HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
カキと玉ネギを裏ごしして、生クリームとゼラチンで固めてムースにし、ジャガイモのピュレと合わせて召し上がっていただきます。
魚種名くにさきOYSTER
産 地大分県
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
平目と根菜のピリ辛煮
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
赤めばる煮つけ