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かんぱちの脂の美味しさとキムチの旨味が口の中でマッチしてご飯もお酒もガンガン進みます。熱入れすることでキムチがとてもまろやかになり、食感も柔らかく食べ易いです。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
サバの彩り竜田フライ
活サザエの酒蒸し
スケトウダラのいそべ揚げ