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脂がのって新鮮なサバです。お酒のおつまみにピッタリです。身の締りもよく、とろけるような脂ののりです。サバの肉質の美味さ、脂の甘みをご堪能下さい。まろやかな酸味、サバの甘みなど一度食べたらやみつきになること間違いなしです。薬味と一緒に食べるとさらにおいしくなります。
魚種名かまえ産 サバ
産 地大分県
サーモン120g × ブロッコリー200g
さわらの焼き霜造り
真鯛の香草トマトチーズ焼き
さざえ壺焼き