HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ふわふわとしたメレンゲの食感と、蒸してふっくら仕上がったカンパチを、上品な餡でお召し上がりくださいませ。
魚種名蒲江産 カンパチ
産 地大分県
愛南クエのコンソメ仕立て
ヒラメの梅しそ天ぷら
真鯛のエスカベッシュ
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース