マグロの蓮根挟み揚げ
牡蠣/サラダ菜/海藻
シマアジのズッパディペシェ
炙り鯖寿司
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
タマクエと木の子の香味鍋
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
スタミナもりもり鰹
鯖と大根
くにさきOYSTERのオイル煮込み
カンパチのビアフリット
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ブリの一口フライ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
虎河豚たたき 白子がけ
黄金カンパチのサラダ仕立て
平目の酒蒸し
ブリ大根
シマアジのお刺身
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
鯛の藁焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
しまあじの西京みそ焼き
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
かんぱちのブラスケッタ
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
鮃とかぼちゃのパイ包み
ブリの柚庵焼き
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ヒラマサのスモーク
天然鯛のしろ炊き
ブリの焼酎照り焼き
カンパチのなめろう
カンパチの贅沢包み
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
河豚の柑橘フリット
かつおの竜田揚げ
鯛のブレゼ ガルムソース
くにさきOYSTERの土手鍋風
鯛あらだき
車海老の有頭エビフライ
アジのネギ味噌焼き
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
かんぱちのかんずり焼き
あさりのトマトキムチ鍋
サバのみょうがみそ
料理02
レシピ02
タイの塩焼き
ぶりの照り焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鯛のミルフィーユ揚げ
車海老のソテー バルサミコソース
くにさきオイスターの味噌漬け
焼き河豚
鯵のなめろうフライ
ブリしゃぶ
平政なめろうミルフィーユ
カンパチのマディラ酒風味
ブリのつみれ汁
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ぶりラグー
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
焼きブリ大根
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのマリネ
龍飛巻き
ヒラマサのステーキ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
鯛飯
くにさきオイスター おろし白ポン酢
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風)
サクラマスのバター焼
鯖梅しそのはさみ揚げ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サヴァメシリゾット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鯛三昧御膳
マグロの瞬間ワラ焼き
クレイジートマト
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鮪のたたき にんにくソース
平政カツサンド
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
縞あじ レモンステーキ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
鯖の王冠グラタン
鰤と海老のグラタン
カンパチの生姜蒸し
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
カンパチのグリル
鰹のスパイスカレー
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
タイガーリックソテー
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
パリグラ
マリネはまちのバゲットピンチョス
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
ミーバイの西京焼き
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
サバとフカヒレのサーティー蒸し
カツオのタルタルin最中
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛の南蛮漬け
カンパチ柚庵蜜柑焼き
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鯖のコンフィ
真鯛の麦味噌漬け
カンパチ バター醤油サラダ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
フグのバターコンフィ
真鯛のフリットオランデーズソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カンパチの胡麻風味漬け
新鮮サザエのスパゲティー
ヒラマサの竜田揚げ
鰤の塩麹焼き
カンパチのみぞれあんかけ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
シマアジのカルパッチョ
サバの彩り竜田フライ
かわはぎ煮付け
かんぱちのオランダ煮
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鹿児島産『ゴマカンパチ』
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
サバのフライ バジルソースかけ
かんぱちの小鍋仕立て
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
宮崎県産シマアジの焼き魚
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
かんぱちのバターソテー
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
カンパチの生姜蒸し
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
丸ごとクマエビフライ
フグのクリームチーズパスタ
かんぱちのオランダ煮
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のネギ塩丼
ブリ 春菊 トマト
カンパチの韓国風ユッケ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
車海老みじん粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
クエのポワレ白ワインソース
鮃のアクアパッツァ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
車海老の串焼き(2本)
カンパチの照り焼き
タマクエしんじょの吸い物
カンパチ幽庵焼き
ミーバイの煮付け
カンパチのユッケ風丼
ヒラマサのサルサヴェルデ
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
真鯛の南蛮漬け
サバのオランダ煮
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鯛のコク旨漬け
シマアジ南蛮漬け
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
クエの酒粕煮
天然ブリつくねのおろしポン酢
大将ブリの南蛮漬
サザエのピクルス
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
ぶりしゃぶしゃぶ用
国東オイスター 三味盛
カンパチのマヨネーズ焼き
ブリの照り焼き
シマアジのたたき丼ぶり
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鰹焼霜 利休丼
白身魚のピり辛煮込み
