HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
マグロの刺身は赤みの強い部位の方がより調味料に合いオススメです。 より少量で作る場合は、ニワトリの卵よりもウズラの卵の方がオススメです。
魚種名天草産 本マグロ
産 地熊本県
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
白身魚の甘酢あんかけ
サバのフライ バジルソースかけ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香