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しんじょをトマトに包んでおり、ふわふわな食感とトロッとした食感を楽しめます。ヒラメでとった出汁は風味豊かで、自慢の出汁となっております。
魚種名ヒラメ
産 地福岡県
かき酢
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
魚カツ タルタルソース
クエと旬野菜の揚げ出し