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新鮮なカンパチを甘めに煮付け、最後に大根おろしを合わせ、さっぱりと仕上げました。酒のあて、ごはんのおかずにもピッタリです。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ヒラマサのエスカベッシュ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
帆立の殻付きバター醤油焼き