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ふわふわとしたメレンゲの食感と、蒸してふっくら仕上がったカンパチを、上品な餡でお召し上がりくださいませ。
魚種名蒲江産 カンパチ
産 地大分県
炙りマグロの中華風カルパッチョ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
媛スマと里イモのテリーヌ