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カンパチの上質な脂と特製の胡麻ダレは相性抜群です。お酒のアテにはもちろん、ごはんにのせて食べるのもおすすめ。また、オニオンスライスや水菜、サニーレタスを合わせてサラダにするなど、お好みのアレンジで召し上がってください。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
イサキのスパイス焼き