とらふぐの四川風辛味煮込み
鮪のステーキ 香味野菜添え
鰹南蛮タルタルソースがけ
車海老三昧定食
車海老のソテー バルサミコソース
かんぱちバーガー
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
天然平目のクレープグラタン
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
カンパチ大根
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ふぐ皮煮こごり
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
炙りしめ鯖
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
れんこんサンド
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ヒラメのチーズ焼き
クエのアクアパッツァ
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
カンパチのすき鍋
レシピ02
ブリの照り焼き
ぶらんだーどバーガー
サバの彩り竜田フライ
サヴァメシリゾット
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
鯛めし
桜ますの土鍋ゴハン
漬けマグロにんにくたたき丼
サバ茶づけ
車海老塩焼き(2本)
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
鰤照り丼
レシピ04
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
〆サバのほうじ茶漬け
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
くにさきオイスターのクリームパスタ
カンパチのタルタル~和風ソースで~
県産ミーバイきのこソース
クエと白菜のクリーム煮
真鯛のフリットオランデーズソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
サクラマスの山椒南蛮
車えびの柚庵漬け
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
マグロのなめろう
ぶりのじゃがいも包み焼き
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鯖の味噌煮
天然鯛の柳川風
アラの出汁入りアララーメン
フグのクリームチーズパスタ
牡蠣の和風ジュレソース
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
カンパチ柚香焼き 京芋添え
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
スペイン風 ブリ大根
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
レシピ02
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
麻 カンパチ
鰆のポワレ バルサミコ風味
かきのピーマン詰め
鰤と味噌のソース和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯛の胡麻漬け丼
サバの彩り竜田フライ
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
天然ブリの照り煮
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鰤丼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
特製塩ちゃんこクエ鍋
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
タイのカルパッチョ
いかサマサマキング
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
勘八のエスカベッシュ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
クエの酒粕焼き
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
本まぐろのユッケスタイル
ブリのサクサクフリット
あさりのトマトキムチ鍋
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
天然鯛の南蛮漬け
本マグロカツ タルタルソースがけ
真鯛しゃぶしゃぶ用
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
ミーバイのつみれ
カンパチ油淋ソース炒め
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
ねじめ間八のカルパッチョ
ミーバイの南蛮漬け
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
縞鰺の漬け丼
カンパチの生姜蒸し
サバのコンフィ
車エビのスパイスグリル
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
かんぱちの船場煮風
さばのみそ煮
さわらの塩焼き
鯛のポワレ~かぼちゃソースに浮かべて~
牡蠣と蕗の薹のベニエ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
炙り鯖寿司
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
シマアジのたたき丼ぶり
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
かんぱちのフリッター トマトの香り
新鮮!マグロユッケ
白身魚のピり辛煮込み
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鯖棒寿司
平目のグラタン風
カンパチの梅しそ天ぷら
鯖大根
カキの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
レシピ03
サバの時雨煮
ブリと野菜のトマトソース炒め
クマエビと原木シイタケのパスタ
カンパチの包み蒸し
カンパチのなめろう
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
カンパチの塩ニンニク蒸し
寒ブリ香味焼き
カンパチの握り
ブリの照り焼
カンパチカブラの糀漬け
真鯛の昆布締め
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
料理01
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ヒラマサのエスカベッシュ
鰆のクリームリゾット カレー風味
車海老の串焼き(2本)
本マグロの漬け
鯛の藁焼き
料理02
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ブリ大将炊き込みご飯
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
冷燻したヒラマサのカツレツ
ふぐのチゲ鍋
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
サバの南蛮漬け
くにさきオイスターのオイル漬け
ミーバイの西京焼き
車海老真薯
ブリのつみれ汁
カンパチの韓国風ユッケ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
かんぱちのオランダ煮
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチの南蛮漬け
ネギ鮪椀
鮪のミルフィーユ
サクラマスのバター焼
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
揚げアジの麻婆ソースかけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ヒラマサのひつまぶし
