柔らかい歯触りのカンパチを生姜と一緒に蒸してお召し上がり頂く一品です。生姜と一緒に蒸すことで、カンパチの生臭さが消え、身体を温める効果もアップ！
おろしポン酢でサッパリとどうぞ。