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ぶり南蛮
カキの酒蒸し
鯖の風干し 和のチーズリゾット
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
真鯛のあんかけオムライス
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
XO醤鯛魚(エックスオージャンティエユイ)真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
鯖の味噌チーズガレット
フグの唐揚げ
〆トビウオ
カンパチのたたき
レシピ02
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
さばのみそ煮
寒ぶりの洋風たたき炙り
ぶりのピリ辛ユッケ
サワラ甘酢煮
ハーブ鯖のファルス
シマアジのなめろう
甘鯛の松笠焼き
メカジキの南蛮漬け
炙り鯖寿司
鮪たたき丼
カンパチの宮古みそ煮
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
鰆の押し寿司
サバの時雨煮
ふぐのおかき揚げ
クエの蕪ピューレ添え
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
サバの彩り竜田フライ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サバ120g × ブロッコリー200g
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
カンパチのタルタル~和風ソースで~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤と百合根 菜の花のモホソース
国産グリルレモンで作った〆鯖
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
特製塩ちゃんこクエ鍋
サバサンド
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
マグロのユッケ
牡蠣のリエット
車えびのバターソテー
炭火炙りマグロの山芋タタキ
揚げアジの麻婆ソースかけ
名古屋ブリ大根
タマクエの寄せ鍋
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
大分産しまあじのユッケ風
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
本マグロの漬け
レシピ01
鮃のアクアパッツァ
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
漬けマグロの山芋かけ
車えびフライ
〆の鯛茶漬け
鰹すり流し汁
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
くにさきオイスターのオイル漬け
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
炙りしめ鯖
鰤の生ハム風
カンパチ漬け茶漬け
サバカレー
かんぱちカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
万能ヒラメバター
ブリと根菜の煮付け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
エビのピリ辛焼
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
かんぱちかま塩焼き
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
カンパチのカルパッチョ
ブリ大根醗酵スープ
シマあじの青唐葱味噌焼
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
キハダマグロのレアカツ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯛の鯛出し地酒蒸し
胡麻カンパチ
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
ヒラマサ生春巻き
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
レシピ02
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
スパイシートラフグドック
香り高いかんぱちのカルパッチョ
カンパチのエスカベッシュ
車海老真薯
車海老三昧定食
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
炙りかんぱちぽん酢
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
クエのバター焼
サーモンのくんせい、親子サラダ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
鯖の味噌煮
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
クエと魚介のブイヤベース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サクラマスのムニエル
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
ヒラメのチーズ焼き
サバ茶づけ
車海老のチリソース
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
天然鯛の南蛮漬け
平政湯豆腐
カンパチ味噌幽庵焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
くにさきオイスターガーリックソテー
鰤だいこん
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
レシピ01
サザエのタリアラッレ
自家製炙り〆サバ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒラマサのイタリアン丼
クエのアクアパッツァ
カンパチの照り煮
ぶり大根
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
間八南蛮漬け
レシピ02
マグロとアボカド コーレーグース和え
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
地物の魚を使ったなめろう
アジア風カツオのカルパッチョ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチのアクアパッツァ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
カンパチのたたき バターソテー
カキのスープ茶碗蒸し
クエの道明寺蒸し
レシピ02
サワラの醤油煮込み
ヒラマサのカルパッチョ
魚カツ タルタルソース
鯛の揚げだし
ブリの西京焼き
漬け鮪三色山掛け
かんぱちカツ
香草をまとったブリドッグ
平目のフライ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
ヒラメの韓国風煮付け
ふぐ皮煮こごり
カンパチの塩焼き 春野菜添え
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
トロ鯖のすき焼き風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
エビシュウマイ
ブリと里芋のブランダード
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
トラフグチーズチヂミ
カンパチの照り焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
鯖と野菜の甘酢餡かけ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
カンパチのカルパッチョ
ぶり大根
アサリたっぷりグリーンカレー
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチのバッテラ
カンパチの味噌天丼
鮃と茸のパイ包み焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
トラフグの唐揚げ
冷燻したヒラマサのカツレツ
大トロの天ぷら
ブリの照り焼き
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
カンパチの春巻
ヒラマサ照り焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鰆の揚げ煮
寒ブリ香味焼き
真サバアヒージョ
クエと白菜のクリーム煮
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
カンパチのレモンマリネ
鰹南蛮タルタルソースがけ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
レシピ04
真鯛とほうれん草のアラビアータ
フグのフリット
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヒラマサバーガー
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサの塩焼き
牡蠣と蕗の薹のベニエ
スモークカンパチとハーブサラダ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鯖大根
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
がっつりマグロステーキ
国東オイスターと大葉のジュレ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ハ-ブ鯖サンバ
くにさきオイスターのクリームパスタ
和楽名物!カンパチのなめろう
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
贅沢マグロユッケ
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
鯛のチーズ入りハンバーグ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
マグロのゆっけ丼
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ぶりのすきやき
あかむつ甘煮
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチの中華風
ふぐ唐揚げ
甘鯛の幽庵焼き
カンパチの和風カルパッチョ
本マグロのアヒージョ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
カンパチ煮付け
デビルドフィッシュ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
カンパチの照り焼き
ヒラマサのエスカベッシュ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
クマエビと原木シイタケのパスタ
黒酢しめ鯖の老虎菜
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
さわらの塩焼き
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カンパチ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
くにさきOYSTERのオイル漬け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ぶりの海鮮ユッケ
カンパチ油淋ソース炒め
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
カワハギの盛り合せ
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチのバター醤油炒め
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
マスの紙包み焼
ヒラマサのフリッタータルタルソース
タマクエ 醤油麹唐揚げ
鮪のステーキ 香味野菜添え
鯖のマスタード揚げ
ミーバイの南蛮漬け
マグロの竜田揚げ
マグロと葱のレモン風味煮
マグロ春巻
カンパチとキンカン
カンパチの塩こうじ揚げ
ヒラマサのムニエル トマトソース
カンパチの照り焼き
クエの酒粕焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
ブリと野菜のトマトソース炒め
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチのエスカベーチェ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
豚巻オイスターの柚子七味焼
真鯛しゃぶしゃぶ用
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ゴマカンパチ
クエのアクアパッツァ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
カンパチ炊き込みご飯
燻製醤油のブリ照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
ブリの照り焼
天然平目のクレープグラタン
かんぱちカツ
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
ぶりと若布の酒蒸し
旬魚と縞鯵の天ぷら
タマクエのソテー 青ねぎのソース
燻製カンパチのタルタル
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カンパチ淡雪蒸し
かんぱちバーガー
マグロのリング焼き
焼さばの南蛮漬け
本マグロと漬物の和製タルタル
ミーバイのつみれ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ヒラマサ和風テリヤキ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
レシピ04
レシピ01
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
本マグロカツ タルタルソースがけ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
タマクエのポシェとハマグリのスープ
トラふぐ煮つまりサラダ
サバと豆腐の土鍋煮込み
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
サザエのクロケット
マグロのピリ辛ユッケ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
レシピ03
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
タマクエの醤油蒸し
かきのレブエルト
鯖の南蛮漬け
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
皮ハギのうに焼
イカのクネル たこ焼き風
メキシカンパチ
ローストカンパチ
かんぱちのエスニック炒め
カワハギのお造り
鯛と蕪の煮物椀
カンパチのなめろう
鯛のレモン塩バターパスタ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
かわはぎのフレッシュ塩辛
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
カンパチ柚香焼き 京芋添え
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ススキ、カブ、筍のあんかけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
カンパチ柚庵焼
ヒラマサのひつまぶし
まぐろの唐揚げ
かんぱちのバジル和え
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
シマアジの南蛮漬け
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
車エビの春巻き
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
くにさきOYSTERのセビーチェ
カワハギの煮付け
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチのイタリアン丼
天然ブリの照り煮
かんぱちマスタード焼き
漬カンパチ丼
