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カンパチを白菜でまいてしっかりと味をふくませ、しょうがをきかせたあんをかけます。体があたたまるような味にさせて頂きました。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
鯛飯
車えびのスパイシートマトソースパスタ
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風