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能登のイカで造ったいしり醤油と下仁田ネギにカキが加わった冬の鍋仕立て料理。出汁の濃さを調節すれば、おかずにもつまみにもなります。具材を増やして鍋としても楽しめます。
魚種名国東オイスター
産 地大分県
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
フグのクリームチーズパスタ
桜ますの土鍋ゴハン
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き