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
ブリ大将炊き込みご飯
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ふぐのチゲ鍋
鯛の茶巾包み
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カンパチの南蛮漬け
生ガキ 3種
ブリ柚子竜田揚げ
クエフライのバルサミコドック
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
桜ますの土鍋ゴハン
アオダイのカルパッチョ
鯛のポワレ~かぼちゃソースに浮かべて~
真鯛のカルパッチョ
かんぱちのトマト煮
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
カンパチの塩生地包み焼き
県産ミーバイきのこソース
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
車エビのスパイスグリル
マグロのステーキ
マグロの照り焼きステーキ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
レシピ04
しまあじの自家製スモーク
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチのカルパッチョ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
藻塩仕立て浜焼きさわら
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
金時鯛の西京みそ漬け焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
アオリイカのアヒージョ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
タイのソテー ハニーバルサミコソース
本マグロの漬け丼
牡蠣の和風ジュレソース
カンパチの熱々瞬間マリネ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
クエの塩鍋
鰤みぞれ鍋
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ブラッディ オイスター
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
トラフグの唐揚
カンパチのみぞれ煮
カンパチの塩焼き
ぶりねぎま串揚げ
鯛カルパッチョ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
さば味噌煮
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カワハギのエスカベッシュ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
蒸し車エビの握り
〆サバのほうじ茶漬け
ハマチの唐揚げ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鯖のペンネアラビアータ
ヒラメのチーズ焼き
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
サザエ 山葵和え
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
かきのアヒージョ
サザエの炊き込みご飯
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カンパチの南蛮漬け
タカバの水炊き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
マグロのタルタル
43℃のカンパチ
ヒラメのチーズ焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチの黒糖南蛮漬け
クロマグロのトマトチーズ焼き
タマクエの春巻 からすみ添え
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
ぶりのマスタード揚げ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
カキポン酢バター炒め!!
松笠甘鯛の揚げ浸し
マグロフライ
カンパチとチーズの香味焼き
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ヒラマサの照り焼
活車海老の雲丹焼き
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
ブリの軽いトマト煮込み
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
カンパチの照り焼き
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
真鯛のカルパッチョ
アラの出汁入りアララーメン
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
スズキの和風ムニエル
カンパチのこぶじめ(刺身)
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
天然鯛のリゾット
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
くにさきオイスターのグラタン
鰤の幽庵焼
ハーブ香る、サワラのムニエル
平目のソテー ジェノバ風
レシピ04
カンパチの照り焼き
フグのコブ〆の棒寿司
メヒカリアンチョビ
ごまカンパチ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カンパチの包み蒸し
ヒラマサの南蛮漬
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
本まぐろのユッケスタイル
マグロのシークワサーカルパッチョ
海鮮ビビンバ巻き
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
寒鰤のみぞれさっと煮
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
フグの酒蒸し
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カンパチの梅しそ天ぷら
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
平目の白ワイン蒸し レモン風味
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
サバのトムヤムチーズドック
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
カンパチのカマ塩焼き
サワラのミニカツバーガー
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
車エビとタイのひつまむし
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチ
蝦醤炒間八(シャージャンチャオチェンパー)カンパチの発酵えびみそ炒め
クエのリゾット
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
国東オイスターのりゅうきゅう
サバのおろし煮
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ヒラマサの燻製
カキのカリンと発酵カブ
大分産カンパチのタルタル3種盛
本鮪のレアハンバーグ
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
かき酢
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鰤大根の淡雪蒸し
ブリのサクサクフリット
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
サバの甘酢ソース炒め
カンパチの中国風お造りサラダ
カンパチ しゃぶ鍋
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
サバの味噌煮
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ハマチのから揚げ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
