HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
くにさきOYSTERを軽く酒蒸しして、冬に旬のちぢみほうれん草とバター醤油で炒めました。 くにさきOYSTERは火を入れると身がふっくらして美味です。 冬の定番になります。
魚種名くにさきOYSTER
産 地大分県
クエのアクアパッツァ
でんでんのレンコン挟み揚げ
マグロのピンチョス サルサソース
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