生の本まぐろ赤身を,
コリアン風味のタルタルで仕上げました。そのままのお刺身でも十分においしく召し上がれますが、一味違う食べ方でどうぞ。
| 本まぐろ赤身 | 50g |
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| コチュジャン | 10g |
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| アボカド | 0.25ケ |
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| 白菜キムチ | 20g |
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| 青ネギ | 5g |
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| 玉ネギ | 10g |
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| 白葱（白髪葱） | 2g |
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| クラッシュナッツ | 5g |
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| 韓国のり | 10g |
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魚種名郷ノ浦産 本マグロ
産 地長崎県
