ぶりしゃぶしゃぶ用
カンパチの贅沢包み
カンパチ塩焼き梅みぞれ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ぶり大根
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチ煮つけ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
真鯛の南蛮漬け
ぶりと若布の酒蒸し
ブリの一口フライ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
しまあじの利休茶漬
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣の昆布〆握り鮨
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
活車海老の雲丹焼き
サバのトムヤムチーズドック
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
香草をまとったブリドッグ
カンパチのイタリアン丼
鯛めし
炙り鯖寿司
ぶり大根
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カワハギのエスカベッシュ
くにさきオイスターガーリックソテー
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
マグロのピリ辛ユッケ
天然平目 昆布締め焼
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
カンパチの柚子餡かけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
カンパチのカルパッチョ
ぶりのしんびき粉揚げ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
フグの唐揚げ
かんぱちマスタード焼き
勘八の若草焼
かんぱちのオランダ煮
あかむつ甘煮
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
レシピ01
ミーバイの南蛮漬け
ごま風味のカンパチ茶漬け
カンパチの雪塩レモン和え
鯖の味噌煮
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鰹すり流し汁
カンパチのなめろう
ぶりラグー
クレイジートマト
カンパチ漬け茶漬け
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カツオのタルタルin最中
生ガキ 3種
レシピ01
ぶり南蛮
龍飛巻き
真鯛のフリットオランデーズソース
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
カンパチのグリル
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
サバと豆腐の土鍋煮込み
鹿児島産『ゴマカンパチ』
カンパチ油淋ソース炒め
ふぐ唐揚げ
ブリ大根
カンパチラグーのスパゲティ
ミーバイのつみれ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
かんぱちのバターソテー
ローストカンパチ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
すまがつおの炊き込みご飯の素
漬カンパチ丼
カンパチの韓国風ユッケ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
サバのコンフィ
ひらまさの丸串焼き
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
シマアジのお刺身
サーモンのホイル焼き
カキの酒蒸し
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ハーブ鯖のプッタネスロ
スズキの中華風カルパッチョ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
いかサマサマキング
大将ブリの南蛮漬
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
クマエビと原木シイタケのパスタ
くにさきオイスターの味噌漬け
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ブリ大将のサルスエラ
カンパチとチーズの香味焼き
アジア風カツオのカルパッチョ
宮崎県産シマアジの焼き魚
かんぱち照り焼き
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
アオダイのカルパッチョ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
鮪たたき丼
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
真鯛のカルパッチョ
天然鯛の南蛮漬け
マグロのタルタル寿司
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
サバの彩り竜田フライ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
トロの炙り 実山椒のソース
香り高いかんぱちのカルパッチョ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鯵のなめろうフライ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
サバの塩レモンパスタ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
鯛のミルフィーユ揚げ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
平政カツサンド
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
ぶりの照り焼き
カンパチの宮古みそ煮
万能ヒラメバター
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
レシピ02
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
松笠甘鯛の揚げ浸し
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
牡蠣の和風ジュレソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
平政の西京ムニエル
旬魚と縞鯵の天ぷら
国産グリルレモンで作った〆鯖
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチの梅しそ天ぷら
43℃のカンパチ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
マグロのシークワサーカルパッチョ
サバのオランダ煮
ぶりねぎま串揚げ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
カキのムースとジャガイモのピュレ
韓国風ぶり大根
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カンパチのマヨネーズ焼き
炙り鯖寿司
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチのたたき バターソテー
ヒラマサ照り焼き
かんぱちのトマト煮
ブリの照り焼き
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
宮古味噌でブリのなめろう
かんぱちの造り
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ミーバイを使った油淋魚
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
ハーブ鯖のアヒージョ
カンパチの照り焼き
胡麻カンパチ刺身
連子鯛のハーブオイルコンフィ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
カンパチの生姜蒸し
カキのカリンと発酵カブ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
車えびのバターソテー
とらふぐの四川風辛味煮込み
