで食べるヒラメのジョン
タラのケーク・サレ
ほっけの一夜干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
シマアジ味噌漬け
ヒラメのチーズ焼き
かきのお好み焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
平目のペペロンチーノ窯焼き
たらチーズいももち
真鯛のポワレ バンブランソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
フグと焼きくもこの釜飯
鰤照り丼
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンのオーバーライス
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ブリの照り焼き
媛スマのマルミタコ
くえのバタフライ
鰆の塩麹焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カキグラタン
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ホタテの味噌マヨ焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鰈のヴァプール 磯の香り
媛スマ炙り
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ブリカレー風味
真鯛のカツレツ風 3色ソース
富士山サーモン温州味噌焼き
帆立の焼き半ぺん
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯛のからし粥床漬け焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
キンキ ふわふわ焼
くにさきOYSTERのオイル漬け
サワラのカレーグラタン風
シマあじの青唐葱味噌焼
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホタテのグラタン
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
三種のソースとカンパチの竜田プレート
スズキのアクアパッツア
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
藻塩仕立て浜焼きさわら
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
黒ムツのグリル
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
メカジキのステーキ
ヒラマサのムニエル トマトソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
たっぷり鱈のお好み焼き
サクラマスのバター焼
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
姫スマのライスコロッケ
マハタのグリル グリーンソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
真鯛の炭火焼
カワハギの盛り合せ
Buriso(ブリーゾ)
鯛のリゾット
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ホッキ貝のシーフードグラタン
サーモンのくんせい、親子サラダ
鯛のオランデーズソース添え
鮭、イクラの共存
ヒラメのムニエル
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ツナ100g × ブロッコリー200g
いかのバター焼
サワラのムニエル
灸ガツオの藁焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチのアクアパッツア
にしんの自家製一夜干し
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鰻と紅八朔の白掛け
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
金目鯛のきのこあんかけ
車海老塩焼き(2本)
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ホタテの鯛だし包み焼
平目のムニエル レモン醤油ソース
クエの蒲焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
阿波はじめカキ 大葉焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
イカ焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
中華風焼きサバ
カンパチの照り焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
クエのポワレ カキと九条ネギソース
真だちグラタンしじ美正油風味
メカジキの和風炙りカルパッチョ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
炙りサーモンユッケ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
シマアジの梅じそ焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
マダラのブイヤベース
鰤の藁焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
しまあじ塩釜焼き
サーモンのホイル焼き
ホタテのブール・ノワゼット
サザエの串焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
金華サバの味噌幽庵焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチのごま照り
なめたかれいのアクアパッツァ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
愛南クエの富士山溶岩焼
ヒラメの生姜焼き
鯛西京焼き
真鯛のアクアパッツァ
カキのグラタン
サバの麻婆あんかけ
蛸の味噌漬
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
さぬき かきのパエリア
マグロのカツレツ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ブリの照り焼き
サーモンのバジル風味グラタン
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
本マグロの塩タタキ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ブリ大将のサルスエラ
カキグラタン
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サザエのつぼ焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
真鯛 粕漬 茶づけ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
さざえの壺焼き
鰆の西京焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯖の王冠グラタン
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鰤のくわ焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カンパチの照り焼き
ブリの味噌漬け焼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
サザエのガリバタしょうゆ焼き
わら焼きマグロ丼
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ブリのハーブソテー
スズキのムニエル オレンジソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鰤の塩麹焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
真鯛の炭火焼き タプナードソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
タイの塩焼き
焼タコ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
のどぐろといくらの釜飯
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
メカジキステーキ 赤酢ソース
鮭しそご飯
ブリの柚庵焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
カンパチの照り焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ホタテと木の子の和風グラタン
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鯛の鯛出し地酒蒸し
ホタテのバター焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯛のピッツァ マリナーラ
サザエの壺焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鰤のねぎ味噌焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ホッキ貝のグラタン
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サーモンアボカド焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
身欠フグの西京焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
サーモンのホイル焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
オリーブぶり鉄板ステーキ
本マグロ葱生姜炙り焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
鮪のステーキ 香味野菜添え
さわらの香草パン粉焼き
真鯛の燻製ピッツァ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
