HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
最高級タマクエを二日かけ出し汁を取り、白ワインでシンプルに仕上げた一品です。
魚種名垂水産 タマクエ
産 地鹿児島県
間八のペンネミントの香り
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