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
カンパチの自家製ハム
揚げアジの麻婆ソースかけ
かきのアヒージョ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ススキ、カブ、筍のあんかけ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
メダイのフライ レモンマヨネーズ
くにさきオイスターのオイル漬け
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ヒラマサの燻製
くにさきOYSTER ちゃんぽん
藻塩仕立て浜焼きさわら
車海老塩焼き（2本）
かき酢
カンパチのエスカベッシュ
かんぱちの小鍋仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
勘八のエスカベッシュ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
かんぱちのわらやき
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
鯛三色煎餅
県産ミーバイきのこソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ブリの柚庵焼き
〆サバのほうじ茶漬け
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カンパチの香味揚
ヒラマサのライムカルパッチョ
メカジキのステーキ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
本鮪のレアハンバーグ
鯛の揚げだし
カワハギのエスカベッシュパスタ
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
サザエのピクルス
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
真鯛しゃぶしゃぶ用
マグロの蓮根挟み揚げ
車海老みじん粉揚げ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カワハギの肝ポン酢和え
ブリ大根醗酵スープ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
サバのソテー トマトソース添え
ぶりのマスタード揚げ
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
身欠フグの西京焼き
アラの出汁入りアララーメン
メカジキの南蛮漬け
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ブリ大根
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ブリのつみれ汁
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
カンパチの木の子カレーあんかけ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
河豚の柑橘フリット
平目のネギ塩丼
鯖の塩麴 炊き込みご飯
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
カンパチのこぶじめ(刺身)
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カンパチ しゃぶ鍋
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カンパチカブラの糀漬け
カンパチの照り焼き
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
フグのクリームチーズパスタ
さばと旬菜の揚げ出し
鯛の煮付け
サワラの冷製ポテトサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
本マグロの漬け
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチのバッテラ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
カンパチ柚庵蜜柑焼き
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カンパチ煮付け
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鯖と野菜の甘酢餡かけ
マグロの竜田揚げ
ぶりのピリ辛ユッケ
穴子のひつまぶし
車海老のソテー バルサミコソース
マグロユッケ
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
鯖と大根
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
生カキの酒粕チーズグラタン
ホウボウのバーベキュー串焼き
本マグロの漬け丼
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
レシピ02
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
串カツ カンパチオクラ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
カンパチのエスカベーチェ
フグのセモリナ粉揚げ
牡蠣の麻辣醤油漬け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
カンパチ香草焼き
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
カンパチとキンカン
車海老三昧定食
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのたたき
スペイン風 ブリ大根
ブリ大将炊き込みご飯
サバのフライ バジルソースかけ
ふぐ皮煮こごり
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチのカマ塩焼き
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
カンパチの味噌天丼
カンパチのマディラ酒風味
フグの酒蒸し
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
焼さばの南蛮漬け
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
サバの南蛮漬け
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
マリネはまちのバゲットピンチョス
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
白身魚のピり辛煮込み
鰤の塩麹焼き
カンパチ照り焼き
甘鯛と茄子のチリソース炒め
くにさきOYSTERのオイル煮込み
真鯛の麦味噌漬け
鰤だいこん
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
本まぐろのユッケスタイル
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
サバのみょうがみそ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
カンパチのなめろう
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
豚肉とアサリのアレンテージョ風
かますとまいたけの蒸し物
カワハギのしゃぶ鍋
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチ大根 柚子胡椒風味
カンパチの南蛮漬け
鰤と百合根 菜の花のモホソース
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
さばのみそ煮
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
タイの塩焼き
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラマサの塩焼き
カンパチのすき鍋
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
車えびの柚庵漬け