マグロのタルタル寿司
トラフグの唐揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
カンパチ茶漬け
タマクエ 醤油麹唐揚げ
フグ唐揚げ
レシピ01
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
魚カツ タルタルソース
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鮃のアクアパッツァ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ハーブ鯖のアヒージョ
カンパチの梅しそ天ぷら
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
香草をまとったブリドッグ
メキシカンパチ
かんぱちのかんずり焼き
鰤だいこん
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鯛の酒蒸し
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カンパチの塩焼き
イサキの南蛮漬け
カンパチのマヨネーズ焼き
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
鯛の煮付け
うちなー風 ミーバイバター焼き
本鮪のレアハンバーグ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
クエと魚介のブイヤベース
ホウボウのバーベキュー串焼き
鯛西京焼き
ごまカンパチ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
かんぱちカツ
真鯛 粕漬 茶づけ
レシピ02
鯛のコク旨漬け
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
ヒラマサのイタリアン丼
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
甘鯛の松笠焼き
鯛 昆布〆
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
炭火炙りマグロの山芋タタキ
生カキの酒粕チーズグラタン
かきのレブエルト
金時鯛の西京みそ漬け焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カンパチのカルパッチョ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
タマクエの醤油蒸し
アサリたっぷりグリーンカレー
ツナサラダ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鰹のスパイスカレー
サワラ甘酢煮
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
ヒラメの韓国風煮付け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
藻塩仕立て浜焼きさわら
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
韓国風ぶり大根
大葉香るカンパチの2色ピザ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
塩サバと大葉のチャーハン
ハ-ブ鯖サンバ
クエの酒粕煮
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
カンパチの春巻
鯖のコンフィ
カワハギの煮付け
生ナマコのコリコリ中華風和え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鰤の塩麹焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
カンパチ柚庵焼
カツオのタルタルin最中
炊飯ジャーで作る鯛御飯
メカジキのステーキ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
ブリの柚庵焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
スタミナもりもり鰹
ロール鯖鮨イクラのせ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
デビルドフィッシュ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
生ガキ 3種
蝦醤炒間八(シャージャンチャオチェンパー)カンパチの発酵えびみそ炒め
贅沢マグロユッケ
生マグロと野菜のユッケ
ぶりと茸の甘辛炒め
かますとまいたけの蒸し物
カンパチの胡麻風味漬け
鯛のはさみ蒸し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さばのみそ煮
天然鯛のしろ炊き
鰹すり流し汁
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
スパイシートラフグドック
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
牡蠣のリエット
塩まぐろへぎ作り
かんぱちの中華風唐揚げ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
天草マグロの豪快焼き
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
ふぐ唐揚げ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ごま風味のカンパチ茶漬け
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
ヒラマサの燻製
串カツ カンパチオクラ
ススキ、カブ、筍のあんかけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
マグロの照り焼きステーキ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鯛のミルフィーユ揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鰤の幽庵焼
かんぱちのみぞれあん掛け
マグロ串
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラマサバーガー
皮ハギのうに焼
ごまかんぱち丼茶漬け
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
ぶりしゃぶしゃぶ用
カワハギの盛り合せ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
くにさきオイスターの味噌漬け
パリグラ
イカのクネル たこ焼き風
カンパチ塩焼き梅みぞれ
縞鯵とパプリカのマリネ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
フグの酒蒸し
車エビとタイのひつまむし
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
かんぱちのパテ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
あさりと菜の花の瞬間燻製
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
クエの大和蒸し
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カワハギの肝ポン酢和え
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鯖の風干し 和のチーズリゾット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロとアボカド コーレーグース和え
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
カンパチラグーのスパゲティ
