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脂がのった高級な卵かけごはんみたいな感じです。卵とダシをかき混ぜて、適量をかけてお召し上がりください。
魚種名北浦産 真鯛
産 地宮崎県
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
カンパチの和風カルパッチョ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