かんぱちのトマト煮
松笠甘鯛の揚げ浸し
マグロのゆっけ丼
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ぶりのマスタード揚げ
鯖のペンネアラビアータ
サバの甘酢ソース炒め
カンパチの中華風
メヒカリアンチョビ
ブリの西京焼き
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
さばのみそ煮
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
メダイのフライ レモンマヨネーズ
カワハギの盛り合せ
本鮪のレアハンバーグ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
カキのカリンと発酵カブ
カンパチ漬け茶漬け
かんぱちのオランダ煮
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
ブリの照り焼き
麻 カンパチ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
かんぱちの船場煮風
いかサマサマキング
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
マグロフライ
スパイシートラフグドック
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
炙り鯖寿司
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
くにさきオイスターのオイル漬け
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カキグラタン
和楽名物！カンパチのなめろう
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
本まぐろダイスカクテル
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
国東オイスターのりゅうきゅう
かんぱち照り焼き
クエの蕪ピューレ添え
ミーバイの西京焼き
ブリトロの塩タタキ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
カンパチ煮付け
本マグロのユッケ
クロマグロのトマトチーズ焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ぶり大根
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチの生姜蒸し
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鯛の胡麻漬け丼
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
スモークカンパチとハーブサラダ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
かんぱちの煮つけ
カンパチのロティ サバイヨンソース
鰹の漬けユッケ風丼
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
間八南蛮漬け
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
胡麻カンパチ
浅利の燻製 ガーリック風味
ヒラマサバーガー
かわはぎのフレッシュ塩辛
カンパチ茶漬け
フグのフリット
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
タイのカルパッチョ
ブリの軽いトマト煮込み
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
鰆のポワレ バルサミコ風味
宮崎県産シマアジの焼き魚
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カンパチの木の子カレーあんかけ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ブリと里芋のブランダード
かわはぎ煮付け
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
料理01
くにさきOYSTERのオイル煮込み
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
牡蠣の昆布〆握り鮨
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
丸ごとクマエビフライ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
サワラのタタキ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
縞あじ レモンステーキ
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
ぶりと茸の甘辛炒め
ふぐのおかき揚げ
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
カンパチのイタリアン丼
縞鯵南蛮漬
本マグロの漬け
かきのレブエルト
かんぱちのフリッター トマトの香り
カンパチの梅しそ天ぷら
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
焼き河豚
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛の酒蒸し
ハーブ鯖のファルス
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
イカのクネル たこ焼き風
ぶらんだーどバーガー
牡蠣と蕗の薹のベニエ
かき酢
トラフグの唐揚げ
サワラの冷製ポテトサラダ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ハーブ鯖のアヒージョ
車海老真薯
生ぶりかけ 胡麻生姜味
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
マグロの瞬間ワラ焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
サワラ 西京みそ焼き
鰤と味噌のソース和え
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
サバカレー
鯖のスパイス唐揚げ
カワハギの煮付け
身欠フグの西京焼き
カンパチの胡麻風味漬け
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
平政なめろうミルフィーユ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ブリから（ブリフライ？）
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
れんこんサンド
真鯛の南蛮漬け
タマクエのポシェとハマグリのスープ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
ヒラマサの照り焼
ふぐ皮の煮こごりの握り
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
マグロ丼
かんぱちかま塩焼き
アサリたっぷりグリーンカレー
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
カンパチの照り焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
カンパチ柚香焼き 京芋添え
本マグロと漬物の和製タルタル
エビシュウマイ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
虎河豚たたき 白子がけ
かんぱちのバジル和え
鰤大根の淡雪蒸し
くにさきOYSTERのセビーチェ
平政湯豆腐
あかむつ甘煮
カキのオーブン焼 盛り合わせ
マグロの照り焼きステーキ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サザエのガーリックバター焼き