真鯛の生春巻き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチのロティ サバイヨンソース
マグロフライ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリ漬け茶漬け
車えびのバターソテー
カンパチ バター醤油サラダ
かんぱちのブラスケッタ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ぶりと若布の酒蒸し
シマアジのカルパッチョ
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
真鯛の南蛮漬け
鰆の揚げ煮
胡麻カンパチ
旬魚と縞鯵の天ぷら
ぶりの海鮮ユッケ
鮪のねぎ塩ステーキ
サーモンのホイル焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
〆トビウオ
くにさきoyster
カンパチの照り煮
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
大分産カンパチのタルタル3種盛
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
カンパチの塩焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ブリ南蛮
サバサンド
平目のネギ塩丼
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
ヒラメのラザニア
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
かんぱちかま塩焼き
本マグロのアヒージョ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
カンパチ しゃぶ鍋
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カンパチの漬け カルパッチョ
カワハギのエスカベッシュパスタ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
ブリ(ハマチ)の中華風炒め
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鰤みぞれ鍋
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
サバの塩レモンパスタ
かんぱちの造り
牡蠣の昆布〆握り鮨
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
マグロのステーキ
サワラ 西京みそ焼き
牡蠣/サラダ菜/海藻
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カンパチの照り焼き
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
くにさきOYSTER ちゃんぽん
鯛のチーズ入りハンバーグ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
カンパチ淡雪蒸し
タマクエしんじょの吸い物
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
フグの唐揚げ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
かんぱちのオランダ煮
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かんぱちと大根の煮物
カンパチのビアフリット
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
かわはぎ煮付け
炙りかんぱちぽん酢
鯛飯
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ヒラマサのライムカルパッチョ
真鯛の南蛮漬け
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ねじめ黄金カンパチの漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのピクルス
自家製炙り〆サバ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
鯖のマスタード揚げ
車エビの春巻き
牡蠣の和風ジュレソース
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
サワラのミニカツバーガー
炙り鯖寿司
ブリトロの塩タタキ
スズキの和風ムニエル
ヒラメのチーズ焼き
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
レシピ01
平目と菜の花&緑色のお野菜
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鯛三昧御膳
マグロの竜田揚げ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
縞あじ レモンステーキ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
フグのコブ〆の棒寿司
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
大分産フグの生ハム締め
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カンパチのフリット
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ブリの焼酎照り焼き
大分産しまあじのユッケ風
かんぱちの酒かすづけ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ブリ 春菊 トマト
カンパチの南蛮漬
カキグラタン
ハーブ鯖のプッタネスロ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
ミーバイの南蛮漬け
平政の西京ムニエル
香り高いかんぱちのカルパッチョ
宮崎県産シマアジの焼き魚
漬けマグロの山芋かけ
かんぱち照り焼き
漬けまぐろのり巻き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ハマチの唐揚げ
カンパチの照り焼き
かつおの竜田揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヒラマサアンチョビクリームソース
ブリの一口フライ
平政ほぐし身米油ポン酢
カンパチのたたき
レシピ01
シマアジのお刺身
牡蠣の麻辣醤油漬け
松笠甘鯛の揚げ浸し
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
ヒラマサのスモーク
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
サバのソテー トマトソース添え
ローストオイスター 燻製バター醤油
しまあじの利休茶漬
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
かわはぎのフレッシュ塩辛
平政磯辺巻二種
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
カンパチ漬け茶漬け
車海老のチリソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ブリから(ブリフライ?)
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
クエのアクアパッツァ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
サバの香草焼
カンパチのマリネ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
カンパチのユッケ風丼
タマクエと木の子の香味鍋
ヒラマサのフリッタータルタルソース
ブリ大将のサルスエラ
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
カキポン酢バター炒め!!
かんぱちの小鍋仕立て
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ヒラマサの塩焼き
ブリの軽いトマト煮込み
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
カンパチ煮つけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
カンパチのエスカベッシュ
鰹の塩たたき
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
サワラの麦味噌漬け
ハマチのから揚げ
間八カマ一夜干し一夜干し
カンパチの照り焼き
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
ヒラマサ生春巻き
〆の鯛茶漬け
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
真鯛と水菜の黒豚蒸し
カンパチのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スズキの中華風カルパッチョ
ブリ有馬焼
ぶり天丼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
くにさきOYSTERのセビーチェ
カワハギのお造り
クエの蕪ピューレ添え
タマクエの春巻 からすみ添え
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
マグロ丼
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
ふわふわトビウオの塩焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
マグロのゆっけ丼
カンパチのバター醤油炒め
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
すまがつおの炊き込みご飯の素
カンパチの雪塩レモン和え
鯛と蕪の煮物椀
鯛のブレゼ ガルムソース
クエの道明寺蒸し
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
鰹焼霜 利休丼
本マグロの漬け丼
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
サザエ 山葵和え
鰤と海老のグラタン
アラの出汁入りアララーメン
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鯖の塩麴 炊き込みご飯
43℃のカンパチ
サワラの冷製ポテトサラダ
トラフグの唐揚げ
蒸し車エビの握り
ぶり南蛮
カンパチ香草焼き
アジのネギ味噌焼き
真鯛のあんかけオムライス
トラフグチーズチヂミ
カンパチの黒糖南蛮漬け
鯖と大根
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鯖の味噌チーズガレット
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラマサの南蛮漬
ぶりのピリ辛ユッケ
クエのリゾット
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サバの甘酢ソース炒め
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
レシピ01
真鯛のカルパッチョ
大トロの天ぷら
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
地物の魚を使ったなめろう
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
鯵のなめろうフライ
あこうの炊き込みご飯の素
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
真サバアヒージョ
マグロのピリ辛ユッケ
ぶり大根
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
アラの出汁入りアララーメン
海鮮ビビンバ巻き
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
カンパチの照り焼き
鰤の生ハム風
フグのセモリナ粉揚げ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鯛三色煎餅
カンパチのレモンマリネ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
平目のフライ
寒ぶりの洋風たたき炙り
マグロのシークワサーカルパッチョ
かんぱちの藁焼たたき
サザエのクロケット
レシピ02
さばと旬菜の揚げ出し
くにさきOYSTERのオイル煮込み
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
かき酢
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
かんぱちマスタード焼き
カンパチの味噌天丼
ヒラメのチーズ焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
クエフライのバルサミコドック
鯖梅しそのはさみ揚げ
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
シマアジのなめろう
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチの自家製ハム
ハーブ鯖のファルス
ぶりのマスタード揚げ
マグロ春巻
くにさきオイスターのグラタン
カンパチ照り焼き
マグロの塩こうじタルタル
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
サバのトムヤムチーズドック
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
カンパチ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
トロの炙り 実山椒のソース
和楽名物!カンパチのなめろう
カンパチの熱々瞬間マリネ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ぶりねぎま串揚げ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
車海老の有頭エビフライ
ぶり大根
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サワラのタタキ
カンパチの柚子餡かけ
カンパチのなめろう
カンパチの酒粕和え
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
クエと島トーフの煮つけ
アオリイカのアヒージョ
燻製醤油のブリ照り焼き
大葉香るカンパチの押し寿司
本マグロと漬物の和製タルタル
タマクエのポシェとハマグリのスープ
カンパチ
間八南蛮漬け
ブリと根菜の煮付け
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチのみぞれ煮
太刀魚の昆布〆
ブリ大根
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
国東オイスター 三味盛
カンパチのカルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
サバの彩り竜田フライ
鯛の茶巾包み
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
XO醤鯛魚(エックスオージャンティエユイ)真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ヒラマサのサルサヴェルデ
カンパチ大根 柚子胡椒風味
シマアジの南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
カワハギのエスカベッシュ
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
カンパチのこぶじめ(刺身)
浅利の燻製 ガーリック風味
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
車えびフライ
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
ブリ柚子竜田揚げ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
天然鯛のリゾット
サバ120g × ブロッコリー200g
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
あかむつ甘煮
ヒラメのチーズ焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
