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高級魚タカバを贅沢につかった水炊き。冬限定の鍋メニューで温まってください。
魚種名タカバ
産 地福岡県
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
低温調理した鰤と大根のカレーソース
カンパチの南蛮漬け
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え