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細かく刻み沖縄県宮古島産の雪塩に漬け込んだレモンとカンパチをオリーブオイルで和えたさっぱりとした一品です。トマトとゴーヤとの相性も良くオススメです。
魚種名かまえ カンパチ
産 地大分県
まぐろステーキ
勘八のガーリックバター焼き
スケソウダラの梅肉揚げ
真鯛の強火蒸し 豆酥醬をのせて