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
カンパチのアクアパッツァ
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
サバのトムヤムチーズドック
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
エビのピリ辛焼
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
サバの香草焼
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチ
トラふぐ煮つまりサラダ
鰤の幽庵焼
サクラマスのバター焼
ヒラマサの塩焼き
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カンパチ香草焼き
レシピ04
鮪のねぎ塩ステーキ
車えびの柚庵漬け
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鯛と蕪の煮物椀
タイガーリックソテー
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
河豚の柑橘フリット
鮪のステーキ 香味野菜添え
車海老の串焼き（2本）
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
サバのみょうがみそ
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
カキのスープ茶碗蒸し
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛のレモン塩バターパスタ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
韓国風ぶり大根
シマアジのサオール
カンパチの生姜蒸し
スペイン風 ブリ大根
活車海老の雲丹焼き
香り高いかんぱちのカルパッチョ
穴子のひつまぶし
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
県産ミーバイきのこソース
トロ鯖のすき焼き風
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
焼きブリ大根
サバの白ワインからし煮
車海老のソテー バルサミコソース
メカジキのステーキ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
鯖梅しそのはさみ揚げ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチの照り焼き
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
マリネはまちのバゲットピンチョス
クエ鍋
クエフライのバルサミコドック
鰤丼
マグロ串
シマアジのズッパディペシェ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
クエと白菜のクリーム煮
カワハギのエスカベッシュ
漬カンパチ丼
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
くにさきoyster
サワラの醤油煮込み
本マグロ レアステーキ
ハーブ鯖のプッタネスロ
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
43℃のカンパチ
大将ブリの南蛮漬
天然平目のクレープグラタン
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
平目のソテー ジェノバ風
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
スズキの中華風カルパッチョ
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
ヒラマサ和風テリヤキ
魚カツ タルタルソース
大葉香るカンパチの押し寿司
サバのソテー トマトソース添え
カワハギのお造り
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
国東オイスター 三味盛
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
炙り鯖寿司
サバの南蛮漬け
ヒラマサの燻製
マグロのなめろう
鰹のスパイスカレー
ヒラメのラザニア
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
とらふぐの四川風辛味煮込み
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
自家製炙り〆サバ
クエのリゾット
サザエのタリアラッレ
甘鯛の松笠焼き
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
生カキの酒粕チーズグラタン
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
天草産マグロの漬け丼
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
ふわふわトビウオの塩焼き
ブリのつみれ汁
燻製醤油のブリ照り焼き
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
かんぱちカツ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
くにさきオイスターのグラタン
サバのおろし煮
鯛 昆布〆
カンパチ しゃぶ鍋
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチの和風和え
カンパチのユッケ風丼
塩サバと大葉のチャーハン
カンパチ大根
ブリのハーブソテー
平目昆布〆のスーパーイカ人参
カンパチのたたき バターソテー
レシピ02
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチの南蛮漬
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
カンパチの柚子餡かけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鹿児島産カンパチの漬け丼
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
カンパチのグラチネ・チーズソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
海鮮ビビンバ巻き
かんぱちの藁焼たたき
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
カンパチのカマ塩焼き
甘鯛の幽庵焼き
サバサンド
かんぱちのかんずり焼き
鯖と大根
かんぱちの酒かすづけ
カンパチの照り焼き
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
マグロのユッケ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチ炊き込みご飯
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
牡蠣の和風ジュレソース
車海老三昧定食
カンパチの塩焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
炙りかんぱちぽん酢
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
かんぱち中華揚げ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
鯛のブレゼ ガルムソース
生ナマコのコリコリ中華風和え
ブリ 春菊 トマト
カンパチとチーズの香味焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチバルサミコロール寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
カンパチのなめろう
あらの荒だき
天然鯛のリゾット