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カンパチの和風カルパッチョ
クエの酒粕焼き
鯛のはさみ蒸し
和楽名物！カンパチのなめろう
カンパチの塩生地包み焼き
カンパチのカルパッチョ
鯖のコンフィ
寒ブリ香味焼き
かんぱちと大根の煮物
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
本マグロ葱生姜炙り焼き
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
天然鯛の柳川風
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ツナサラダ
かんぱちカツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
アサリたっぷりグリーンカレー
ふぐ皮の煮こごりの握り
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
トロ鯖のすき焼き風
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
カキのスープ茶碗蒸し
天然平目のクレープグラタン
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
カンパチ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
平政湯豆腐
ヒラマサのステーキ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
がっつりマグロステーキ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
鯛のチーズ入りハンバーグ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カンパチの春巻
マグロとアボカド コーレーグース和え
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
タマクエの紹興酒蒸し
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
鯛の藁焼き
クエの大和蒸し
鯖の王冠グラタン
レシピ01
ユッケ風ミーバイ刺し
ヒラマサバーガー
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
魚カツ タルタルソース
平目の酒蒸し
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
アラの出汁入りアララーメン
ブリの照り焼
車海老の有頭エビフライ
鰤丼
車海老の塩辛
生マグロと野菜のユッケ
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
天然ブリの照り煮
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと香り野菜のスパゲティ
パリグラ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ぶり天丼
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
サバ茶づけ
カンパチ大根
ブラッディ オイスター
ヒラマサのイタリアン丼
カンパチのアクアパッツァ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
レシピ04
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鯛 昆布〆
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鯛の酒蒸し
ハ－ブ鯖サンバ
鮃のアクアパッツァ
カワハギの煮付け
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
熟成カンパチの炙りユッケ
カンパチの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
クエの酒粕煮
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
かんぱちの煮つけ
胡麻カンパチ
鯖のマスタード揚げ
鰤と味噌のソース和え
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
かんぱちバーガー
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ミーバイの西京焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真鯛 粕漬 茶づけ
サワラの麦味噌漬け
料理01
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
カンパチのレモンマリネ
アジのアヒージョ
サバの甘酢ソース炒め
うちなー風 ミーバイバター焼き
れんこんサンド
ヒラマサのフリッタータルタルソース
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
シマアジのカルパッチョ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
〆トビウオ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
ヒラメのチーズ焼き
ゴマカンパチ
鯛と蕪の煮物椀
シマアジのズッパディペシェ
カンパチ味噌幽庵焼き
生ぶりかけ 胡麻生姜味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
カンパチの中国風お造りサラダ
鯛のブレゼ ガルムソース
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カンパチ幽庵焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鰆のポワレ バルサミコ風味
マグロの塩こうじタルタル
フグと焼きくもこの釜飯
鰹の漬けユッケ風丼
太刀魚の昆布〆
サバサンド
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
カンパチのみぞれ煮
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
レシピ02
天然平目とブロッコリーのリングイネ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
かつおの竜田揚げ
新鮮サザエのスパゲティー
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鰹のスパイスカレー
カワハギのお造り
フグのバターコンフィ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
平目のグラタン風
ヒラマサのサルサヴェルデ
ネギ鮪椀
鮪のたたき にんにくソース
ごまかんぱち丼茶漬け
鰆の揚げ煮
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
くにさきoyster
スモークカンパチとハーブサラダ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
かんぱちのブラスケッタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯖棒寿司
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ハマチの唐揚げ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
メヒカリアンチョビ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
カンパチの熱々瞬間マリネ
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
レシピ04
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
クエフライのバルサミコドック
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
国東オイスター 三味盛
天草マグロの豪快焼き
炙りしめ鯖
地物の魚を使ったなめろう
ヒラマサアンチョビクリームソース
縞鯵とパプリカのマリネ