クエのシュー生地挟み
シマアジのサオール
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
かんぱちの照り焼き
かますとまいたけの蒸し物
あさりと菜の花の瞬間燻製
ぶらんだーどバーガー
スズキの中華風カルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サバのソテー トマトソース添え
天然平目 昆布締め焼
かんぱちのパテ
鯖の塩麴 炊き込みご飯
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鯖のエスカベッシュ
宮古味噌でブリのなめろう
身欠フグの西京焼き
縞鰺の漬け丼
カンパチ茶漬け
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
レシピ01
鯛三色煎餅
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
カンパチ照り焼き
クエの大和蒸し
アラの出汁入りアララーメン
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鯖土佐酢和え
ホウボウのバーベキュー串焼き
韓国風ぶり大根
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ブリ(ハマチ)の中華風炒め
ローストオイスター 燻製バター醤油
鯛 昆布〆
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
カンパチのミラノ風 春菊のソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチの梅しそ天ぷら
タマクエの紹興酒蒸し
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
かんぱちの煮つけ
牡蠣の昆布〆握り鮨
サクラマスの山椒南蛮
ぶりと茸の甘辛炒め
れんこんサンド
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
レシピ02
ブリ南蛮
かんぱちの藁焼たたき
車海老塩焼き(2本)
カンパチの塩焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ユッケ風ミーバイ刺し
鰹の塩たたき
サワラのタタキ
クエと島トーフの煮つけ
マグロのタルタル寿司
カンパチの塩ニンニク蒸し
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
ZUZU風胡麻カンパチ
胡麻カンパチ刺身
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
平政磯辺巻二種
カンパチのロティ サバイヨンソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
牡蠣の和風ジュレソース
鰤丼
ヒラメの燻製タルタル添え
天草マグロの豪快焼き
メカジキのステーキ
ヒラマサのサイコロステーキ
真鯛 粕漬 茶づけ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
かんぱちの船場煮風
平目のグラタン風
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
熟成カンパチの炙りユッケ
ミーバイの南蛮漬け
マグロ串
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カンパチ香草焼き
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
カンパチのエスカベッシュ
漬けマグロにんにくたたき丼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
サバの彩り竜田フライ
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチの握り
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
フグ唐揚げ
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
サバ明太
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
イサキの南蛮漬け
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サバの彩り竜田フライ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
サワラの冷製ポテトサラダ
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
ねじめ間八のカルパッチョ
鯖棒寿司
マグロの塩こうじタルタル
牡蠣の麻辣醤油漬け
勘八の若草焼
ごまかんぱち丼茶漬け
フグのセモリナ粉揚げ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
自家製しめ鯖
かんぱちと大根の煮物
鰤と味噌のソース和え
カンパチバルサミコロール寿司
ブリ大将のサルスエラ
鯛めし
カワハギのしゃぶ鍋
カンパチ大根 柚子胡椒風味
ヒラメのカルパッチョ
くにさきOYSTER ちゃんぽん
縞鯵とパプリカのマリネ
天然鯛の塩焼き あら炊き
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
カンパチの自家製ハム
生カキの酒粕チーズグラタン
串カツ カンパチオクラ
ブリ有馬焼
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
くにさきoyster
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
ブリ大根
真鯛の生春巻き
ブリのハーブソテー
豚肉とアサリのアレンテージョ風
車エビの焼きチーズカレー
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
勘八のエスカベッシュ
鯛のはさみ蒸し
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯛の胡麻漬け丼
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
大分産フグの生ハム締め
サバの彩り竜田フライ
本マグロのユッケ
料理01
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
ぶり天丼
天草産マグロの漬け丼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
マグロのなめろう
生ぶりかけ 胡麻生姜味
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
サザエのガーリックバター焼き
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
かんぱちのわらやき
サクラマスとレモンのマリネ
養殖マダイ漬け魚 西京味
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
クニサキオイスター 炙り グラタン
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
車海老の塩辛
あこうの炊き込みご飯の素
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
あらの荒だき
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
鮪のミルフィーユ
くにさきオイスターのお花畑
カンパチの南蛮漬け
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
カンパチ大根
アラの出汁入りアララーメン
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ツナサラダ
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
平政の西京ムニエル
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
カンパチのフリット
穴子のひつまぶし
しまあじの利休茶漬
〆縞アジ
アラの出汁入りアララーメン
サバの白ワインからし煮
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
車えびの柚庵漬け
本まぐろダイスカクテル
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ヒラマサのライムカルパッチョ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
カワハギのエスカベッシュパスタ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
衣までうまいふぐの唐揚げ
平政ほぐし身米油ポン酢
アジのアヒージョ
サバの香草焼
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
カンパチのグラチネ・チーズソース
カンパチの和風和え
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛と水菜の黒豚蒸し
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛の煮付け
炊飯ジャーで作る鯛御飯
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
レシピ01
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
スペイン風 ブリ大根
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
浅利の燻製 ガーリック風味
鯛西京焼き
ひらまさの丸串焼き
かんぱち照り焼き
ねじめ黄金カンパチの漬け
ぶり大根
麻 カンパチ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
ブリトロの塩タタキ
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
セビーチェ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
タイのカルパッチョ
本マグロ レアステーキ
ヒラメ コン ポルチーニ
かんぱちの中華風唐揚げ
すまがつおの炊き込みご飯の素
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯖のスパイス唐揚げ
鰤照り丼
カンパチのすき鍋
ヒラマサアンチョビクリームソース
カンパチの漬け カルパッチョ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
サーモンのホイル焼き
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
クリームパスタ
カンパチの香味揚
太刀魚の昆布〆
いかサマサマキング
カンパチの木の子カレーあんかけ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
タマクエのホイル焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヒラメのラザニア
本マグロのミキュイ アボカドソース
カキのムースとジャガイモのピュレ
かきのピーマン詰め
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
縞鯵南蛮漬
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
トロの炙り 実山椒のソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチの南蛮漬
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
漬けまぐろのり巻き
真鯛の昆布締め
大葉香るカンパチの押し寿司
マグロ丼
サワラ 西京みそ焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
カンパチの雪塩レモン和え
カンパチの酒粕和え
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
サバの南蛮漬け
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
うちなー風 ミーバイバター焼き
天然鯛の柳川風
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
ミーバイを使った油淋魚
車えびのスパイシートマトソースパスタ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ハーブ鯖のプッタネスロ
ブリ漬け茶漬け
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
かんぱちの酒かすづけ
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
マグロユッケ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
カンパチの柚子餡かけ
ブリのカルパッチョ
生マグロと野菜のユッケ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
クエ鍋
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
カンパチラグーのスパゲティ
カンパチカブラの糀漬け
かんぱちのフリッター トマトの香り
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
かんぱち中華揚げ
鰆のクリームリゾット カレー風味
さばのみそ煮
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
バターレモンカンパチ
鯛の酒蒸し
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
カンパチ煮つけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カワハギの肝ポン酢和え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鰹の漬けユッケ風丼
ごま風味のカンパチ茶漬け
鹿児島産カンパチの漬け丼
ネギ鮪椀
寒ブリと蕪のたいたん
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
新鮮!マグロユッケ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
ぶりのしんびき粉揚げ
くにさきOYSTERのライムマリネ
サバの塩レモンパスタ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
かんぱちと高菜揚春巻
生ナマコのコリコリ中華風和え
カンパチ煮つけ
ぶりのじゃがいも包み焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ふわふわトビウオの塩焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
サバのコンフィ
あおりいか天ぷら
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
かんぱちの造り
サワラの麦味噌漬け
ヒラマサのハリハリ生姜和え
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ハーブ鯖のアヒージョ
ロール鯖鮨イクラのせ
カキグラタン
真ガキ利久焼
平目と菜の花&緑色のお野菜
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
かんぱちのカルパッチョ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
レシピ02
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
トラフグの唐揚げ
ブリから(ブリフライ?)
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
塩まぐろへぎ作り
間八カマ一夜干し一夜干し
塩サバと大葉のチャーハン
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
かんぱちの田楽、大根添え