牡蠣の肉巻き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のジョン
カンパチのみりん焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
活ウナギの蒲焼丼
平目のムニエル
白子のムニエル バルサミコソース
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
シマアジのアヒージョ
サワラのピリ辛焼
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
鯛の西京焼き
タマクエのホイル焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サーモンアボカド焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
鰤と大根の焼き物
カンパチのパイ包み焼
カンパチのマヨネーズ焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
北寄貝と生姜ご飯
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サーモンレモン焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
サーモン西京焼き
カンパチの照り焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
マグロのシークワサーカルパッチョ
特大！ブリかま焼
鯛茶漬
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
新巻鮭のバター焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
イカのクネル たこ焼き風
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鯛釜飯
〆トビウオ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
蛸たっぷり、磯の香りトースト
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
フグと焼きくもこの釜飯
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サザエの壺焼きピルピル
ブリときのこのバター醤油焼き
マダイのジャンバラヤ
ホタテと舞茸のバター焼
ノドグロの塩焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
帆立のブイヤベース仕立て
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ほっけ焼き弁当
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
鰆のクリームリゾット カレー風味
サザエのアヒージョ
富士山サーモンの炭火西京焼き
カンパチのアクアパッツア
ヒラメのチーズ焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
クラブケーキ バーガー
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ブリのみかん幽庵焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
天然平目 昆布締め焼
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
あんこうと生のりのリゾット
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鯛のポワレ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリのホイル焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カキグラタン
カンパチの黒糖南蛮漬け
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サワラの柚子みそ焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
メヒカリのオーブン焼き
アジの和風ハンバーグ
金目鯛塩糀焼
鯖の味噌チーズガレット
本鮪のレアハンバーグ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
本マグロのバター醤油焼き
もちっと香草サーモンガレット
サバ明太
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
さざえ壺焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ヒラマサの照り焼
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
カンパチの醬油麴焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鯛のガーリックバター醤油焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
イカのゴロ焼き
さわらの馬鈴薯焼き
ホタテの出汁バター焼き
ヒラメのインボルティーニ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
焼タコ
車海老のソテー バルサミコソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
カンパチの塩焼き 春野菜添え
サザエの洋風田楽
さわらの香草パン粉焼き
タラのケーク・サレ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ブリの塩焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテの明太子グラタン
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
マダラのブイヤベース
チヂミ
カキのたたき
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
たっぷり鱈のお好み焼き
サワラのタルトレット
ブリの柚庵焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ヒラメの生姜焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ヒラメのフライパン焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ヒラメのピカタ
カキとルーコラのリゾット
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
マグロのカツレツ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
金目鯛の炭焼ねぎま
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鯛のからし粥床漬け焼き
鯖の王冠グラタン
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
焼きブリ大根
徳島県産天然クエとハモのステーキ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
媛スマ・小松菜
カンパチのバター醤油炒め
シマアジの山椒焼き
鰆の麦みそ焼き
トウダイツブのバター焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
天草マグロの豪快焼き
鱸(すずき)の塩焼
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ハマチの照り焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ヒラメのチーズ焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
真鯛の麦味噌漬け
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
メカジキの南蛮漬け
かんぱちの藁焼たたき
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
イカ焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
シマアジの香草パン粉焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
炙りかんぱちぽん酢
いさきのパイ包み焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ぶりの照り焼き
真たちと真鱈のチゲ
帆立貝焼き味噌
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
くろむつ照焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
スズキとキノコのホイル焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
勘八の若草焼
鰆の塩麹焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
真鯛のホイル焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
ホタテのバター焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ホタテのチーズクリームグラタン
