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しっかり味付けをして煮付けたサワラは、ご飯もお酒も進む味です
魚種名博多産サワラ
産 地福岡県
媛スマのカルパッチョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
真鯛のカルパッチョ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き