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
漬けまぐろのり巻き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
かんぱちマスタード焼き
平目の酒蒸し
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ブリの照り焼
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
白身魚のピり辛煮込み
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
マグロのカルパッチョ
カンパチの南蛮漬け
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチ味噌幽庵焼き
ブリ有馬焼
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
カンパチの照り焼き
鯖と野菜の甘酢餡かけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
かんぱちの小鍋仕立て
車エビの春巻き
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鰹焼霜 利休丼
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
サワラの麦味噌漬け
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
勘八の若草焼
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
ブリ大根醗酵スープ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
フグのクリームチーズパスタ
〆の鯛茶漬け
鮪たたき丼
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
レシピ02
アラの出汁入りアララーメン
漬けマグロにんにくたたき丼
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
名古屋ブリ大根
胡麻カンパチ刺身
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
サバのオランダ煮
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
カンパチの味噌天丼
あさりと菜の花の瞬間燻製
レシピ02
さば味噌煮
ぶり天丼
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
鯛の藁焼き
生マグロと野菜のユッケ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
縞鰺の漬け丼
カンパチの照り煮
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
鯖土佐酢和え
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
鯖棒寿司
鯖の南蛮漬け
牡蠣／サラダ菜／海藻
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
クリームパスタ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ツナサラダ
クエの酒粕焼き
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
ブリ大根
レシピ04
くにさきOYSTERの土手鍋風
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カンパチの春巻
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
ハマチのから揚げ
鯛の茶巾包み
カンパチのバッテラ
真鯛のカルパッチョ
車えびフライ
サザエのピクルス
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
かんぱちのカルパッチョ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯖のエスカベッシュ
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
クエのシュー生地挟み
カンパチのカルパッチョ
シマアジのお刺身
藻塩仕立て浜焼きさわら
ハーブ香る、サワラのムニエル
宮古味噌でブリのなめろう
レシピ04
クエの大和蒸し
カンパチの握り
ヒラマサ照り焼き
ブリの焼酎照り焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
アジのアヒージョ
カキの酒蒸し
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カンパチの中国風お造りサラダ
鯛あらだき
クエのアクアパッツァ
鮪のミルフィーユ
平目のネギ塩丼
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
平政カツサンド
バターレモンカンパチ
ミーバイの煮付け
かきのアヒージョ
マグロの塩こうじタルタル
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
かんぱちのオランダ煮
フグと焼きくもこの釜飯
くにさきオイスターの味噌漬け
カンパチの塩焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ブリの柚庵焼き
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯖大根
ごまカンパチ
クマエビと原木シイタケのパスタ
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
ヒラマサのステーキ
寒ブリ香味焼き
太刀魚の昆布〆
熟成カンパチの炙りユッケ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
平政ほぐし身米油ポン酢
皮ハギのうに焼
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
ヒラマサのサルサヴェルデ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
カンパチ柚庵焼
クレイジートマト
真鯛の麦味噌漬け
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
カンパチの照り焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯖のコンフィ
ふぐのチゲ鍋
くにさきオイスターガーリックソテー
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチのマヨネーズ焼き
ヒラマサのひつまぶし
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
トラフグチーズチヂミ
ローストカンパチ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ブリ大将炊き込みご飯
カワハギの肝ポン酢和え
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
天然ブリの照り煮
鰆のクリームリゾット カレー風味
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
クエのバター焼
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
アオリイカのアヒージョ
ぶり大根
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
桜ますの土鍋ゴハン
鰆の押し寿司
カキのムースとジャガイモのピュレ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
大トロの天ぷら
かんぱちの中華風唐揚げ
鯛飯
ヒラメのチーズ焼き
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
タマクエ 醤油麹唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
マグロのステーキ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
タイのソテー ハニーバルサミコソース
タマクエの醤油蒸し
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラマサのイタリアン丼
ヒラマサのサイコロステーキ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鯛のはさみ蒸し
ローストオイスター 燻製バター醤油
鯛カルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
タマクエの寄せ鍋
ヒラマサ生春巻き
大分産しまあじのユッケ風
カンパチのエスカベーチェ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
地物の魚を使ったなめろう
フグの酒蒸し
シマアジの南蛮漬け
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
車海老みじん粉揚げ
アラの出汁入りアララーメン
天然鯛の塩焼き あら炊き
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ぶりしゃぶしゃぶ用
マグロユッケ
鮃のアクアパッツァ
レシピ04
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
平政磯辺巻二種
ブリの照り焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
かんぱちカルパッチョ
天然鯛の柳川風
ブリ大将のサルスエラ
カンパチの塩こうじ揚げ
サバの味噌煮
レシピ02
ヒラメのチーズ焼き
サバの彩り竜田フライ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カンパチ塩焼き梅みぞれ
真サバアヒージョ
カンパチのバター醤油炒め
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
カンパチ幽庵焼き
くにさきオイスターのクリームパスタ
かんぱちのみぞれあん掛け
真鯛の南蛮漬け
龍飛巻き
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カンパチの韓国風ユッケ
トラフグの唐揚
カンパチの贅沢包み
ヒラマサのムニエル トマトソース
車えびのバターソテー
マグロの竜田揚げ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
黒酢しめ鯖の老虎菜
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
シマあじの青唐葱味噌焼
マグロと葱のレモン風味煮
贅沢マグロユッケ
マグロ春巻
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ぶりのしんびき粉揚げ
鯖の味噌チーズガレット
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
サクラマスの山椒南蛮
鮪のたたき にんにくソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鮃とかぼちゃのパイ包み
カツオのタルタルin最中
ぶりのじゃがいも包み焼き
真鯛と水菜の黒豚蒸し
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
スズキの和風ムニエル
かつおの竜田揚げ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチカブラの糀漬け
鰤の塩麹焼き
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
鯖のマスタード揚げ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ねじめ黄金カンパチの漬け
ハ－ブ鯖サンバ
カンパチのマディラ酒風味
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
タマクエのホイル焼き
カンパチの塩生地包み焼き
サワラのミニカツバーガー
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
まぐろの唐揚げ
鯖の王冠グラタン
ゴマカンパチ
ヒラメのチーズ焼き
トロの炙り 実山椒のソース
香草をまとったブリドッグ
くにさきオイスターのお花畑
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチのエスカベッシュ
串カツ カンパチオクラ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
サバのフライ バジルソースかけ
ぶりのすきやき
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ふぐ皮煮こごり
〆トビウオ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
アラの出汁入りアララーメン
万能ヒラメバター
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
勘八のエスカベッシュ
サヴァメシリゾット
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
レシピ01
フグ唐揚げ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラマサのライムカルパッチョ
すまがつおの炊き込みご飯の素
新鮮！マグロユッケ
車海老の有頭エビフライ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鯖の塩麴 炊き込みご飯
本マグロのミキュイ アボカドソース
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
ぶりのピリ辛ユッケ
車海老のチリソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
寒ぶりの洋風たたき炙り
鯛の鯛出し地酒蒸し
炭火炙りマグロの山芋タタキ
がっつりマグロステーキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
カワハギのエスカベッシュパスタ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
トラフグの唐揚げ
ブリの一口フライ
塩まぐろへぎ作り
ブリのサクサクフリット
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
寒鰤のみぞれさっと煮
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
かますとまいたけの蒸し物
タマクエしんじょの吸い物
黄金カンパチのサラダ仕立て
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
クエの塩鍋
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
ブリ大根
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
セビーチェ
クエの酒粕煮
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
かんぱちのエスニック炒め
かんぱちの照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
クエのポワレ白ワインソース
マグロのタルタル寿司
かんぱちのパテ
新鮮サザエのスパゲティー
さわらの塩焼き
サクラマスのムニエル
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
メカジキの南蛮漬け
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
牡蠣のリエット
カンパチのこぶじめ(刺身)
くにさきOYSTER ちゃんぽん
鹿児島産『ゴマカンパチ』
うちなー風 ミーバイバター焼き
マグロのピリ辛ユッケ
炙りしめ鯖
レシピ01
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
鯛のコク旨漬け
真鯛のフリットオランデーズソース
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鰤みぞれ鍋
ヒラマサのスモーク
牡蠣の和風ジュレソース
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かんぱちと高菜揚春巻
カンパチのカルパッチョ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
ミーバイのつみれ
カンパチ淡雪蒸し
ブリ南蛮
パリグラ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛西京焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
国東オイスターと大葉のジュレ
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
レシピ03
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
サバの塩レモンパスタ
カンパチの和風カルパッチョ
ぶり大根
カンパチのみぞれ煮
アジア風カツオのカルパッチョ
カンパチ バター醤油サラダ
鯛三色煎餅
カンパチラグーのスパゲティ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
天然平目 昆布締め焼
タマクエのソテー 青ねぎのソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ブリのカルパッチョ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
鰤の生ハム風
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ひらまさの丸串焼き
アラの出汁入りアララーメン
ハマチの唐揚げ
鯛の煮付け
しまあじの利休茶漬
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
カンパチの熱々瞬間マリネ
カンパチ
ぶり南蛮
クエのアクアパッツァ
メキシカンパチ
真鯛のあんかけオムライス
間八カマ一夜干し一夜干し
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
大葉香るカンパチの2色ピザ
車エビのスパイスグリル
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
鰆の揚げ煮
鰹南蛮タルタルソースがけ
イサキの南蛮漬け
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
クエと魚介のブイヤベース
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
マグロとアボカド コーレーグース和え
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ヒラマサのフリッタータルタルソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
クエの道明寺蒸し
カンパチのグリル
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
デビルドフィッシュ
鯖の味噌煮
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
クニサキオイスター 炙り グラタン
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
ブラッディ オイスター
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
カンパチの南蛮漬け
車海老の塩辛
カンパチのフリット
シマアジのなめろう
マグロの蓮根挟み揚げ
焼さばの南蛮漬け
料理02
カンパチとほうれん草のバター醤油
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
かんぱちのブラスケッタ
スタミナもりもり鰹
豚肉とアサリのアレンテージョ風
真ガキ利久焼
真鯛のカルパッチョ
ネギ鮪椀
かんぱちのわらやき
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
あさりのトマトキムチ鍋
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
フグのバターコンフィ
かんぱちと大根の煮物
カンパチの宮古みそ煮
あこうの炊き込みご飯の素
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
本まぐろのユッケスタイル
甘鯛と茄子のチリソース炒め
車エビとタイのひつまむし
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サバの時雨煮
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鯖の風干し 和のチーズリゾット
かんぱちカツ
蒸し車エビの握り
カンパチの自家製ハム
ふぐ唐揚げ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鰤と百合根 菜の花のモホソース
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ブリしゃぶ
真鯛の昆布締め
シマアジのたたき丼ぶり
カンパチの照り焼き
カンパチのみぞれあんかけ
ヒラマサの竜田揚げ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサアンチョビクリームソース
カンパチ油淋ソース炒め
ブリと野菜のトマトソース炒め
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
本マグロのアヒージョ
タマクエの紹興酒蒸し
カンパチの酒粕和え
ブリ柚子竜田揚げ
ブリ漬け茶漬け
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
サバの彩り竜田フライ
サザエの炊き込みご飯
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カンパチのカルパッチョ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
鯛のミルフィーユ揚げ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カンパチのたたき
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
真鯛しゃぶしゃぶ用
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
アラの出汁入りアララーメン
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
かんぱちの田楽、大根添え
ぶりねぎま串揚げ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鰤と海老のグラタン
ぶりの海鮮ユッケ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鯛めし
カンパチの包み蒸し
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
車海老塩焼き（2本）
サバの彩り竜田フライ
ぶりラグー
大分産フグの生ハム締め
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
ブリと根菜の煮付け
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カンパチ煮つけ
大分産カンパチのタルタル3種盛
天然鯛のしろ炊き
ロール鯖鮨イクラのせ
シマアジのカルパッチョ
漬けマグロの山芋かけ
生ガキ 3種
養殖マダイ漬け魚 西京味
自家製しめ鯖
アオダイのカルパッチョ
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちの造り
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カンパチのなめろう
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カンパチの香味揚
冷燻したヒラマサのカツレツ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
カキポン酢バター炒め！！
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鮃と茸のパイ包み焼き
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サワラ甘酢煮
平目のフライ
タカバの水炊き
国産グリルレモンで作った〆鯖
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
カンパチの塩ニンニク蒸し
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
特製塩ちゃんこクエ鍋
ごま風味のカンパチ茶漬け
アラの出汁入りアララーメン
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
レシピ02
ミーバイの南蛮漬け
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
カンパチのミラノ風 春菊のソース
カンパチとキンカン
サザエ 山葵和え
寒ブリと蕪のたいたん
かんぱちのバターソテー
サバの竜田揚げ バルサミコソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鰹の塩たたき
カンパチの南蛮漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
ユッケ風ミーバイ刺し
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
サバのコンフィ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
カンパチ煮つけ
ホウボウのバーベキュー串焼き
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
鯛の揚げだし
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
ミーバイを使った油淋魚
かんぱちバーガー
マグロのタルタル
ごまかんぱち丼茶漬け
カンパチの雪塩レモン和え
クエと島トーフの煮つけ
漬け鮪三色山掛け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
フグの唐揚げ
カンパチ大根 柚子胡椒風味
タマクエの春巻 からすみ添え
平政の西京ムニエル
カンパチのすき鍋
カンパチのマリネ
レシピ01
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
シマアジと香り野菜のスパゲティ
レシピ01
タイの塩焼き
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
ヒラマサのエスカベッシュ
ヒラマサの南蛮漬
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
レシピ02
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
サバの彩り竜田フライ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
アジのネギ味噌焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サーモンのくんせい、親子サラダ
カンパチのレモンマリネ
あおりいか天ぷら
しまあじの西京みそ焼き
しまあじの自家製スモーク
マスの紙包み焼
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
鮃のアクアパッツァ
天然鯛の南蛮漬け
サクラマスとレモンのマリネ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ねじめ間八のカルパッチョ
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
サバとフカヒレのサーティー蒸し
マグロのシークワサーカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
〆縞アジ
かきのピーマン詰め
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サザエのクロケット
さばと旬菜の揚げ出し
レシピ02
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
カンパチの漬け カルパッチョ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
サバの彩り竜田フライ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
縞鯵とパプリカのマリネ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然ブリつくねのおろしポン酢
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鯵のなめろうフライ
鰹すり流し汁
サバと豆腐の土鍋煮込み
シマアジ南蛮漬け
カンパチの柚子こしょうあんかけ
カンパチ照り焼き
鰤照り丼
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
平目のグラタン風
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
タマクエと木の子の香味鍋
豚巻オイスターの柚子七味焼
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
ミーバイの南蛮漬け
ヒラメ コン ポルチーニ
カンパチのビアフリット
鰤だいこん
ZUZU風胡麻カンパチ
牡蠣の麻辣醤油漬け
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
サバ茶づけ
キハダマグロのレアカツ
鯛三昧御膳
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
天草マグロの豪快焼き
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
サバ120g × ブロッコリー200g
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
サバ明太
マグロのリング焼き
さばのみそ煮
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
ヒラメの燻製タルタル添え
フグのセモリナ粉揚げ
車エビの焼きチーズカレー
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ぶりと若布の酒蒸し
カワハギのしゃぶ鍋
本マグロ葱生姜炙り焼き
サーモンのホイル焼き
ススキ、カブ、筍のあんかけ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
カンパチのエスカベッシュ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
くにさきオイスター おろし白ポン酢
ヒラメのカルパッチョ
真鯛の生春巻き
燻製カンパチのタルタル
レシピ01
本マグロの漬け丼
ぶりの照り焼き