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
愛南真鯛の西京焼き！！
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ブリねぎま
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
石鯛の香草パン粉焼き
カンパチの塩焼き
水ダコのガリバタ焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ほっけの一夜干し
サーモンの鉄板ホイル焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
サワラの西京焼
鱈のバター醤油ムニエル
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ヒラメのアクアパッツア
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
サーモンのホイル焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鮭のホイル焼き
鱈と白子の親子ムニエル
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
煮穴子のちらし寿司
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鯛のブレゼ ガルムソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
クエの蒲焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
スズキのアクアパッツア
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ネギ鮪椀
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
カンパチのポワレ マスタード仕立て
宮城サーモンちゃんちゃん焼
大粒帆立のしあわせバター醤油
白子のフランとムニエル
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のレフリット
平目のムニエル レモンバターソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サーモンたっぷり 和風パエリア
天然ブリの照り煮
カワハギの盛り合せ
イサキのスパイス焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
帆立の殻付きバター醤油焼き
焼鯛の炊き込みご飯
メカジキのねぎ塩レアソテー
Buriso（ブリーゾ）
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
魴鮄の東寺焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
クエの酒粕焼き
ブリのレモンステーキ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
カンパチ幽庵焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
サクラマスのムニエル
かきのお好み焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
カキグラタン
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
穴子のひつまぶし
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
マナガツオの自家製灰干し
焼きぶりの白菜あん掛け
くえの塩焼き
鯛のじゃがいもおやき
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ハマチのてり焼
渥美サーモンのみそ焼き
カンパチのピリ辛焼き
さわらのパードブリック包み
北海道函館産ツブ貝のグリル
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチの照り焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鯛の田楽
シマあじの青唐葱味噌焼
ホタテのブール・ノワゼット
媛スマのミキュイ バルサミコソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
クロマグロのトマトチーズ焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
鮭、イクラの共存
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ヒラマサのサイコロステーキ
ツナ100g × ブロッコリー200g
タイのムニエル レモンクリームソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
かんぱちマスタード焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
北寄貝の汐焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ホタテ貝の海藻バター焼き
黒ムツのグリル
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃と茸のパイ包み焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
カンパチの照焼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
まぐろの3種どんぶり
鮪のねぎ塩ステーキ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
イサキのポワレ マリニエールソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
でんでんの塩麹焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
金目鯛の西京焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロ串
三種のソースとカンパチの竜田プレート
富士山サーモンのそばがき包み
さわらの柚子味噌焼き
牡蠣のマリネ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ハマグリの和風グラタン
鯛のキノコ餡かけ
カンパチ香草焼き
鯛のリゾット
ブリの塩焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
クエのローストバターソース
サザエのガーリックバター焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
メダイのポワレ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
サバ120g × ブロッコリー200g
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
銀鮭とベーコンのキッシュ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
パリグラ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
赤ムツの自家製一夜干し
甘鯛の唐揚げ
真鯛 粕漬 茶づけ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
カンパチの照り焼き
ヒラメのチーズ巻串
がっつりマグロステーキ
くにさきオイスターのグラタン
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
マッ餃
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ブリの西京焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
真アジの塩焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サーモンの塩焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
ホタテの明太チーズ焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
富士山サーモンのブーケ
鰆の菜種チーズ焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鱈と白子のチーズリゾット
阿波はじめカキ 大葉焼き
帆立貝の焼き霜造り
カンパチの塩焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
かんぱちのグリルハーブの香り
真鯛のソテー クリームソース掛け
鰆の炭焼き
殻付きかきのグラタン
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ブリ味噌炭火焼
スマタクロール
鮭の幽庵スモーク焼き
のどぐろ3種
ブリの味噌漬け焼
マダイのクリームグラタン
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
マナガツオの照り焼
車海老の串焼き（2本）
イサキのムニエル
サワラタタキ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ヒオウギ貝のバター焼き
鰤の幽庵焼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
マグロのみそ漬け焼
スルメイカのファルシイ セート風
