ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ブリ漬け茶漬け
サバの彩り竜田フライ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチラグーのスパゲティ
メヒカリアンチョビ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
鯖のエスカベッシュ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
国産グリルレモンで作った〆鯖
レシピ04
平政の西京ムニエル
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カンパチ バター醤油サラダ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
鰹のスパイスカレー
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
れんこんサンド
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
かんぱちのカルパッチョ
サバサンド
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
シマアジの南蛮漬け
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鰤の生ハム風
クレイジートマト
カンパチのミラノ風 春菊のソース
サバの南蛮漬け
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
カンパチ淡雪蒸し
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
カンパチの南蛮漬け
ごまカンパチ
ねじめ黄金カンパチの漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
カツオのタルタルin最中
マグロのシークワサーカルパッチョ
衣までうまいふぐの唐揚げ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
平政カツサンド
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
クマエビと原木シイタケのパスタ
カンパチの中華風
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
クエのポワレ白ワインソース
寒ぶりの洋風たたき炙り
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
真鯛と水菜の黒豚蒸し
真鯛の香草トマトチーズ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
レシピ01
平政ほぐし身米油ポン酢
ミーバイの西京焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
クエと白菜のクリーム煮
カンパチのバター醤油炒め
太刀魚の昆布〆
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
大分産カンパチのタルタル3種盛
ハマチのから揚げ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
縞鯵とパプリカのマリネ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
寒鰤のみぞれさっと煮
クエの大和蒸し
アラの出汁入りアララーメン
あおりいか天ぷら
かんぱちの小鍋仕立て
カンパチの照り焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
レシピ02
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
鰤大根の淡雪蒸し
パリグラ
スズキの中華風カルパッチョ
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
天然鯛のリゾット
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
白身魚のピり辛煮込み
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鮃のアクアパッツァ
マグロの照り焼きステーキ
キハダマグロのレアカツ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
鯛めし
カンパチの梅しそ天ぷら
かんぱちのオランダ煮
ブリ 春菊 トマト
レシピ02
ブリ有馬焼
43℃のカンパチ
蒸し車エビの握り
トロの炙り 実山椒のソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
かきのピーマン詰め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
冷燻したヒラマサのカツレツ
カンパチの香味揚
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
アジア風カツオのカルパッチョ
フグのクリームチーズパスタ
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
生マグロと野菜のユッケ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
カワハギのエスカベッシュパスタ
くにさきオイスターの味噌漬け
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
ハ-ブ鯖サンバ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
龍飛巻き
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ブリ大根
ヒラメのチーズ焼き
マグロの竜田揚げ
くにさきオイスターのグラタン
ブリと野菜のトマトソース炒め
カンパチ香草焼き
魚カツ タルタルソース
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カンパチの中国風お造りサラダ
牡蠣の昆布〆握り鮨
鰹の漬けユッケ風丼
マグロフライ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
とらふぐの四川風辛味煮込み
カンパチの南蛮漬け
料理02
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
大分産しまあじのユッケ風
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ブリと里芋のブランダード
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
アサリたっぷりグリーンカレー
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
平目と菜の花&緑色のお野菜
タマクエのホイル焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ブリの照り焼
鮪たたき丼
鯛カルパッチョ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サバのトムヤムチーズドック
サザエのピクルス
ふぐ唐揚げ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
マグロとアボカド コーレーグース和え
かんぱちカツ
ぶらんだーどバーガー
マグロのゆっけ丼
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ブリの一口フライ
鯛三昧御膳
かんぱちのブラスケッタ
クエのアクアパッツァ
カンパチの塩焼き
カンパチの照り焼き
レシピ04
カンパチの塩こうじ揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
寒ブリと蕪のたいたん
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
ヒラメ コン ポルチーニ
レシピ02
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
シマアジと香り野菜のスパゲティ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
アラの出汁入りアララーメン
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
サバの彩り竜田フライ
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
クニサキオイスター 炙り グラタン
ヒラマサ生春巻き
かんぱちの藁焼たたき
マグロ春巻
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
本マグロのアヒージョ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ぶり大根
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
カンパチ柚香焼き 京芋添え
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
くにさきoyster
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ヒラマサのハリハリ生姜和え
大分産フグの生ハム締め
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鰹すり流し汁
天然鯛の塩焼き あら炊き
サバの味噌煮
くにさきオイスター おろし白ポン酢
胡麻カンパチ刺身
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
クエと魚介のブイヤベース
鯛 昆布〆
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
鯛三色煎餅
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
ヒラマサのサイコロステーキ
ハマチの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
トラフグの唐揚げ
サバの塩レモンパスタ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
鯛飯
カンパチのマリネ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
カンパチのみぞれ煮
カンパチのカマ塩焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
クエの塩鍋
ヒラマサのイタリアン丼
名古屋ブリ大根
鰤みぞれ鍋
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
レシピ01
カンパチ漬け茶漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鯛あらだき
鰆の押し寿司
カンパチのアクアパッツァ
ブリと根菜の煮付け
エビシュウマイ
新鮮サザエのスパゲティー
松笠甘鯛の揚げ浸し
ぶり大根
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
鯖のマスタード揚げ
かきのアヒージョ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
〆サバのほうじ茶漬け
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
くにさきOYSTERのセビーチェ
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
〆トビウオ
いかサマサマキング
鯖の風干し 和のチーズリゾット
かんぱちのみぞれあん掛け
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
平目のネギ塩丼
あらの荒だき
タマクエのポシェとハマグリのスープ
かんぱち中華揚げ
国東オイスターと大葉のジュレ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
カンパチの宮古みそ煮
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
サワラの冷製ポテトサラダ
カンパチのタルタル~和風ソースで~
本マグロのミキュイ アボカドソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
カンパチのすき鍋
レシピ03
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
勘八の若草焼
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのカルパッチョ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
サバの甘酢ソース炒め
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
漬カンパチ丼
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
養殖マダイ漬け魚 西京味
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
マグロユッケ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
カンパチ しゃぶ鍋
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
本まぐろダイスカクテル
フグ唐揚げ
ゴマカンパチ
鯖棒寿司
牡蠣/サラダ菜/海藻
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
真鯛の生春巻き
フグの酒蒸し
揚げアジの麻婆ソースかけ
鰤の幽庵焼
アラの出汁入りアララーメン
ぶりラグー
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
鰤丼
ふぐ皮煮こごり
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
勘八のエスカベッシュ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
真鯛の南蛮漬け
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
天然ブリつくねのおろしポン酢
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
天然ブリの照り煮
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
かんぱちカルパッチョ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
くにさきOYSTERの土手鍋風
鯛のレモン塩バターパスタ
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
ヒラメのチーズ焼き
鯖のペンネアラビアータ
メカジキの南蛮漬け
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチのバッテラ
車海老真薯
万能ヒラメバター
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
カンパチ煮つけ
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
大葉香るカンパチの2色ピザ
ブリトロの塩タタキ
レシピ01
マグロ丼
車エビの春巻き
カンパチの木の子カレーあんかけ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
塩まぐろへぎ作り
くにさきOYSTERのオイル煮込み
鮃とかぼちゃのパイ包み
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ミーバイの南蛮漬け
XO醤鯛魚(エックスオージャンティエユイ)真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
甘鯛の松笠焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
マリネはまちのバゲットピンチョス
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
藻塩仕立て浜焼きさわら
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
カキポン酢バター炒め!!
ヒラマサのライムカルパッチョ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
カンパチの生姜蒸し
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
カンパチの黒糖南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鮃のアクアパッツァ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
マグロのユッケ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
シマアジのズッパディペシェ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ぶりのピリ辛ユッケ
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
カワハギのエスカベッシュ
マグロのなめろう
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
豚肉とアサリのアレンテージョ風
ブリの照り焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カンパチの自家製ハム
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
メカジキのステーキ
香草をまとったブリドッグ
かんぱちと大根の煮物
カンパチの柚子こしょうあんかけ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
うちなー風 ミーバイバター焼き
カンパチのエスカベッシュ
本マグロ レアステーキ
かんぱちかま塩焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
和楽名物!カンパチのなめろう
鮪のステーキ 香味野菜添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
鰤照り丼
鯛のポワレ~かぼちゃソースに浮かべて~
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
車エビの焼きチーズカレー
贅沢マグロユッケ
ネギ鮪椀
カンパチ
鯖の南蛮漬け
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
燻製醤油のブリ照り焼き
カキグラタン
漬け鮪三色山掛け
ハーブ鯖のアヒージョ
サワラ 西京みそ焼き
寒ブリ香味焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
真鯛のカルパッチョ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
平政磯辺巻二種
カンパチ炊き込みご飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スタミナもりもり鰹
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
ブラッディ オイスター
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
生ナマコのコリコリ中華風和え
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
カンパチのロティ サバイヨンソース
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
カンパチの雪塩レモン和え
鰆のクリームリゾット カレー風味
かんぱちのエスニック炒め
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
串カツ カンパチオクラ
かつおの竜田揚げ
ヒラマサのカルパッチョ
平目の酒蒸し
タイのソテー ハニーバルサミコソース
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
料理01
デビルドフィッシュ
かんぱちの煮つけ
ブリの焼酎照り焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
漬けマグロにんにくたたき丼
ヒラマサの塩焼き
さば味噌煮
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
かんぱちの照り焼き
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
鮪のミルフィーユ
ブリ(ハマチ)の中華風炒め
縞鰺の漬け丼
炭火炙りマグロの山芋タタキ
タマクエの春巻 からすみ添え
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カワハギの煮付け
平政湯豆腐
地物の魚を使ったなめろう
クエの道明寺蒸し
カンパチの柚子餡かけ
鯖と大根
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
バターレモンカンパチ
シマアジのサオール
牡蠣と蕗の薹のベニエ
鯛のはさみ蒸し
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
かんぱちの中華風唐揚げ
カワハギの盛り合せ
カンパチの熱々瞬間マリネ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
しまあじの西京みそ焼き
クエのアクアパッツァ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カンパチとキンカン
旬魚と縞鯵の天ぷら
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
カンパチの春巻
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ヒラメの燻製タルタル添え
イサキの南蛮漬け
カキの酒蒸し
平目のフライ
かんぱち照り焼き
スペイン風 ブリ大根
タマクエと木の子の香味鍋
カワハギのしゃぶ鍋
サバのフライ バジルソースかけ
かんぱちのかんずり焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
海鮮ビビンバ巻き
本マグロの漬け丼
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチカブラの糀漬け
鯛の酒蒸し
鯛のコク旨漬け
ブリ南蛮
県産ミーバイきのこソース
車海老の串焼き(2本)
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ブリのつみれ汁
クエの蕪ピューレ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣の和風ジュレソース
カンパチのエスカベーチェ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
鯖大根
ぶりの照り焼き
真サバアヒージョ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カンパチの照り焼き
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
イカのクネル たこ焼き風
マグロの蓮根挟み揚げ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
サバのみょうがみそ
タイガーリックソテー
ヒラマサのステーキ
カンパチ油淋ソース炒め
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ヒラマサ和風テリヤキ
レシピ04
クエのリゾット
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
サバの彩り竜田フライ
カンパチとほうれん草のバター醤油
鯖の塩麴 炊き込みご飯
カンパチバルサミコロール寿司
身欠フグの西京焼き
マスの紙包み焼
クエのシュー生地挟み
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
鰤と百合根 菜の花のモホソース
かんぱちのバジル和え
ぶりのじゃがいも包み焼き
ロール鯖鮨イクラのせ
鰹焼霜 利休丼
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
大葉香るカンパチの押し寿司
マグロのタルタル
カンパチの照り焼き
甘鯛の幽庵焼き
牡蠣のリエット
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ローストオイスター 燻製バター醤油
黄金カンパチのサラダ仕立て
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
ハーブ鯖を使ったパスタ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
鯛のチーズ入りハンバーグ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
ヒラマサ照り焼き
さばと旬菜の揚げ出し
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
かんぱちカツ
ぶりねぎま串揚げ
ブリから(ブリフライ?)
かんぱちのフリッター トマトの香り
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鯛と蕪の煮物椀
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
麻 カンパチ
丸ごとクマエビフライ
本マグロの漬け
ヒラマサのフリッタータルタルソース
サバのおろし煮
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
スズキの和風ムニエル
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
サクラマスとレモンのマリネ
ぶりのしんびき粉揚げ
平政なめろうミルフィーユ
サワラの麦味噌漬け
サクラマスの山椒南蛮
ミーバイの煮付け
タカバの水炊き
ぶり天丼
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サヴァメシリゾット
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
かわはぎのフレッシュ塩辛
鯛のミルフィーユ揚げ
マグロのタルタル寿司
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
ヒラマサの照り焼
カンパチ大根
サバカレー
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
ぶり大根
レシピ01
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯖の味噌煮
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジ南蛮漬け
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
縞鯵南蛮漬
本マグロと漬物の和製タルタル
ぶりしゃぶしゃぶ用
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
カンパチの生姜蒸し
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カキのカリンと発酵カブ
かんぱちの酒かすづけ
鰤だいこん
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
生カキの酒粕チーズグラタン
サバの彩り竜田フライ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
車海老三昧定食
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
ぶりと若布の酒蒸し
カンパチの韓国風ユッケ
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ヒラマサのスモーク
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
くにさきOYSTER ちゃんぽん
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
タマクエの寄せ鍋
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
アラの出汁入りアララーメン
ぶり南蛮
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
フグのバターコンフィ
マグロの瞬間ワラ焼き
活車海老の雲丹焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
〆の鯛茶漬け
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
鯵のなめろうフライ
クエの酒粕焼き
特製塩ちゃんこクエ鍋
マグロのリング焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
かますとまいたけの蒸し物
ミーバイを使った油淋魚
金時鯛の西京みそ漬け焼き
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
トラフグの唐揚げ
間八カマ一夜干し一夜干し
浅利の燻製 ガーリック風味
しまあじの利休茶漬
ヒラマサの竜田揚げ
ヒラマサアンチョビクリームソース
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
くにさきオイスターのお花畑
かんぱちのわらやき
鰤と海老のグラタン
ブリ柚子竜田揚げ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
本マグロのユッケ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
あさりと菜の花の瞬間燻製
ヒラマサのサルサヴェルデ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
クエのバター焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
車海老塩焼き(2本)
カンパチの酒粕和え
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
鰤の塩麹焼き
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
サーモンのホイル焼き
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
鯛の胡麻漬け丼
シマアジのなめろう
間八南蛮漬け
真鯛のあんかけオムライス
サバとフカヒレのサーティー蒸し
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
宮古味噌でブリのなめろう
かんぱちと高菜揚春巻
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチのグリル
ヒラメのラザニア
天然鯛のしろ炊き
サバのコンフィ
サバ120g × ブロッコリー200g
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
カンパチのイタリアン丼
くにさきオイスターのクリームパスタ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
カンパチの塩焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
かんぱちのトマト煮
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
車海老のチリソース
自家製炙り〆サバ
トラフグチーズチヂミ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ひらまさの丸串焼き
鯛の揚げだし
皮ハギのうに焼
カンパチの漬け カルパッチョ
鯖の王冠グラタン
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ヒラマサバーガー
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ぶりのマスタード揚げ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
ヒラマサのひつまぶし
クエと島トーフの煮つけ
車海老の有頭エビフライ
レシピ04
カワハギのお造り
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
しまあじの自家製スモーク
ブリのカルパッチョ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチの塩ニンニク蒸し
カンパチ味噌幽庵焼き
さわらの塩焼き
カンパチの南蛮漬け
くにさきOYSTERのオイル漬け
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
真鯛のフリットオランデーズソース
クエ鍋
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
真鯛の昆布締め
トラふぐ煮つまりサラダ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
アジのアヒージョ
カンパチのカルパッチョ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
カキのスープ茶碗蒸し
カンパチとチーズの香味焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
アオダイのカルパッチョ
サクラマスのムニエル
フグのコブ〆の棒寿司
タマクエの醤油蒸し
天草産マグロの漬け丼
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鯛の茶巾包み
牡蠣の麻辣醤油漬け
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
ブリのハーブソテー
ヒラメの韓国風煮付け
塩サバと大葉のチャーハン
カンパチ大根 柚子胡椒風味
シマアジのお刺身
マグロのカルパッチョ
鰹の塩たたき
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
さばのみそ煮
ぶりと茸の甘辛炒め
ブリ大将のサルスエラ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
カンパチ煮付け
ブリ大根醗酵スープ
カキのムースとジャガイモのピュレ
カンパチの和風カルパッチョ
レシピ02
カンパチの握り
タマクエの紹興酒蒸し
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
真ガキ利久焼
穴子のひつまぶし
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ローストカンパチ
あかむつ甘煮
かき酢
かんぱちのパテ
ハーブ鯖のプッタネスロ
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
熟成カンパチの炙りユッケ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
大将ブリの南蛮漬
カンパチ柚庵焼
カンパチの照り煮
本まぐろのユッケスタイル
縞あじ レモンステーキ
カンパチのなめろう
レシピ02
カンパチのグラチネ・チーズソース
国東オイスターのりゅうきゅう
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
鰆の揚げ煮
シマアジのカルパッチョ
がっつりマグロステーキ
鹿児島産カンパチの漬け丼
カンパチのたたき バターソテー
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
燻製カンパチのタルタル
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
タイの塩焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
〆縞アジ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
鯛の煮付け
ブリの西京焼き
香り高いかんぱちのカルパッチョ
ふぐ皮の煮こごりの握り
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
ミーバイのつみれ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鮪のたたき にんにくソース
ヒラメのチーズ焼き
マグロのピリ辛ユッケ
黒酢しめ鯖の老虎菜
ごま風味のカンパチ茶漬け
平目のソテー ジェノバ風
サバの香草焼
ブリしゃぶ
天然鯛の南蛮漬け
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
鯖土佐酢和え
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
ブリ大将炊き込みご飯
鹿児島産『ゴマカンパチ』
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鯛の藁焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
かんぱちの船場煮風
マグロの塩こうじタルタル
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ミーバイの南蛮漬け
炙り鯖寿司
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
漬けまぐろのり巻き
かんぱちの造り
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
鰹南蛮タルタルソースがけ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
サバのオランダ煮
ホウボウのバーベキュー串焼き
さばのみそ煮
鯖と野菜の甘酢餡かけ
あこうの炊き込みご飯の素
フグと焼きくもこの釜飯
クエの酒粕煮
かんぱちマスタード焼き
ごまかんぱち丼茶漬け
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ブリの軽いトマト煮込み
マグロと葱のレモン風味煮
ぶりのすきやき
国東オイスター 三味盛
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
焼さばの南蛮漬け
天草マグロの豪快焼き
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
フグの唐揚げ
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
車海老の塩辛
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
かんぱちのバターソテー
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
トラフグの唐揚
カワハギの肝ポン酢和え
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
サバと豆腐の土鍋煮込み
カンパチの胡麻風味漬け
鰤と味噌のソース和え
かきのレブエルト
炙り鯖寿司
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カンパチの贅沢包み
豚巻オイスターの柚子七味焼
ススキ、カブ、筍のあんかけ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ぶりの海鮮ユッケ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
サバ茶づけ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
あさりのトマトキムチ鍋
桜ますの土鍋ゴハン
セビーチェ
サクラマスのバター焼
ブリの照り焼き
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
本マグロ葱生姜炙り焼き
カンパチのこぶじめ(刺身)
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
胡麻カンパチ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
サザエ 山葵和え
宮崎県産シマアジの焼き魚
本鮪のレアハンバーグ
ブリのサクサクフリット
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
カンパチのビアフリット
カンパチの塩生地包み焼き
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
真鯛のカルパッチョ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
くにさきオイスターのオイル漬け
カンパチのエスカベッシュ
サザエの炊き込みご飯
ツナサラダ
天然平目 昆布締め焼
天然鯛の柳川風
マグロのステーキ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
サザエのクロケット
カンパチのなめろう
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
スパイシートラフグドック
ハーブ鯖のファルス
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
かわはぎ煮付け
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
メキシカンパチ
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
ふぐのおかき揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
エビのピリ辛焼
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
フグのフリット
タマクエ 醤油麹唐揚げ
サザエのタリアラッレ
ヒラメのチーズ焼き
スモークカンパチとハーブサラダ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
車えびの柚庵漬け
すまがつおの炊き込みご飯の素
サバの時雨煮
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
カンパチのフリット
カンパチの照り焼き
タイのカルパッチョ
アジのネギ味噌焼き
虎河豚たたき 白子がけ
サバ明太
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチのレモンマリネ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
鯖のコンフィ
クエフライのバルサミコドック
マグロ串
蝦醤炒間八(シャージャンチャオチェンパー)カンパチの発酵えびみそ炒め
カンパチ茶漬け
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ふぐのチゲ鍋
炙りかんぱちぽん酢
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風)
レシピ01
くにさきOYSTERのライムマリネ
牡蠣の和風ジュレソース
カンパチの味噌天丼
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
かんぱちバーガー
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
カンパチ煮つけ
車エビのスパイスグリル
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
鯛の鯛出し地酒蒸し
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
クロマグロのトマトチーズ焼き
ブリの柚庵焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ヒラマサの燻製
焼きブリ大根
カンパチのユッケ風丼
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
アラの出汁入りアララーメン
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
天然平目とブロッコリーのリングイネ
車エビとタイのひつまむし
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
大トロの天ぷら
かんぱちの田楽、大根添え
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
サバの彩り竜田フライ
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
カンパチの包み蒸し
サザエのガーリックバター焼き
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カンパチの南蛮漬
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
真鯛 粕漬 茶づけ
アラの出汁入りアララーメン
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
本マグロカツ タルタルソースがけ
真鯛の麦味噌漬け
平目のグラタン風
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
カンパチ照り焼き
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
カンパチ幽庵焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鯛のブレゼ ガルムソース
カンパチの和風和え
レシピ02
サワラ甘酢煮
生ガキ 3種
新鮮!マグロユッケ
カンパチのマディラ酒風味
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラマサの南蛮漬
トロ鯖のすき焼き風
鯖の味噌チーズガレット
かんぱちのオランダ煮
ヒラマサのエスカベッシュ
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
タマクエしんじょの吸い物
カンパチの照り焼き
車えびのバターソテー
自家製しめ鯖
クリームパスタ
アオリイカのアヒージョ
くにさきオイスターガーリックソテー
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
炙りしめ鯖
ブリ大根
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
サワラのタタキ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
サバの白ワインからし煮
鮃と茸のパイ包み焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
フグのセモリナ粉揚げ
ZUZU風胡麻カンパチ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
真鯛しゃぶしゃぶ用
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
ねじめ間八のカルパッチョ
漬けマグロの山芋かけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
サワラのミニカツバーガー
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
レシピ02
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
カンパチのたたき
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
サバのソテー トマトソース添え
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
カンパチの梅しそ天ぷら
車海老のソテー バルサミコソース
焼き河豚
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鯖のスパイス唐揚げ
車えびフライ
鯛西京焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
サワラの醤油煮込み
まぐろの唐揚げ
韓国風ぶり大根
車海老みじん粉揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん