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しんじょをトマトに包んでおり、ふわふわな食感とトロッとした食感を楽しめます。ヒラメでとった出汁は風味豊かで、自慢の出汁となっております。
魚種名ヒラメ
産 地福岡県
あわびオイル漬け(プレーン味・みかん風味・紀州梅入り)
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
目鯛の豆酥醤ソース
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て