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新鮮な鰤のカルパッチョと食感の良い紅芯大根を合わせました。 柚子胡椒の効いたソースでお召し上がりください。
魚種名長崎 ブリ
産 地長崎県
てまり寿司
媛スマの漁師丼
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