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一口大に切ったブリとにんじん、さといも、れんこんなどの根菜を鍋に入れて、砂糖、醤油、みりん、水を入れて20分くらい煮付けてできあがりです。
魚種名蒲江産 養ブリ
産 地大分県
ホッキ貝のペペロンチーノ
真ハタの西京焼き
カンパチの中華風
生ぶりかけ 胡麻生姜味