のど黒一夜干
カンパチのマヨネーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
媛スマのパイ焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
天然平目 昆布締め焼
甘エビのカリッふわっパスタ
豚巻オイスターの柚子七味焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サザエのガーリックバター焼
媛スマとワカモレのピンチョス
さわらの柚子味噌焼き
マハタのグリル ビルバオ風
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
サーモンと白菜のクリーム煮
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
サワラの西京焼
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鯛のポワレ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カンパチの照り焼き
ネギ鮪椀
かんぱちのみぞれあん掛け
ぶりのじゃがいも包み焼き
平目のソテー ジェノバ風
カンパチのみりん焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
牡蠣の松前焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鯛の藁焼き
のどぐろ3種
サケ親子の炊き込みご飯
ピーマンの鰤詰め
活ウナギの蒲焼丼
ヒラマサのステーキ
サワラのソースベルネーズがけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
焼き河豚
真ガキ利久焼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
カンパチのバター醤油炒め
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
黒むつの照り焼き
シマアジロールパン
活車海老の雲丹焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鰆の蕗のとう味噌焼き
ブリの焼酎照り焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
カツオの朴葉焼き
くろむつ照焼
ぶり大根
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
北寄貝の汐焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
富士山サーモンの炭火西京焼き
いさきのパイ包み焼き
金目鯛西京焼
天然鯛のリゾット
真ハタの西京焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
カンパチ しゃぶ鍋
甘鯛の松笠焼き
カンパチのピリ辛焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
本マグロタルタルアドカドバーガー
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
メカジキのステーキ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ヒラメのピカタ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
メダイの香り包み焼き
カンパチの稲荷
カンパチのガーリックソース焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
くえの塩焼き
うなぎの出汁茶漬け
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ヒオウギ貝のバター焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
生カキの酒粕チーズグラタン
かんぱちのわらやき
北海道産真だち(白子)のムニエル
鯛のアクアパッツァ
鱧の塩タタキ
サザエの壺焼きピルピル
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
マナガツオの照り焼
宮崎県産シマアジの焼き魚
チヂミ
金目鯛とあさりのリングイネ
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ズワイガニのとろろのグラタン風
クエのシュー生地挟み
緋扇貝香りバター醤油
カンパチの香草ポワレ
ハリイカの黄身焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
サワラのピリ辛焼
カンパチの照り焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
宮城サーモンの麹味噌焼
ホタテの磯辺焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
愛南真鯛の西京焼き!!
サバの塩レモンパスタ
ホタテバター 青さのせ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ワラサの皮のカリッと焼
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
寒ぶりの洋風たたき炙り
カンパチ
平目のソースカツサンド
マナガツオの自家製灰干し
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
平政の西京ムニエル
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
づけマグロのレアカツ
タイのムニエル レモンクリームソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
カンパチのアクアパッツァ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
サーモンのクリームスープ仕立て
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鰆かぶら蒸し
マグロのステーキ
ブリのトマトチーズ焼
ビンチョウマグロのねぎま串
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
藁焼ブリとゆず釜
ヒラメのチーズ巻串
大粒帆立のしあわせバター醤油
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエの塩焼きそば
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
スズキとキノコのホイル焼き
鰆の麦みそ焼き
真たちと真鱈のチゲ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
車海老の串焼き(2本)
サザエの洋風田楽
ぶりのしょうゆ漬け
マハタのアクアパッツァ風
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
寒鰆の幽庵焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
タコのガーリックソテー
カンパチの柚庵焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
サーモン西京焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
パリグラ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル ~3種のソース~
クエのローストバターソース
鰆のポワレ バルサミコ風味
すだちブリ照り焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
本マグロのたたき漬け
トロッサーモンキッシュ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カキのたたき
カンパチの塩生地包み焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ホッキ貝の焼きカレー
ヒラメのインボルティーニ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
イサキのアクアパッツァ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
クエのムニエル
車海老のソテー バルサミコソース
甘鯛幽庵焼き
カンパチ柚庵焼
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
カキのオーブン焼 盛り合わせ
サザエの磯マヨバケット
タマクエのソテー 青ねぎのソース
サザエのガーリックバター焼き
サワラの幽庵焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鱧の塩タタキ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
シマアジの山椒焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ホウボウのバーベキュー串焼き
スズキのアクアパッツア
焼さばの南蛮漬け
ウナギの柳川風
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
メダイのポワレ
ほたてムニエルのチーズリゾット
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
皮ハギのうに焼
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
マッ餃
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
タラ白子 包み煮
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
白子のしょうゆ焼
まぐろステーキ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
平目のグラタン風
メカジキのソテー サルモリッリオソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛のホイル焼き
サザエのオーブン焼き
メヒカリのオーブン焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カンパチの塩焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ブリの西京焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ジャパニーズ パッタイ
ブリねぎま
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
ホッキ貝のトマトグラタン
ホタテの一口ピンチョス
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
真鯛トマトチーズ焼
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
つぶ貝のバター醤油
鯛のじゃがいもおやき
水ダコのガリバタ焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鮃の焼き煮つけ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
はまぐりの香草パン粉焼き
媛スマのニース風サラダ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
サーモンレモン焼き
サーモンの香草パン粉焼き
鮭のホイル焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
キンキの蒸し焼き バター醤油
シマアジのムニエル バジルソース
ヒラマサ照り焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
鮃とかぼちゃのパイ包み
がっつりマグロステーキ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
真鯛とほうれん草のアラビアータ
黒ムツのグリル
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
平目のムニエル レモンバターソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
特大ホッケの網焼き
サザエの壺焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ブリのステーキ グラタンソース風
すだちぶり幽庵焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
カンパチのたたき バターソテー
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
金目鯛 酒蒸し焼き
尾長鯛のアクアパッツア
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
イサキのポワレ マリニエールソース
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
本マグロのステーキ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
天然鯛の塩焼き あら炊き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
マスの紙包み焼
鯖のけんちん包み焼
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
鰆の西京味噌焼き
天然ブリの照り煮
カンパチのマスタードチーズ焼き
車エビとタイのひつまむし
秋鮭ハラス(照り焼き)
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
金目鯛の西京焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カンパチのムニエル エスニック風
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのアクアパッツァ
新巻き鮭のつくね
スズキのアクアパッツア
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
炙り鯖寿司
クエのサルサヴェルデ
さわらの馬鈴薯焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
ほっき貝のバターソテー
媛スマと里イモのテリーヌ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鯛の田楽
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
サーモンときのこの豆乳煮
トラフグチーズチヂミ
ブリのみかん幽庵焼き
カンパチの塩焼き
シマアジのアヒージョ
さざえ壺焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ヒラマサ和風テリヤキ
ツブのつぼ焼き
真鯛のムニエル
スモークしたサーモンのミキュイ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
燻製醤油のブリ照り焼き
真鯛の麦味噌漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
媛スマのマリネ タブレと
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
カンパチのパイ包み焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
マダラ真子醤油漬けステーキ
サワラの久米島味噌漬け
金華鯖の香草焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
桜鯛の変わり焼
ブリの西京焼き
マナガツオの自家製灰干し
焼き鯖の南蛮漬け
クエの酒粕焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ホタテのオイスターオイル漬け
スズキのアクアパッツア
イサキの香草パン粉焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
カキの柚子味噌グラタン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
真鯛の塩麹焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鱸(すずき)の塩焼
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ホタテの酒盗バターソテー
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
甘鯛の唐揚げ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
媛スマの香草パン粉焼き
アジのネギ味噌焼き
ほたてのバター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテの酒粕バター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
まぐろのつくね串
ブリの炙りユッケ
カマスの炊き込みご飯
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
真鯛のレフリット
鯛の香草ムニエル
白子とタラときのこのホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
牡蠣のマリネ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
帆立貝焼き味噌
甘鯛の幽庵焼き
魚串のサワラの西京焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
カンパチの照り焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鯛の味噌焼き
鰤と大根の焼き物
ホッキ貝のホワイトグラタン
燻製ヒラメの茶巾包み
カンパチカマの西京焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サワラ 西京みそ焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
カンパチとチーズの香味焼き
ヒラメのチーズ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮭ときのこのクリームパスタ
さざえのアヒージョ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鰆 幽庵焼き
鯛のキノコ餡かけ
カンパチ照焼
アジの和風ハンバーグ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鰆の酒粕漬け焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
ブリの塩焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
甘海老グラタンスープ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ホタテの出汁バター焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ホタテの明太子グラタン
鰆のクリームリゾット カレー風味
サバ明太
ホタテと野菜炒め
鯛の梅しそ焼き串
真鯛のソテー(トマトソース)
サザエ利休焼き
ぶりのグリル照り焼き風
ヒラメのフライパン焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
牡蠣の肉巻き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鮪の胡麻味噌葱間焼
鯛のソテー
タラと白子のアクアパッツァ
サザエのつぼ焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ブリの包み焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
焼きさわらと春野菜のあんかけ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ブランダードのラビオリ
エビのピリ辛焼
鰆の昆布〆焼
ブリと自家製キムチのチヂミ