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プリっとしたカワハギの切り身と濃厚な肝を、贅沢にポン酢で和えました。 弾力のあるカワハギの身と濃厚な肝の相性は抜群です! 本当に新鮮なのでとても美味しいです! 日本酒のお供には間違いありません☆ 濃厚カワハギの肝ポン酢和え、ぜひご賞味くださいませ。
魚種名鹿屋産 カワハギ
産 地鹿児島県
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
真鱈昆布〆 白子和え
ホタテ出汁&ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
マグロのステーキ