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細かく刻み沖縄県宮古島産の雪塩に漬け込んだレモンとカンパチをオリーブオイルで和えたさっぱりとした一品です。トマトとゴーヤとの相性も良くオススメです。
魚種名かまえ カンパチ
産 地大分県
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
真ガキ利久焼
やわらか蛸の天ぷら
白子のソース