あおりいか天ぷら
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ヒラマサ照り焼き
くにさきオイスターのお花畑
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ヒラマサのムニエル トマトソース
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
鹿児島産カンパチの漬け丼
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
かんぱちと高菜揚春巻
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鯖土佐酢和え
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
かんぱちのバジル和え
本まぐろダイスカクテル
ミーバイの煮付け
マリネはまちのバゲットピンチョス
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カンパチのみぞれあんかけ
サザエの炊き込みご飯
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
アジのアヒージョ
サバの味噌煮
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
国東オイスターのりゅうきゅう
サバの白ワインからし煮
カンパチの香味揚
かんぱちのわらやき
サクラマスのムニエル
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
ぶりの照り焼き
カンパチの中華風
鯛カルパッチョ
くにさきオイスターガーリックソテー
マグロのカルパッチョ
カンパチの塩こうじ揚げ
クエのポワレ白ワインソース
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
ブリのカルパッチョ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
連子鯛のハーブオイルコンフィ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
平政湯豆腐
サーモンのくんせい、親子サラダ
レシピ04
龍飛巻き
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
カンパチ味噌幽庵焼き
丸ごとクマエビフライ
甘鯛の幽庵焼き
寒鰤のみぞれさっと煮
クニサキオイスター 炙り グラタン
かんぱち中華揚げ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
マグロの瞬間ワラ焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
タマクエのホイル焼き
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
ブリしゃぶ
鯛の鯛出し地酒蒸し
〆縞アジ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カンパチの南蛮漬け
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
焼さばの南蛮漬け
カンパチ煮付け
メカジキの南蛮漬け
カンパチ炊き込みご飯
マグロの蓮根挟み揚げ
大将ブリの南蛮漬
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
カキのカリンと発酵カブ
ヒラメの燻製タルタル添え
天然ブリつくねのおろしポン酢
サクラマスとレモンのマリネ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
胡麻カンパチ刺身
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
縞鯵南蛮漬
万能ヒラメバター
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
しまあじの西京みそ焼き
ヒラマサの竜田揚げ
エビのピリ辛焼
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
サバカレー
車エビの焼きチーズカレー
鮃と茸のパイ包み焼き
天然平目 昆布締め焼
勘八の若草焼
サバと豆腐の土鍋煮込み
カンパチ煮つけ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
タイガーリックソテー
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
キハダマグロのレアカツ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
シマアジと香り野菜のスパゲティ
ブリの西京焼き
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
タイの塩焼き
ぶりのしんびき粉揚げ
新鮮サザエのスパゲティー
レシピ02
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
かんぱちのトマト煮
カンパチの宮古みそ煮
レシピ04
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
フグのバターコンフィ
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
ぶり大根
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
本マグロ レアステーキ
シマアジ南蛮漬け
豚肉とアサリのアレンテージョ風
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ZUZU風胡麻カンパチ
かきのアヒージョ
ミーバイを使った油淋魚
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
クレイジートマト
かんぱちカツ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
ブリのハーブソテー
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鯖のエスカベッシュ
カンパチのバッテラ
鯛のレモン塩バターパスタ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
カンパチのイタリアン丼
ヒラマサのサイコロステーキ
寒ブリと蕪のたいたん
タカバの水炊き
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
身欠フグの西京焼き
がっつりマグロステーキ
レシピ04
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ヒラマサのハリハリ生姜和え
鯛の揚げだし
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風)
鮪たたき丼
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ブリの照り焼き
鯖の南蛮漬け
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
レシピ02
くにさきOYSTERのオイル漬け
クエ鍋
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
カキのスープ茶碗蒸し
自家製しめ鯖
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
かんぱちの田楽、大根添え
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
黒酢しめ鯖の老虎菜
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平政カツサンド
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
鰤と百合根 菜の花のモホソース
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
真鯛のカルパッチョ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
カンパチの贅沢包み
クエのバター焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキのムースとジャガイモのピュレ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
ひらまさの丸串焼き
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
かんぱちカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
平目の酒蒸し
車海老の塩辛
河豚の柑橘フリット
サバの彩り竜田フライ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
シマアジのサオール
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
レシピ02
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
カンパチとキンカン
タマクエの紹興酒蒸し
カンパチの照り焼き
焼きブリ大根
名古屋ブリ大根
鮪のたたき にんにくソース
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
クリームパスタ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
メヒカリアンチョビ
黄金カンパチのサラダ仕立て
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラメのチーズ焼き
シマアジのズッパディペシェ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ブリ大根
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
宮古味噌でブリのなめろう
ローストカンパチ
トラふぐ煮つまりサラダ
ブリ大根醗酵スープ
クエの塩鍋
フグのフリット
ぶりのすきやき
漬カンパチ丼
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのアクアパッツァ
カンパチバルサミコロール寿司
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平政なめろうミルフィーユ
サワラの醤油煮込み
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カワハギのしゃぶ鍋
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
カンパチのグラチネ・チーズソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鰆の押し寿司
ユッケ風ミーバイ刺し
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
車海老みじん粉揚げ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ヒラメのカルパッチョ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
カンパチの南蛮漬け
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
カンパチの和風和え
ブリと里芋のブランダード
鮃のアクアパッツァ
マグロのタルタル
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
サバとフカヒレのサーティー蒸し
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
漬け鮪三色山掛け
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
カンパチのエスカベーチェ
燻製カンパチのタルタル
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
さば味噌煮
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
レシピ01
トロ鯖のすき焼き風
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯖の王冠グラタン
クエのシュー生地挟み
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
くにさきOYSTERの土手鍋風
かんぱちのエスニック炒め
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カンパチの照り焼き
アオダイのカルパッチョ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチの塩生地包み焼き
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サバのおろし煮
サバのみょうがみそ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
マグロと葱のレモン風味煮
養殖マダイ漬け魚 西京味
ヒラマサのステーキ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
まぐろの唐揚げ
カンパチの中国風お造りサラダ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
スモークカンパチとハーブサラダ
ヒラマサのカルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
アラの出汁入りアララーメン
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
サザエのタリアラッレ
サバ明太
平目のソテー ジェノバ風
シマあじの青唐葱味噌焼
カンパチのエスカベッシュ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
鰤大根の淡雪蒸し
サザエのガーリックバター焼き
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
マグロのユッケ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
鰹の漬けユッケ風丼
かんぱちのバターソテー
ヒラマサ和風テリヤキ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
かんぱちの照り焼き
真鯛の麦味噌漬け
カンパチのミラノ風 春菊のソース
穴子のひつまぶし
カンパチとチーズの香味焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
マスの紙包み焼
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
ヒラマサの照り焼
セビーチェ
豚巻オイスターの柚子七味焼
あらの荒だき
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
しまあじの自家製スモーク
ブラッディ オイスター
ふぐのおかき揚げ
本マグロのユッケ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
アラの出汁入りアララーメン
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
真ガキ利久焼
車えびのスパイシートマトソースパスタ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
エビシュウマイ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
カンパチのマディラ酒風味
ゴマカンパチ
アジア風カツオのカルパッチョ
国東オイスターと大葉のジュレ
タマクエの寄せ鍋
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
焼き河豚
マグロのリング焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチのグリル
カンパチの和風カルパッチョ
カンパチ幽庵焼き
かんぱちの煮つけ
鯛あらだき
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
ぶりラグー
カンパチの生姜蒸し
鯖のペンネアラビアータ
鯖のスパイス唐揚げ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
熟成カンパチの炙りユッケ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ヒラメ コン ポルチーニ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
カンパチのカマ塩焼き
マグロユッケ
活車海老の雲丹焼き
国産グリルレモンで作った〆鯖
サバのオランダ煮
虎河豚たたき 白子がけ
カンパチの木の子カレーあんかけ
カンパチのたたき バターソテー
バターレモンカンパチ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース