チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
マグロのタルタル
大分産しまあじのユッケ風
カンパチ照り焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
マグロのユッケ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
平政の西京ムニエル
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
あさりと菜の花の瞬間燻製
身欠フグの西京焼き
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
トロの炙り 実山椒のソース
43℃のカンパチ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
車えびのバターソテー
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
カンパチ
サクラマスのバター焼
キハダマグロのレアカツ
カンパチ煮つけ
鯖の味噌チーズガレット
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
かんぱちと大根の煮物
本マグロの漬け
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
マグロの竜田揚げ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ブリと野菜のトマトソース炒め
タイの塩焼き
鰤だいこん
ヒラマサのスモーク
甘鯛の幽庵焼き
くにさきオイスターガーリックソテー
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ヒラマサ照り焼き
鯖棒寿司
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
スパイシートラフグドック
スタミナもりもり鰹
とらふぐの四川風辛味煮込み
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
サバの甘酢ソース炒め
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
黒酢しめ鯖の老虎菜
ぶりしゃぶしゃぶ用
ヒラマサバーガー
サワラのミニカツバーガー
ブリ 春菊 トマト
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
大葉香るカンパチの2色ピザ
エビシュウマイ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
カンパチのみぞれあんかけ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
かんぱちのかんずり焼き
さばと旬菜の揚げ出し
かき酢
フグのクリームチーズパスタ
ヒラマサの照り焼
ミーバイの煮付け
サバの彩り竜田フライ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
宮崎県産シマアジの焼き魚
ふわふわトビウオの塩焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
真鯛の昆布締め
くにさきOYSTERのライムマリネ
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
ぶり大根
ブリ大将のサルスエラ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
クエの蕪ピューレ添え
穴子のひつまぶし
タイガーリックソテー
かんぱちのブラスケッタ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
サバのフライ バジルソースかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
レシピ01
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
料理02
カンパチのカルパッチョ
アラの出汁入りアララーメン
ブリ大根
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチの中国風お造りサラダ
鯖と大根
鰆のポワレ バルサミコ風味
シマアジ南蛮漬け
カツオのタルタルin最中
クレイジートマト
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
冷燻したヒラマサのカツレツ
ぶりの照り焼き
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
かんぱちバーガー
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
車エビのスパイスグリル
くにさきOYSTER ちゃんぽん
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
カンパチのみぞれ煮
平目昆布〆のスーパーイカ人参
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鰤と味噌のソース和え
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
天然平目 昆布締め焼
カンパチのたたき バターソテー
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
ブリのサクサクフリット
アラの出汁入りアララーメン
マグロ春巻
ブリの照り焼き
かんぱちの小鍋仕立て
ぶり大根
車エビとタイのひつまむし
レシピ02
鯛のブレゼ ガルムソース
かんぱちのエスニック炒め
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
カンパチの照り焼き
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチの柚子こしょうあんかけ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
あかむつ甘煮
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
特製塩ちゃんこクエ鍋
くにさきオイスターのグラタン
カキのカリンと発酵カブ
カンパチのエスカベーチェ
フグ唐揚げ
カンパチのなめろう
カンパチの胡麻風味漬け
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
カンパチの春巻
シマアジのズッパディペシェ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ヒラマサアンチョビクリームソース
アラの出汁入りアララーメン
サバ明太
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
マグロのなめろう
あさりのトマトキムチ鍋
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
クエの塩鍋
タマクエのソテー 青ねぎのソース
クエフライのバルサミコドック
カンパチの塩焼き
香り高いかんぱちのカルパッチョ
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
かんぱちかま塩焼き
サワラの醤油煮込み
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
レシピ02
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
カンパチの塩焼き
カンパチのビアフリット
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サバのトムヤムチーズドック
カンパチ茶漬け
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
自家製しめ鯖
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
鯛の揚げだし
ブリ大根醗酵スープ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
カワハギの煮付け
ブリと根菜の煮付け
メヒカリアンチョビ
大分産フグの生ハム締め
牡蠣の昆布〆握り鮨
ぶりねぎま串揚げ
メキシカンパチ
炙りしめ鯖
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
天然平目のクレープグラタン
連子鯛のハーブオイルコンフィ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチ大根
串カツ カンパチオクラ
真鯛のカルパッチョ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
マグロのシークワサーカルパッチョ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
マグロとアボカド コーレーグース和え
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
レシピ02
ヒラマサのステーキ
〆トビウオ
カンパチのフリット
寒鰤のみぞれさっと煮
ヒラメ コン ポルチーニ
鰤大根の淡雪蒸し
真鯛のカルパッチョ
カンパチ バター醤油サラダ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
マグロの蓮根挟み揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
エビのピリ辛焼
ミーバイの南蛮漬け
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
タイのソテー ハニーバルサミコソース
車海老のチリソース
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カンパチの照り焼き
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
マグロのタルタル寿司
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
漬けマグロの山芋かけ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
名古屋ブリ大根
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ハーブ鯖を使ったパスタ
ぶり大根
くにさきオイスターの味噌漬け
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
サザエのピクルス
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
平目のフライ
カンパチの南蛮漬け
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ぶりのしんびき粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ローストオイスター 燻製バター醤油
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
太刀魚の昆布〆
かんぱちのトマト煮
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カワハギのしゃぶ鍋
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
平政カツサンド
アジのネギ味噌焼き
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
クエのバター焼
カンパチラグーのスパゲティ
ミーバイのつみれ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
くにさきOYSTERの土手鍋風
マグロ串
カンパチの漬け カルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ
サバの香草焼
しまあじの利休茶漬
ハーブ鯖のファルス
大分産カンパチのタルタル3種盛
車海老真薯
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
塩まぐろへぎ作り
鯛の煮付け
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
勘八の若草焼
さばのみそ煮
黄金カンパチのサラダ仕立て
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
がっつりマグロステーキ
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
さくらチップ薫るスモークカンパチ
車海老の塩辛
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
かんぱちのカルパッチョ
鯖の南蛮漬け
カンパチ
ハーブ鯖のアヒージョ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
甘鯛と茄子のチリソース炒め
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
かきのアヒージョ
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カンパチ漬け茶漬け
ミーバイの南蛮漬け
鯛のはさみ蒸し
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
サバのみょうがみそ
サバの彩り竜田フライ
かわはぎ煮付け
カキグラタン
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サワラ甘酢煮
かんぱちの船場煮風
天然鯛の南蛮漬け
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
カンパチのエスカベッシュ
シマアジの南蛮漬け
サバの南蛮漬け
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ブリの柚庵焼き
タマクエのポシェとハマグリのスープ
新鮮！マグロユッケ
カワハギのエスカベッシュパスタ
天然鯛のしろ炊き
カンパチとチーズの香味焼き
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カンパチのマヨネーズ焼き
サバと豆腐の土鍋煮込み
ロール鯖鮨イクラのせ
ブリ有馬焼
焼き河豚
レシピ01
ごまカンパチ
鯛のコク旨漬け
シマアジと香り野菜のスパゲティ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
クエと白菜のクリーム煮
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
うちなー風 ミーバイバター焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
鰤丼
燻製醤油のブリ照り焼き
牡蠣と蕗の薹のベニエ
鯖のスパイス唐揚げ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチの熱々瞬間マリネ
サバの白ワインからし煮
カンパチの中華風
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
クエの大和蒸し
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
鰆のクリームリゾット カレー風味
ヒラマサの燻製
かんぱちのフリッター トマトの香り
真鯛と水菜の黒豚蒸し
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ヒラマサの塩焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチのたたき
新鮮サザエのスパゲティー
ヒラメのカルパッチョ
生ナマコのコリコリ中華風和え
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
平政なめろうミルフィーユ
サバとフカヒレのサーティー蒸し
マグロユッケ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
さばのみそ煮
タマクエの春巻 からすみ添え
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
シマあじの青唐葱味噌焼
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
本鮪のレアハンバーグ
カンパチのこぶじめ(刺身)
車海老の串焼き（2本）
くにさきオイスターのお花畑
縞鯵南蛮漬
カワハギのお造り
本マグロ葱生姜炙り焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
藻塩仕立て浜焼きさわら
さば味噌煮
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯖のペンネアラビアータ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
サバのコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
タカバの水炊き
カワハギの盛り合せ
レシピ01
ひらまさの丸串焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
カンパチのカマ塩焼き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
漬け鮪三色山掛け
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
麻 カンパチ
地物の魚を使ったなめろう
サバカレー
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
かんぱちのオランダ煮
寒ぶりの洋風たたき炙り
ミーバイを使った油淋魚
真鯛の南蛮漬け
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目の酒蒸し
万能ヒラメバター
ぶり天丼
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
平政ほぐし身米油ポン酢
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
真鯛の麦味噌漬け
マグロのカルパッチョ
真鯛のあんかけオムライス
カンパチのすき鍋
マリネはまちのバゲットピンチョス
カンパチの和風カルパッチョ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
カンパチカブラの糀漬け
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
ぶりのすきやき
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチのカルパッチョ
サクラマスとレモンのマリネ
カキポン酢バター炒め！！
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
シマアジのたたき丼ぶり
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ヒラマサのひつまぶし
車えびフライ
鯖の味噌煮
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
桜ますの土鍋ゴハン
鯖のマスタード揚げ
カンパチの味噌天丼
車えびのスパイシートマトソースパスタ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
〆の鯛茶漬け
マグロの塩こうじタルタル
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチのカルパッチョ
サザエのガーリックバター焼き
カンパチバルサミコロール寿司
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
サバサンド
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鯖のコンフィ
トラフグの唐揚
鰤照り丼
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
真鯛 粕漬 茶づけ
シマアジのサオール
鰤の幽庵焼
魚カツ タルタルソース
ヒラマサのイタリアン丼
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
かきのレブエルト
かんぱちのパテ
カンパチ油淋ソース炒め
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
タマクエの醤油蒸し
セビーチェ
フグのコブ〆の棒寿司
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
宮古味噌でブリのなめろう
養殖マダイ漬け魚 西京味
国東オイスターのりゅうきゅう
ごま風味のカンパチ茶漬け
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
スペイン風 ブリ大根
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
マグロのゆっけ丼
サワラの麦味噌漬け
カンパチのバター醤油炒め
ぶり南蛮
カンパチの香味揚
レシピ04
ブリの照り焼き
ブリのつみれ汁
サクラマスの山椒南蛮
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ぶりと茸の甘辛炒め
カンパチ幽庵焼き
カキのスープ茶碗蒸し
かわはぎのフレッシュ塩辛
カンパチのユッケ風丼
カンパチの梅しそ天ぷら
ローストカンパチ
国産グリルレモンで作った〆鯖
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サザエのクロケット
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
鯖の塩麴 炊き込みご飯
スズキの和風ムニエル
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
真ガキ利久焼
サーモンのホイル焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
カワハギの肝ポン酢和え
カンパチの塩こうじ揚げ
炙り鯖寿司
しまあじの自家製スモーク
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
カキのムースとジャガイモのピュレ
ヒラマサの竜田揚げ
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
レシピ04
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ブリ漬け茶漬け
サワラ 西京みそ焼き
本まぐろダイスカクテル
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ブリ柚子竜田揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
タマクエと木の子の香味鍋
かんぱちの照り焼き
本マグロ レアステーキ
ブリの照り焼
カンパチとキンカン
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
本マグロの漬け丼
生ぶりかけ 胡麻生姜味
クエの酒粕焼き
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鯛三昧御膳
ハーブ香る、サワラのムニエル
くにさきoyster
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
サバの味噌煮
ホウボウのバーベキュー串焼き
スモークカンパチとハーブサラダ
カンパチのレモンマリネ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
カンパチの木の子カレーあんかけ
〆縞アジ
ブリ大将炊き込みご飯
鰹すり流し汁
サワラのタタキ
鯛カルパッチョ
カンパチの和風和え
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
クエの酒粕煮
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鰆の揚げ煮
天草産マグロの漬け丼
カンパチの韓国風ユッケ
鯛西京焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鰹焼霜 利休丼
マスの紙包み焼
クマエビと原木シイタケのパスタ
トラフグチーズチヂミ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
焼さばの南蛮漬け
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ブリから（ブリフライ？）
胡麻カンパチ
白身魚のピり辛煮込み
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
ブリの焼酎照り焼き
フグの酒蒸し
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
タマクエの紹興酒蒸し
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
レシピ02
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
さわらの塩焼き
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鰹の塩たたき
クエの道明寺蒸し
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あらの荒だき
松笠甘鯛の揚げ浸し
燻製カンパチのタルタル
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鯖と野菜の甘酢餡かけ
サバの塩レモンパスタ
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
真鯛のフリットオランデーズソース
鯖の風干し 和のチーズリゾット
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
カンパチの塩ニンニク蒸し
ハ－ブ鯖サンバ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
本マグロのユッケ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
鯛の酒蒸し
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
寒ブリと蕪のたいたん
ヒラメのチーズ焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鹿児島産『ゴマカンパチ』
マグロの照り焼きステーキ
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ヒラマサ生春巻き
カンパチの雪塩レモン和え
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ミーバイの西京焼き
鰹の漬けユッケ風丼
ぶらんだーどバーガー
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
カンパチのエスカベッシュ
ブリトロの塩タタキ
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
ブラッディ オイスター
旬魚と縞鯵の天ぷら
天然平目とブロッコリーのリングイネ
くにさきOYSTERのセビーチェ
真サバアヒージョ
大葉香るカンパチの押し寿司
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
和楽名物！カンパチのなめろう
シマアジのなめろう
サバのソテー トマトソース添え
スズキの中華風カルパッチョ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ユッケ風ミーバイ刺し
あこうの炊き込みご飯の素
鯛めし
鯛のミルフィーユ揚げ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
レシピ03
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ハマチのから揚げ
鰤と海老のグラタン
車エビの焼きチーズカレー
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
鯛飯
カンパチのグラチネ・チーズソース
マグロのステーキ
牡蠣の麻辣醤油漬け
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
車海老のソテー バルサミコソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
かんぱちの酒かすづけ
ススキ、カブ、筍のあんかけ
ブリの一口フライ
鮃と茸のパイ包み焼き
牡蠣の和風ジュレソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
焼きブリ大根
炙り鯖寿司
漬カンパチ丼
すまがつおの炊き込みご飯の素
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
かんぱちカルパッチョ
カンパチの南蛮漬
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カワハギのエスカベッシュ
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
かんぱちの中華風唐揚げ
サザエの炊き込みご飯
鯖大根
縞鰺の漬け丼
ブリと里芋のブランダード
マグロの瞬間ワラ焼き
かつおの竜田揚げ
鮃のアクアパッツァ
かきのピーマン詰め
ぶりラグー
活車海老の雲丹焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
かんぱちの藁焼たたき
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
本マグロと漬物の和製タルタル
寒ブリ香味焼き
鯛 昆布〆
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カンパチの生姜蒸し
平目のグラタン風
漬けまぐろのり巻き
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
かんぱち中華揚げ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
河豚の柑橘フリット
鹿児島産カンパチの漬け丼
カンパチの塩生地包み焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ヒラマサのエスカベッシュ
サワラの冷製ポテトサラダ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
マグロのリング焼き
サザエ 山葵和え
天然ブリつくねのおろしポン酢
ネギ鮪椀
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
ぶりのピリ辛ユッケ
牡蠣の和風ジュレソース
カンパチ煮つけ
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
カンパチ香草焼き
アラの出汁入りアララーメン
カンパチの包み蒸し
真鯛しゃぶしゃぶ用
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
タマクエ 醤油麹唐揚げ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カンパチの南蛮漬け
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
カンパチ しゃぶ鍋
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然鯛の柳川風
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
車えびの柚庵漬け
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
かんぱちの田楽、大根添え
鯛の鯛出し地酒蒸し
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
クエのシュー生地挟み
かんぱちのみぞれあん掛け
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
パリグラ
かんぱちのバターソテー
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
カキの酒蒸し
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
平政磯辺巻二種
ヒラマサのムニエル トマトソース
アサリたっぷりグリーンカレー
間八カマ一夜干し一夜干し
ツナサラダ
鯖土佐酢和え
アラの出汁入りアララーメン
大トロの天ぷら
サバ茶づけ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
かますとまいたけの蒸し物
レシピ04
熟成カンパチの炙りユッケ
サーモンのくんせい、親子サラダ
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
鰹南蛮タルタルソースがけ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ハーブ鯖のプッタネスロ
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
かんぱちのオランダ煮
真鯛とほうれん草のアラビアータ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鯵のなめろうフライ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
天然鯛の塩焼き あら炊き
ブリのハーブソテー
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
ふぐのチゲ鍋
蒸し車エビの握り
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
ぶりの海鮮ユッケ
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
ヒラマサのライムカルパッチョ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
レシピ02
ぶりのじゃがいも包み焼き
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
縞鯵とパプリカのマリネ
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
カンパチの梅しそ天ぷら
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
クエのリゾット
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鯖のエスカベッシュ
国東オイスター 三味盛
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
車海老三昧定食
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
くにさきオイスター おろし白ポン酢
牡蠣／サラダ菜／海藻
ふぐ皮の煮こごりの握り
ブリの軽いトマト煮込み
カンパチの柚子餡かけ
デビルドフィッシュ
カンパチの握り
カンパチの照り焼き
鮪のたたき にんにくソース
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
レシピ01
メカジキの南蛮漬け
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
塩サバと大葉のチャーハン
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
クエと魚介のブイヤベース
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鰤の生ハム風
ヒラメとモッツァレラチーズ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
カンパチの南蛮漬け
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
豚肉とアサリのアレンテージョ風
くにさきオイスターのオイル漬け
丸ごとクマエビフライ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
くにさきOYSTERのオイル煮込み
鯖梅しそのはさみ揚げ
鯛の藁焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
カンパチの照り焼き
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
縞あじ レモンステーキ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ヒラメのチーズ焼き
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
本まぐろのユッケスタイル
ヒラマサのサルサヴェルデ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
レシピ02
れんこんサンド
かんぱちのバジル和え
マグロフライ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
シマアジのカルパッチョ
ふぐ皮煮こごり
ねじめ間八のカルパッチョ
カンパチの宮古みそ煮
タマクエの寄せ鍋
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
生マグロと野菜のユッケ
贅沢マグロユッケ
クエのポワレ白ワインソース
車エビの春巻き
マグロのピリ辛ユッケ
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鰤みぞれ鍋
かんぱちマスタード焼き
ブリ大根
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
クエ鍋
かんぱちカツ
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鮃のアクアパッツァ
カンパチのマリネ
アラの出汁入りアララーメン
龍飛巻き
カンパチ大根 柚子胡椒風味
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
ブリしゃぶ
トラフグの唐揚げ
ヒラメのラザニア
鮪たたき丼
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
カンパチのなめろう
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
タマクエしんじょの吸い物
鯛と蕪の煮物椀
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
かんぱちと高菜揚春巻
くにさきオイスターのクリームパスタ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
フグのバターコンフィ
カンパチ炊き込みご飯
平目のソテー ジェノバ風
鯛の胡麻漬け丼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
真鯛の生春巻き
ぶりのマスタード揚げ
ゴマカンパチ
クニサキオイスター 炙り グラタン
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
サザエのタリアラッレ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
車海老塩焼き（2本）
天然鯛のリゾット
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
かんぱちのわらやき
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
ふぐ唐揚げ
車海老みじん粉揚げ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
サヴァメシリゾット
間八南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
サバの時雨煮
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
アジア風カツオのカルパッチョ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
サバ120g × ブロッコリー200g
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
しまあじの西京みそ焼き
カンパチ淡雪蒸し
金時鯛の西京みそ漬け焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
真鯛の南蛮漬け
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
国東オイスターと大葉のジュレ
平政湯豆腐
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
韓国風ぶり大根
まぐろの唐揚げ
鯛のレモン塩バターパスタ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
天然ブリの照り煮
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サクラマスのムニエル
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レシピ02
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
カンパチの生姜蒸し
クエと島トーフの煮つけ
カンパチのマディラ酒風味
タイのカルパッチョ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カンパチ煮付け
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちの造り
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
クエのアクアパッツァ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
カンパチのイタリアン丼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチの贅沢包み
アジのアヒージョ
自家製炙り〆サバ
鯛あらだき
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
〆サバのほうじ茶漬け
ヒラマサのハリハリ生姜和え
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
バターレモンカンパチ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鮪のねぎ塩ステーキ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
クエのアクアパッツァ
アオリイカのアヒージョ
ヒラマサ和風テリヤキ
皮ハギのうに焼
鰤の塩麹焼き
カンパチの照り煮
甘鯛の松笠焼き
カンパチ柚庵焼
イカのクネル たこ焼き風
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鯖の王冠グラタン
胡麻カンパチ刺身
本マグロのアヒージョ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
勘八のエスカベッシュ
フグの唐揚げ
イサキの南蛮漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ごまかんぱち丼茶漬け
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
カンパチのバッテラ
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
カンパチのアクアパッツァ
ハマチの唐揚げ
レシピ04
鮪のミルフィーユ
大将ブリの南蛮漬
かんぱちカツ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
トロ鯖のすき焼き風
ヒラマサの南蛮漬
ヒラマサのフリッタータルタルソース
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
香草をまとったブリドッグ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチの自家製ハム
炙りかんぱちぽん酢
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
レシピ01
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
カンパチ味噌幽庵焼き
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
トラふぐ煮つまりサラダ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
タマクエのホイル焼き
カンパチの酒粕和え
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのお刺身
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
ねじめ黄金カンパチの漬け
天草マグロの豪快焼き
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
鯛の茶巾包み
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
カンパチの照り焼き
ZUZU風胡麻カンパチ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
マグロ丼
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サバのおろし煮
アオダイのカルパッチョ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
マグロと葱のレモン風味煮
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
漬けマグロにんにくたたき丼
鯛のチーズ入りハンバーグ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
料理01
ブリ南蛮
かんぱちの煮つけ
メカジキのステーキ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
サバの彩り竜田フライ
本マグロのミキュイ アボカドソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
本マグロカツ タルタルソースがけ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
かんぱち照り焼き
平目のネギ塩丼
鰹のスパイスカレー
牡蠣のリエット
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
ぶりと若布の酒蒸し
トラフグの唐揚げ
生カキの酒粕チーズグラタン
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
あおりいか天ぷら
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
サバの彩り竜田フライ
生ガキ 3種
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
カンパチの照り焼き
サバのオランダ煮
ブリの西京焼き
鰆の押し寿司
ブリのカルパッチョ
いかサマサマキング
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
鯛三色煎餅
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
鮪のステーキ 香味野菜添え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
豚巻オイスターの柚子七味焼
カンパチの黒糖南蛮漬け
クリームパスタ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
車海老の有頭エビフライ
カンパチのグリル
浅利の燻製 ガーリック風味
海鮮ビビンバ巻き
炭火炙りマグロの山芋タタキ
虎河豚たたき 白子がけ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
県産ミーバイきのこソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