メカジキのステーキ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
マグロの照り焼きステーキ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
銚子産 金目鯛のリゾット
シマアジの梅じそ焼き
さわら西京焼
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
鮪の胡麻味噌葱間焼
パイで作る！ロマーニャの薔薇
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鯛の香草ムニエル
しまあじキャラメリーゼ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
尾長鯛みそ幽庵焼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
トロッサーモンキッシュ
サザエのオーブン焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鰆の昆布〆焼
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ぶりのじゃがいも包み焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
シマアジ味噌漬け
カンパチのガーリックソース焼き
クエのバター焼
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
カンパチカマの西京焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
鰤の簡単燻製風味
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯛とかぶらの山椒餡
秋鮭ハラス（照り焼き）
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
帆立バター醤油焼き丼
炙りたら白子酒粕風味
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
カレイの自家製 一夜干し
鯛のポワレ タプナードソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
あまだいの若竹蒸し
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
白子のしょうゆ焼
丸ごとホタテのグラタン
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
マグロ叉焼
ホタテと水のリゾット
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
寒ブリ香味焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
焼き河豚
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
カンパチのごま照り
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチの塩生地包み焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
大きな大きな金目鯛の一夜干し
はまぐりのガーリックバター焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
炙り鯖寿司
ユッケ風ミーバイ刺し
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鯛の藁焼き
さざえのガーリックバター焼き
媛スマサンド
平目のじゃがいもカリカリ焼き
熟成まかじきのおうどん
ホタテと春野菜のテリーヌ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
エビのピリ辛焼
平目のソテー ジェノバ風
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
甘鯛幽庵焼き
サーモンのオーバーライス
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
蛸の陶板焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
キンキの白ワイン蒸し
鰆の醤油麹焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
かんぱちカツ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
藁焼ブリとゆず釜
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ホタテバター 青さのせ
のど黒一夜干
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
車エビとタイのひつまむし
カキのグラタン
カンパチ照り焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カンパチの照り焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鰤と海老のグラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
イサキの塩焼
サーモンのバジル風味グラタン
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
かんぱちのバターソテー
クエのサルサヴェルデ
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
宮崎県産シマアジの焼き魚
かんぱち照り焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛のエスカベッシュ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鮭のチャンチャン焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
シマアジのサラダ仕立て
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
媛スマのニース風サラダ
マハタのグリル グリーンソース
サバの塩レモンパスタ
サザエのつぼ焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
いかのバター焼
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鰤の和風ムニエル
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カマスの炊き込みご飯
伊達銀 西京焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
平目の松の実衣焼き レモン風味
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
うなぎの白焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
シマアジのたたき丼ぶり
ホッキ貝のホワイトグラタン
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カンパチのアクアパッツァ
マグロのステーキ
さざえ唐墨チーズ焼き
タコとえびのスープパスタ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
特大ホッケの網焼き
真鯛のづけ握り寿司
寒鰆の幽庵焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
牡蠣の松前焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
サバーグ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鯛のソテー
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鮭ときのこのクリームパスタ
サバの香草焼
ホタテのバターソテー
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
サザエの壺焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
車海老塩焼き（2本）
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ピーマンの鰤詰め
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
赤足海老の羽根付ムニエル
かんぱちの田楽、大根添え
尾長鯛のアクアパッツア
ぶり大根
サバの麻婆あんかけ
平目のソースカツサンド
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
真鯛のソテー（トマトソース）
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鯛のピッツァ マリナーラ
ツブのつぼ焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
サーモンのムニエル クリームソース添え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
大トロカジキマグロの照り焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ハリイカの黄身焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
クエの蕪ピューレ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ブリの包み焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯛西京焼き
蛤のグラタン
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
富士山サーモン温州味噌焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ホタテのグラタン
サザエの壺シチュー
ホタテのチヂミ
鯛のポワレ 白ワインのソース
サワラのソースベルネーズがけ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
クエのムニエル 焦がしバターソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
イサキのナージュ仕立て
ヒラメのアクアパッツァ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ツブ貝のバインミー風バーガー
サーモンの香草パン粉焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
真ハタの西京焼き
炙りサーモンユッケ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
真鯛のアクアパッツァ
鱧の塩タタキ
さぬき かきのパエリア
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
サザエの塩焼きそば
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鯛のオランデーズソース添え
ブリの照り焼
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
タイとソバ茶
ヒラメ コン ポルチーニ
つぶ貝のバター醤油
鰆かぶら蒸し
媛スマの香草パン粉焼き
しまあじの西京みそ焼き
ブリのハーブソテー
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯛とボッタルガのビーゴリ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鰤のバター醤油焼き
まぐろのつくね串
カンパチのマスタードチーズ焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
ブリカレー風味
平目のカツレツ
ワラサの皮のカリッと焼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
身欠フグの西京焼き
カンパチの照り焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ほっき貝のバターソテー
イサキのアクアパッツァ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
黒むつの照り焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ほたてのバター焼き
魚串のサワラの西京焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
タラの柚子マヨ焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
帆立の焼き半ぺん
ヒラメの燻製タルタル添え
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ヒラマサ和風テリヤキ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
サーモンとズッキーニの香草焼き
天然平目のクレープグラタン
鰆 幽庵焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホッキ貝のグラタン
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鱈白子と米茄子の変わり田楽
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
かんぱちのわらやき
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
マスのみそバターホイル焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
くえのバタフライ
平目のソテー レモンソース添え
鰤のくわ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ぶりのグリル照り焼き風
桜鯛の変わり焼
カンパチの香草ポワレ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
スズキの和風ムニエル
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
サザエの春
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
シマアジの久米島味噌焼き
ブリ大将のサルスエラ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
金目鯛とあさりのリングイネ
マグロのカツレツ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
スズキのアクアパッツア
ホッキ貝のトマトグラタン
キンキの蒸し焼き バター醤油
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鮭のコーンタルタル
ほうぼうのムニエル
サンラーサワラ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
カンパチのグラチネ・チーズソース
新巻鮭
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
焼きサバサンド
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ヒラマサ照り焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
皮ハギのうに焼
鰆カラスミ粉焼き
にしんの自家製一夜干し
すだちぶり幽庵焼き
海鮮クリームシチュー
平目のムニエル レモンバターソース
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
金華サバの味噌幽庵焼き
帆立の旨煮
マグロのリング焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
わら焼きマグロ丼
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
大葉香るカンパチの2色ピザ
鰆ホイル焼き
平目のグラタン風
シマアジときのこのホイル焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鮃の焼き煮つけ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
貝柱のコッチジャン焼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ホッキ貝の焼きカレー
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ひらまさの丸串焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛の炭火焼
サーモンと木の子のアクアパッツァ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
めだいの藁焼き
タコのガーリックソテー
カンパチとチーズの香味焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
マハタのグリル ビルバオ風
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鯵のインボルティーニ
イサキの香草パン粉焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
牡蠣のアヒージョ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
燻製醤油のブリ照り焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ヒラマサの塩焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
真ガキ利久焼
鰤のねぎ味噌焼き
ジャパニーズ パッタイ
ホタテのレモンバター焼き
サザエの壺焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ブリの照り焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
漬けマグロの利休焼き
鰆のみりん干し
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
平政の西京ムニエル
真鯛ステーキ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鯛のアクアパッツァ
サザエの串焼
媛スマと里イモのテリーヌ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
甘鯛幽庵焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
かんぱちかま塩焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
本マグロのたたき漬け
メカジキステーキ 赤酢ソース
マコガレイのサルティンボッカ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
焼さばの南蛮漬け
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
サザエの壺焼き
黒そい柚庵焼き
ホタテ真丈のお椀
焼き鯖の南蛮漬け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
クエとカブ
カンパチの柚庵焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鰆菜の花木の芽みそ焼き
かんぱちのかんずり焼き
サクラマスのバター焼
鮭しそご飯
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
トラフグチーズチヂミ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
カキのコキールグラタン
ホタテの味噌チーズ焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
バターレモンカンパチ
タラと白子のアクアパッツァ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
生カキの酒粕チーズグラタン
パジャンで食べるヒラメのジョン
クリガニ甲羅焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
カレイの燻製塩焼き
シマアジロールパン
カンパチ味噌幽庵焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鮪ソースステーキ
ホタテ貝たまご味噌焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
サーモン西京漬焼き
しまあじの幽庵焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
サワラ 西京みそ焼き
地ハマグリのビスク
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ブランダードのラビオリ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
焼き鯛のお吸い物
ヒラメのチーズ焼き
ホタテの鯛だし包み焼
メカジキのステーキ
ヒラメのラザニア
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
しまあじ味噌漬け
サワラのムニエル
姫スマのライスコロッケ
ホタテの味噌マヨ焼き
富士山サーモンのピカタ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛のゆずこしょう焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
イサキの酒粕味噌焼き
うなぎの出汁茶漬け
真だちグラタンしじ美正油風味
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
黒ムツのグリル
カンパチのムニエル エスニック風
鰆の蕗のとう味噌焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
甘海老グラタンスープ
ヒラマサのステーキ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
燻製ヒラメの茶巾包み
サワラの幽庵焼き
カキのバター醤油焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
カンパチ しゃぶ鍋
ヒラメのチーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
中華風焼きサバ
鰻と紅八朔の白掛け
ヒラメのチーズ焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鮭とクリームチーズの春巻き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
かきのレブエルト
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチ
鰈のヴァプール 磯の香り
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
マハタのアクアパッツァ風
伊佐木香草焼
サザエのスパイシーバター焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
トリュフの鯛めしキッシュ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
さざえの壺焼き
灸ガツオの藁焼き
カキグラタン
メヒカリのベッカフィーコ
媛スマのパイ焼き
緋扇貝香りバター醤油
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
あぶりまぐろのカルパッチョ
宮城サーモンの麹味噌焼
煎り牡蠣
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
サワラの久米島味噌漬け
金目鯛焼き煮付け
ウナギの柳川風
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯛のムニエル トマトソースがけ
甘鯛の松笠焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鰆の酒粕漬け焼き
ラザーニャでサルモーネ
平目のムニエル
媛スマのマリネ タブレと
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯛ときのこの和風スープ仕立て
カンパチのたたき バターソテー
熟成マグロステーキ
媛スマとワカモレのピンチョス
焼きぶりしゃぶ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
本マグロのステーキ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
さわらのムニエル
真鯛のラガレイロ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
真鯛のムニエル
車えびのバターソテー
鮭のガーリックバターホイル焼き
真鯛の味噌焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
なめたかれいのアクアパッツァ
カンパチ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
金華鯖の香草焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
スズキのアクアパッツア
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鰆の西京焼き
クエのグリル酒粕仕立て
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
マグロの和風ステーキ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鰤の藁焼き
鱸の二色焼き
本マグロの漬け
さざえのアヒージョ
メダイの香り包み焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ホタテの豆乳温麺
ホッキ貝のシーフードグラタン
牡蠣のマヨクリーム焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
甘鯛の幽庵焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ホタテと野菜炒め
ミーバイの西京焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
マグロのピンチョス サルサソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
かんぱちのグリル ハーブオイル
平目のムニエル レモン醤油ソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
活車海老の雲丹焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
しまあじ塩釜焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鯖のペンネアラビアータ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
金目鯛の塩焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サーモンのホイル焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
カンパチの稲荷
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
真鯛の塩麹焼き
ブリの炙りユッケ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
アカムツの塩焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛の梅しそ焼き串
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鰤照り丼
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
クレイジートマト
平目のムニエル ～３種のソース～
カンパチの照り焼き
鰆の二味焼き
本マグロの塩タタキ
ヒラメのガーリックバタームニエル
キンキ ふわふわ焼
スペイン風 ブリ大根
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カンパチ柚庵焼
鯵の酒盗干
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
カキの柚子味噌グラタン
真鯛の燻製ピッツァ
愛南クエのアクアパッツァ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
サバカレー
カンパチ幽庵焼き
蛸の味噌漬
クエのムニエル
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯛の和風グラタン
真鯛トマトチーズ焼
鰆のムニエル 白味噌ソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ホタテのタルタルチーズ焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
メカジキのネギガーリックバターソテー
メダイの香り包み焼き
マナガツオの自家製灰干し
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
メカジキのムニエル（レモンソース）
カンパチ塩焼き梅みぞれ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
マスのムニエル ブルーブランソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ホタテソテー 柚子あんかけ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
スズキのアクアパッツア
サーモンときのこの豆乳煮
かんぱちのみぞれあん掛け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
媛スマ炙り
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛のポワレ バジルソース仕立て
真鯛のポワレ バンブランソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鯖のけんちん包み焼
牡蛎と野菜のグラタン
ブリ有馬焼
シマアジのムニエル バジルソース
鰆の西京味噌焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
縞あじ レモンステーキ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サザエの磯マヨバケット
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鱧の塩タタキ
平目のムニエル レモンバターソース
すだちブリ照り焼き
カンパチのグリル
ブリの西京焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
エビたっぷりクリームグラタン
天然鯛の塩焼き あら炊き
シマアジと豆富の山葵焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ホタテとアスパラのペンネグラタン
真鯛のパン粉焼チリソース
北寄貝のエスカルゴ風
のどぐろの風干し
マスの紙包み焼
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
マグロの炭いぶし焼
白子のソース
はまぐりの香草パン粉焼き
タイの塩焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
平目のムニエル レモンバターソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
炙りホタテの和風カルパッチョ
メカジキの和風炙りカルパッチョ
金目鯛のきのこあんかけ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ほたてムニエルのチーズリゾット
サーモンのクリームスープ仕立て
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
本マグロ レアステーキ
ブリの照り焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サバのソテー トマトソース添え
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サザエ利休焼き
鯛のカマ 香草焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
つぶ貝のガンガン焼き
ブリのトマトチーズ焼
間八カマ一夜干し一夜干し
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
シマアジの太陽焼き
ホタテの酒粕バター焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
サザエのガーリックバター焼
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ブリの照り焼き
新巻き鮭のつくね
ぶりのしょうゆ漬け
ホタテのバター焼き
ブリの焼酎照り焼き
ホタテリゾット風かさね
まぐろステーキ
媛スマのマルミタコ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
カンパチとほうれん草のバター醤油
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
メカジキのタコライス風
サーモンと色々きのこのドリア
カニキッシュ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
タラ白子 包み煮
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ホタテの磯辺焼き
スモークサーモンのオムレツ
サザエのつぼ焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
クエのポワレと野菜添え
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カツオの朴葉焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
金目鯛西京焼
ホタテの酒盗バターソテー
ホッケのブランダード
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
タコの一味醤油焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
サーモンのホイル焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
のどぐろの霜作り
ヒラメのムニエル
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サワラの麦味噌漬け
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
金目鯛 酒蒸し焼き
鰤の塩麹焼き
アジのネギ味噌焼き
ヒラメのムニエル
はまぐりのガーリックパン粉焼
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
サワラのカレーグラタン風
焼きサバ寿司
クエのシュー生地挟み
マグロのスパイシーマリネ焼
真鯛の炙り ゆのすソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
ホタテの一口ピンチョス
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
天然鯛のリゾット
和製アクアパッツァ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
オリーブぶり鉄板ステーキ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
天然ブリのイタリアン照り焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ブリ、オマールのブールブランソース
カツオのガーリックステーキ
のどぐろといくらの釜飯
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
スルメイカと肝のけんちん焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
スズキのムニエル オレンジソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鱈の中華三種盛り
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
愛南真鯛のプロバンス
ホタテと木の子の和風グラタン
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鯛のチーズ入りハンバーグ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
青森産ホタテのしょっつる貝焼
活鯛の塩コウジ焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
サケ親子の炊き込みご飯
鯛のソテー レモンバターソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鰤だいこん
メカジキのホイル焼き
づけマグロのレアカツ
うなぎの三五八漬け
尾長鯛の江戸味噌焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチ照焼
たらチーズいももち
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
スモークしたサーモンのミキュイ
金華鯖の麹漬け焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
