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ふわふわとしたメレンゲの食感と、蒸してふっくら仕上がったカンパチを、上品な餡でお召し上がりくださいませ。
魚種名蒲江産 カンパチ
産 地大分県
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カキの天ぷら
真鯛のエスカベッシュ