鹿児島産カンパチの漬け丼
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
サバの彩り竜田フライ
カンパチの漬け カルパッチョ
しまあじの自家製スモーク
ぶりのじゃがいも包み焼き
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
バターレモンカンパチ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
かきのレブエルト
鯖の味噌チーズガレット
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
漬け鮪三色山掛け
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
サザエのタリアラッレ
サザエの炊き込みご飯
あさりと菜の花の瞬間燻製
ローストオイスター 燻製バター醤油
クエのポワレ白ワインソース
ブリの軽いトマト煮込み
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
鯖大根
くにさきオイスターのお花畑
タカバの水炊き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
フグのコブ〆の棒寿司
サバの彩り竜田フライ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
クエのアクアパッツァ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
かんぱちかま塩焼き
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
かんぱちと高菜揚春巻
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
マグロのステーキ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ねじめ間八のカルパッチョ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
しまあじの西京みそ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエと魚介のブイヤベース
鰆のクリームリゾット カレー風味
レシピ02
クリームパスタ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カンパチの塩焼き
かんぱちの中華風唐揚げ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
スパイシートラフグドック
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチのフリット
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ブリと野菜のトマトソース炒め
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
あおりいか天ぷら
カンパチの包み蒸し
マグロ丼
カンパチのグラチネ・チーズソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
シマアジの南蛮漬け
カンパチ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
トラフグチーズチヂミ
カンパチ炊き込みご飯
平目と菜の花＆緑色のお野菜
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
カンパチとほうれん草のバター醤油
塩サバと大葉のチャーハン
サクラマスのムニエル
カワハギの盛り合せ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
鯖梅しそのはさみ揚げ
フグのフリット
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
アジのネギ味噌焼き
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
かんぱちの田楽、大根添え
鯖のエスカベッシュ
天然鯛の塩焼き あら炊き
カンパチの照り焼き
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
サザエのガーリックバター焼き
アラの出汁入りアララーメン
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
甘鯛の松笠焼き
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラマサのエスカベッシュ
セビーチェ
くにさきオイスターのクリームパスタ
タイガーリックソテー
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
サバの白ワインからし煮
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
本マグロのミキュイ アボカドソース
炙りかんぱちぽん酢
サザエのクロケット
メキシカンパチ
平目のフライ
カンパチ柚庵焼
浅利の燻製 ガーリック風味
サバの竜田揚げ バルサミコソース
サヴァメシリゾット
鯖土佐酢和え
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
タマクエの春巻 からすみ添え
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
鰤の生ハム風
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
レシピ03
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カンパチの生姜蒸し
大トロの天ぷら
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
贅沢マグロユッケ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ハーブ鯖を使ったパスタ
鰆の押し寿司
車エビの焼きチーズカレー
くにさきOYSTERのライムマリネ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ブリの照り焼き
さば味噌煮
イサキの南蛮漬け
鰤と海老のグラタン
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちの藁焼たたき
カキグラタン
本まぐろダイスカクテル
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
車海老真薯
アラの出汁入りアララーメン
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
あらの荒だき
鯛の鯛出し地酒蒸し
鯖の南蛮漬け
鯛カルパッチョ
ヒラマサのスモーク
タマクエと木の子の香味鍋
トラフグの唐揚げ
レシピ02
タイのカルパッチョ
さばのみそ煮
マグロのユッケ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
サワラのタタキ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
マグロと葱のレモン風味煮
カンパチのミラノ風 春菊のソース
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
サワラのミニカツバーガー
マグロのゆっけ丼
カンパチの胡麻風味漬け
甘鯛の幽庵焼き
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
シマアジのたたき丼ぶり
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのサオール
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
焼きブリ大根
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
〆縞アジ
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
天然鯛のしろ炊き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
燻製カンパチのタルタル
桜ますの土鍋ゴハン
