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鮪をたたいて、すりおろした大和芋と一緒に白米にのせました。
魚種名郷ノ浦産 本マグロ
産 地長崎県
平メのコンフィ
本マグロの塩タタキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース