HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
かきをふっくらとオイル煮したアヒージョです。にんにくとオリーブオイルを使う事により旨味たっぷりのアヒージョに仕上げました
魚種名牡蠣
産 地福岡県
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
まぐろのつくね串