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
サザエ 山葵和え
サバの味噌煮
マグロ春巻
真鯛と水菜の黒豚蒸し
ミーバイの南蛮漬け
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
かんぱちの照り焼き
真鯛のカルパッチョ
カンパチのバター醤油炒め
ごまカンパチ
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
真鯛とほうれん草のアラビアータ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カンパチのタルタル～和風ソースで～
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
カンパチのユッケ風丼
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
サクラマスとレモンのマリネ
アラの出汁入りアララーメン
寒ブリと蕪のたいたん
カンパチのカルパッチョ
レシピ01
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
ぶりと茸の甘辛炒め
かんぱちのみぞれあん掛け
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
ぶりのすきやき
鰤みぞれ鍋
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメとモッツァレラチーズ
牡蠣のリエット
ミーバイの煮付け
丸ごとクマエビフライ
鯛のレモン塩バターパスタ
クニサキオイスター 炙り グラタン
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
車えびフライ
カンパチの塩こうじ揚げ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
カンパチの南蛮漬け
ぶらんだーどバーガー
ブリの西京焼き
レシピ04
かんぱちのパテ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
塩まぐろへぎ作り
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
ヒラマサの南蛮漬
天草産マグロの漬け丼
タマクエのホイル焼き
鮪のミルフィーユ
かんぱちのオランダ煮
かんぱちの酒かすづけ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
冷燻したヒラマサのカツレツ
カンパチ茶漬け
レシピ02
マグロのタルタル
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
真サバアヒージョ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鰹南蛮タルタルソースがけ
鯛のコク旨漬け
間八カマ一夜干し一夜干し
寒鰤のみぞれさっと煮
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
かんぱちカルパッチョ
ZUZU風胡麻カンパチ
サバの彩り竜田フライ
イカのクネル たこ焼き風
大分産カンパチのタルタル3種盛
縞鰺の漬け丼
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
サバとフカヒレのサーティー蒸し
麻 カンパチ
焼き河豚
カンパチのロティ サバイヨンソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ヒラマサの竜田揚げ
クエと島トーフの煮つけ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鰹焼霜 利休丼
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
サーモンのくんせい、親子サラダ
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
カンパチの梅しそ天ぷら
ねじめ黄金カンパチの漬け
真鯛の香草トマトチーズ焼き
本マグロと漬物の和製タルタル
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
シマアジのなめろう
燻製醤油のブリ照り焼き
かんぱちの船場煮風
ヒラメのカルパッチョ
カンパチの照り焼き
かわはぎのフレッシュ塩辛
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
くにさきOYSTERの土手鍋風
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
車海老のチリソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチ バター醤油サラダ
天然鯛のリゾット
ロール鯖鮨イクラのせ
スズキの和風ムニエル
カンパチ淡雪蒸し
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ハーブ香る、サワラのムニエル
間八南蛮漬け
かんぱちのエスニック炒め
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
炭火炙りマグロの山芋タタキ
皮ハギのうに焼
さくらチップ薫るスモークカンパチ
まぐろの唐揚げ
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
サバのおろし煮
サワラの醤油煮込み
クエのリゾット
レシピ02
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
天然ブリつくねのおろしポン酢
自家製炙り〆サバ
マグロのリング焼き
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
クエの塩鍋
ブリ柚子竜田揚げ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
平政ほぐし身米油ポン酢
ブリの焼酎照り焼き
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
かんぱちのフリッター トマトの香り
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
車えびのスパイシートマトソースパスタ
タマクエの醤油蒸し
ヒラマサのムニエル トマトソース
牡蠣／サラダ菜／海藻
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鯛飯
平政なめろうミルフィーユ
カキポン酢バター炒め！！
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチの南蛮漬け
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
鯖のスパイス唐揚げ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
養殖マダイ漬け魚 西京味
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
国東オイスターと大葉のジュレ
虎河豚たたき 白子がけ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
国東オイスターのりゅうきゅう
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
ブリ漬け茶漬け
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ブリトロの塩タタキ
大葉香るカンパチの2色ピザ
名古屋ブリ大根
カンパチの酒粕和え
スタミナもりもり鰹
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
カンパチの中華風
真鯛の南蛮漬け
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
カンパチのマリネ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
本マグロのユッケ
鰤大根の淡雪蒸し
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
マグロの照り焼きステーキ
エビのピリ辛焼
カンパチバルサミコロール寿司
あこうの炊き込みご飯の素
サバの時雨煮
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
車海老の串焼き（2本）
クエ鍋
マスの紙包み焼
ブリと根菜の煮付け
真鯛のあんかけオムライス
ぶり大根
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
クエの道明寺蒸し
平目のソテー ジェノバ風
クエの蕪ピューレ添え
かんぱちのカルパッチョ
カンパチの塩焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
マグロのなめろう
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
サワラ甘酢煮
寒ぶりの洋風たたき炙り
鰹の塩たたき
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
車エビの春巻き
アオリイカのアヒージョ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
マグロ串
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
サバ明太
鯛の胡麻漬け丼
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ふぐのおかき揚げ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
クエのシュー生地挟み
ブリのハーブソテー
ブリ有馬焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
漬けマグロの山芋かけ
タマクエの寄せ鍋
ブリのカルパッチョ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
カンパチの南蛮漬
カンパチのビアフリット
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
デビルドフィッシュ
キハダマグロのレアカツ
ブリ南蛮
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ハマチのから揚げ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
真鯛の昆布締め
クロマグロのトマトチーズ焼き
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
マグロフライ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
本マグロ レアステーキ
鮪のねぎ塩ステーキ
くにさきオイスターのグラタン
ふぐのチゲ鍋
鯖のペンネアラビアータ
本マグロのアヒージョ
〆の鯛茶漬け
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鯛三昧御膳
海鮮ビビンバ巻き
タマクエしんじょの吸い物
サバの彩り竜田フライ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
縞鯵南蛮漬
特製塩ちゃんこクエ鍋
かんぱち中華揚げ
新鮮！マグロユッケ
大葉香るカンパチの押し寿司
ヒラマサのカルパッチョ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サバ120g × ブロッコリー200g
マグロのカルパッチョ
縞あじ レモンステーキ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
かきのピーマン詰め
マグロの瞬間ワラ焼き
カンパチの柚子こしょうあんかけ
自家製しめ鯖
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
シマあじの青唐葱味噌焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
鰤の幽庵焼
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
真鯛の生春巻き
サクラマスの山椒南蛮
鮃と茸のパイ包み焼き
ブリのサクサクフリット
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
ブリと里芋のブランダード
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
蒸し車エビの握り
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
シマアジ南蛮漬け
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
鯛の茶巾包み
トラフグの唐揚
カンパチの黒糖南蛮漬け
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
サバカレー
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
クエと白菜のクリーム煮
ヒラマサのひつまぶし
鯛あらだき
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ヒラマサ生春巻き
サクラマスのバター焼
真ガキ利久焼
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
レシピ01
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
大分産フグの生ハム締め
漬けまぐろのり巻き
さわらの塩焼き
かんぱちカツ
かんぱちのかんずり焼き
カンパチの照り焼き
ヒラマサの照り焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かんぱちのバジル和え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ハーブ鯖のファルス
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
タマクエのポシェとハマグリのスープ
カンパチの照り煮
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチの照り焼き
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
ヒラマサ和風テリヤキ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
あさりのトマトキムチ鍋
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
ヒラメのチーズ焼き
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
サバの香草焼
カンパチの塩ニンニク蒸し
平政磯辺巻二種
カンパチ煮つけ
ブリから（ブリフライ？）
ヒラメのラザニア
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
かわはぎ煮付け
鮃のアクアパッツァ
レシピ04
クエのアクアパッツァ
ブリしゃぶ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
黒酢しめ鯖の老虎菜
車エビとタイのひつまむし
アラの出汁入りアララーメン
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯛西京焼き
エビシュウマイ
ブリ 春菊 トマト
漬けマグロにんにくたたき丼
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
クエのバター焼
くにさきOYSTERのセビーチェ
サワラ 西京みそ焼き
生ナマコのコリコリ中華風和え
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチの和風和え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラマサのサイコロステーキ
料理02
ぶりの海鮮ユッケ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
鰤照り丼
車エビのスパイスグリル
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
牡蠣の和風ジュレソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
