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定番のさば味噌煮に仕立てています。生姜と共に炊き上げる事で臭みを消しています。
魚種名蒲江産 サバ
産 地大分県
はまぐりの香草パン粉焼き
紅ズワイガニの釜飯
平目とオマールエビの大和芋グラタン
帆立のひと口サラダ